Ośmiornica duszona w pomidorach 239skórki) 300 g makaronu muszelki 2 ziarna ziela angielskiego 1 listek laurowy 1/3 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/3 łyżeczki płatków chili pieprz sól Ośmiornice dokładnie płuczemy w bieżącej zimnej wodzie, osuszamy i kroimy na mniejsze części. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej
peggiwkuchni
Cukinie faszerowane 299Składniki: 2 średnie cukinie 3/4 szklanki ryżu 30 dkg fileta z kurczaka 1 szklanka odgotowanych grzybów leśnych 1 jajko sól, pieprz, curry, przyprawa do kurczaka, papryka słodka i ostra, Przygotowanie: … Czytaj dalej Cukinie faszerowane
czarrna od kuchni
Meksykańska zupa kukurydziana 171puszka kukurydzy 3 ziemniaki 2 łyżki masła 1 litr bulionu (może być z kostki) 1 łyżeczka startego imbiru 1/2 szklanki śmietany 30% pół łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki niecałe pół łyżeczki pieprzu cayenne sól, pieprz Kolby obrać z nasion kukurydzy. W rondelku rozgrzać masło i udusić w nim kukurydzę, przez około 5 minut. Zalać bulionem, dodać ziemniaki obrane
Jadło i czytadło
Kolorowe kuleczki serowe 199wami - przede wszystkim kusi pięknymi kolorami. Składniki: 270 g sera typu feta 150 g serka puszystego śmietankowego 100 g serka topionego Gouda lub smakowego suszony szczypiorek słodka papryka czarnuszka orzechy włoskie curry białe ziarna sezamu Przygotowanie: Wszystkie sery przekładamy do miski i mieszamy ze sobą do uzyskania zwartej konsystencji. Na małe talerzyki wysypujemy przyprawy - każdą na osobny talerzyk
Taste Therapy
domowe Tandoori 155kminu rzymskiego 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka zmielonych goździków 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu 1 łyżeczka zmielonego kardamonu 1 łyżeczka sproszkowanej chili 1 łyżeczka sproszkowanej papryki 1 łyżeczka pieprzu cayenne 1 łyżeczka kurkumy ½ łyżeczki soli Wykonanie: Wszystkie przyprawy zmielić ,przesypać do pojemnika
w mojej kuchni
Zapiekane ziemniaki z farszem wołowym zawinięte w Proscuitto 206ViolaPassion Pomysł na danie z ziemniaków. Nie tylko papryka ,cukinia czy pieczarka nadaje się do faszerowania i jest ciekawa Nasze ziemniaki również możemy ożywić Składniki: 8 dużych ziemniaków 0.5 kg wołowiny 1/2 natki pietruszki posiekanej drobno 1/2 koperku posiekanego drobno 1/2 startej cebuli 4 ząbki czosnku kilka plastrów Proscuitto kilka garstek żółtego sera zioła suche: bazylia ,tymianek cząber, rozmaryn
Viola cooks with passion
Pizza na włoskim cieście 204drożdży 350g przesianej mąki szczypta soli łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy na sos pomidorowy: 1 cebula 2 ząbki czosnku oliwa do smażenia puszka pomidorów przecier pomidorowy sól, pieprz, papryka ostra Sposób przygotowania : Wodę podgrzać. Zalać drożdże ciepłą (nie gorącą!) wodą. Dodać cukier i wymieszać. Do miksera wkładamy mąkę, sól, oliwę. Następnie stopniowo dodajemy drożdże. wyrabiamy ciasto 3-4 minuty. Ciasto
Pyry na Gaz
Sałatka z oliwkami i kaparami do grillowanego karczku 205karczek, u mnie 80 dag 1/4 szklanki oliwy 8 ząbków czosnek pieprz mielony czarny sól, pieprz mielony czarny butelka 650 ml piwa ewentualnie przyprawa do grilla / rozmaryn, chili, kolendra,papryka czerwona/ Przygotowanie : Mięso pokroić cienko, można lekko rozbić tłuczkiem Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, nasmarować nim każdy kawałek mięsa z obu stron Do miseczki włożyć mięso, jeden kawałek
Proste Potrawy
Gołąbki pieczone 271Węgrzy dodają do nadzienia kminek i paprykę, Ukraińcy zapiekają swoje w piecu chlebowym, Rosjanie używają sporej ilości grzybów, a Szwedzi podają z sosem z borówek. W zależności od tego, czy klimat sprzyjał uprawom winorośli, czy kapusty, ich opakowanie jest odmienne. Idea, by używać liści jako naczyń, zawijać w nie różne rzeczy, sięga czasów starożytnych. Dzisiejsza wersja jest ponoć wspomniana
mojewypiekiinietylko
Jednogarnkowe ekspresowe spaghetti 176płaska łyżeczka suszonego garść liści bazylii 3 łyżki oliwy (użyłam mniej świeżej bazylii, bo wykorzystałam domowej roboty bazyliową oliwę, tu znajdziecie przepis ) w oryginalnym przepisie jest również łyżeczka papryki, ale ja nie lubię jej połączenia z pomidorami na każde 100 g makaronu 100 ml wody +-100 ml w zależności od tego jak gęsty lubisz sos Przygotowanie: Pomidorki poprzekrawaj na pół
greenscarf
Zupa z cukinii, przepyszna 176garnka wlać bulion lub w wodę z 1 dużą kostką warzywną. Dodać wszystko z patelni, zagotować. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Dodać gałkę muszkatołową, paprykę ostrą i ziołami prowansalskimi. Gotować, aż cukinia się rozgotuje. Dodać posiekaną natkę pietruszki i wszystko dokładnie zmiksować. Rozlać na talerze i udekorować kleksikiem jogurtu naturalnego. Pycha, dziękuję Grażynka
Kuchnia Pokoleń
Domowa warzywna "kostka" rosołowa II 147Dzisiaj np zastosowałam ją do przygotowania duszonej szynki w cukinii i kapuście, obłęd smakowy. Potrzebujemy: 200 g korzenia selera 250 g marchewki 150 g pora 100 g czerwonej papryki 150 g cukinii 3 ząbki czosnku 4 kulki ziela angielskiego 1 liść laurowy kilka ziaren czarnego pieprzu 6 gałązek ziół, jakie macie pod ręką, może być bazylia, oregano, lubczyk, koperek, estragon
MamaOskarka
Kurczak po chińsku z warzywami 183talerzu zagości chińszczyzna. Przede wszystkim prosta w przygotowaniu i smaczna. W daniu tym zawarte jest sporo warzyw, dlatego polecam je dla niejadków dużych i małych, którzy wydłubują marchewki, paprykę, cebulę i inne warzywa z jedzenia. W tym wydaniu nie są one tak bardzo wyczuwalne, dlatego nawet nie zauważycie kiedy wszystko zjecie (wiem to bo przetestowałam na moim młodszym bracie, który
Czekoladowa muffinka
Pasztet z kaszy jaglanej i białej fasoli 212pasztet. Masę przekładam do wyłożonej papierem foremki i dokładnie rozprowadzam. Wsadzam do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 45 minut. Wierzch popęka i się zarumieni. Górę można ozdobić paskami papryki lub pomidorkami koktajlowymi. Pasztet po wyjęciu zostawiam do całkowitego wystygnięcia. Podaję z kromką domowego chleba na zakwasie i olejem dyniowym. Smacznego! Post Pasztet z kaszy jaglanej i białej fasoli pojawił
ladykitchen
Pieczarki z grilla / Grillowane pieczarki 337karkówki. Można oczywiście użyć przeróżnych przypraw - sami możecie coś skomponować lub po prostu użyć gotowej mieszanki do dań z grilla. Składniki: pieczarki olej dowolne przyprawy, np. słodka mielona papryka, sól, gorczyca, majeranek, rozmaryn, pieprz lub gotowa mieszanka przypraw do warzyw grillowanych Sposób przygotowania: 1. Pieczarki oczyścić, jeśli są duże pokroić na połówki lub ćwiartki. W głębokim talerzu wymieszać przyprawy razem
Kuchnia domowa Ani