Pizza na grubym cieście z salami i serem 214sosy do pizzy , które ukazały się już na blogu . Smacznego! :) Pizza na grubym cieście z salami i serem Składniki: 2 szklanki mąki + 2 łyżki dodatkowo 3 łyżeczki cukru 1/2 paczki drożdży szczypta soli szklanka letniej wody Dodatki: salami ser żółty papryka czerwona pieczarki Sos (na spód pizzy): 1 koncentrat pomidorowy sól,pieprz odrobina wody oregano Sposób wykonania: W dużej misce(...)znów pozostawić do wyrośnięcia. Przygotować sos: W misce wymieszać koncentrat, wodę, oregano, sól i pieprz. Uformować pizze ( kształt według uznania), następnie rozsmarować sos i układać dodatki. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 st około
Smaki Natalii
Malinowy sernik bez sera 222budynie malinowe (40 g) 1 cukier waniliowy (16 g) 1/2 szklanki oleju 2 duże jogurty bałkańskie* lub greckie (w sumie ok. 800 g) 3 paczki herbatników petit 100 g masła 500 g malin ( dałam mrożone) Sposób wykonania : Roztopić masło, połączyć z herbatnikami ( rozdrobniłam blenderem ) Tortownicę średnicy 26 cm wyłożyć masą herbatnikową i schłodzić(...)dodać jogurty , budynie, olej, cukier waniliowy, 2/3 rozdrobnionych malin i krótko zmiksować. Osobno białka ubić na sztywno , delikatnie wymieszać z masą jogurtową i przelać do tortownicy. Piekarnik nagrzać do temp. 160-170 st. C. , na dole ustawić dużą blachę i napełnić ją gorącą wodą. Tortownicę wstawić na kratkę ponad blachą. Piec ok. 1 godz. i 20 minut. Składniki
Na słodko lub wytrawnie
Sernik 301masę serową: 2 kg twarogu sernikowego mielonego 14 jaj 2 szklanka cukru pudru 2 łyżka kaszy manny 2 łyżka mąki ziemniaczanej 2 laski wanilii mała paczka rodzynek Żółtka oddzielamy od białek. Ucieramy z cukrem pudrem, po czym partiami dodajemy zmielony twaróg. Na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną i kaszę mannę. Z lasek wanilii wyjmujemy ziarenka i dorzucamy do sernika. Ubijamy(...)mące rodzynki. Delikatnie mieszamy.Masę serową wylewamy na kruchy spód, po czym pieczemy 70 min. w temperaturze 180°C. Po upieczeniu zostawiamy sernik na kilka minut w wyłączonym piekarniku przy uchylonych drzwiczkach
Sajkofanka smaku
Murzynek jesienny z orzechami i daktylami 105taki wypiek, do krojenia, smarowania serkiem, miodem, powidłem. Lekki pomimo bakalii, bo zawiera bardzo mało tłuszczu. Bardzo słodki pomimo małej ilości cukru, ponieważ słodkości dodają mu daktyle ( dostałam paczkę od pewnej pani z Telawiwu i okazało się, że nie zdawałam sobie sprawy, jak daktyl może być pyszny). Bardzo aromatyczny i chrupiący dzięki orzechom, koniecznie włoskim. Dla mnie to przyjemny akcent(...)trzepaczką. Powstała masa będzie bardzo gęsta. Dosypujemy orzechy, daktyle i mieszamy całość łyżką. Przekładamy ciasto do formy keksowej - u mnie krótka, silikonowa. Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 45 min, do suchego patyczka. Studzimy 5 minut w otwartym piekarniku i gotowe. Najsmaczniejsza jest piętka - taka jeszcze ciepła. Kto pierwszy złapie za nóż, ten to poczuje. Aktualnie
Kronika Piekarnika
Pieczone krokiety z warzywami 118Pieczone krokiety z warzywami - przepis na 10 sztuk Do przygotowania krokietów będziesz potrzebować: 250g mąki graham, 300ml mleka, 100ml wody gazowanej, 2 jajka, sól, 2 łyżki oleju rzepakowego, 2 paczki mrożonych warzyw, 70g żółtego sera. 1. Do miski wsyp mąkę, wbij jajka, wlej mleko i wodę, dodaj szczyptę soli i łyżkę oleju rzepakowego, po czym dokładnie wymieszaj ciasto(...)Każdy naleśnik napełnij farszem z warzyw, posyp startym serem i zawiń jak krokiet. 5. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, na nim rozłóż krokiety i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 7-10 minut. Do tak przygotowanych krokietów idealnie pasuje sos czosnkowy
Z notatnika dietetyka
Ciasto mleczno-kawowe 220homogenizowanego waniliowego 3 łyżeczki żelatyny Poncz: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 6 łyżeczek kawy Inki mlecznej 350 ml wody Polewa: 10 dag białej czekolady 1/3 szklanki kremówki 30% Dodatkowo: 1 paczka okrągłych biszkoptów 1 mały słoiczek konfitury malinowej lub z czerwonych owoców 3 łyżki wiórek kokosowych Sposób przygotowania: Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka przełożyć do misy miksera wsypać cukier(...)będzie dość gęste. Ubite białka dodawać partiami do masy , miksując na najniższych obrotach, całość delikatnie wymieszać , wylać na wyłożoną pergaminem blaszkę. Piec w nagrzanym do 175*c piekarniku na grzaniu góra dół przez 25 minut. Po upieczeniu gorące ciasto z blaszką rzucić raz z około 50 cm na podłogę-zapobiegnie to opadaniu biszkoptu. Zostawić w blaszce
Wanilia i Kardamon
ciasto kora orzechowa 872proszku do pieczenia sok z 1 puszki brzoskwiń 300 g masła 5 łyżek cukru 2 budynie waniliowe 1 łyżka mąki pszennej 1 i 3/4 szklanki wody 5 żółtek 2 paczki delicji pomarańczowych (24 ciastka) 2 łyżeczki kawy rozpuszczone w 1/4 szklanki wrzątku 1/4 szklanki spirytusu brzoskwinie z 1 puszki - osączone i pokrojone w kostkę 2 galaretki brzoskwiniowe - rozpuszczone(...)kokosowymi i rodzynkami. Całość dokładnie mieszam. Białka ubijam, dodaję stopniowo cukier, żółtka i suchą mieszankę. Tak przygotowane ciasto dzielę na dwie równe części i z każdej piekę placek w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut (blaszka o wymiarach 24 x 32, wyłożona papierem do pieczenia). Sok z brzoskwiń gotuję z cukrem i 1 szklanką wody. Budynie
babka w formie
Drożdżówki z makiem 183gorącego mleka i wszystko spierdzieliłam w jeden moment, mogłabym startować w konkursie najgorszej kury domowej, zajęłabym pierwsze miejsce. Przepis na same ciasto znajdziecie tutaj < klik > Przygotujemy mak Paczka maku mielonego 500g Szklanka mleka 2 łyżki masła 80g miodu 1 białko W garnuszku rozpuść masło, wsyp suchy mak i dolej mleka, gotuj na małym ogniu 15 minut, mleko powinno(...)miejsce na brzegach, zwiń roladę jak do makowca, nożem podziel ciasto na kawałki, u mnie wyszło 11 sztuk. Ułożyłam na blaszce do pieczenia, pieczemy do złotego koloru ( w moim piekarniku) 20 minut w temperaturze 180 stopni. Po ostygnięciu, bułki polałam lukrem. Lukier 3/4 szklanka cukru pudru łyżka śmietany Smacznego
Kurnikowo
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i pieczarkami 230bardzo popularne w wielu krajach, w tym Chile . Bardzo dawno temu przywędrowało i zadomowiło się w chilijskiej kuchni pod nazwą "spaghetti Bontú" (tak-jest to rodzaj spaghetti, ale z piekarnika :)) lub po prostu "tallarines Bontú ". Nic dziwnego, że tak się w ich kuchni przyjęło, bo to proste smaki, a taka właśnie jest typowa chilijska kuchnia - proste i łatwe gotowanie, niektórzy(...)jest to akurat ten rząd przepisów, który można dowolnie modyfikować pod własne kubki smakowe, dodając lub zmieniając składniki oraz przyprawy. Jak romantyczna kolacja to... WINO ! Kilka dni temu dostałam paczkę z chilijskimi winami Panul i przygotowałam danie, które nie tylko jest popularne w Chile, ale przede wszystkim doskonale komponuje się z jednym z nich - wytrawne, białe wino Panul Chardonnay , które
Kolorowy Przepisownik
Biała kiełbasa w cieście francuskim. 236sposób. Zatem do dzieła :) Aha, a dlaczego sos jest podwójny? Otóż są w nim dwa rodzaje musztardy - francuskiej, chociaż pomysł jest pewnego sympatycznego Anglika ;) Składniki: 8 białych parzonych kiełbasek paczka ciasta francuskiego 1 nieduża cebula 1 łyżka majeranku 1 jajko sól 100 ml słodkiej śmietanki 18% 2 łyżki francuskiej musztardy pełnoziarnistej 1 łyżka musztardy Dijon Wykonanie: Z kiełbasek odciąć końcówki(...)Wymieszać z majerankiem. Schłodzone ciasto pokroić na prostokąty i na każdy nałożyć kilka piórek cebuli. Zawinąć delikatnie kiełbaski w prostokąty ciasta i posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Przygotować sos. Powoli podgrzać śmietankę w rondelku i dodać połowę obu musztard. Stopniowo dodawać więcej musztardy, aż do uzyskania pożądanej ostrości
zadanie-gotowanie
PIZZA Z ANCHOIS 195smażyłam aż cebula się zeszkliła i lekko zbrązowiała. Wlałam do niej pokrojone na kawałki pomidory z puszki. Wymieszałam, dodając łyżeczkę brązowego cukru. Odstawiłam i zajęłam się ciastem. 1/3 paczki drożdży rozpuściłam w ciepłej wodzie z dodatkiem szczypty cukru. Odstawiłam aż urosły. Dosypywałam mąkę, około trzech szklanek,odrobinę oleju i sól. Wyrobiłam i odstawiłam w ciepłe miejsce(...)Rozłożyłam je na pizzy. Pozostały już tylko do rozłożenia przekrojone na połówki czarne oliwki i posiekane kapary. Wstawiłam pizzę do nagrzanego do 220 stopni piekarnika i piekłam przez około 15 minut. Smacznego
potrawyregionalne
Szybki i smaczny sernik 270doda 4 bakalie - według uznania, u mnie tylko kopiasta łyżka rodzynek 3 płaskie łyżki oleju rzepakowego płaska łyżeczka proszku do pieczenia i tyle samo kurkumy- jeśli żółtka jaj blade paczka biszkoptów paluszków Przygotowanie : Żółtka utrzeć z cukrem na pulchna masę, dodać jogurty i serek - utrzeć Wsypać do masy kurkumę, mąkę i dobrze wymieszać Wsypać proszek, białka ubić na pianę, dodać(...)Foremkę o średnicy 22 cm wyłożyłam na dnie podłużnymi biszkoptami, kilka starczyło na boki :) Piekłam w temp. 180 stopni C. przez około 1 godz. Pozwoliłam ciastu wystygnąć w otwartym piekarniku, można upiec w prodiżu. Najlepszy na drugi dzień
Proste Potrawy
Mini ptysie z bitą śmietaną – smak dzieciństwa 116dużej blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia nakładamy w odstępach po łyżce ciasta, starając się uformować kulę. Najlepiej po każdym nałożeniu porcji ciasta, maczać łyżkę w wodzie, masa będzie wtedy łatwiej odchodzić. Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około 30 minut, aż ptysie nabiorą lekko złotego koloru. Upieczone ciastka wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Mogą(...)nich bitą śmietanę. Posypujemy je cukrem pudrem. Mini ptysie z bitą śmietaną – smak dzieciństwa Zobacz inne przepisy na pyszne słodkości: Błyskawiczne ciasteczka serowe – w sam raz do kawy Pączki w 15 minut – pyszne mini pączusie z ricottą Rurki z ciasta francuskiego z kremem orzechowym – przepyszny smakołyk Klasyczne ptysie z kremem Szybkie kokosanki Artykuł Mini ptysie z bitą śmietaną – smak dzieciństwa
e-PrzepisyKulinarne
Chemia z Niemiec. Mój haul zakupowy i dlaczego warto? 127niszczy tkanin. Co jeszcze mogę polecić? Mleczko do czyszczenia Scheuer Milch EDEKA , które sprawdza się przy różnych powierzchniach. Idealnie czyści wanny, umywalki, zlewozmywaki, armaturę, glazurę oraz piekarniki. Jest bardzo uniwersalne, ponieważ usuwa uciążliwy brud, osad z kamienia i tłuszcz. Po za tym mleczko nie rysuje powierzchni oraz posiada delikatny, cytrynowy zapach. Duża butelka(...)stalowe powierzchnie. Można je stosować również do chromu. Oprócz niemieckiej chemii zaopatrzyłam się w pyszne słodkości na prezent i różne kosmetyki. Skoro zamawiałam potrzebne przedmioty to do paczki wrzuciłam troszkę innych produktów. Koniecznie zajrzyjcie na stronę www.zoodommy.pl ! A Wy kupujecie produkty z Niemiec ? Znacie przedstawione przeze mnie środki czystości
Di gotuje