Moja przygoda z omletami rozpoczęła się późno.W domu nie było tradycji ich przygotowywania. Lubie robić takie małe jednoosobowe omlety, na małej patelni. Ładnie się prezentują i każdy może być inny, tworzony wedle upodobań. Składniki: 2 jajka, pomidorki koktajlowe, tarta mozzarella, szynka ( u mnie wędzona), rukola, sól, pieprz Jajka należy roztrzepać w miseczce, doprawić solą i pieprzem. Na małym ogniu(...)jajka, kiedy spód zacznie się ścinać posypuje całość startą mozzarellą, układam połówki pomidorków koktajlowych, kawałki szynki, rozkładam rukolę i posypuję jeszcze odrobiną sera. Kiedy z góry jajka są już ścięte, a z dołu omlet jest delikatnie zrumieniony, całość przekładam na talerz i dekoruję rukola, szynką i pomidorkami. Smaczne, szybkie i zdrowe śniadanie. Smacznego
Plate of Joynależy się poddawać! Dla mnie podstawą udanego weekendu jest porządne sobotnie śniadanie, podstawą udanego długiego weekendu jest idealne sobotnie śniadanie. Przedstawiam Wam omlet z pomidorem i szczypiorkiem. Składniki: 3 jajka, 1 dojrzały pomidor, pęk szczypioru, sól, pieprz, zioła wedle uznania opcjonalnie czosnek, chilli lub inne ulubione przyprawy. Przygotowanie: Pomidory koniecznie należy obrać ze skórki. Następnie kroimy(...)następnie szybko dorzucamy pomidor oraz posypujemy szczypiorkiem. Smażymy około 1,5 minuty na każdej ze stron. Z powodu pomidora (jest zbyt ciężki, aby jajko mogło go utrzymać) możemy mieć problem z obróceniem naszego omletu, aby się nie „połamał”. Ja pomogłem sobie talerzykiem, na którym bezproblemowo i w łatwy sposób odwracam wszelkie rodzaje omletów. Możemy też omlet złożyć
Gar ZdrowiaPodane składniki wystarczą na 2 omlety o średnicy 20cm Składniki Jajka 4 Masło 2 łyżki Sól szczypta Pieprz opcjonalnie Jajka wbić do miski, dodać szczyptę soli, pieprzu, rozkłócić trzepaczką do jajek. Masło rozpuścić na patelni na średnim płomieniu. Wlać masę jajeczną. Zwiększyć płomień. Podważać co kilka sekund masę, by surowe jajko wypływało na wolne miejsce […] The post Omlet
Kulinarne Przebojewięc wykorzystać go do jakiejś potrawy. Jedna nie wypaliła (ser nie rozpuszcza się w sosie :)), druga to omlet. Pyszny. I nie, to co na zdjęciu wypływa z omletu to nie jest surowe jajko, to właśnie ten ser. A, no i to pierwszy omlet w moim życiu, taka jestem zacofana. Składniki: 2 jajka 2 garści liści szpinaku 1/5 małej cebuli(...)doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy widelcem. Na patelnię wrzucamy znowu niewielką ilość masła, wylewamy jajka, równo rozprowadzamy, smażymy powoli na niewielkim ogniu, jajka mają się ściąć z wierzchu (dla pewności można na chwilę przykryć patelnię pokrywką). Na omlet wykładamy szpinak i kawałki sera, składamy go na pół, jeszcze chwilę smażymy. Przed podaniem posypujemy go poszatkowanym koperkiem. Ja omlet na talerzu
KardamonovyDawno nie było u mnie na blogu propozycji śniadaniowo/kolacyjnej. Czas więc to zmienić;) Lubicie omlety? Wszystkich chętnych zapraszam na biszkoptowy omlet malinowy. Z dodatkiem świeżych malin, ale też i z dodatkiem fantastycznego, zdrowego soku Malina z Lipą MalinaVITAL od OLEOFARM. Okres jesienno-zimowy sprzyja pojawianiu się różnych infekcji i zachorowań. Jako uzupełnienie codziennej diety w tym okresie polecam(...)nieco obroty miksera. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość masła. Wylewamy część masy jajecznej. Na wierzchu rozkładamy maliny. Smażymy pod przykryciem, na niewielkim ogniu, do momentu aż jajka nieco się zetną. Po tym czasie omlet możemy przewrócić na drugą stronę, lub zmniejszyć nieco płomień i dalej smażyć pod przykryciem do całkowitego ścięcia się jajek. Zdejmujemy z patelni i podobnie przygotowujemy kolejne
Smaki Na TalerzuMój ulubiony omlet zaraz po omlecie z pieczarkami :).Polecam go na pyszne śniadanie lub kolację. 2 jajka Szczypta przyprawy uniwersalnej kilka plasterków boczku wędzonego mała cebula 1 łyżka mleka *************************************** Jajka rozstrzepać w miseczce z przyprawą uniwersalną i pieprzem, dodać mleko.Boczek pokroić na cienkie plastry i w kawałki, cebulę w kostkę(...)cienkie plasterki .Boczek wytopić na patelni , dodać cebulę i chwilę dusić aż zmięknie.Ogien zmniejszyć na mały, zalać jajkami,zostawić żeby się powoli ścinały.Gdy jajka się zetną możemy złożyć taki omlet na pół lub podać go w takiej wersji jak na zdjęciu.Życzę smacznego
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkinajedzą się trzy umiarkowanie głodne osoby lub dwie bardzo głodne :) Przepis inspirowany jest potrawą ze strony Słodko - Kwaśny. Składniki (3 omlety): 250 g mielonej wieprzowiny 1 pomidor bez skórki 1/2 słodkiej papryki 4 łyżki groszku zielonego z puszki 6 jajek 1/2 łyżki sosu ostrygowego 1 duża marchewka 2 szalotki 2 ząbki czosnku 5 łyżek oleju arachidowego 3 łyżki mleka(...)płynu odparuje. Odstawiamy na bok. 2. Do miski wbijamy dwa jajka, dodajemy łyżkę mleka i szczyptę soli. Dokładnie rozbijamy trzepaczką. Na patelni rozgrzewamy jedną łyżkę oleju, wlewamy jajka i smażymy, aż omlet będzie gotowy (u mnie około 3-4 minut). Zdejmujemy z ognia. Na środek kładziemy 1/3 farszu, zawijamy brzegi do środka. Przykładamy talerz i obracamy omlet na drugą stronę
Tajskie smakiOmlet z brokułem i serem żółtym to kolejna odsłona z moich ulubionych omletów śniadaniowych. Same jajka i przyprawy, bez zbędnej w takim omlecie mąki sprawiają, że jest sycący i zaspokaja głód na długo
Milion Smakówpomidorami to świetny pomysł na śniadanie lub lekki, letni obiad. Jego przygotowanie jest dziecinnie proste. Najlpierw wszystkie składniki podsmażamy na patelni, następnie zalewamy jajkami i zapiekamy aż omlet się zetnie. Najlepiej do tego celu posłuży nam patelnia z opcją pieczenia w piekarniku ale jeśli takiej nie posiadamy, wystarczy nam pokrywka. Przepis możemy
Marta Gotujeprzedstawiam Wam mój drugi omlet. Tym razem już taki jaki miał być. W międzyczasie przewertowałam informacje na temat omletów i okazało się, że przygotowany przeze mnie omlet jest omletem hiszpańskim tzn. jajka są smażone z dodatkami. Wyróżniamy jeszcze dwa rodzaje. Angielski przygotowywany najpierw na patelni, a potem przekładany do piekarnika i francuski, gdzie początkowo smażymy samą masę jajeczną, a dopiero(...)później nakładamy dodatkowe składniki. Składniki na omlet z szynką, pieczarkami i kukurydzą (1 duża porcja): 3 jajka mała cebula ząbek czosnku dwie pieczarki filet z kurczaka wędzony 30 - 40 g kopiata łyżka kukurydzy sól pieprz Cebulę pokroić w drobną kostkę, a czosnek posiekać. Podsmażyć na patelni. Dodać pokrojone w paski pieczarki. Po zdjęciu z kuchenki dodać pokrojoną w średnią kostkę
Karola gotujemamy w Szwecji to niezły trening i satysfakcja, śniadanie z własnoręcznie nazbieranymi grzybami. Omlet z kurkami i szpinakiem Składniki: 1 porcja 100 g kurek ½ łyżeczki pokrojonego świeżego rozmarynu sól i czarny pieprz do smaku odrobina suszonych płatków chili garść świeżego szpinaku 1 łyżeczka masła 3 jajka 2 łyżki utartego sera szczypiorek do posypania Oczyść kurki(...)pokrój jeśli zbyt duże i usmaż na maśle. Dopraw solą, pieprzem i rozmarynem. Wyjmij na talerz. Na tej samej patelni podsmaż szpinak, tak aby lekko zwiędnął. Dodaj jajka i lekko zamieszaj. Smaż omlet na średnio rozgrzanej patelni. Posyp serem i smaż aż ser się roztopi, a jajka będą ścięte ale półpłynne. Przełóż omlet na talerz, a na wierzchu ułóż grzyby
codojedzeniaBył już omlet z cukinią i pomidorami a dzisiejsza propozycja na śniadanie to omlet z wędzonym łososiem, kolorowymi i smacznymi warzywami. Składniki: Omlet: Po 2 jajka / na osobę 2 łyżki mleka Łyżka startego sera Kawałek marynowanej papryki Sól, pieprz Farsz do omleta: 100 gram wędzonego łososia Kilka gałązek koperku Szczypiorek z jednej dymki Kawałek papryki konserwowej 1 mały ogórek
Smaki Ewydorzucamy warzywa. Smażymy na średnim ogniu. Kiedy omlet lekko się zetnie, przykrywamy i zostawiamy na małym ogniu do całkowitego ścięcia. Od razu podajemy. Smacznego :) 1 omlet z 2 jajek to 195 kcal, w tym: - białko - 17,6 g - tłuszcz - 11,4 g - węglowodany - 9,2 g - błonnik
Moje Kuchenne RewelacjeNajprostsze omlety na świecie. Z wiejskich jajek, z szynką, pieczarkami i pomidorem. Idealne na syte śniadanie! Na 1 szt: 2 łyżki masła 2 jajka 2 łyżki mleka Sól Pieprz Kilka plastrów szynki 1 pomidor 2 pieczarki Szynkę oraz pomidora kroimy w kosteczkę, pieczarki w plasterki. Jajka wbijamy do miski, wlewamy mleko. Energicznie mieszamy trzepaczką Az powstanie nam jaśniejsza piana(...)sposób dobrze napowietrzymy omlet. Na patelni rozgrzewamy masło. Wlewamy jajka i delikatnie potrząsamy w przód i w tył patelnią. Brzegi omleta podgarniamy delikatnie do środka. Na wierchu układamy dodatki tak aby wtopiły się w omlet. Gdy całość dobrze stężeje odwracamy na drugą stronę. Po upieczeniu składamy na pół o przekładamy na talerz
VioletoweKucharzenieśniadaniowy post otóż omlet jajeczny. Jest to propozycja dla ludzi kozy chcą szybko zjeść coś pożywnego a za razem dobrego. Do omlet możecie dodać tak naprawdę to co lubicie. Składniki : 3 jajka 3 łyżki kukurydzy 1 pomidor Majeranek Imbir w proszku Przygotowanie Na patelnie wlewamy 2 łyżki oleju. Wrzucamy kukurydzę i pokrojone pomidora, dodajemy tez przyprawy(...)według uznania). Chwilę podsmażyć. W misce wbijam jajka i musimy je utrzepać na jednolitą masę. Dodajemy jajka na patelnie i przykrywamy ja pokrywką by się ładnie ścięły. Po upływie ok 5 min składamy omlet na pół i dajemy jeszcze z 2 min pod przykryciem. Po tym czasie przekładamy go na talerz. Smacznego
Panda i jej świat