ogórki - 26028 przepisów (strona:623/1736)

Pizza moja ulubiona 149

patelni z odrobiną soli salami- lekko przesmażyć na suchej patelni aż się wytopi niechciany tłuszcz ser- najlepiej mozzarella, ale żółty gouda też oki ogórki w occie- 2-3 ogórki pokroić w kostkę Wszystkie składniki ciasta razem wymieszać (drożdże po prostu wkruszać do mąki ). Zagnieść. Przełożyć na blat rozwałkować. Ja wałkuje na ok 3mm można cieniej lub grubiej

Kubki smaku
TATAR WOŁOWY 172

smak. Ja podaję w towarzystwie siekanej cebulki i kiszonego ogórka, ale równie dobrze smakuje też z kaparami czy marynowanymi grzybkami.  Składniki: 500 g mięsa wołowego na tatar sól,pieprz przyprawa do zup w płynie ok 2-3 łyżek 1 łyżka wody 3 łyżki oleju 1 duża cebula 4 ogórki kiszone Wykonanie: Do mięsa dodajemy wodę, olej, przyprawę(...)płynie, wszystko to dokładnie musimy wmieszać w mięso. Następnie do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Na półmisku układamy mięso, obsypujemy połowę drobno posiekaną cebulą, drugą połowę drobno posiekanym ogórkiem kiszonym. Tatara możemy tez podać z drobno posiekanymi grzybkami marynowanymi, kaparami lub z surowym jajkiem

Z Majeczką w kuchni
SAŁATKA Z KALETTES Z PRAŻONYMI PESTKAMI DYNI 120

SKŁADNIKI: 100 g Kalettes 10 dag sera żółtego 3 ogórki konserwowe 1 /2 pora (biała cześć(...)wędliny 3 łyżki jogurto naturalnyego 2 łyżki majonezu Sól i pieprz do smaku 4 łyżki pestek dyni PRZYGOTOWANIE:  Pestki dyni praże na suchej patelni. Międzyczasie przygotowuję sałatkę. Ser, ogórki, wędlinę oraz pora drobno kroję. Kalettes myję i drobno siekam. Wszystkie składniki łącze ze sobą. Na koniec dodaję przyprawy oraz jogurt, majonez. Mieszam. Na wierzch posypuję prażonymi pestkami

Gotowanie Patki
Sałatka z ziemniaków truflowych z czerwoną quinoą, ogórkiem kiszonym i porem 132

większej ilości, ale biorę zawsze 2-3 sztuki i coś z nich sobie kombinuję.  Składniki: 1 szklanka ugotowanej czerwonej quinoy 2 średnie ziemniaki truflowe 4 bardzo małe kiszone ogórki kawałek pora (około 5 cm) pół szklanki oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy miodowej(...)łyżka oliwy z oliwek pieprz sól Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w łupinach, a następnie obieramy i studzimy. Kroimy w kostkę (nie musi być bardzo drobna), dodajemy pokrojone w plasterki ogórki, quinoę, i plasterki pora. Doprawiamy solą, pieprzem i sosem zrobionym z oliwy z oliwek, soku z cytryny i musztardy. Pyszna i prosta sałatka gotowa

Quinoa Raz!
Pieczeń drobiowa 182

kurczaka - 3 łyżki kaszy manny - 1 jajko + 1 żółtko - 2 kromki chleba - 100-150ml mleka - cebula - 2 ząbki czosnku - 20dag żółtego sera - 1 czerwona papryka - 3 ogórki konserwowe - przyprawy - sól(...)papryka słodka i ostra, natka pietruszki Sposób przygotowania: 1. Mięso z ćwiartek obieramy, chleb moczymy w mleku. 2. Mięso mielimy razem z odciśniętym chlebem, cebulą i czosnkiem. 3. Paprykę, ogórki i ser kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do mięsa. 4. Do masy mielonej dodajemy jajka, mannę, przyprawy i dokładnie wyrabiamy i wkładamy do formy. 5. Pieczemy w 180st przez

Od łyżki do widelca
Sałatka warstwowa - leśna polana. 282

Składniki; 1 duży słoik marynowanych pieczarek 1 słoik majonezu kilka łyżek ketchupu 1 podwójna pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach 3 marchewki ugotowane 3 ogórki konserwowe sól, pieprz, przyprawa do gyrosa zielona pietruszka i koperek kilka łyżek oleju do smażenia mięsa   Przygotowanie; Tortownice o średnicy 26 cm. wkładamy folią spożywczą. Na dno układamy(...)Delikatnie oprószamy solą i pieprzem i smarujemy majonezem. Mięso kroję w kostkę, oprószam solą i przyprawą do gyrosa. Smażę na patelni do miękkości. Po wystudzeniu wykładam na wcześniejszą warstwę. Ogórki kroję w kostkę, wykładam. Smaruję majonezem oraz ketchupem. Na to wykładam odsączoną kukurydze. Smaruje delikatnie majonezem. Na sam wierzch wykładam pokrojone w kostkę ziemniaki. Delikatnie dociskam i wstawiam

Radość kipiąca uśmiechem.
SAŁATKA RYŻOWA Z TUŃCZYKIEM 131

każdą okazję- kolacje rodzinne, imprezy czy też na święta. Jest bardzo smaczna i pożywna. Polecam :) Składniki: * 1 woreczek ryżu * 2 puszki tuńczyka * 5 jajek ugotowanych na twardo * 5 ogórków kiszonych * 1 mała cebula * 1 por- biała część * 1 puszka groszku konserwowego * 1 mała czerwona papryka(...)łyżka majonezu * sól i pieprz do smaku Wykonanie: Ryż ugotować tak, by nie był rozgotowany, wyjąć z woreczka, wystudzić. Jajka ugotować na twardo, oskubać, pokroić w drobną kostkę. Ogórki, paprykę, cebulę i por drobno pokroić. Tuńczyka odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki umieścić w misce, wymieszać. Dodać majonez, sól i pieprz do smaku, wymieszać. Odstawić do lodówki na około

Zrób to smacznie
BARSZCZ WIEJSKI Z CHLEBEM ŻYTNIM 145

pęczek włoszczyzny 500 dag.ugotowanych buraków w mundurku 1 szkl.zalewy z kiszonych ogórków 2 i 1/2 litra bulionu wołowego  1 ząbek czosnku Chleb żytni 1 cebula olej sól pieprz cukier liść laurowy ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Buraki ostudzone w łupinach obrac i zetrzeć(...)tarce o dużych oczkach lub pokroić w kawałki.Warzywa obrać i też zetrzeć na tarce.Rozgrzac olej i poddusić buraki  i warzywa.Zalać bulionem,dodać nieco zalewy z ogórków i liść laurowy,gotujemy 30 min.na małym ogniu.Pod koniec gotowania dodajemy resztę zalewy i  czosnek starty na tarce,sól.Przyprawiamy .Podajemy z zytnim chlebem.Smacznego

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym 227

mnie idealne, jednocześnie jeszcze bardziej przekonało mnie do selera naciowego, za którym wcześniej nie przepadałam. Składniki: 2 puszki tuńczyka (kawałki w sosie własnym) 1 mała puszka kukurydzy 3-4 ogórki kiszone 4-5 łodyg(...)selera naciowego (u mnie był dość długie) 1 cebulka majonez pieprz świeżo zmielony Sposób wykonania: 1. Tuńczyka i kukurydzę odsączyć z zalewy. 2. Umyte łodygi selera pokroić w kostkę. Ogórki kiszone również pokroić w kostkę, a cebulkę drobno posiekać. 3. Składniki połączyć, dodać majonezu wedle uznania oraz popieprzyć. Wymieszać. Smacznego!!! Źródło: Co mi w duszy

Kuchnia domowa Ani
Sałatka z pora 449

taka sałatka gościła na stole w porze wiosennej, niestety zima jeszcze trwa, ale chociaż na talerzu możemy poczuć wiosnę 😉 Składniki: por 1 szt, ogórki kiszone duze 5 szt, kukurydza konserwowa 1/4 puszki, papryka czerwona pół szt, jabłko 1 szt, majonez 3 łyżki, musztarda stołowa 1 łyżeczka, jogurt naturalny(...)smaku, Sposób przygotowania: Z pora odcinamy końcówki, przekrawamy wzdłuż na pół, myjemy i kroimy w półplasterki. Następnie pora nasalamy, aby zmięknął. Paprykę czerwon ą , ogórki kiszone i obrane jabłko kroimy w kostkę, następnie dodajemy do pora. Do sałatki  dodajemy kukurydze, majonez, jogurt naturalny oraz musztardę . Przyprawiamy do smaku

kulinarne odsłony pati
PASTA CHRZANOWA Z POREM 175

warzyw, grochu, mięsa czy ryb. Dziś zupełnie odmienna pasta bez mięsa bez ryb :) Pyszna pasta chrzanowa idealna do świeżego pieczywa.Zapraszam i Smacznego :) SKŁADNIKI: 4 jajka na twardo 3 ogórki konserwowe 1 por tylko biała cześć 1 /2 natki pietruszki 3 łyżki tartego Ser żółtego np. Cheddar 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 łyżki tartego(...)chrzanu Sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE:   Jajka obiera. I trę na tarce na grubych oczkach. Dodaję potarty ser żółty. Pora myję i drobno siekam. Dodaję do miski. Ogórki konserwowe drobno siekam dodaję do miski. Natkę pietruszki również drobno siekam i dodaję do pozostałych składników. Na koniec dodaję sól i pieprz do smaku, chrzan, jogurt naturalny oraz majonez

Gotowanie Patki
Sałatka z kapusty pekińskiej i marchewki 122

Jest! Jak już wcześniej obiecałam :) Sałatka bez dodatku majonezu.  Sałatka z kapusty pekińskiej i marchewki (4 - 5 porcji): 4 duże liście kapusty pekińskiej marchewka  por 4 małe ogórki konserwowe 3/4 puszki kukurydzy(...)małego jogurtu naturalnego sól pieprz oregano Umyć, obrać i pokroić warzywa. Kapustę pokroić drobno w paski, marchewkę zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Por drobno pokroić w paski, a ogórki w małą kostkę. Odcedzić kukurydzę. Wszystkie warzywa przesypać do miski, dodać jogurt naturalny i przyprawy. Dokładnie wymieszać

Karola gotuje
Kimczi 150

podstawie książki Michaela Pollana. To kulinarna opowieść o czterech żywiołach, bez których nie moglibyśmy gotować. Ziemia to wg. Pollana mikroorganizmy, które odpowiadają za fermentację. Bez nich nie byłoby kiszonych ogórków, sera pleśniowego, ani alkoholu. Po obejrzeniu tego odcinka naszło mnie na zrobienie kimczi. I to klasycznej wersji z kapusty pekińskiej. Kiszonki rulez!   Składniki: średnia kapusta pekińska 2 łyżki(...)przygotować kimczi? Kapustę drobno poszatkować i przełożyć do dużej miski i posolić. Odstawić na godzinę, żeby puściła sok. Potem przykryć talerzem i przycisnąć talerz czymś ciężkim np. słoikiem z ogórkami. Odstawić na noc do lodówki. Nie wylewać soku puszczanego przez kapustę.   Następnego dnia cebulę i czosnek rozetrzeć na pastę w blenderze albo przepuścić przez praskę do czosnku. Wymieszać

Ugotowane pozamiatane
CHŁODNIK OGÓRKOWY Z RZODKIEWKĄ 120

Składniki 2 długie ogórki szklarniowe(...)rzodkiewek 500 ml kefiru 500 ml jogurtu greckiego 2 małe ząbki czosnku pęczek kopru pół pęczka szczypioru sól, pieprz opcjonalnie do podania: gotowane ziemniaki lub gotowane jaja Przygotowanie Ogórki i rzodkiewkę dobrze wyszorujcie i zetrzyjcie na tarce o grubych oczkach. Czosnek przepuśćcie przez praskę, koper i szczypior drobno pokrójcie. Składniki wymieszajcie z jogurtem i kefirem, doprawcie solą i pieprzem

OliveandThyme