Burgery BBQ z batata i soczewicy 208kotletów: 1 batat 150 g soczewicy żółtej lub czerwonej 1 jajko 8 łyżek bułki tartej 2 łyżki sosu BBQ 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/4 łyżeczki kurkumy Oliwa, olej Sól, pieprz Przygotowanie : Soczewicę zalewamy zimną wodą na ok. 3h. Batata szorujemy. Kroimy na grube plastry. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy(...)Dodajemy jajko i bułkę tartą. Mieszamy wszystkie składniki. Na patelni rozgrzewamy olej. W rękach formujemy kotlety. Smażymy z dwóch stron. Podajemy w domowych bułkach z ulubionymi dodatkami. Ja polecam - ogórki konserwowe, cebulę, sałatkę, pomidory i sos "hamburgerowy" - u nas na bazie "majonezu" ze słonecznika
Czarnawisienka
PASZTET Z CIECIERZYCY I CZERWONEJ SOCZEWICY 265czerwonej soczewicy i korzeniowych warzyw. Dobrze trzymający formę i bardzo podzielny. Najlepszy na kromce pełnoziarnistego chleba lub opieczonej pszennej bułeczce. Można podać na obiad, np. z mizerią z ogórka, sałatką grecką lub sosem tzatziki. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę lub ścieramy na tarce, obsmażamy, a następnie dodajemy suchą kaszę i soczewicę, zalewamy bulionem i gotujemy do wchłonięcia płynu(...)pietruszki 100 g selera 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 600 ml bulionu warzywnego 2 jajka PRZYPRAWY: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1/2 łyżeczki kurkumy, curry i słodkiej papryki w proszku, szczypta chili w proszku lub płatkach, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 listek laurowy, 2 kulki ziela angielskiego WYKONANIE Marchewkę, pietruszkę, seler i cebulę obieramy
cool and minty
Bezglutenowe placuszki marchewkowe 325Składniki na 6 sztuk: około 300 g marchewki pół selera mała cebula około 30 g mielonego siemienia lnianego 100 g mąki z ciecierzycy około 150 ml wody pół łyżeczki kurkumy łyżeczka soli łyżeczka mieszanki garam masala łyżeczka granulowanego czosnku lub ząbek świeżego pęczek pietruszki lub kolendry W dużej misce wymieszaj mąkę, wodę, siemię i przyprawy. Z mąką ciecierzycową trzeba trochę(...)lodówce kilka dni i smażyć tuż przed posiłkiem. Smaż na złoto z obu stron (około 5 minut pierwsza strona, ciut krócej druga). Placuszki podałam z ryżem i sałatką z ogórków. Tak wyglądał mój obiad i Miśki. Artykuł Bezglutenowe placuszki marchewkowe pochodzi z serwisu %%http://www.greenscarf.pl/%%.
greenscarf
Pierś z kurczaka w musztardowej marynacie 281przykład ziemniakami z wody, kaszą, albo ryżem. Zobacz także: Czosnkowa marynata do karkówki Składniki na marynatę musztardową 2 łyżeczki miodu 3 łyżeczki musztardy 1/2 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka kurkumy odrobina soli szczypta pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki Dodatkowo filet z kurczaka Przeczytaj także: Filety z kurczaka w jogurtowej marynacie na grilla Polecamy: Pierś z kurczaka w musztardowej marynacie(...)minut. Kurczaka pieczemy ok. 25-30 minut w temperaturze 180 st. C Podajemy filet z kurczaka z dodatkiem ziemniaków z wody, kaszą jęczmienną, kaszą gryczaną i na przykład ogórkiem małosolnym. Smacznego! Artykuł Pierś z kurczaka w musztardowej marynacie pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Szaszłyk z krewetek na placuszkach z czerwonej soczewicy i quinoy i soczysta sałatka 261produkt pojawił się na naszym rynku. Składniki Vegety Natur to: sól morska, suszone warzywa 32% (marchew, pasternak, cebula, ziemniaki, SELER, pomidory, por, papryka, natka pietruszki), cukier, lubczyk, pieprz czarny, kurkuma, czosnek, koper. Producent deklaruje, że produkt nie zawiera glutenu. Jako alternatywę dla tradycyjnego już majówkowego grilla proponuję szaszłyk z krewetek, który możecie przygotować w domu na patelni, ja użyłam takiej(...)porcje. Składniki: 2/3 szklanki ugotowanej białej quinoy 2/3 szklanki mąki z czerwonej soczewicy 1/2 szklanki wody 14 sztuk krewetek argentyńskich pół główki sałaty pół czerwonej papryki 1/4 ogórka szklarniowego 8-10 pomidorków koktajlowych pół niedużej czerwonej cebuli kiełki lucerny 1 płaska łyżka klarowanego masła 1/4 szklanki oliwy z oliwek sok z połówki cytryny Vegeta Natur 1 łyżeczka utartego
Quinoa Raz!
Bułki bezglutenowe w diecie – pomysły na szybką bezglutenową kolacje, śniadanie i obiad 266odrobina masła sałata lub rukola pomidor ogórek jajko ugotowane na twardo sól, pieprz dla smaku Jajko gotujemy na twardo. Bułkę przekrawamy na pół i smarujemy obie połówki masłem. Na każdą połówkę dajemy sałatę lub rukolę. Następnie pomidor pokrojony w plasterki. Jajko kroimy delikatnie w plastry i układamy na pomidorze. na wierzch skrajamy ogórka i przyprawiamy wedle uznania. Dieta bezglutenowa(...)wielkości ziemniaki por ząbek czosnku 0,5l bulionu curry (ważne aby sprawdzić na opakowaniu czy jest bezglutenowy, ponieważ przy jego produkcji w niektórych firmach może się on tam pojawić) kurkuma szklanka mleka 2 kromki chleba bezglutenowego lub 2 bezglutenowe bułki Warzywa pokroić w kostkę. Rozgrzać garnek, na dnie zeszklić por z czosnkiem. Dorzucić resztę warzyw i smażyć przez
Via Gusto
Naleśnik z kurczakiem i warzywami 816poprostu syte mmmmniam! Nie ma co pisac, polecam wypróbować :) Skladniki na marynate: Dwie pojedyncze piersi 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka pieprzu ziolowego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej Można też użyć mieszanki przypraw do gyrosa, czy zwykłej przyprawy do kurczaka Piersi dokładnie marynujemy w przyprawach i odstawiamy na min. Godzine do lodówki. CIASTO(...)łyżeczki miodu SOS 2 4 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka ziół prowansalskich Szczypta (lub dwie:P) wegety:) Dodatkowo potrzebować bedziemy: Sałate lodową Pomidora Ogórka Paprykę Kukurydze Naleśnika smarujemy sosem czosnkowym, kladziemy liścia sałaty, pokrojone : 3 plasterki pomidora, 1/3 papryki, kilka plasterków ogórka, posypujemy kukurydzą, ukladamy na to wszystko kurczaka i polewamy sosem musztardowym
Mamuśka wraca do formy
Wegańskie pomidorowe placuszki z kalafiorem (dieta dr. Dąbrowskiej) 257zrobimy, zamiast placków wyjdzie nam mokra paćka 😀. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański wywar warzywny zupę z kiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym kalafior(...)Dąbrowskiej) Czas przygotowania: 1,5 godziny Składniki: 1 kalafior 2 duże marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 2 łyżka natki pietruszki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/3 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól himalajska lub morska pieprz Wykonanie: Kalafiora dzielimy na dwie nierówne części, tę większa gotujemy na parze, następnie blendujemy
Kulinarne przygody Gatity
Sznycle z indyka w panierce z mąki ryżowej 388wspaniale smakuje. Składniki: 10 sztuk sznycli z indyka 3/4 szklanki mąki ryżowej 1 jajko 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka imbiru 1/3 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki kolendry 1/2 łyżeczki chili sól pieprz świeżo mielony 1 szklanka zimnej wody olej do smażenia(...)zanurzeniu w cieście, smażyć z obu stron na dobrze rozgrzanej patelni z niezbyt dużą ilością tłuszczu. Tak przygotowane kotleciki podaję na obiad z ryżem i japońską sałatką z ogórków (Sunomono
Kuchcik gotuje
Zielone szparagi w szynce z sosem holenderskim 316Zielone szparagi w szynce z sosem holenderskim błyskawiczna kolacja. Bardzo smaczna i bardzo lekka. Smak podkreśli delikatnie słona szynka szwarcwaldzka, a całość smaku podpije sos holenderski
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Zdrowa wątroba to gwarancja szczupłej sylwetki 157kurkumą i szczyptą czarnego pieprzu. Czasami dodaję także odrobinę dobrej jakości miodu do smaku. Cytrusy świetnie stymulują pracę wątroby. Witamina C w nich zawarta powoduje aktywowanie enzymów w wątrobie odpowiedzialnych za jej oczyszczanie oraz wspomaga wątrobę w usuwaniu szkodliwych substancji. Kurkuma posiada zdumiewające właściwości przeciwzapalne, które mają wpływ na cały organizm w tym wątrobę. Kurkumina, czyli aktywny składnik kurkumy, znacznie(...)wzmocnić jej działanie, warto połączyć ją z piperyną z czarnego pieprzu. Imbir z kolei jest znany ze swych właściwości łagodzących i pomagających w procesie trawienia. Korzeń imbiru oraz kurkumy ścieram na tarce i przechowuję w pojemniku w lodówce. Nie robię tego codziennie tylko raz na 2 tygodnie W zasadzie chyba codziennie wykorzystuję czosnek do przygotowania potraw, szczególnie obiadu. Czosnek jest
Natka Pietruszki
Kolorowe naleśniki 319gazowanej 3 jajka szczypta soli 60 g roztopionego masła oraz: ½ - ¾ szklanki rozdrobnionego szpinaku (rozmrożonego) ½ szklanki soku z buraczków (lub 1 średni burak zmiksowany) 1-2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki kakao trochę dodatkowej mąki i mleka lub wody Przygotowanie: Jajka, sól, mleko, przesianą mąkę miksujemy. Na końcu dodajemy wodę. Na patelni topimy masło i wlewamy(...)tłuszczu. Naleśniki mogą być wytrawne (np. z pieczarkami, ze szpinakiem, z szynką i żółtym serem) lub tradycyjne z twarożkiem. Można je również zwinąć, posmarowane twarożkiem a w srodku z ogórkiem, szynką, papryką i pokroić na rollsy jak tortillę. Smacznego
bistro mama
Zimowy obiad wegański IV, Magiczne Smaki 380kaszy jaglanej 1,5 szklanki ugotowanej czerwonej soczewicy ok. 15 pieczarek olej 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego + 3 łyżki ciepłej wody sól, pieprz, kurkuma 2-3 łyżki sosu sojowego 8-10 łyżek bułki tartej + do panierowania Ugotuj kaszę jaglaną i soczewicę (oddzielnie). Pieczarki drobno pokrój. Rozgrzej olej w szerokiej patelni, dodaj drobno pokrojone cebule(...)Magicznych Smakach po raz drugi: wegeburgery – wersja wegetariańska. Naprawdę na bogato i trochę można odgapić bo warto: w roli kotletów falafle, mnóstwo warzyw - papryka czerwona, rukola, szpinak, pomidor, ogórek kiszony (lub konserwowy?), czerwona cebula i sos (niestety nie potrafiłam rozgryźć jaki dokładnie, chyba trochę podobny do tatarskiego). Za jednego burgera zapłacimy 10 zł a porcja jest całkiem duża
Qlinarnie i Qlinarnie
Pomysł na wege kanapki? Wykorzystaj pyszne pasty kanapkowe 206Czy są tutaj smakosze kanapek? Właśnie wpadliście na wyborny kąsek informacji! Siądźcie wygodnie i odkryjcie razem z nami świat apetycznych, wegetariańskich alternatyw, które – przy odrobinie kreatywności
Słodkie okruszki