sezon na warzywa i owoce, staram się wykorzystać go w pełni. Dlatego też każdy dzień targowy to kilogramy warzyw i owoców dowiezionych do domu i przerabianych na przetwory. Ogórki w curry, occie, musztardzie, śliwki i gruszki w occie, wiśnie w syropie, konfitura wiśniowa. Tylko właśnie do tej ostatniej czegoś mi brakowało. Nie przystoi domowej konfiturze zostać zjedzoną ze zwykłym
Jacob Tastesłyżka kaparów, 1 korniszon**, parę grzybków Kapary, korniszona, grzybki posiekać. Wymieszać z musztardą, szczypiorkiem. Wymieszać z majonezem, dodawanym do smaku. *ja użyłam musztardę francuską **zamiast korniszona użyłam ogórki z curry zastawa
królestwo garówMIĘSKO Karkówka pieczona w marynacie musztardowo- miodowej. Potem postanowiliście razem ze mną przygotować coś do spiżarni, hitem całych wakacji były dwa przepisy: Kabaczki w zalewie z kurkumą! Ogórki w curry i chili! PRZEPIS NA PROSTY TORT JOGURTOWO- TRUSKAWKOWY PODBIŁ WASZE SERCA! KARPATKA TO PRZEPIS KTÓRY ODWIEDZALIŚCIE RÓWNIE CZĘSTO! BANANOWIEC Na szczęście w TOP liście znalazła się sałatka! Dietetyczna
SMYKWKUCHNIRolady to efektowne mięso, więc warto je przyrządzać na wszelkie sposoby, u mnie dziś kolejna ich odsłona. SKŁADNIKI: ogórki z curry (przepis wcześniej) kilka suszonych pomidorów kulka mozzarelli przyprawy:sól. pieprz, suszone pomidory z bazylia. WYKONANIE: wszystkie składniki kroimy w kostkę, doprawiamy do smaku, mieszamy
Kuchnia Beatycieszyły się śledzie ze śliwkami i orzechami włoskimi. Przepis znalazłam na kwestii smaku. Kiedy robię coś po raz pierwszy często tam zaglądam. Osobiście, uwielbiam sałatkę śledziową z curry i ogórkami konserwowymi, którą też tam znajdziecie. Poniżej podaję przepis na śledzie na podstawie przepisu Joasi.Na koniec, chciałam Wam jeszcze życzyć, tak przedświątecznie, żebyście w wirze przygotowań znaleźli chwilę czasu
W kuchni wieczoremkolorowo. Sałatka kuskus z warzywami Sałatka kuskus z warzywami Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1/2 szklanki suchego kuskus 1 szklanka wody lub bulionu 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 zielonego ogórka 1/2 małej czerwonej cebuli 1/2 czerwonej papryki opcjonalnie garść czarnych oliwek oliwa z oliwek sok z cytryny sól pieprz Wykonanie: Kaszkę zalewamy gorącą wodą(...)bulionem, dodajemy curry, mieszamy i przykrywamy. Odstawiamy na 15 minut. Paprykę i ogórka kroimy w kostkę, cebulę w piórka, a oliwki w plasterki, mieszamy z kaszką. Dodajemy olej, sok z cytryny i przyprawy. Dokładnie mieszamy
Kulinarne przygody Gatityozdobi nasz stół. Sałatka kuskus z halloumi Sałatka kuskus z halloumi Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1/2 szklanki suchego kuskus 1 szklanka wody lub bulionu 1 łyżeczka przyprawy curry 1/2 zielonego ogórka 1/2 małej czerwonej cebuli oliwa z oliwek sok z cytryny sól pieprz 250 g sera halloumi ziarenka granata Wykonanie: Kaszkę zalewamy gorącą wodą(...)bulionem, dodajemy curry, mieszamy i przykrywamy. Odstawiamy na 15 minut. Ogórka kroimy w kostkę, cebulę w piórka i mieszamy z kaszką. Dodajemy olej, sok z cytryny i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Patelnie grillową delikatnie smarujemy oliwą i smażymy ser z obydwu stron, aż się delikatnie przyrumieni. Jeśli plastry sera są grube przed smażeniem możemy je pokroić na mniejsze kawałki
Kulinarne przygody GatityPrzepis na bułki do burgerów już znacie Dzisiaj przedstawiam fishburgera , czyli panierowany kotlet rybny, sałata lodowa, pomidor, ogórek, kiełki i sos curry. To alternatywa dla burgera mięsnego np. na piątek. Kotleciki można przygotować dzień wcześniej i podgrzać przed złożeniem burgera. Można iść na łatwiznę i użyć kupnych bułek, ale polecam upiec je własnoręcznie. W kupnych zazwyczaj jest cała tablica Mendelejewa(...)posiekanej natki pietruszki sól pieprz 1 łyżka oleju + 1 łyżka masła (do smażenia) Panierka: bułka tarta 2 jajka Dodatkowo: 7 bułek do burgerów sałata lodowa pomidor ogórek kiełki (np. jarmuż, rzodkiewka) sos curry „Winiary” w butelce Przygotowanie: Kotleciki: Bułkę namoczyć w mleku, odcisnąć i przełożyć do miseczki. Szalotkę posiekać, zeszklić na maśle i dołożyć do bułki. Dodać posiekaną
Oryginalny smakryżem oraz orzeźwiającą raitą z ogórka, polecam :) 2 piersi z kurczaka 300 ml mleczka kokosowego marynata: łyżeczka żółtej pasty curry pół łyżeczki cayenne pół łyżeczki kuminu pół łyżeczki kolendry curry: 400 g krojonych pomidorów z puszki młoda cebulka łyżka oliwy z oliwek 4 łyżki mrożonego zielonego groszku łyżka koncentratu pomidorowego Pudliszki łyżeczka żółtej pasty curry 100 ml mleczka kokosowego raita(...)mieszając. Pod koniec dodajemy zielony groszek i dusimy jeszcze 3-4 minuty. Obrane ogórki ścieramy na dużych oczkach. Kmin ucieramy z solą i wraz z ogórkami dodajemy do jogurtu. Gotowe curry podajemy z brązowym ryżem i raitą. Smacznego
Mienta blogprzygotować z musztardą Dijon albo sarepską Ogórki w musztardzie. Składniki : 3kg ogórków gruntowych 4 łyżki soli Zalewa do ogórków w musztardzie: 1 szklanka octu spirytusowego 1 szklanka octu jabłkowego 1 główka czosnku 1 słoiczek bardzo ostrej musztardy rosyjskiej 800g cukru 10 łyżek oleju Ogórki w musztardzie przepis Krok 1. Ogórki namoczyć w zimnej wodzie, następnie(...)nadmiar płynu z ogórków. Krok 2. Ugotować zalewę do ogórków z podanych składników, przestudzić i zalać osączone ogórki - odstawić na 12 godzin. Krok 3. Słoiki i zakrętki umyć i wyparzyć. Do każdego słoika nakładać ogórki w musztardzie, dopełnić zalewą. Za pomocą patyczka lub widelca usunąć ze słoików bąbelki powietrza, mocno zakręcić. Ogórki w słoikach
Moja Książka Kucharskaoliwy z oliwek 3 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka musztardy 1/2 łyżki curry sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Mix sałat myjemy i osuszamy. Wkładamy do dużej miski. Ogórka myjemy dokładnie i kroimy na półplasterki. Jabłka myjemy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy na plasterki. Sałatę, ogórki, jabłka i orzechy włoskie mieszamy w dużej misce. Ciecierzycę odsączamy
two broke sistersSmaczna, lekka kurczakowa sałatka na bazie dzikiego ryżu, świeżej papryki, ogórka oraz niezwykle aromatycznej mieszanki curry i garści świeżej natki. Składniki: 400g fileta z kurczaka 1 zielony ogórek 1 żółta papryka 1 puszka kukurydzy 100g dzikiego ryżu 1 pęczek natki z pietruszki 2 łyżeczki curry przyprawa do kurczaka 2 łyżki masła klarowanego sól pieprz Wykonanie: 1. Fileta z kurczaka umyć(...)kurczaka i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć kurczaka na klarowanym maśle. 2.Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu z dodatkiem curry. 3. Kukurydzę odsączyć z zalewy, natkę drobno posiekać, a obranego ogórka i papryką pokroić w kostkę. 4. Wszystkie składniki przełożyć do miski, doprawić solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać
Szalona Kuchnia EwelinyPasta z makreli i ogórka Połączenie wędzonej makreli z twarogiem, zielonym ogórkiem i cebulą to smaczna pasta na śniadanie, albo kolację. Ogórek dodaje sałatce lekkości, a cebula ostrości. Odrobina curry podkręca smak i nadaje paście charakter. Składniki: 1 wędzona makrela 200 g twarogu (najlepiej półtłustego) 1 ogórek gruntowy (lub pół ogórka wężowego) 1/2 czerwonej lub białej cebuli 1 łyżka śmietany(...)widelcem, aby konsystencja była w miarę jednolita. Dodajemy śmietanę, jogurt, ogórka startego ze skórką na tarce o grubych oczkach oraz posiekaną drobno cebulę. Dodajemy curry i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Pasta z makreli i ogórka
Trzeci talerzogórków 0,5 kg cebuli 2,5 łyżki soli Zalewa: 3 szklanki octu 3 szklanki cukru 4 łyżeczki pieprzu mielonego 4 łyżeczki ostrej papryki 4 łyżeczki curry 4 łyżeczki gorczycy 1. Ogórki ze skórką pokroić po długości w ćwiartki lub więcej kawałków to zależy jakie są duże. Cebulę obieramy, przekrawamy na pół i kroimy w plasterki. Wszystko przekładamy(...)dużego garnka, lekko mieszamy i zasypujemy solą. Odstawiamy na 2 godziny. 2. Składniki zalewy (cukier, ocet) zagotować i odstawić do wystudzenia. Następnie dodać pieprz, ostrą paprykę, curry i gorczycę, dokładnie wymieszać. 3. Ogórki z cebulą przekładać do słoików i zalać zalewą. pasteryzować około 8 minut
kruche babeczkidzień sałatkę z makaronu z zupek chińskich! Jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu, a po zrobieniu znika w mig! Niebo w gębie :-)Składniki:2 zupki chińskie kurczak curry Vifon6 ogórków konserwowych (plus odrobina wody od ogórków)1 mała czerwona papryka4 jajka1 mały jogurt naturalny3 płaskie łyżki majonezuWykonanie:Jajka ugotować na twardo i obrać ze skorupek. Makaron(...)wsypać do miski. Razem z makaronem należy wsypać przyprawę, która jest do zupek dołączona. Uwaga! wsypujemy tylko przyprawę curry, nie wsypujemy suszonych warzyw ani nie wlewamy olejku! Do makaronu wlewamy jogurt naturalny i podlewamy około 3 łyżkami wody od ogórków konserwowych i mieszamy. Kroimy ogórki, paprykę i jajka na kostkę. Dorzucamy do makaronu. Dodajemy majonez, mieszamy
Anielska Kuchnia Ani