ogórki pikantne - 500 przepisów (strona:24/34)

Sosy do jajek na zimno 144

nadzieję, że wam zasmakują :) Sos chrzanowy 4 łyżki chrzanu 2 łyżki gęstego naturalnego jogurtu 2 łyżki majonezu, 1 łyżeczka soku z cytryny, sól, pieprz i cukier do smaku Sos pikantny 4 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego naturalnego jogurtu 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 drobno posiekana papryczka chili lub 1/2 (lub więcej) łyżeczki chili w proszku opcjonalnie pół pęczka drobno(...)smaku Sos tatarski 4 łyżki gęstego naturalnego jogurtu 2 łyżki majonezu  1 łyżeczka ostrej musztardy 1 łyżka posiekanego szczypiorku  3-4 grzybki marynowane drobno posiekane 1  ogórek konserwowy drobno posiekany opcjonalnie 1 bardzo mała czerwona cebulka drobno posiekana sól, pieprz, cukier i sok z cytryny do smaku Przygotowanie Przygotowanie tych sosów jest banalnie proste - wystarczy tylko

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Grillowanie z Dobrą Kiełbasą – Kofty 331

tenisowe). Każdą kulkę wałkujemy na cienki placek. Smażymy tortille na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Placek ma się lekko zrumienić z każdej strony (ma mieć przypalone ciemne plamy). SOS CZERWONY PIKANTNY 2 puszki/słoiki dobrego koncentratu pomidorowego (2×70 g) 2 łyżeczki tabasco 2 łyżeczki sosu worcestershire 2 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżeczki cukru 1/2 chilli sól pieprz WYKONANIE Składniki(...)gram śmietany 18% 1/3 główki czosnku (przeciśnięty przez praskę) sok z 1/4 cytryny 2 łyżeczki cukru sól pieprz WYKONANIE Składniki dokładnie mieszamy. WARZYWA 3 pomidory pokrojone w kostkę ogórek zielony pokrojony w półplasterki główka sałaty (porwane liście) 3 cebule czerwone (ew. białe) pokrojone np. w piórka. PODANIE Na tortilli smarujemy ostry czerwony sos. Na nim układamy wszystkie warzywa. Na środku

OstryKęs
Grillowanie z Dobrą Kiełbasą – Kofty 326

tenisowe). Każdą kulkę wałkujemy na cienki placek. Smażymy tortille na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Placek ma się lekko zrumienić z każdej strony (ma mieć przypalone ciemne plamy). SOS CZERWONY PIKANTNY 2 puszki/słoiki dobrego koncentratu pomidorowego (2×70 g) 2 łyżeczki tabasco 2 łyżeczki sosu worcestershire 2 łyżeczki octu balsamicznego 2 łyżeczki cukru 1/2 chilli sól pieprz WYKONANIE Składniki(...)gram śmietany 18% 1/3 główki czosnku (przeciśnięty przez praskę) sok z 1/4 cytryny 2 łyżeczki cukru sól pieprz WYKONANIE Składniki dokładnie mieszamy. WARZYWA 3 pomidory pokrojone w kostkę ogórek zielony pokrojony w półplasterki główka sałaty (porwane liście) 3 cebule czerwone (ew. białe) pokrojone np. w piórka. PODANIE Na tortilli smarujemy ostry czerwony sos. Na nim układamy wszystkie warzywa. Na środku

OstryKęs
Aioli inspired by MINI – pyszne burgery 302

minut ze względu na dużą liczbę zamówień, ale tak naprawdę czekałem ok. 30 minut. Tak więc miałem okazję posmakować Burgera Aioli (mięso z wołowiny, bekon, ser Bursztyn, ogórek piklowany, pomidor, sałata, sos aioli) został podany razem z frytkami, PYSZNĄ sałatką i dodatkowym sosem aioli. Tak jak napisałem na wstępie burger był znacznych rozmiarów i zjedzenie go w tradycyjny sposób byłoby(...)nożem :) Otrzymałem burgera z mięsem średnio wysmażonym (takie też zamówiłem – byłem miło zaskoczony, że kelner podczas przyjmowania zamówienie zapytał się o stopień wysmażenia). Wołowina była zrobiona delikatnie na pikantnie, ale całość świetnie się komponowała z dodatkami. Frytki rumiane, miękkie w środku. Smakowały rewelacyjnie z sosem aioli. Jak już wspomniałem na początku, burger został podany z pyszną sałatką . Jedynie być

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Indyjska sałatka pomidorowa (Pomidorowy Kachumber) 263

Pomidorowy Kachumber) Moja kuchenka, pomimo kilku prób naprawienia, w dalszym ciągu nie współpracuje. W związku z tym kolejna sałatka. Tym razem w stylu indyjskim i z dużą ilością pomidorów. Pikantna, soczysta i jednocześnie orzeźwiająca. Trochę zbliżona do Pico de gallo, jednak z większą ilością warzyw. Zgodnie z pochodzeniem kachumber można podawać jako dodatek do indyjskiego curry lub dalu. Jednak świetnie(...)polecam!), burgerów, tortilli, lub czegoś innego smakowitego, co przyjdzie Wam do głowy. Sałatka jest beztłuszczowa - idealna także na diecie odchudzającej. Polecam :) Składniki: 4 pomidory 1 czerwona cebula 1 nieduży ogórek 4 rzodkiewki 1 marchweka 1-2 zielone papryczki chili garść świeżej kolendry 4 łyżki soku z limonki lub cytryny ½ łyżeczki mielonego kuminu ¼ łyżeczki pieprzu cayenne sól do smaku Pomidory, cebulę

Pełny talerz
Chicken Daily Superior 202

zrobicie w 15 minut (jeśli zamarynujecie mięso wieczorem), a podać je możecie nawet na eleganckie przyjęcie.  Oto Chicken Daily Superior z delikatnym ryżem gotowanym w zielonej herbacie oraz pikantną salsą ogórkową! :) Składniki na 4 porcje: Mięso 2 duże piersi kurczaka, pokrojone na 4 kawałki Marynata: 2 łyżki czarnej herbaty liściastej Irving Daily Superior, wrzątek, skórka otarta z 1 małej(...)kurczaka tak powstałą marynatą. Owijamy naczynie folią i wkładamy na noc do lodówki (lub co najmniej na kilka godzin). Wyciągamy 30 minut przed planowanym smażeniem. 2. Przygotowujemy salsę : obrane ogórki i pomidora (bez pestek!) kroimy w małą kostkę, w szklanej misce łączymy je  z chili i posiekanym szczypiorkiem. Przyprawiamy, dodajemy ocet winny i oliwę, przykrywamy lub owijamy folią

Kuchnia Prezydentowej
Gazpacho 179

Gazpacho to pikantny, aromatyczny chłodnik, wywodzący się z Andaluzji. Oryginalne gazpacho składało się jedynie z chleba, wody i oliwy. Było pożywieniem ubogich rolników w winnicach i na plantacjach oliwek lub cytrusów. Obecnie klasyczne hiszpańskie gazpacho składa się zazwyczaj z surowych warzyw, octu i oliwy z dodatkiem rozmoczonego chleba.  Składniki zupy można pokroić lub rozdrobnić mikserem. Ja pokroiłam warzywa(...)taka wersja bardziej mi odpowiada.  Składniki:1l soku pomidorowego1 czerwona papryka1 zielona papryka1 żółta papryka3 ogórki małosolne2 ząbki czosnkukilka zielonych oliwek1 cebula1 papryczka chillisól, pieprz Przygotowanie:Warzywa drobno kroimy, zalewamy sokiem pomidorowym, przyprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki, podajemy schłodzone. Można dodać kostki lodu. Jako dodatek można podać bagietkę lub grzanki

Smakowity Blog Kulinarny
Soffi Flower Coffee. Szczecin. 202

podana w wersji Shot Soup ( 9 zł ) - krem z pomidorów udekorowany musem gorgonzola z delikatną nutą brandy Zupa  Tom Kha Gai podana w wersji Shot Soup ( 9 zł ) - pikantna tajska zupa z kurczakiem na mleku kokosowym z dodatkiem trawy cytrynowej Sałatka Ciepła Koza ( 18 zł ) - mix sałat z ciepłymi grzankami z serem kozim, pomidorkami koktajlowymi i sosem miodowym vinegrette(...)ręcznie zwijane na kształt kuli liście białej herbaty, które po zaparzeniu ukzajują kwiat lilii i amarantusa, podawana w dzbanku 0,5 l Sałatka Soffi ( 24 zł ) - plastry awokado, zielonego ogórka i selera naciowego z grillowanymi krewetkami Planka Stek ( 55 zł ) - stek z brazylijskiej wołowiny, serwowany na desce topolowej podawany z pieczonymi ziemniakami, chrupiącym boczkiem, ostrym musem imbirowym i gotowanymi warzywami

Atlas Smaków
Cukinia w zalewie musztardowej 191

muszę dokupić słoików, bo jakiś chochlik wszystkie mi schował gdzieś, gdzie znaleźć ich nie mogę  ;)W poprzednich latach robiłam ogórki w zalewie musztardowej, ale pomyślałam, że skoro cukinii jest tak dużo i jest ona tak bardzo do ogórka podobna, to można ją również zamarynować w taki sposób. Celowo kroiłam ją na duże kawałki, aby móc wykorzystać(...)szklanki octu, 3 łyżki oleju, 2 łyżki soli, słoiczek ulubionej musztardy.Dodatkowe przyprawy na każdy 1 słoik:kilka-kilkanaście ziaren pieprzu - w zależności jak bardzo pikantne przetwory lubimy,kilka ziaren ziela angielskiego,mały listek laurowy,1/2 - 1/3 łyżeczki ziaren białej gorczycy.Wszystkie składniki zalewy razem zagotować i przestudzić.Cukinię pokroić w słupki. Jeśli jest już

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sos tatarski mojej mamy 541

mnie nie ma wielkiej różnicy w smaku, a sałatka jest lżejsza. Poniżej przepisu wrzucam też kilka zdań z wikipedii na temat sosu tatarskiego. Składniki (orientacyjne): 1 litrowy słoik korniszonów (ogórków marynowanych w occie) 1 litrowy słoik grzybów marynowanych 6 jajek 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól, pieprz Jajka gotujemy i kroimy w kosteczkę. Korniszony i grzyby(...)sosu. Wszystkie składniki mieszamy, dodać majonez, jogurt oraz sól i pieprz. Sos tatarski podajemy schłodzony. Sos tatarski – sos zimny na bazie sosu majonezowego lub majonezu, z drobno posiekanymi pikantnymi dodatkami: ziołami i warzywami marynowanymi w occie. Sos tatarski sporządza się z majonezu. W wersji wiedeńskiej dodaje się do niego pokrojone korniszony, kapary i natkę pietruszki. W wersji francuskiej z majonezem

Trzeci talerz
Kurczak na sałacie, czyli obiad w upalny dzień 804

taki skwar na pewno nie chce się stać w kuchni przy rozgrzanej i rozpalonej kuchence. Jeść też jakby trochę mniej się chce. Na pewno odeszła ochota na ciężkie, gęste, pikantne i gorące. Już wcześniej pisałam, że największym dobrodziejstwem obecnej pory roku są warzywa i owoce. Do tej pory jeszcze mi się chciało wykorzystywać je do gotowania i pieczenia, ale teraz(...)może i Was zainspiruję? Grillowany kurczak na wiosennej sałacie porcja dla 4 osób Będziemy potrzebować: 2 spore piersi z kurczaka 1 główkę sałaty lodowej 2 nie za duże ogórki 1 pęczek rzodkiewek 1 sporą młodą cebulkę ze szczypiorkiem przyprawy: sól morską, świeżo mielony czarny pieprz cytrynową oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia (może być też zwykła z dodatkiem soku

Ratunku obiad
Tester #1: Sos sałatkowy grecki KOTANYI. 204

czytania!Dziś po lupę bierzemy sosy sałatkowe firmy KOTANYI.Osobiście próbie smakowej i jakościowej, poddałam sos do sałatki greckiej. Sos do sałatki greckiej to mieszanka przypraw nadająca sałatce pikantną nutę krajów śródziemnomorskich. Zawiera, zdaniem producentów, tylko naturalne składniki. Produkt ten jest bez substancji wzmacniających smak i zapach, jak i bez innych konserwantów.Proste przygotowanie, ponieważ potrzebujemy tylko olej(...)skrobia ziemniaczana, czosnek, zioła sałatkowe (pietruszka, cebula, szczypior, koper), pietruszka, olej roślinny, bazylia, kurkuma, lubczyk.  SAŁATKA GRECKA z sosem sałatkowym KOTANYI. mała główka sałaty (u mnie rzymska) pomidory ogórek zielony kostka sera feta sos do sałatki greckiej KOTANYI olej, ocet lub jogurt naturalny ( u mnie - jogurt ) ewentualnie oliwki (pominęłam) Warzywa myję, osuszam. Sałatę porywam na małe kawałki, ogórka kroje

W kuchni Karmel-itki
Sałatka z zielonym grejpfrutem, łososiem i czarnym sezamem 195

czarny sezam garść orzechów włoskich oliwa z oliwek zioła prowansalskie sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę rzymską dokładnie myjemy, rękoma rozrywamy na mniejsze kawałki. Przekładamy do miski. Dodajemy garść rukoli. Ogórek myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w drobną kosteczkę. Plastry łososia kroimy w paski. Grejpfruta obieramy ze skórki, dzielimy na części, ściągamy biała błonę z każdego kawałka i dodajemy(...)mieszamy i przelewamy do miski z sałatą. Dodajemy posiekane orzechy włoskie, czarny sezam i wszystko jeszcze raz mieszamy. Przyznaję... to jedna z najlepszych moich sałatek. Pyszna, aromatyczna i lekko pikantna. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza słodkiemu, zielonemu grejpfrutowi, dzięki któremu jest bardziej orientalna. Z dodatkiem orzechowej rukoli, wędzonego łososia i czosnku na długo zapadnie Wam w pamięć. Całość wzbogacona wizualnie czarnym

Kuchnia Pani Wiosny
Dania z kurczaka na majówkę 488

chińskim weselu, bez którego nie może odbyć się tego typu uroczystość. Dania z kurczakiem w wersji azjatyckiej kojarzą się najczęściej z połączeniem pięciu smaków (słodki, słony, kwaśny, ostry oraz pikantny). Tajemnica przyrządzania kurczaka po chińsku tkwi w uprzednim gotowaniu mięsa w rosole, a następnie szybkim schłodzeniu w lodowatej wodzie. Takie mięso smaży się w głębokim tłuszczu, dzięki czemu jego skórka(...)oraz syci na wiele godzin. Składniki na 6 dużych porcji: 5 dużych jabłek, 0,5kg młodych ziemniaków, 6 dużych jajek, 60 dag. piersi z kurczaka, pęczek rzodkiewek, 1 zielony ogórek, 3 garście sałaty (najlepiej rukoli lub karbowanej lollo rossa), kilka listków mięty lub pietruszki, sól, pieprz, oliwa z oliwek oraz sok z jednej cytryny. Cydrowy majonez: 2 żółtka jajek

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne