Pierś z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym 393Dzisiaj post na szybko, gdyż ostatnio brakuje mi na wszystko czasu (jednak staram się do Was w miarę na bieżąco zaglądać). Dlatego i obiad musiał być szybki, coś jeść w końcu trzeba. Postawiłam tym razem na klasykę, pierś z kurczaka połączona z pomidorami i papryczką chili. Jest to zgrany zestaw, który pasuje do ziemniaków, ryżu czy makaronu. Ps. przypominam
Fabryka pomysłów
Lekka tortilla z meksykańskim kurczakiem 302Upały doskwierają, więc wśród moich obiadów królują przeważnie te lekkie z dużą ilością warzyw. Najlepiej, gdyby dało się je jeść zimne. Takim przykładem będzie tortilla złożona z sałatki, z dodatkiem mięsa usmażonego w ostrej przyprawie i delikatnym schłodzonym sosem. Tak powstał obiad idealny! Ps. od wtorku powracam już do rzeczywistości spośród tych wszystkich ustaw i innych prawniczych cudów
Fabryka pomysłów
Kapustnik 261mojego menu. Można je przygotować praktycznie przez cały rok, gdyż zawiera produkty łatwo dostępne o każdej porze roku. Ponadto, nie napracujemy się przy nim za bardzo, a uzyskamy syty obiad, który zadowoli nie jedną osobę, gdyż smakiem przypomina risotto z dodatkiem kapusty. Możecie użyć także dowolnego mięsa, ale pamiętajcie, że wtedy wydłuży się czas przygotowania potrawy. Składniki: 1 mała kapusta
Fabryka pomysłów
Cukinia/bakłażan faszerowany mięsem mielonym 388Ciekawa również jestem, czy też miewacie czasami takie problemy, że najchętniej to zjedlibyście dwie rzeczy po trochu, a tu trzeba coś wybrać? Poza tym faszerowane mięsem warzywa to idealny obiad na kompromis z mężczyznami - warzywa są, ale mięso też jest i każdy zadowolony. Ode mnie dostało to miano dyplomatycznego posiłku :) Składniki na 2 osoby: 2 większe cukinie lub2 bakłażany
Fabryka pomysłów
Rok blooooga!! 196oboje mamy wielką satysfakcję z bloga (to takie moje "dziecko"), to jeszcze usłyszałam, że odkąd bloguję, to w kuchni nie ma monotonii. Dawniej miałam problem „co zrobić dziś na obiad?”, odkąd założyłam bloga chyba jestem bardziej kreatywna, czasami pomysły przychodzą znienacka w najmniej spodziewanym momencie. Czuję, że mam na coś wpływ, a często i Wy potraficie mnie nieźle zaskoczyć
Fabryka pomysłów
Warzywne placuszki 246Dziś proponuję Wam obiad w 20 minut, który równie dobrze może być śniadaniem lub kolacją, w zależności od tego kiedy preferujecie jeść placki. Czasami nasze życie nabiera pędu, ale to nie wiąże się z wyrzeczeniem się dobrego jedzenia, dlatego postanowiłam pokazać Wam jak smacznie zjeść w dość krótkim czasie i wcale nie musi to być danie z torebki. Wystarczy kilka
Fabryka pomysłów
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym. 343Składniki: Kotlety: 8-10 sztuk średniej wielkości ziemniaków ( ok 1 kg) 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki suszonej bazylii pieprz ziołowy przyprawa do ziemniaków 2/3 szklanki
Czerwona Porzeczka
Ryba w sosie serowym 236Składniki: 0.5 kg polędwiczki z ryb ( u mnie mintaj) 1 por 100 g serka topionego 200 ml śmietany 18% 50g startego żółtego sera + ser żółty do
Czerwona Porzeczka
Pizza na chrupiącym, cienkim cieście :) 272Składniki Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki wody 2 dag drożdży 2 łyżki oliwy łyżeczka cukru łyżeczka soli Sos : 250
Czerwona Porzeczka
Roladki z kurczaka z greckim farszem 426Składniki: podwójna pierś z kurczaka ser feta mały słoik papryki marynowanej szczypior pieprz ziołowy przyprawa do kurczaka oregano czosnek granulowany Wykonanie: Pierś z kurczaka dzielimy
Czerwona Porzeczka
Risotto z boczkiem i warzywami 261Składniki: 1 szklanka ryżu 1 średnia czerwona papryka 3 szklanki bulionu z 1,5 kostki rosołowej 150g śmietany 18% lub 22% 50-100
Czerwona Porzeczka
Ryba z warzywami pieczona w folii 261Składniki: 4 polędwiczki z ryby (u mnie mintaj) 100 ml białego wytrawnego wina por 2 średnie marchewki 2 małe cukinie 3 pomidory przyprawa do ryb, oregano
Czerwona Porzeczka
Forszmak lubelski ;) 688Składniki: 500 g wieprzowiny ( schab, szynka lub karkówka) 150 g wędzonej kiełbasy 5 plasterków wędzonego boczku olej do smażenia czerwona papryka 5 średnich ogórków kiszonych 2
Czerwona Porzeczka
Makaron z brokułami w sosie serowym 271Składniki: 1 brokuł 250 gramów makaronu kokardki 20 dag szynki (najlepiej w kawałku) szklanka mleka 1 łyżka masła 1 łyżka mąki serek topiony (ja
Czerwona Porzeczka
Kieszonki schabowe w sosie pomidorowym 271Składniki 6 grubych plastrów schabu olej vegeta 10 dag mozzarelli 400g przecieru pomidorowego 4 pomidory bazylia, oregano, tymianek, sól i pieprz Farsz z pieczarkami 10 dag
Czerwona Porzeczka