Jak ugotować pyszną zupę? 258Z zupami to przeważnie jest tak, że albo się kocha, albo nienawidzi. Ja należę do tej pierwszej grupy i talerz dobrej zupy potrafi mnie uszczęśliwić. Jak
Codzienna kuchnia niecodzienna
KURKI W ŚMIETANIE, Z BOCZKIEM I CEBULĄ 237W sezonie kurkowym nie może zabraknąć tych pysznych grzybów. Bo choć zupę kurkową przygotowywałam w tym roku pierwszy raz, to kurki w śmietanie bywają
Smaczne Zdrowe
Boczek pieczony z cebulą i białym winem/żubrówką 177Przepis autorski (mój). Tak upieczony boczek jest miękki, soczysty i niezwykle aromatyczny. Idealnie smakuje bezpośrednio po upieczeniu, jak i później - ze świeżym pieczywem i np. musztardą
Di gotuje
Pyszne leczo z cukinią, papryką, pomidorami i kiełbasą. 272Wykorzystując warzywa prosto z działki powstało pyszne danie. W całości wykonane
Pan i Pani Smith w kuchni
Zupa krem z cukinii i sera brie 244Bardzo smaczna kremowa zupa o delikatnie serowym smaku. Z pewnościom będę robiła ją częściej. Ja zaserwowałam ją z groszkiem ptysiowym, ale pasują do niej również grzanki
IMPRESJA SMAKU
Zupa kurkowa z ziemniakami 207Zupa kurkowa z ziemniakami to letnia sezonowa zupa. Po kurki jeździmy do lasu każdego roku, mamy swoje grzybowe miejsca w lesie gdzie zbieramy grzyby. Gdy w
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bardzo proste (i szybkie)leczo 517Kilka składników i mamy leczo gotowe. Proponuję to aromatyczne danie właśnie teraz kiedy mamy wysyp na paprykę i cukinię baby. Leczo można zrobić z mięsem lub
Z Kuchni Do Kuchni
Quesadilla z indykiem i wieprzowiną 335Quesadilla (czyt. kesadija) to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Tradycyjna jej wersja bazowała jedynie na dwóch tortillach kukurydzianych, pomiędzy którymi znajdowała się warstwa roztopionego sera
Jacob Tastes
Łososiowy burger z pieczarkami. 175Składniki: 2 medaliony z łososia sól, pieprz, pieprz cytrynowy 250 g pieczarek 2 bułki grahamki majonez 2 plasterki sera 2 listki sałaty Medaliony rozmrażamy, posypujemy z
Moje-pitraszenie
Sos śmietanowy z kurkami i kurczakiem 418Składniki: 5 pojedynczych piersi z kurczaka 700 dag kurek 40 dag śmietany 18% 2 cebule 4 ząbki czosnku około 5 dag masła olej pieprz cayenne, sól
Qchnia po prostu
Pierogi z jagodami 206Pierogi z jagodami to smak lata i smak mojego dzieciństwa jednocześnie. Nieodłącznie kojarzą mi się z rodzinnym domem, wakacjami, rodziną, ale też z fioletowym uzębieniem i
Kulinarne Inspiracje
Zapiekanka śledziowo- ziemniaczana 261Rzadko jem śledzika, bo jakoś nie przepadam za rybami w zalewach... :) Ale na taki jak dziś zrobiłam, miałam już dawno ochotę :) SKŁADNIKI: kilka płatów świeżego śledzia
MarciochaKucharzy
Tarta ze szpinakiem, ricottą i kurczakiem 329W sumie nie wiem, czy nazwa tarta jest tutaj poprawna. Bliżej temu daniu chyba jednak do quiche. Jeśli przyjrzymy się, jak definiuje to kuchnia francuska, to
Jacob Tastes
Zupa krem z batatów 261Lubię zupy krem i takie też gotuję najczęściej. Są zdecydowanie szybsze w przygotowaniu niż tradycyjne. Nie trzeba się na przykład starać o to, żeby równo pokroić
Smakuje zdrowo
Pierś kurczaka w occie (do wódeczki i nie tylko...) 259Pomysł na to danie podsunęła mi znajoma, która znalazła przepis na stronie moje gotowanie. Oczywiście przepis nieco zmodyfikowałam, bo nie byłabym sobą jakbym czegoś nie zmieniła
IMPRESJA SMAKU