Pomysł na… rosołowe tartaletki 223Nigdy nie sądziłam, że moje dzieci tak bardzo pokochają zupy. Pałeczkę „zupowego mistrza” wytrwale i niezmiennie dzierży moja Mama, a ja ograniczam się
gutfut
Placki z dyni 214Placki z dyni, z dodatkiem jabłka, miodu i cynamonu. Co prawda już wiosna, a placki są bardziej jesienne, ale przy takiej deszczowej pogodzie jak dzisiaj, pasowały
Bullio
Naleśniki z komosy ryżowej 210Naleśniki z komosy ryżowej Złapałem lenia… Na początku namoczyłem komosę (quinoa), żeby zrobić sobie jakieś fajne placuszki, polane sosem doprawionym ambicją i ekstrawagancją. Zalałem ją
Blendman
Kotlety z kaszy gryczanej i kurczaka 225Jak Wasze dzieci stoją z kaszą gryczaną? U nas okazało się, że Emilka bardzo ją lubi, czego bym się nie spodziewała bo wydawało mi się, że
Cooking for Emily
Sałatka z grillowanym homarem 323Naszą dzisiejszą propozycja dla was jest sałatka z grillowanym homarem. Homar skropiony jest aromatycznym sosem na bazie masła i wina, z czosnkiem, szalotką, musztardą i świeżymi
Plate of Joy
Kotlety ziemniaczane. 312Kotlety z ziemniaków, robiłam z różnymi dodatkami, jednak najlepiej smakują mi z dużą dawką czarnego pieprzu i czosnku. Wędlina, mięsa, sery też są fajne, ale te
Dieta moja pasja
Warzywa po azjatycku z serem korycińskim 192Lubicie dania resztkowe? Ja tak. W mojej kuchni nic się nie wyrzuca i nic się nie marnuje. To danie jest tego przykładem. Kilka dni temu zrobiłam
Z Kuchni Do Kuchni
Kluski śląskie z sosem borowikowym 179Dawno nie było u mnie kuchni tradycyjnej, regionalnej. Postanowiłam zatem zrobić coś...na co miałam od dawna ochotę. Kluski śląskie według mojej babci. Z jajem
Z Kuchni Do Kuchni
Surówka z cykorii z jabłkiem 180Surówka z cykorii z jabłkiem – kto zna ten specyficzny gorzki smak cykorii? Pamiętam, gdy moja mama bardzo często przygotowywała mi tą właśnie surówkę. Nigdy osobiście
Magiczny Garnek
GOFRY ORKISZOWE 268Składniki: 1 szklanka mleka 2% (może być roślinne) 1 szklanka mąki orkiszowej 1 jajko 2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1
Prosto i Smacznie z Anetą
Pierś z kurczaka zapiekana z wędzonym twarogiem 207Soczysta pierś z kurczaka z pysznym lekko słonawym wnętrzem, otulona chrupiącym boczkiem :) Tyle w temacie Składniki: 3 piersi z kurczaka 100 g boczku wędzonego surowego
Malinowo w kuchni
Grochówka z grzybami 263Pyszna, sycąca i bardzo aromatyczna zupa. Co prawda mamy już wiosnę i staram się jeść mniej kaloryczne i lekkie posiłki ale taką zupkę od czasu do
Smakołyki Asi
Przepyszne bezmięsne curry z dyni, zwiększające metabolizm, polepszające koloryt skóry oraz odporność. 199Przepyszna alternatywa do dań mięsnych. Bogata w smaku, pełna aromatu no i przede wszystkim zdrowa. Zawiera wiele przypraw oraz warzyw, których regularne stosowane korzystnie wpłyną na
wysmienity
POMIDORÓWKA Z DORSZEM I RYŻEM 200Zupa pomidorowa to klasyk. Pomidorówka z ryżem była moją ulubioną zupą dzieciństwa. Dalej darzę ją dużą sympatią, choć z wiekiem smaki się zmieniają. Dziś postanowiłam smak
Kuchnia MagdaLeny
Sandacz w pieczarkach, po Gorzowsku 259Uwielbiam ryby. W każdej postaci. Gdy tylko mam okazję kupić coś innego jak morszczuk czy jego kolega mintaj, to nie waham się ani chwili. Zdecydowanie
Karczma Honorietty