Bigos z surowej i kiszonej kapusty z indykiem 213Z reguły bigos kojarzy się z daniem sytym, aczkolwiek ciężkim i w wielu przypadkach trudnoprzyswajalnym. Ta wersja jest jego lżejszą i równie smaczną odmianą.… Czytaj
Pij soki wyciskane
Maślane kluseczki, miód malinowy i kwiaty jabłoni 141Maślane kluseczki miód malinowy i kwiaty jabłoni Moje dzieci uwielbiają wszelkiego rodzaju kluski i kopytka. Mojemu synkowi dziś rano zamarzyły się kluseczki, więc zrobiłam szybki przegląd
Dorota Smakuje
Tarta z kiszoną kapustą 145Lubicie kiszoną kapustę? Ja uwielbiam - pierogi, krokiety, bigos... no nic, tylko jeść 😄 Nie wszyscy jednak lubią bawić się w lepienie pierogów (zwłaszcza w środku tygodnia 😉) albo
Z notatnika dietetyka
Zupa ze słonecznej Riviery Włoskiej Zemin di Ceci 166Dawno, dawno temu produkty, które dziś są ogólnodostępne kiedyś były czymś co jadano tylko okazjonalnie jak np. mięso. Zawsze go brakowało, było drogie i jadano je
RafalCook
Średniowieczny makaron Corzetti 180Corzetti lub Croxetti, rodzaj makaronu, który jest częścią tradycji genueńskiej i liguerskiej od… średniowiecza. Genua i Riwiera Włoska od wielu wieków przodowały w królewskiej sztuce
RafalCook
Wiosenny Buddha Bowl z ryżem i tofu 138Przepis na wiosenny Buddha Bowl z ryżem i tofu Mamy wiosnę, tak więc i typowo wiosenne śniadanie musi wlecieć na mój stół. Gdy myślę wiosna, mam
Blendman
Zapiekanka ziemniaczana z boczniakami 223Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z boczniakami Od kiedy na nowo mam dostęp do piekarnika, czuję niesamowitą potrzebę wykorzystywania go. Ostatnio robiłem już pieczarki faszerowane i naleśniki
Blendman
Włochy - Wegańska carbonara z nerkowców i pieczonego czosnku 130Carbonara prawdopodobnie pochodzi z okolic Rzymu i istnieje wiele teorii jej powstania, ale chyba żadna na tyle ciekawa (i potwierdzona), żeby ją przytoczyć. Co jednak ważne
Roślinożerni urlopowicze
Spaghetti z jarmużem z cukinią i jakiem na twardo dla 1 osoby 143Spontaniczne dania smakują najlepiej, zanim pójdę na zakupy wykorzystuję moje zapasy w szafkach i lodówce :) Spaghetti z jarmużem z cukinią i jakiem na twardo dla 1
Moja smaczna kuchnia
Buddha bowl z kaszą gryczaną i tofu 177Buddha bowl, czyli miska mocy, z kaszą gryczaną, marynowanym tofu i z warzywami. Uwielbiam tego typu posiłki, ponieważ są bardzo sycące i możecie je przyrządzać z
Pink Envelope
Tagiatelle i pesto z karczochów 197Dla tych, którzy szukają lekkiego i ostrego dania obiadowego w jednym. Czas przygotowania 15 minut.… Czytaj dalej Tagiatelle i pesto z karczochów
Pij soki wyciskane
Mocno mięsne leczo 202Do przygotowania potrzebujemy: Papryka czerwona – 200g Papryka zielona- 200g Cebula- 130g Cukinia- 675g Boczek- 300g Kiełbasa- 320g Smalec- 50g Masło- 70g Pomidory w puszce- 400g Pieczarki
serzmiesem
Ryż z pokrzywą – Prosty sposób na pokrzywę 180Prosty sposób na pokrzywę – dodaj ja do gotowania ryżu! Ryż z pokrzywą. Maj to miesiąc na pokrzywy – są w ten czas młode, świeże, jędrne
Dorota Smakuje