Ostatnie chwile przed świętami! Niech zatem będą lekkie, bo już niedługo trzeba będzie spróbować dwunastu wigilijnych potraw, a w kolejne dni zasiadać do świątecznych obiadów. Koktajl truskawkowy z bananem zastąpi każdy posiłek, przyniesie orzeźwienie w przedświątecznej gorączce, nasyci i doda energii! Jogurt i mleko możesz zastąpić mieszanką mleczka kokosowego z wodą lub napojem sojowym czy migdałowym. Nie musisz też dosładzać
Eat me! Fit me!Isia (od Henryki) i tak przetrwało w mojej rodzinie do dziś. Babcia kapustę z grochem robiła dość często, nie tylko na wigilijny stół. Jeśli przygotowywała ją jako posiłek na obiad, to zawsze robiła ją z okrasą, albo z boczku, albo z jakiegoś mięska z tłuszczem, które miała akurat w lodówce. Często też aby nadać większej kremowości daniu dodawała dwie, trzy
SMYKWKUCHNIkuchni. Książka od razu mi się spodobała ze względu na różnorodność dań, które wyglądają apetycznie, są zdrowe i proste w przygotowaniu. Znajdują się w niej pomysły na śniadania, obiady, kolacje, desery oraz inne ciekawe propozycje. Właśnie takie receptury bardzo lubię oraz również umieszczam na swoim blogu. Zaprezentowane potrway nie wymagają dużych nakładów finansowych i jestem pewna, że posmakują nawet osobom
Di gotujemięso można wyjąć, a warzywa zmiksować dodając szklankę przegotowanej wody i tak powstanie pyszny sos... Schabik w sosie nie wyschnie, chowamy do lodówki i odgrzewamy sobie na obiad czy też do kolacji. -- -- -- -- -- -- -- Smacznego
chleba naszegoPieczony, świeży śledź to same korzyści dla naszego zdrowia- sporo białka, multum kwasów omega-3 i wiaminy D. Nawet najskromniej przyprawiony smakuje znakomicie. Jest to
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!zrobić je na wigilię - możemy zamrozić zwinięte, bez panierki, wyjąć dzień przed a usmażyć przed kolacją:). Będą smakowały jak świeże. Podaję przepis na dużą ilość - by wystarczyło na 2 obiady i na zamrożenie:). Naleśniki: 3 szklanki mąki 2 szklanki wody gazowanej 2 szklanki mleka 5 jajek L 1/4 szklanki oleju szczypta soli 5 łyżek cukru (tylko do naleśników
Szefowa kuchnikapustę z kminkiem, ponieważ kapustę na Wigilię zgodnie z tradycją przygotowuje się bez mięsa i tłuszczu zwierzęcego. W wielu domach masło zastępuje się olejem, najczęściej olejem lnianym. Do świątecznego obiadu natomiast doskonale będzie pasowała kapusta na żeberkach, kapusta z grochem i boczkiem albo czerwona kapusta zasmażana. Wybór jest duży, a ja przypominam przepisy na gotowaną kapustę, które pojawiły się
Trzeci talerzschab to petarda, soczysty, aromatyczny, delikatny, idealny. Polecam na świąteczny obiad, biesiadnicy będą zachwyceni. Macie swoje ulubione mięsa na świąteczny stół? podrzucie pomysły. Idealny schab. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieMagda W kolejne dni świąteczne, wśród postnych dań które jeszcze się dojada po suto zastawionej Wigilii, pojawia się na obiad mięso. Zazwyczaj jest to soczysta szynka lub pieczeń, ale w tym roku, oprócz tych mięs, pojawi się na stole kurczak. Ale nie byle jaki – soczyste udka, z chrupiącą skórką, zachęcają zapachem pomarańczy, rozmarynu oraz masą pysznych dodatków. Wszystko pieczone
Smaczna Stronacztery pory roku: wiosnę, lato, jesień i zimę, a więc znajdziemy w niej zdrowe sezonowe przepisy dla wegan i wegetarian. W każdym rozdziale zostały umieszczone receptury na desery, obiady, śniadania. uwielbiam kuchnię sezonową dlatego gorąco polecam tę pozycję. Słodka wegan nerd Moje roślinne desery- Alicja Rokicka Pierwszą wegańską słodkością, którą przyrządziłam był mus czekoladowy z pomarańczą już wtedy wiedziałam
Kukuleczkikimś, kto mógł cię zabić, bo zupa była za słona. Ten, kto karmi jest jak matka, ale ma też władzę. Gotujemy przecież dla tych, których kochamy. Czy udany obiad mógł zmienić bieg historii? Zdaniem Witolda Szabłowskiego tak. Więcej o tej książce. Deserownik. Kuchniokracja. Magdalena Tomaszewska-Bolałek. Wydawnictwo: Publicat W deserach było już wszystko – wegańskie, bezglutenowe, zdrowe, artystyczne. Nie było tylko
Ugotowane pozamiataneJeśli macie zapas suszonych grzybów, polecam przygotowanie na obiad tych placków. Robię je ze świeżo gotowanych ziemniaków. Można je smażyć na suchej patelni, choć ja osobiście wolę smażone na tłuszczu, który jest nośnikiem smaku. Placki proponuję podać z sosem, którego bazą są również grzyby suszone. Składniki (na 8 placków): 50 g suszonych grzybów 600 g ziemniaków ząbek czosnku cebula sól
Weekendy w domu i ogrodzienaczynia do pieczenia – szyciem do dołu. Jak wspomniano, farsz jest płynny i ryba sama nie uformuje się w pierwotny kształt – będzie wyglądała, jakby przed chwilą zjadła ogromny obiad. Dlatego dobrze jest ją podeprzeć z jednej lub z dwu stron małym, żaroodpornym naczyniem, żeby miała ładny, płaski kształt. Roztop 2 łyżki masła i polej nią rybę. Delikatnie oprósz solą
Niedzielny kucharzpowietrza w upały, było wokół niego jedynie ciepło. O kombiwarze napisze oddzielny post a dziś z jego wykorzystaniem słynny amerykański fish & chips w moim wydaniu. Zapraszam na przepyszny obiad. Można go oczywiście zrobić w piekarniku, też będzie super. Ryba z pieczonymi ziemniakami. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniesuszonych grzybów , Śledzie w oliwie i cytrynie , Pieczone udka kaczki z żurawiną i rozmarynem Krokieciki orzechowo-ziemniaczane można przygotować także z resztek ziemniaków, które pozostały na przykład z obiadu, jednak smak będzie trochę inny. Orzechy można także zastąpić warzywami, na przykład marchewką i pietruszką z rosołu i zrobić pyszne kotleciki warzywne
Gotujemy i jemy