elementami kuchni francuskiej. Autorki:Gosia Wieruszewska, Joanna Drzazga Wydawnictwo: Muza “W mojej francuskiej kuchni” Mocną stroną książki jest to że omawia konkretne techniki i podaje gotowe zestawy na obiady i kolacje w stylu francuskim, do tego dopasowane sezonowością składników do konkretnych miesięcy. Jeśli chcesz urządzić dwanaście comiesięcznym francuskich kolacji, to jest idealna książka kucharska, o nieco zbyt idealnej Francji(...)Wydawnictwo: Nasza Księgarnia 4-godzinny mistrz kuchni Od zera do bohatera? Od jajecznicy do kuchni molekularnej? Timothy Ferriss uczy nas też czego można się nauczyć gotując i jak bardzo szybko osiągnąć wysoki poziom umiejętności. Oprócz umiejętności kucharskich (które są pokazane w bardzo prosty sposób), książka zachęca też do eksperymentowania. Dlatego to doskonały podręcznik dla każdego, bez względu na poziom
Ugotowane pozamiataneWiadomo, że dżem pasuje do naleśników. Domowy dżem truskawkowy lub truskawkowo-rabarbarowy tym bardziej. Ostatnio często używam szpinaku w kuchni, aż mi mąż już kręcił nosem
Anioszek w kuchniNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
Jedz zdrowo żyj zdrowo!Chrupiące placki ziemniaczane to od zawsze ideał, do którego niezmiennie dążę. Dzisiejsze takie właśnie były... Pyszne, cieniutkie i meeega chrupiące. Cudo, cudo, cuuuudo...! Polecam
Smaczne ZdroweDzisiaj mam dla Was francuski Quiche… ktoś by powiedział Francja-elegancja, a to nic innego jak tarta z wytrawnym nadzieniem. Danie zaskakujące w swej prostocie
Fitsweet.meKilka dni temu – jako, że jestem ciekawa- miałam okazję przetestować Męską Rzecz. Post będzie dotyczył właściwie, nie tyle dania, co jego...podgrzewania bez ognia. Tak, bez
Z Kuchni Do Kuchnimojprzepisna.pl | Placek orzechowo-jeżynowy (bez mleka) Tak to jest jak się zaczyna pieczenie ciasta z przeświadczeniem, że wszystkie składniki są, a jak już mąką przesiana, owoce
moj przepis naI stało się, mamy październik. A październik to coraz chłodniejsze dni, dłuższe wieczory, kolorowe liście na drzewach i grzyby. W Polskich lasach już jakiś czas temu
Życie ze smakiemDziś mało dietetycznie, ale za to smacznie:) Okazjonalnie można sobie pozwolić na małą rozpustę. Placki są specjalnością mojej Mamy, która do środka daje schab, natomiast same
Magiczna kuchnia DariiCzasem wieczorem nie mam najmniejszej ochoty stać w kuchni. Nie lubię tych dni, bo zazwyczaj jestem bardzo rozdrażniona i nic nie sprawia mi przyjemności, a poprawa
Kitchens AlphabetDziś kolejna wersja włoskich gnocchi, tym razem na kolorowo. Zostało mi trochę pure z pieczonych buraków i skoro można zrobić zielone kluseczki, to czemu
Kulinarne przygody GatityWidzisz to Ty sam gdy oglądasz bajki zamiast uczyć się do sesji. Student ma bowiem tą cudowną właściwość-że cieszy się drobiazgami...tak więc bajka,serial,kawa,czekolada,sok,obiad...ŚNIADANIE? Tak. Śniadanie to podstawa.W szczególności gdy w grę wchodzi Dzień Dziecka (nie! proszę nie mylić z Dniem Studenta-taki dzień obchodzimy 17 listopada -wiedzieliście? Nie?! To zapisywać(...)około 4minut mieszając -słodka śmietanka 1.przepłucz garnek zimną wodą 2.wlej śmietankę 3.dodaj ziarna wanilii(na bogato) jakiś aromat(na biedno) i cukier 4.gotuj do zagotowania! I szybko ściągaj z gazu -najlepsza kawa ever(taką dostaniecie tylko od innej bloggerki) zagryziona ciachem ♥ PLAN DZIAŁANIA(polecany) A. Zrobić ciasto na naleśniki. Do lodówki z nim na chwilę
U FiolkiWidzisz to Ty sam gdy oglądasz bajki zamiast uczyć się do sesji. Student ma bowiem tą cudowną właściwość-że cieszy się drobiazgami...tak więc bajka,serial,kawa,czekolada,sok,obiad...ŚNIADANIE? Tak. Śniadanie to podstawa.W szczególności gdy w grę wchodzi Dzień Dziecka (nie! proszę nie mylić z Dniem Studenta-taki dzień obchodzimy 17 listopada -wiedzieliście? Nie?! To zapisywać(...)około 4minut mieszając -słodka śmietanka 1.przepłucz garnek zimną wodą 2.wlej śmietankę 3.dodaj ziarna wanilii(na bogato) jakiś aromat(na biedno) i cukier 4.gotuj do zagotowania! I szybko ściągaj z gazu -najlepsza kawa ever(taką dostaniecie tylko od innej bloggerki) zagryziona ciachem ♥ PLAN DZIAŁANIA(polecany) A. Zrobić ciasto na naleśniki. Do lodówki z nim na chwilę
Fiolka w kuchniwszechobecne szybkie i niezdrowe jedzenie nas zalewa. Dlaczego tego nie zmieniać? Spójrzmy na to w taki sposób. Jeśli nie chcecie siedzieć w "garach" tracąc dużo czasu, idźcie z nami. Szybko, tanio i zdrowo. To nasza propozycja na zdrowy fast food :) Każdy w dzisiejszych czasach jest zabiegany i myśli tylko o odpoczynku, zajęciu czasu czymś lekkim, nie obciążającym. My również(...)sałatą, pomidorem i odrobiną kiełków rzodkiewki. Jeśli lubicie nieco ostrzejsze dania możecie dołożyć plasterek jalapenio lub chili. Doprawiamy wszystko do smaku. Oczywiście pamiętając o jak najmniejszej ilości soli :) OBIAD : Makaron ze szpinakiem ( 4-5 osób) Składniki: opakowanie makaronu penne świeży szpinak puszka pomidorów krojonych 1 cebula 1-2 ząbki czosnku (wg uznania) oliwa z oliwek przyprawy: tymianek, pieprz, zioła prowansalskie
vegetanieStromboli- a cóż to takiego? Stromboli to odmiana włoskiej pizzy . Jest to połączenie drożdżowego ciasto, z naszym ulubionym,dowolnym farszem, zwinięte w roladę. Idealne zarówno na obiad jak i ciepłą kolację. Fajnie sprawdzi się również jako przekąska na domowych przyjęciach. Wybornie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimo. Dodatki możemy dowolnie modyfikować. Ja dzisiaj zrobiłam z tego(...)miseczki. Gdy boczek i cebula się podsmażą dodać je do fety i ogórków, wymieszać, do momentu, aż serek zacznie się rozpuszczać (boczek i ogórki zaczną się nim oblepiać). Szybki sos czosnkowy: 1 łyżka majonezu 3 ząbki czosnku 2 łyżki jogurtu naturalnego Wykonanie sosu: Majonez wymieszać z jogurtem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ponadto: mielony kminek
Krakowskie smaki Ani