nalewki domowe - 1189 przepisów (strona:53/80)

roku wpadłam w dziki szał robienia dżemów, konfitur, nalewek i wszystkiego co tylko jest możliwe z owoców. Wykorzystuję każdą ilość by choć trochę zatrzymać odrobinę lata w słoiczku. Tym razem będąc u rodziców zmobilizowałam siebie i koleżanki, które wypoczywały ze mną na łonie natury, by poświęcić choć pół godziny na dwa krzaczki oblepione czarną porzeczką. W ten sposób stałam się(...)czarnej porzeczki, a jak wiemy każdy kilogram jest na wagę złota! No i stało się, powstał dżem w pięknych słoiczkach, cudnie wystylizowany. Kolejny skarb w mojej spiżarni. Pamiętajmy! Do domowych przetworów nie trzeba dodawać żadnych fiksów i cukrów żelujących. Po co dodatkowo pakować w nie chemię. Wystarczy czas, odrobina czułości i odpowiedni przepis, najlepiej z babcinego zeszytu. Dodatkowo pragnę wspomnieć

Nie lubię marnować jedzenia. Dlatego, gdy po zrobieniu syropu malinowego została mi spora ilość przetartych malin, nie chciałam ich wyrzucać. Mogłam przełożyć je do słoików i

płaska łyżeczka sody 2 szkl. płatków owsianych górskich 1 szkl.-1,5 szkl. dowolnych nasion/ziaren/bakalii posiekanych ( u mnie słonecznik, siemię lniane, żurawina, orzechy ziemne i włoskie, migdały) 1 łyżka domowego cukru waniliowego 1 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej szczypta soli Sposób przygotowania Składniki zagniatamy na stolnicy. Jeśli ciasto się będzie rozwalać, nie będzie ścisłe, nie martwimy się, zostawiamy(...)łopatką. Pozostawiamy do ostygnięcia 4.14 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciastka/ciastka-owsiane-siemieniem-slonecznikiem-zurawina-chrupiace/ MieszamWGarnku   Artykuł Ciastka owsiane z siemieniem, słonecznikiem, żurawiną, bardzo chrupiące pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Składniki : 70 g kory wierzbowej białej 0,5 l alkoholu 45 %  Sposób wykonania :   K orę wrzuć do słoja, zalej alkoholem. Słój zamknij szczelnie i

Składniki : 100 g świeżych młodych liści aloesu ( 3 - 4 - letnie ) 50 g miodu 50 ml spirytusu 95 % Sposób wykonania :   L iście aloesu włóż do lodówki

Domowa lemoniada to napój, który idealnie nadaje się na takie upalne dni, jak są przed nami. Klasyczna lemoniada składa się głównie z cytryny i limonki, nasza

PRZETWORY Z OWOCÓW Dżemy, konfitury Dżem brzoskwiniowy Dżem czereśniowy Dżem wiśniowy Dżem truskawkowy I Dżem truskawkowy II Dżem morelowy Dżem dyniowo-jabłkowy Dżem z truskawek i

Maliny są dobre na wszystko, są lekiem na całe zło:) Jako że sezon na maliny już się rozpoczął, korzystajmy z tego co oferuje nam lato. Do

Różyczki z ciasta francuskiego Sałatka z selerem konserwowym i ananasem Salsa z mango i chili   Mini-calzone z kabanosami Sałatka z tuńczykiem na krakersach Kotlety

Kwiaty tarniny Składniki : 10 dkg suszonych kwiatów tarniny 1/2 l spirytusu 70 % Sposób wykonania :    S uszone kwiaty wrzuć do czystego, dużego słoja. Zalej spirytusem

Początek maja to najlepszy czas na wykorzystanie darów Matki Natury. Można wtedy wzbogacić domową spiżarnię o takie rarytasy jak angielski sos miętowy, sok z młodej pokrzywy czy doskonały na wszelkie przeziębienia i nieżyty górnych dróg oddechowych syrop z pędów młodej sosny. Kopalnią wiedzy w tej dziedzinie stała się dla mnie książka Łukasza Łuczaja - "Dzika kuchnia" . Książka fascynująca w swojej prostocie(...)mamy na wyciągnięcie ręki, a płacimy za nie niemałe kwoty w sklepach z tzw. " zdrową żywnością " Poniższy przepis pochodzi właśnie z wyżej wspomnianej książki. Po przygotowaniu syropu zrobiliśmy też nalewkę alkoholową na pędach młodej sosny zalewając je spirytusem :) Syrop z młodych pędów sosny ma działanie wykrztuśne i bakteriobójcze. Dawkowanie syropu z pędów sosny Profilaktycznie: 1 łyżeczka dziennie, najlepiej rano Podczas

Truskawki - są to pierwsze owoce sezonowe, pojawiają się na przełomie maja i czerwca i towarzyszą nam do połowy lipca. Owoce te są źródłem wielu witamin i

 PRZETWORY Z OWOCÓWDżemy, konfituryDżem brzoskwiniowy Dżem czereśniowyDżem wiśniowyDżem truskawkowy IDżem truskawkowy IIDżem morelowyDżem dyniowo-jabłkowyDżem z czerwonej porzeczki Dżem z truskawek i jagódDżem mirabelkowyFrużelina truskawkowaGalaretka

temperaturze pokojowej 240 ml oleju 400 g puree z dyni Krem 500 g serka Wieluń lub serka śmietankowego 1/2 szkl. cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii lub domowego cukru waniliowego 75 g masła (opcjonalnie) Sposób przygotowania Krem Jeśli robimy wariant z masłem, zaczynamy od utarcia masła z cukrem pudrem na puszystą masę. II wariant: Miksujemy serek z cukrem pudrem(...)ostudzeniu, ciasto posmarować kremem. 4.20 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciasta-ucierane/ucierane-ciasto-dynia/ MieszamWGarnku   Artykuł Ucierane ciasto z dynią pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Kwiat czarnuszki Składniki : 1 szklanka nasion czarnuszki 0,5 l alkoholu 40 % Sposób wykonania :   N asiona czarnuszki wsyp do czystego słoja, zalej alkoholem, słój szczelnie