MUFFINKI Z KWIATEM CZARNEGO BZU 200kwiaty, pozostawiając możliwie jak najmniej zielonych łodyżek. Odłóż kilka drobnych kwiatostanów do dekoracji. Zagotuj wodę. Cytrynę umyj i pokrój w plasterki. Kwiaty czarnego bzu umieść w miseczce, zalej wrzącą wodą, dodaj cukier i plasterki cytryny (możesz wycisnąć odrobinę soku), zamieszaj i przykryj. Pozostaw w temperaturze pokojowej na 24 godziny. Następnego dnia przecedź syrop przez sitko, zagotuj w rondelku, mieszając(...)wypełniając je do ¾ ich wysokości. Piecz około 20 minut. Pozostaw w uchylonym piekarniku do ostudzenia, udekoruj kwiatami czarnego bzu i podaj. *Tak przygotowany syrop możesz również wykorzystać do przygotowania naleśników, gofrów lub nalewki
Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Lahmacun - turecka pizza 229praskę sól, pieprz sczypta cukru Przygotowanie : Ciasto : Drożdże z cukrem rozpuścić w połowie szklanki ciepłej wody. Mąkę z solą przesiać do dużej miski, dokładnie wymieszać. Dodać olej i wodę oraz drożdże, dokładnie wymieszać i wyrabiać aż ciasto się sklei, następnie ugniatać przez kilka minut aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Uformować kulę, włożyć do naoliwionej miski, przykryć wilgotną ściereczka(...)odstawić, aby smaki się połączyły. Przygotowanie lahmacuna : Piekarnik nagrzać do 250 stopni. Ciasto podzielić na kilka równych części (u mnie 4), rozwałkować je na niewielkie cienkie placki (grubości naleśnika), nałożyć niewielka ilość farszu i równomiernie je rozsmarować. Chlebek piec przez kilka minut (do czasu aż brzegi się zrumienią) na najniższym poziomie piekarnika. Ja piekłam je na glinianym naczyniu do pieczenia
Codzienne Gotowanie
Twarogowe placuszki 329Nasze ulubione placuszki twarogowe.Podaję je z cukrem pudrem,dżemami lub z ostatnio odkrytą żurawiną staropolską.Są pyszne. Składniki: 750 g twaróg półtłusty 2 szt jajka
Ala piecze i gotuje
Ekspresowe krokiety z chleba tostowego z pieczarkami i mozzarellą 1452przygotowania tradycyjnych krokietów, potrzebujemy naleśniki, których smażenie poch ł ania dosyć dużo czasu. Dzisiaj przedstawiam ekspresowe krokiety, które przygotujemy w kilka chwil, a są równie smaczne. Wiadomo, ż e jest to mniej zdrowa wersja, ponieważ tostowy chleb do zdrowego jedzenia nie należy, ale czasami gdy nie mamy czasu to możemy(...)grubych oczkach i dodajemy do cebulki. Dodajemy zioła prowansalskie i przyprawiamy do smaku sol ą i pieprzem. Smażymy do momentu aż pieczarki odparują wodę . Z chleba tostowego odkrawamy skórki i wałkujemy na cienki płat. Mozzarelle kroimy w paski. Na chleb nakładamy farsz pieczarkowy i jeden pasek sera. Zwijamy w rulon
kulinarne odsłony pati
Mus jabłkowy bez cukru 267zdrowy! Bezcukrowy mus jest pyszny, naturalnie słodki, ma delikatny smak papierówek, nie dodałam do gotowania nawet cynamonu, gdyż stwierdziłam, że można go dodać, tuż przed wykorzystaniem np. do posmarowania naleśników, do wszelkiego rodzaju ciast z jabłkami, szczególnie do szarlotki, do deserów, czy do zwykłego ryżu, czy kaszy manny na gęsto … Na blogu jest też przepis na mus jabłkowy(...)nawet dorośli skuszą się aby wyjadać go wprost ze słoika. Wystarczy jak umyte jabłka obierzemy, pokroimy na ćwiartki i wykroimy gniazda nasienne, wrzucimy do garnka i dodamy niewielką ilość wody. Ponieważ ja obierałam i oczyszczałam jabłka na bieżąco stojąc przy garnku z niewielką ilością wody (ok. 1/2 szklanki), do którego cały czas dorzucałam kawałki papierówek, mus bulgotał sobie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Moje #kuchenneskarby - Zakupy w sklepie z produktami arabskimi 240zdrowy zamiennik cukru, ale jest to tradycyjny produkt wykorzystywany w kuchni krajów Bliskiego Wschodu i Północnej Afryki. Produkuje się go z zagęszczonego soku daktylowego - suszone daktyle moczy się w wodzie, przeciera przez sito, a uzyskany płyn odparowuje. W przypadku tego konkretnie produktu firmy BASRA, z 200 g daktyli powstało 100 g syropu, zawiera on 62% cukru. Syrop daktylowy(...)aspiryna. Ja pokochałam melasę z daktyli za jej unikalny smak. Odkąd zaczęłam jej używać, zastąpiła miód w mojej porannej owsiance. Świetnie tez smakuje z jogurtem naturalnym i na naleśnikach lub placuszkach. Ale ma ona o wiele więcej zastosowań, bo można jej stosować wszędzie tam, gdzie wcześniej używaliście cukru czy innych słodzików - także w daniach wytrawnych, którym nada niepowtarzalnego aromatu
Chilli Czosnek i Oliwa
Wiśnie na zimę 222Wiśnie to owoce uniwersalne, praktycznie nadają się do wszelakich przetworów. Przygotowałam wiśnie z myślą o wykorzstaniu ich do ciast, tortów i na frużelinę do naleśników, lodów i innych deserów. Dlatego też wiśnie zostały pozbawione pastek. Jeśli przygotowujesz kompoty z wiśni - pestki spokojnie pozostaw. Zawierają bowiem witaminę B17, amigdalinę - silnie działającą substancję antyrakową. I kompot i wiśnie do późniejszego wykorzystania(...)zębów. Jeśli wolisz cukier, przygotowanie jest identyczne, a cukier użyj w takiej samej ilości jak ksylitol, czyli w proporcji 1:1. Składniki: 2 kg wiśni około 1,5 l wody 6-8 łyżek ksylitolu lub cukru Wykonanie: wiśnie umyj, wydryluj i napełnij wyparzone i wytarte do sucha słoiki w międzyczasie zagotuj wodę z ksylitolem ułożone w słoikach wiśnie zalej gorącym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Galette z Jabłkami, czyli Rustykalna Tarta 178Rustykalna tarta, czyli Galette chodziła za mną już od zeszłego roku. Galette Bretone robiłam już kiedyś wytrawne z naleśników gryczanych, a jeśli chodzi o galette to zwykle tak oznaczane są ciasta płaskie i okrągłe i koniecznie chrupiące, a ta tarta jest mega chrupiąca. Chciało nam się czegoś szarlotkowego, a ja nie chciałam się "narobić", więc padło na rystykalną tartę(...)posypię zwykłym cukrem... Składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru szczypta soli 125 g masła, zimnego i pokrojonego na małe kawałki 3 łyżki bardzo zimnej wody Dodatkowo: 2 duże jabłka 1 łyżka mąki 2 łyżki cukru + cukier do posypania jabłek cynamon mielony cukier perlisty lub zwykły do posypania boków jajko roztrzepane do posmarowania boków
Blondynka Gotuje
.1126. dwa święta w jednym dniu 162~ryżowe naleśniki z wegańskim bialkiem z groszku , waniliowym jogurtem sojowym i domowym dżemem morelowym z wanilią~ Dzisiaj jest również Światowy Dzień Wegan ! Tak, mamy swoje święto
breakfast of dreams
Placki z kaszą manną i truskawkami 216Tatusiowie lubią dobrości, prawda? Mój lubi. Tata Tosi trochę mniej, ale chętnie wcina na deser różne smakowite rzeczy, które piekę i smażę. Poniższych placków niestety nie
Przepysznik - BLW i nie tylko
Naleśniki orkiszowe z wiśniami i pomarańczą 205Ten deser zdecydowanie jest dla osób lubiących kwaskowaty smak wiśni:) Naleśniki są w wersji fit: mąka pszenna zamieniona jest na orkiszową a cukier biały
Moja Galeria Smaku
Kurczak szpinakiem otulony w naleśniku podany 318Dzisiaj mam dla Was propozycję na niezbyt szybki ale mega smaczny obiad. Bo kto powiedział, że naleśniki mogą być tylko na słodko? A co powiecie
Krakowskie smaki Ani
Krokiety z kapustą i pieczarkami. 219Witajcie kochani :) Ostatnio strasznie mieliśmy ochotę na jakieś fajne naleśniki. No to zapytaliśmy dzieciaczki jakie naleśniki chciały zjeść. Odpowiedź była jasna i prosta hehehehe na słodko
vegetanie
Krokiety z pieczarkami 231Naleśniki są bardzo popularne u nas w domu i strasznie lubiane. Najczęściej pochłaniamy je z dżemem lub twarogiem. Muszę kiedyś Wam pokazać mój sposób przygotowania tradycyjnych
dom-agi.pl