jest postny na warzywach i suszonych prawdziwkach. Do tego paszteciki, krokiety czy pierogi no i obowiązkowo uszka. I gotuję go cały gar a potem mamy do popijania przez święta. Ale muszę kiedyś w końcu zrobić barszcz kiszony bo podobno jest super a jakoś co roku nie mogę się zebrać i ukisić.rozwiń i czytaj przepis :Rozwiń i czytaj
Ewa w kuchniświętami ;) Szczerze mówiąc, nie jestem fanką tradycyjnych pierników. Zjem, ale bez zachwytów. Wolę ciasteczka piernikowe delikatniejsze, bardziej kruche. I takie też przygotowałam na te święta: kruche, a jednocześnie miękkie i rozpływające się w ustach. Jako ciasto bazowe wykorzystałam to, z którego upiekłam kolorowe choinki - sprawdziło się rewelacyjnie :)Składniki na około 100 pierniczków
Codzienna kuchnia niecodziennapieczeniem, nawlekłam tasiemkę i powiesiłam je na choince. Część ciasteczek poporcjowałam, schowałam do przeźroczystego celofanu, ozdobnie zawiązałam, a część do pudełeczek i dzięki temu mam słodkie prezenty na Święta. Uważam, że samodzielnie wykonane prezenty są lepsze od tych, które kupujemy, bo są jedyne, niepowtarzalne i robione od serca. Oczywiście przy ich przygotowaniu pomogły mi moje dzieci, które wykrawały(...)pudru.Zimne ciasteczka ozdabiamy lukrem, perełkami lub cukrem pudrem. Jeśli w ciasteczkach przed pieczeniem zrobimy dziurki słomką, będzie można je powiesić na choince jako ozdoby. Smacznego i Wesołych Świąt
Moniki Smakołykidość :) Śledzie uwielbiam po prostu, bo można je przygotowywać na tak wiele sposobów, że nie znudzą się nigdy. Boże Narodzenie to święta pod znakiem między innymi własnie śledzi. Na naszym stole zjawią się pod postacią sałatki z czerwoną papryką, w śmietanie z bazylią i cytryną oraz w sosie pomidorowym z kawałkami(...)cebulą, wymieszać i odstawić do lodówki przynajmniej na kilka godzin.Taka sałatka postoi spokojnie w lodówce przez przynajmniej kilka dni, więc można przygotować jej więcej i podjadać po świętach :)Smacznego
Codzienna kuchnia niecodziennaNadszedł ten czas święta tuż tuż, za chwilę mój blog będzie miał 5 lat, piękna liczba! Prezenty pod choinką u mnie w domu zawsze zostawiał Aniołek, wychodziliśmy na balkon w mroźne wieczory po odpakowaniu prezentów, krzycząc na cały głos "Dziękujemy, Aniołku", tak było jakieś 20 lat temu ;) Czasy(...)się zmieniły, wtedy nawet nie myślałam o blogowaniu ;) Mimo wszystko tradycja obdarowywania się prezentami trwa po dziś dzień, miło jest otrzymać wymarzony......właśnie, o czym marzy blogerka kulinarna przed świętami?1. Talerz do makaronu www.przestrzen.com.pl 2. Pojemnik na makaron, www.italianpottery.com3. Wycinarka do pierożków, kwadratowa, www.makutra.com4. Profesjonalny kurs gotowania Kurt Scheller www.schelleracademy.pl
Moja smaczna kuchniaŚwięta Bożego Narodzenia kojarzą się wszystkim z makiem i dobrze bo ja go uwielbiam. Dzisiaj(...)świetna propozycja kruchych mini makowców. Ja przygotowuję je zawsze jeden dzień przed wigilią, pakuje w pudełeczka i wystawiam na stół w pierwszy albo drugi dzień świąt. Babeczki są świeże i chrupiące, a w wersji mini są idealne do świątecznej kawy. Zawsze są miłą niespodzianką, dla niespodziewanych gości, no i świetnie się prezentują.Porcja
Niezły MłynekDCzyż nie cudownie? Kocham ten czas oczekiwania na Święta Bożego Narodzenia. Do pełni szczęścia brakuje mi tylko białego puchu za oknem!;-)Dzisiaj pierniczyłam w kuchni przez pół dnia, hmmm dodam w mojej nowej kuchni ;-).Kochani ostatnimi tygodniami, troszkę było mnie TU mniej, wreszcie udało mi się zrealizować moje marzenie i mam własne cztery kąty. Jestem szczęśliwa i zmęczona(...)domki z kart. najpierw boki potem dach i "kleimy" na lukier.Posypujemy cukrem pudrem i cynamonem.;-)BUUUZIAKI!Pięknego Wieczoru!Zapraszam do polubienia FanPage SmykWKuchni!;-)SMACZNEGO!;-)P.S. oby wytrzymał do Świąt! Łakomczuchy
SMYKWKUCHNIsobie 1-2 dni przed świętami, a doprawienie jej zajmie nam tylko kilka minut, można też upiec pieczeń wcześniej a tylko odgrzać lub podać na zimno w święta a przecież zawsze i tak jest tyle do przygotowania na ostatnią chwilę… że każde 5 minut jest na wagę złota… Oto moja propozycja na pieczeń – łopatka
UgotujmyTo.plbabkę wielkanocną już na stałe zagościł w naszej Rodzinie, nie tylko na Święta… Życzymy Wszystkim Czytelnikom UgotujmyTo.pl i Wszystkim Zaprzyjaźnionym Blogerom Zdrowych i Spokojnych Świąt Wielkanocnych mając nadzieję, że ta olejowa babka wielkanocna w wersji wiosennej przynajmniej na chwilę zbliży nas do wiosny… Pozdrawiamy,Dorota i MarekBabka wielkanocna – składniki:1 i 3/4 szklanki mąki
UgotujmyTo.plŚwięta Bożego Narodzenia już tuż tuż, więc pora, aby na blogu zaczęły pojawiać się świąteczne przepisy:) Ciasto na piernik staropolski dojrzewa już pięknie w mojej piwnicy, mam nadzieję, ze Wy także zdążyliście je zagnieść?:) Przepis na tradycyjne pierniczki, które robię co roku, a które muszą swoje również "odleżeć", by troszeczkę zmięknąć, podam Wam już lada dzień. A tymczasem(...)typowych pierniczków, ale na pewno choć raz warto je wypróbować, zawsze to kolejny fajny przepis do świątecznej kolekcji wypieków:) W szczelnie zamkniętym słoiku lub puszce wytrzymają do Świąt i będziecie mogli nimi obdarować swoich Najbliższych:) Robi się je błyskawicznie, moje Dzieci miały oczywiście mnóstwo frajdy przy wykrawaniu ich foremkami:) Przepis zaczerpnięty ze strony domowe-wypieki.pl. Polecam!SKŁADNIKI
Słodko-Słony Świat IlonyMakowiec klasyczny (idealny na święta)Składniki:(na dwie spore blaszki)Ciasto:- 0,5 kg mąki pszennej - 70 g świeżych drożdży- 150 g masła - 5 jajek - szklanka cukru pudru - 3 łyżki śmietany- opakowanie cukru waniliowegoMasa makowa:(nie posiadam maszynki do mielenia maku, więc musiałem kupić gotową masę makową i z nią własnie podaje(...)odstawiamy do wystygnięcia i dekorujemy lukrem lub po prostu posypujemy cukrem pudrem.Zaproponuje dziś utwór mało znanego zespołu, który zasługuje na na top 1 na różnych listach muzycznych: Wesoły świąt życzy:Michał
Gotuj Z MuzykąJuż coraz bliżej święta, więc to odpowiedni czas na zrobienie ciasteczek. Ciasteczka, które dzisiaj Wam zaproponuje najlepiej zrobić 2-3 tygodnie przed świętami. Fantastycznie sprawdzą się jeszcze na sylwestra, o ile zostaną :)Ten przepis jak wiele, jest u mnie w domu odkąd pamiętam. Te ciasteczka pamiętam jeszcze z dzieciństwa i to własnie cały urok
Serce zamknięte w formie pysznościDojrzałyśmy do tego, żeby spędzić święta z piernikami. Teraz tylko czekać, aż dojrzeje nasze ciasto. Ale jak to z dojrzałością bywa, można mieć nadzieję, że nadejdzie to szybciej, niż ustawa przewiduje. Z założenia, człowiek pełnoletność (a więc i poniekąd dojrzałość) osiąga w wieku 18 lat, egzamin dojrzałości pisze licząc 19-20 wiosenek (jak dobrze pójdzie), ale prawda jest(...)słodkie. Minimalnie wyczuwa się nutkę cytrusową i coś co wskazuje na obecność czekolady "we krwi piernikowej". Wyszły pyszne, nie pierniczymy!Pytanie - zagadka, ile pierników zostanie do świąt? Nie liczyłyśmy ile powstało, ale na oko wyszło ich ponad 200. Marzy nam się żeby choć kilka zawisło na choince, ale stawiamy, że aby tak było, trzeba będzie zrobić kolejną turę
Wypisz Wymalujwaszych domach też na Święta gości maki pitny? W moich stronach raczej nie znają tej potrawy, jednak w moim domu dzięki prababci stał się on tradycją. Mak pitny musi być bardzo słodki, dlatego dodaje się tyle miodu, chodzi o to aby cały rok był osłodzony, rodzina trzymała się razem i panowało szczęście. Niby nie wierzę(...)miód się rozpuścił jednak nie może być za gorąca aby miód nie stracił swoich wartości.Gotowy mak pitny pijemy w szklaneczkach do których nasypujemy orzeszki. Słodkich Świąt
Niezły MłynekCTak przygotowane pierniczki stanowią nie tylko pyszną i zdrową przekąskę, ale dostarczają energii niezwykle potrzebnej w czasie przedświątecznych porządków i przygotowań :) Przygotujcie więc swoje pyszne doładowanie i działajcie! Święta coraz bliżej! http://www.facebook.com/peanutbuttermonsterblog
peanutbuttermonster