roku zamiast jednego mazurka karmelowego postanowiłam przygotować mini mazurki. A że mazurki to takie ciastka, które mają i smakować i wyglądać - wymyśliłam oryginalną dekorację. Udekorowałam je gniazdkami z karmelu i "pisankami" z lukru plastycznego. To kolejna moja propozycja do wykonania z dziećmi w domu (no może lepiej trzymać je z dala od gorącego karmelu, ale wycinać kółeczka, sklejać
Kulinarne Inspiracjewałkowanej czekolady, z wytłoczonym napisem "made by Blondynka Gotuje". Nie mogłam się powstrzymać aby nie przetestować mojego nowego wałka z firmy STODOŁA . Marzyło mi się, aby moje czekoladowe czekoladowe mini desery były podpisane nazwą mojego bloga. Wszystko się udało. Serniczki bardzo smaczne, zniknęły jeszcze tego samego dnia. Lubię jak moje fantazje okazują się wykonalne w rzeczywistości :) MASA CIASTECZKOWA: 10 sztuk
Blondynka Gotujedużą radość. Kocham sernik wiedeński, ale czasem cała brytfanka to dla mnie za dużo, i kiedy nie ma gości, robię małe wiedeńskie kureczki. Wiedeńskie bo to nic innego tylko mini serniczki wiedeńskie, kurki bo po wyjęciu z piekarnika są złocisto żółte i mają delikatnie zapaść się do środka, co czyni je podobnymi to tych uroczych małych, smacznych grzybków, którymi zajadamy
KreatywnePinykażdy kęs sprawiał, że czułam się jak w niebie. Delikatne, trochę owocowe, przełamane idealnym smakiem Nutelli... Narazie to mój ulubiony deser. Znów jestem zakochana! (Marcin, wybacz...) PIECZONE MINI DONUTY Z JAGODAMI I POLEWĄ Z NUTELLI Składniki(20 małych pączków): jeśli nie masz formy na donuty-kilka korków od wina lub kilka kulek z folii aluminiowej+forma na muffiny
Gotowanie to kochanieWłoskie świąteczne mini babeczki z rodzynkami i kandyzowanymi skórkami pomarańczowymi. Bardzo aromatyczne i puszyste, pięknie pachnące cytryną i pomarańczą. Składniki na 12 sztuk: 300 g mąki 1/2 szkl. ciepłego mleka 20 g drożdży świeżych 50 g miękkiego masła 2 cukry waniliowe 40 g cukru skórka otarta z cytryny 1 jajko 2 żółtka 50 g rodzynek 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
wyzwania kuchenneupalnych dni przed nami jeszcze sporo - nie chce się stać przy piekarniku, garnkach i patelniach. Idealnym pomysłem na deser w takie dni jest... sernik na zimno! A jeszcze lepiej - mini serniczki, idealne na jeden raz! :) Jeśli nie macie foremek, w których można by zrobić małe serniki - można z podanych poniżej proporcji po prostu zrobić pełnowymiarowy sernik :) Składniki
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Piadina, czyli popularny włoski placek z mąki pszennej doskonale zatępuje pieczywo. Dziś w wersji mini . Składniki: 250 g mąki pszennej /użyłam orkiszowej /+ do podsypania/ 5 łyżek oliwy z oliwek ok.120 ml wody ½ łyżeczki sody oczyszczonej sól /do smaku oraz : twarożek, wędlina w plasterkach, zielona sałatka, pomidor itp. Wykonanie: -Składniki na ciasto zagnieść
Zakamarki mojej kuchniuchylonym piekarniku a następnie wkładamy do lodówki na 1,5 godziny. 3. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec ubijania dodajemy ekstrakt z wanilii. Na każdy mini serniczek wykładamy po 1 łyżce bitej śmietany, posypujemy wiórkami czekolady. Smacznego
My Culinary ArtDzisiaj z okazji dnia kobiet zrobiłam bardzo szybki deserek jest to mini szarlotka zrobiona w 15minut! składniki na 4 kokilki: - 12 herbatników - 2 duże jabłka - 1 łyżeczka bułki tartej - 1 łyżeczka cukru - optymalnie śmietana kremówka Wykonanie: Kruszymy 2 herbatniki na dno każdej kokilki. Obieramy ucieramy jabłka na grubych oczkach. Dodajemy do nich cukier i bułkę tartą i mieszamy
Tanio szybko zdrowoschodziły jak przysłowiowe „świeże bułeczki”. Prawdopodobnie w innych sklepach można również kupić takie sucharki. No i dodam jeszcze, że można modyfikować składniki wedle tego, co lubicie :) Składniki: 1 op. mini sucharków (tj. 60 sztuk) ok. 10 dag sera gouda ok. 10 dag szynki konserwowej keczup zioła prowansalskie 1 niewielka cebula Sucharki układamy na blaszce przykrytej pergaminem. Plasterki szynki konserwowej
Smakowy Rajziele angielskie. Ewentualnie dopraw jeszcze do smaku. Podawaj danie, np. z ryżem basmati. Smacznego! Przepis dodaję do akcji: Jeśli szukacie dobrej kawy i czegoś słodkiego, zajrzyjcie do Mini Cafe przy ul. Kopernika 3A. Bardzo duży wybór tego właśnie napoju i deserów, w bardzo dobrych cenach, np. cappuccino ze zdjęcia - 6 zł, kawa studencka - 5zł. Serwują tu bardzo smaczne
Qlinarnie i Qlinarniecukrem pudrem i śmietan- fixem i nakładam na biszkopty, następnie krusze chałwę i posypuję nią warstwę z kremówką. Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej z kilkoma łyżkami wody lub mleka. Mini torciki polewam czekoladą i odstawiam do lodówki. Gdy masa się stęgnie, możemy zdjąć obręcze
Jadło i czytadłoTruskawkowy sezon zainspirował mnie do przygotowania tychże truskawkowych słodkości. Jest to moja wariacja na temat kopca kreta w wersji mini. ciasto: 1 szklanka cukru 3-4 łyżki kakao 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka mleka 1/2 szklanki serka homogenizowanego 2 jajka krem 1 galaretka truskawkowa 300 ml. kremówki kilkanaście dużych
Jadło i czytadłozapewniam was, że takową nie są. Dobrze, że udało mi się je szybko sfotografować, gdyż po chwili po serniczkach zostało tylko pyszne wspomnienie. Do przygotowania 5-6 mini serniczków potrzebujemy: 400 g dyni Hokkaido lub piżmowej tzw. masłowej 2 gruszki 1 jabłko 1 serek Almette fruit z gruszką i jabłkiem lub naturalny 100 g masła
Jadło i czytadłoTartinki - mini kanapeczki z dodatkiem łososia, sera pleśniowego i kawioru to świetna bardzo wytworna, wyborna w smaku przystawka, przekąska "na jeden kęs" . Idealna na wszelakie imprezy, przyjęcia, bankiety, doskonała na zbliżającą się noc sylwestrową. Przygotowanie takich kanapeczek zajmuje dosłownie chwilkę a są prawdziwym hitem. Polecam :) Składniki - bagietka - wędzony łosoś - ser pleśniowy lazur - kawior czerwony lub czarny - masło Wykonanie Bagietkę kroję
Kuchnia z widokiem na ogróddecyzje o radykalnym ograniczeniu cukru. Znowu na Smakoterapii znalazłam babeczki, cudownie słodkie choć bez cukru, obłędnie wilgotne, i zadziwiająco wyrośnięte na takie bez mąki. Z podanej proporcji otrzymałam 6 mini babeczek, można upiec 3 normalniej wielkości. Przepis zmodyfikowałam wg własnych zasobów szafkowych
Dzieje kuchennej WiewióryJuż niebawem pojawi się tutaj przepis nietypowy, ciacho pyszne w wersji mini. Zgadniecie jakie
Dzieje kuchennej WiewióryMoja propozycja na konkurs "kreatywne gotowanie". Danie efektownie wygląda na stole i ciekawie smakuje z boczkiem :)Składniki na 2 porcje :8 plastrów makaronu lasagna20 dag wędzonego
Bon Appetit Małgorzatynaszło mnie na ciasto z jabłkiem, ale nie chciałam powielać przepisu na typową szarlotkę z jabłkiem, więc chwilę posiedziałam i pomyślałam. I tak oto powstały mini szarlotki, takie al'a babeczki. Klasyczna szarlotka, w innym wydaniu, takim na kęsik :). Do jabłek dodałam mandarynkę, mniam, i to też był strzał w dziesiątkę. Jedyną rzeczą, która trochę mi nie pasowała
Moje pyszne gotowanieMini torciki, nie tylko ślicznie wyglądają, ale i dobrze smakują, a kaimak wyszedł przepyszny, następnym razem takim kaimakiem przełożę wafle. Składniki: Babeczki: pół kostki masła (najlepiej sprawdzone, ja dodałam jakiejś nowej "Mleczna" się nazywała i okazała się do niczego. Polecam "Palme" z murzynkiem, ale przede wszystkim Masło Roślinne. Dla mnie najlepsze) pół szklanki cukru 2 jajka 125 g mąki łyżeczka
Moje pyszne gotowaniedzisiaj jeszcze poleniuchować, żeby mieć siłę i zapał na cały tydzień do pracy. A dzisiaj szybka notka z pysznym przepisem na ciacho drożdżowe. Ale zamiast tradycyjnych okrągłych bułeczek, przedstawiam mini chałeczki. Miłej zabawy :) Składniki: 3 szklanki + 2 łyżki mąki 50 g drożdży szklanka ciepłego mleka 2 żółtka 1/2 szklanki brązowego cukru 50 masła stopione szczypta soli cukier waniliowy białko
Moje pyszne gotowaniePizzerini to mój autorski pomysł na mini pizze lub jak kto woli pizzerki w formie fingerfood . Idealne na wszelkiego rodzaju imprezy, podczas których chcemy uniknąć sztućców i nagromadzenia talerzy w zlewie. W wykonaniu nie różnią się one niczym od zwykłej pizzy, a po upieczeniu długo zachowują świeżość. Proponuję je zrobić dzisiaj w jednej z dwóch wersji: bianca e verde
Food Squaredrodzy szczęśliwego Nowego Roku!! Niech ten rok przyniesie wam wiele dobrego. Częstuję was mini hamburgerem a przepis na małe co nieco wkrótce na blogu
Basia w kuchniMini pączki na domowym serku waniliowym szybkie, delikatne i smaczne. A największa zaleta pączków szybkość wykonania. Są wykonane na domowym serku waniliowym ( jak go zrobić klik ) posypane cukrem waniliowym. Zbliża się Wielki Czwartek niech będzie to przedsmak pączkowego szaleństwa :) SKŁADNIKI : - 300 gram serka homogenizowanego waniliowego ( klik sposób ) - 3 jajka - 1,5 szklanki mąki - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Basia w kuchniKiedy w lodówce zalega twaróg a naleśniki sie przejadły wtedy wyobraźnia pracuje ;) Mini pączusie wyszły smakowite i zajeło mi to nie więcej niz 20 min. Składniki: na około 30 pączków 250 gram mąki tortowej lub bezglutenowej 2 jajko 80 gram cukru 2 krople aromatu waniliowego kostka twarogu u mnie pół tłusty 200 gram szczypta soli 3 łyzeczki proszku do pieczenia
NaKońcuJęzykaugotowaniu, odcedzamy soczewicę, odstawiamy do wystygnięcia. Dokładnie blenderujemy, dodajemy przyprawy, otręby, len oraz białko jaja i mieszamy. W rękach formujemy małe kotleciki. Smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Mini kotleciki z zielonej soczewicy
CzarnawisienkaSkładniki: puszka konserwowej ciecierzycy puszka krojonych pomidorów 150 g makaronu mini penne rigate 1/2 pęczka natki z pietruszki, posiekanej 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki suszonego oregano 2 łyżki oliwy z oliwek kilka plastrów ulubionego sera sól do smaku Przygotowanie: Na oliwie z oliwek podsmażamy plasterki czosnku, dodajemy pomidory z puszki odcedzoną ciecierzycę i suszone oregano, dusimy na małym ogniu
Moja smaczna kuchniamałe kwadraty, które przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik nastawiamy na temperaturę 200 stopni. Na każdy kwadrat nakładamy sos, salami, oliwki i mozzarellę. Pieczemy około 15 min. Mini pizzeriny Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercyobiecywały prawie wszystkie przepisy. Co więcej przy okazji wypróbowałam jeszcze jedną rzecz - spód z herbatników. Idealne rozwiązanie kiedy nie ma zbyt wiele czasu na przygotowanie bazy pod ciasto. Dzisiejsze mini serniczki to połączenie takich właśnie ekspresowych spodów z tradycyjną masą serową i jeżynami. Naprawdę warto spróbować :) Składniki na spód: 100 g herbatników 50 g masła Składniki na masę serową
CiastkozercySama robię różne smakołyki w pucharkach, ale tylko wtedy, kiedy mają przyjść goście - łasuchy, i mam gwarancję, że duża porcja nie będzie stanowiła dla nich problemu :) Dziś zatem - lekkie mini serniczki o smaku ananasowym. Nie mocno słodkie, orzeźwiające od zawartego ananasa, no i niskokaloryczne - bo użyłam chudego twarogu... zapraszam :) Składniki: mała puszka ananasów 1 galaretka ananasowa 1 galaretka szafirowa 120g
Walijskie Pichceniewłożyłam do natłuszczonej miski i odstawiłam w ciepłe miejsce na około półtorej godziny - do podwojenia objętości. Po tym czasie ciasto podzieliłam na 6 części. Z każdej z nich uformowałam mini-bagietki (można też zrobić 2 lub 3 większe bagietki lub kilka kajzerek), które ułożyłam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nagrzałam piekarnik do 230 stopni (na dolny poziom wstawiłam naczynie
Kulinarny Pamiętnikzemsta sprzętu kuchennego.... dwie blaszki mini ptysi upieczone, a trzecia stoi czeka na stole na swoją kolej ... 7 minut przed końcem pieczenia usłyszałam tylko piiiiiiiii i widziałam już tylko ciemność w piekarniku. Dzięki Bogu dwie blaszki ptysi doszły w temperaturze padłego piekarnika. Ta jedna tak smutnie na mnie patrzyła i broniła się przed wyrzuceniem
Malinowe Pocałunkiśliwek teraz dodać po 4 czubate łyżki masy jogurtowej mikrofalówka z opcją kombi - foremki wstawić do mikrofalówki ustawić ją na opcję KOMBI - 500 Wat - na 10 minut ostudzone "oszukane" mini serniczki teraz można zajadać.......SMACZNEGO!!! w piekarniku piec z 25 minut w 200C
W Mojej Kuchni LubięDużymi krokami zbliża się sesja. My studenci lubimy coś chrupać kiedy trzeba wkuwać, zajadamy stres! Zajadajmy go zdrowo, NIE CHIPSAMI, NIE CHRUPKAMI! a to przepis na moje szybkie pizzerinki! Mini pizzerinki Składniki gotowe ciasto francuskie (może być nawet to z biedronki: http://www.smaczne-blogowanie.pl/wp-content/uploads/2012/09/ciasto-francuskie-z-biedronki.jpg) papryka zielona, papryka czerwona, boczek wędzony ewentualnie, wersja light szynka wędzona (daje super zapach) cebule
Kuchnia moimi oczamiMoja rodzinka uwielbia takie serniczki Mini serniczki z czereśniami SKŁADNIKI: mąka ziemniaczana -2 łyżki jajka -4 szt ser biały - 0,5 kg cukier -4 łyżki śmietana -2 łyżki cukier waniliowy -1 opak proszek do pieczenia -1 łyżeczka cukier puder do obsypania sól czereśnie PRZYGOTOWANIE: Czereśnie umyć, osączyć, wydrylować. Białka jaj oddzielić od żółtek. Ser przepuścić przez maszynkę 2 razy. Żółtka
Kuchnia Danusiprzygotowanie takiej pizzy wymaga tylko odpowiedniego rozplanowania i już :). Serdecznie zachęcam, a zobaczycie, że innego ciasta już nie będziecie robić ! Mini pizze na zaczynie poolish Składniki na 3 sztuki Zaczyn: 125 g mąki pszennej chlebowej 125 ml ciepłej wody mała kuleczka świeżych drożdży lub szczypta instant Ciasto właściwe
Kulinarne przygody Gatitychałwa, trochę jak sezamki. Dodatkowo serniczki są tak delikatne i mięciutkie, że aż odebrało wszystkim mowę :) Zamiast ekstraktu z wanilii możecie użyć nasion z laski wanilii. Składniki (8-10 mini serniczków): 100 g mieszanki Felix + kilka orzechów do ozdoby (orzechy nerkowca + orzeszki ziemne w miodzie) 2 łyżki masła 200 g sera z wiaderka 150 g serka mascarpone
My Culinary ArtSłynny australijski deser w wersji mini, czyli mały torcik bezowy udekorowany bitą śmietaną, bananami i czekoladą. Składniki na 4 sztuki: 3 białka 3/4 szklanki drobnego cukru 3 łyżeczki kakao 1/2 łyżeczki octu balsamicznego 25 g gorzkiej czekolady 200 g śmietany 30% 4 banany Piekarnik nastawić na 180 stopni C. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić na sztywno, ciągle ubijając
wyzwania kuchenneNajsmaczniejszy i najszybszy bezowy deser w wersji mini. Plusem małej pavlovy jest to, że się nie kruszy, gdyż nie trzeba jej kroić na kawałki. U mnie tym razem z borówką amerykańską. Składniki na 4-5 porcji: 4 białka szczypta soli szklanka drobnego cukru łyżeczka skrobi ziemniaczanej łyżeczka białego octu winnego lub soku z cytryny 250 ml śmietany kremówki łyżka cukru
wyzwania kuchenneSkładniki: 500 g makaronu mini penne rigate tricolore Barilla 400 g żółtej fasoli szparagowej 1 duża cukinia 4 ząbki czosnku 3 łyżki suszonej bazylii 2 łyżeczki suszonego cząbru 3 szczypty ostrej papryki, w proszku sól, pieprz do smaku 4 łyżki oliwy Przygotowanie: Z fasolki szparagowej usuwamy "ogonki", kroimy
Moja smaczna kuchniaCoś na szybko do przygotowania gdy niespodziewani goście pukają do drzwi. Przynajmniej u mnie w domu pomidorki, mozzarella i świeża bazylia jest zawsze! Smacznego! Składniki : * mini kuleczki mozzarelli * pomidorki koktajlowe * świeża bazylia * oliwa z oliwek * sól, świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie : Pomidorki przekroić na pół, nabijać na wykałaczkę mozzarellę, listek bazylii i pomidora. Ustawić na półmisku. Przyprawić, skropić oliwą
Magiczne Życie Martywypić mrożoną kawę w te upalne dni w doborowym towarzystwie i dobrym przysmakiem. W te upalne dni cały czas korzystam z owoców i robię z nich dosłownie wszystko. Dzisiaj mini serniczki jagodowe. Porcja dla 4 osób. Spód: 150 g herbatników Masa : 500 g sera twarogowego 250 g jagód 3 łyżki cukru pudru ( tutaj zależy od Twojego smaku
Niezły Młynekupały, więc wymyśliłam, że zrobię małe tarty. Prawidłowo mówiąc tartaletki:) Przepis szybki i łatwy w wykonaniu.. :) no i oczywiście bez pieczenia... A więc zabierzmy się do pracy. Mini Tarty z bitą śmietaną i malinami - bez pieczenia... SKŁADNIKI: - 1.5 szklanki pokruszonych ciastek ( np. herbatników lub innych kruchych ciasteczek, jak będzie więcej, to nic się nie stanie.) - 1 łyżka masła
Zainspiruj się kuchniąszybko chcemy przyrządzić proste mini tarty, ciasto francuskie jest do tego idealne. Pyszna, wegetariańska przekąska, którą można przygotować wcześniej, a podgrzać dopiero przed podaniem. Składniki: płat ciasta francuskiego 2 małe cukinie ser feta czerwone pesto świeży tymianek Piekarnik nastawić na 200 stopni C. Ciasto francuskie podzielić na 12 prostokątów, ułożyć je na blaszce pokrytej papierem do pieczenia.. W każdym
wyzwania kuchennewykończeniu dania, bowiem frittata to taki open- face omlet, czyli niezrolowany, często dodatkowo zapiekany przed podaniem omlet. Po zakupie nowego gadżetu do kuchni postanowiłam zaserwować na dzisiejsze śniadanie mini frittatę, taką na jeden kęs. Z grzankami i masełkiem czosnkowym całość wymiata! Danie niesamowicie pożywne i bardzo wdzięczne w wykonaniu. Nie dość, że na jajkach, a jak wiadomo
bastalenazostały białka...i była okazja na wypróbowanie pączków ..oczywiście tylko z białek..przepis podpatrzyłam tutaj..ja zrobiłam z ciut większej porcji, bo zostały mi 3 białka...i zrobiłam mini pączki..wykrawane malutką szklaneczką..i bez nadzienia...Pączki z dodatkiem samych białek to dobry sposób na wykorzystanie żółtek.....polecam wypróbować..pączusie były pyszne..Przepis cytuję za autorką[ Dorotka zrobiła duże
Moje domowe kucharzenieTutaj pisałam ,że będą mini mazurki...i są...Jedna porcja z masą kajmakową..może być nawet z puszki..ja zrobiłam masę samodzielnie..Dekoracja ..dowolna..wedle gustu ..itp.. 70 g tartych migdałów BackMit 30 dkg mąki 90 g cukru pudru 20 dkg miękkiej margaryny 2 żółtka szczypta soli masa kajmakowa dodatki do dekoracji Mąkę przesiać ,wymieszać
Moje domowe kucharzenierogalomania poszła w ruch.. przyszykowałam ciasto drożdżowe..ciasto pięknie wyrosło...i na początek mini rogaliki..takie na jeden ...no może ..dwa lub trzy kęsy..ciasto rozwałkowałam , przełożyłam na rogalomanię..praktycznie jeden ruch wałkiem i już mamy gotowe wycięte ciasto na 16 małych rogalików..teraz tylko łyżeczka w dłoń..i zabieramy się do nadziewania..taką łyżeczką idealnie odmierza się ilość
Moje domowe kucharzenieSkładniki: 100g makaronu mini penne rigate średniej wielkości cukinia 1/2 szklanki opłukanej z zalewy i osączonej czerwonej fasoli z puszki ząbek czosnku łyżeczka suszonego oregano szczypta chili z cayenne sól, pieprz do smaku oliwa z oliwek do posypania dania posiekana, suszona natka z pietruszki Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie
Moja smaczna kuchniaWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Post Czekoladowe mini serniczki pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta GotujeLekkie, rozpływające się w ustach serniczki przełożone warstwą owoców. Bardzo fajna alternatywa tradycyjnego sernika, która sprawdzi się idealnie na imprezę. Polecam! Mini serniczki z frużeliną jagodową Składniki (na około 12-14 serniczków): Spód: 350 g ciastek czekoladowych np. Oreo 50 g roztopionego masła Frużelina: 1 szklanka jagód 1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki cukru Masa serowa: 750 g sera
Mania Gotowaniapiekarnika nagrzanego na 200 C i upiec na złoty kolor ok 25 minut. Czekoladową śmietankę ubić na sztywno, można dodać zagęstnik np.śmietan fix. Na każdy upieczony wystudzony spód mini tarty wyłożyć ubitą śmietankę, ja użyłam szprycy. Udekorować dowolnie truskawkami i perełkami. oczywiście można użyć też innych owoców
Monia miesza i gotujemałej wersji kakaowej jednak tak samo pysznej.składniki:2 jajka100 g margaryny lub masła1,5 łyżki kakao75 g cukru160 g mąki150 ml mlekaok 250 czereśniMałe foremki do mini tart dobrze natłuścić i posypać tartą bułką. W foremkach ułożyć wydrylowane czereśnie. Przygotować ciasto. Margarynę rozpuścić i przestudzić. Jajka ubić mikserem. Cały czas ubijać na wolnych obrotach i dodawać kolejne składniki -cukier
Monia miesza i gotujeRazem z Agnieszką - moją najmłodszą siostrą - przygotowałyśmy na weekend drożdżówki z serem. Inspiracją dla nas był przepis z książki "Łasuch literacki..." Małgorzaty Musierowicz na buchty drożdżowe. Mini drożdżówki z serem. Składniki: 20 g drożdży; 40 g cukru do rozczynu i około 6 łyżek do ciasta; 1/2 szkl. letniego mleka; 2 żółtka; skórka starta z jednej cytryny; szczypta soli
MiksturownikJakiś czas temu w tym poście wspomniałam o zakupie mini piekarnika. Pomysł na taki zakup podsunęła mi koleżanka, która stała się posiadaczką takiego urządzenia i bardzo je sobie, jako singielka, chwaliła. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowykruchego ciasta na mini tarty dodałam wiórki kokosowe, wyszło pysznie. Ja kokos wprost uwielbiam a w połączeniu z delikatnym kremowym kremem i mnóstwem owoców komponowało się idealnie.Ostatnio zasmakowałam w połączeniu bitej śmietany z serkiem homogenizowanym, krem jest delikatny i puszysty. Składniki: Kruche ciasto 25 dkg mąki pszennej 5 dkg kokosu Kresto 20 dkg masła 10 dkg cukru 1 żółtko
Ala piecze i gotujezniknely z koszyczka. Podoba mi sie polaczenie slonego sera feta z przypieczona cebulka, smakuje to bardzo fajnie i jest dobrym dopelnienie tej buleczki. Poza tym robiac je w wersji mini mozna wykorzystac do podejmowania karnawalowych gosci. skladniki: 20 dkg sera feta 1 duza cebula lub 2 male tymianek lub oregano bialy pieprz skladniki na ciasto: 0,5kg maki 4 zoltka
Przysmaki Karolkidosc dlugo, ale to dlatego, ze czekalam az zacznie sie sezon na skladnik podstawowy. Z przyjemnoscia wrocilam do tego numeru i z rownie wielka przyjemnoscia przygotowalam to danie. Podgląd Mini zapiekanki z cukinia skladniki dla 4 osob: 300g cukini 2 jajka 100ml smietany 80g sera gorgonzola 2 lyzki posiekanych orzechow - dalam wloskie 2 lyzki mielonych migdalow tymianek sol, pieprz oliwa
Przysmaki Karolkijeszcze dluzej niz w ostatnim czasie, to podziele sie przepisem na pyszne czekoladowe tarty. To moj imieninowy wypiek, szybki, prosty i pyszny. Taka mala namiasta lata. Zapraszam :-) Mini tarty czekoladowe z malinami skladniki na 4 tarty ciasto: 1 jajko 150g maki 90g masla szczypta soli 1 lyzka cukru wykonanie: Wszystkie skladniki ciasta zagniatamy, formujemy kule i owinieta w folie spozywcza
Przysmaki Karolkilubię z nich wyjadać mak, samo ciasto nie jest dla mnie atrakcyjne. Może właśnie dlatego postanowiłam odejść od tradycyjnej rolady makowej na rzecz małych tart, wypełnionych pyszną masą makową. Mini tarty makowe Składniki na ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 4-5 łyżek wody 1 czubata łyżka cukru Składniki na masę
Przysmaki Karolkistanie przechować w niej wszystkich tych owoców i warzyw jakie bym chciała. Ale w pobliżu mam sklep gdzie tych mrożonek nie brakuje. Dzisiejsze danie jest właśnie takiego pochodzenia. Mini tarty z kalafiora składniki i przepis na ciasto tu składniki na nadzienie: 400g kalafiora 50 g sera Mimolette 50 g sera Gouda 2 jajka 100 ml śmietany 3 łyżki mleka sól
Przysmaki Karolkiznudziła się wam tradycyjna pizza? Jeśli tak to zapraszam na mini pizze, które każdy możne zrobić w dowolnym kształcie i z dowolnymi dodatkami, które można zapakować i zabrać ze sobą do szkoły, pracy albo na piknik. Przepis na genialne ciasto z blogu Burczy w brzuchu . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikPropozycja sylwestrowa albo karnawałowa na słodkie co nieco. Pączki chyba każdy lubi a takie to szczególnie, mini pączki o lekko piernikowym smaku zatopione w białej czekoladzie.., rozpusta w biały dzień. W dodatku proste i łatwe w wykonaniu, z tej porcji wychodzi 12 sztuk. Źródło . Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikDieta dietą ale karnawał trwa, a jak karnawał to pączki, faworki inne pyszne smażone desery. Dla mnie najlepsze i najszybsze do zrobienia są zawsze mini pączki z serka homogenizowanego albo serka mielonego. Szybkie, pyszne, chrupiąc.. raz na jakiś czas czemu nie... Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikZazwyczaj robię desery wymagające trochę więcej czasu, poświecenia, składników i prądu. Tym razem postawiłam na prostotę i szybkość. Weekend szybko mija wiec do południowej kawy postanowiłam zrobić mini deserki w kieliszkach takie na jeden kęs, których smak zdobył aprobatę męża i córki ale wielkość porcji zdecydowanie nie i następnym razem mają być w rozmiarze XXL. Do przygotowania kremu użyłam kawy
Bernika - moj kulinarny pamietnikpasem, znów niebawem będzie można cieszyć się świeżymi, leśnymi owocami, dlatego postanowiłam wyczyścić lodówkę z resztek zapasów mrożonych owoców i zrobić male co nieco do kawy. Postanowiłam na mini serniczki o smaku kawy z musem jeżynowo-malinowym, gotowane w garnuszku. Ekspresowy deser, idealny na majowe popołudnie do filiżanki kawy Jacobs Crema Gold. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikpodzielić na 2-3 części , rozwałkować każdą z nich kolejno na cienki placek (ok pół cm ) Formować drożdżówki wg schematu zamieszczonego poniżej U mnie te drożdżówki sa w wersji mini , maja ok 8 cm wysokości , ale rónie dobrze możecie zrobić większe . Jeszcze ciepłe polukrować .( kilka łyżek cukru pudru utrzeć z sokiem z cytryny )Smacznego :) Polecam
Malinowa Kawiarenkaprawda? Później? Sernik? Makowiec, strucla makowa lub jeszcze inna wariacja z makiem? Coś jeszcze? Tak! Keks! Keks wypełniony po brzegi bakaliami :-).W tym roku postanowiłam przygotować go w wersji mini, w sam raz jeden keks dla jednej osoby, także można go podarować jako jadalny prezent. W szczególności, kiedy dysponujemy eleganckimi, świątecznymi foremkami, w których możemy go upiec :-).Zapraszam!Czytaj więcej
Pora coś zjeśćByłam ciekawa tego sernika. Tak miał być sernik, jednak po wyłuskaniu pistacji okazało się, że pistacji mam za mało, więc łatwo się możecie domyśleć co zrobiłam. Wymyśliłam sobie Mini Serniczki. Takie pieczone w papilotkach. W oryginalnym przepisie wierzch był polany białą czekoladą z kremówką. Ja po upieczeniu spróbowałam jeden serniczek i stwierdziłam, że słodki sernik polany słodką czekoladową polewą będzie
Blondynka Gotujezajmuję, prócz gotowania i prowadzenia bloga. Zapewne nie. To właśnie zaleta (chociaż tez poniekąd wada) internetu. Jestem, ale nikt nie wie kim. Anonimową duszyczką, która gotuje, robi zdjęcia, pisze. MINI DROŻDŻÓWKECZKI Z JABŁKIEM. (pomysł i przepis autorski;) 2,5 szklanki mąki 1/2 kostka drożdży 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki ciepłego mleka 2 roztrzepane jajka 1/3 szklanki roztopionego, wystudzonego masła
W kuchni Karmel-itkipamiętać, by przyrządzić takie rarytasy, aby nasi goście nie musieli odrywać się od zabawy. Ważne też, by zachować karnawałowy charakter. W imię tego, co podsumowałam powyżej, dziś zapraszam na... MINI-PTYSIE Z KREMEM AJERKONIAKOWYM. / ptysie tradycyjne, źródło: Moje Wypieki, krem autorski ;/ ciasto: 1 szklanka wody 125 g masła 1 szklanka mąki pszennej 4 jajka W rondelku zagotowałam wodę
W kuchni Karmel-itkiRobiąc swój tort urodzinowy przy okazji zrobiłam mini tort dla mojego syna - tak bez okazji, tak po prostu. Zniknął jak kamfora - bardzo mu smakował i do tego bardzo się ucieszył. A uśmiech mojego dziecka to najlepszy prezent jaki mogłabym sobie wymarzyć. Biszkopt: 2 białka ubić na sztywno 1/3 szklanki cukru - ciągle ubijając dodać: 2 żółtka z łyżką wody Wszystko
Blondynka Gotujewersja mini Jogurtowego "Sernika" z Jagodami, z malutką modyfikacją. Nie smarowałam wierzchy mascarpone z jagodami, tylko zrobiłam krem z kremówką i serkiem, żeby nie było za słodko i ciężko postawiłam na listki. Efekt - to naprawdę jest PYCHA! Użyłam małej tortownicy 18 cm średnicy i resztek owoców jakie pozostały mi w lodówce. Składniki: 375 g jogurtu greckiego, w temperaturze pokojowej
Blondynka GotujePrzepis z tych "koniecznie muszę zrobić, już teraz, natychmiast!" Kiedy go zobaczyłam, wiedziałam, że te mini włoskie babeczki będą stygnąć w mojej kuchni. Tak też się stało. Nie powstrzymał mnie brak pionowych kubeczków do zapiekania, ani specjalnych papierowych papilotek do panettone. Z moim brakiem cierpliwości zrobiłam. Wyszło nam..... moje pierwsze wrażenie: "o kurcze, ale paskudne", jednak mimo tego nie mogłam
Blondynka Gotujepysznym bezowym torcie z bitą śmietaną i malinami, w kolejnym, słodkim rozdaniu wystąpiły mini torciki bezowe. W tym zimowym sezonie, świetnie sprawdziła się mrożona aronia. Przemrożone owoce aronii tracą jej naturalną cierpkość, rozmrożone nie tracą specjalnie na jędrności - skórka jest zwarta, dopiero po przegryzieniu uwalnia sok zawarty w owocach. To było naprawę dobre posunięcie, wiem już do czego wykorzystam mrożone
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaNiedługo święta, więc postanowiłam wypróbować jeden z przepisów ;) Wykorzystałam przepis na babkę piaskową, którą spokojnie można upiec w dużej formie. U mnie wersja mini. Z podanej porcji wychodzi 20 małych babeczek :) Takie kolorowe babeczki ucieszą na pewno każdego :) Składniki: 4 jajka pół szklanki mąki pszennej, dopełnić do 3/4 kaszą manną 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 200g masła
Czerwona Porzeczkaskładniki na ciasto kruche: 130 g mąki pszennej 80 g masła 50 g cukru pudru 1 łyżka śmietany 2 żółtka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1
Domowy Smak JedzeniaSkładniki:1długa bułka wiejska ( np. z Tesco )1 mała cukinia1 opakowanie szpinaku babygranatser camembertserek kozimasłoWykonanie:Szpinak umyć, osuszyć. Cukinię pokroić w cienkie plastry. Grilować
kolorowotorcikowoCześć wszystkim! (; Poranek za oknem nie zapowiadał się dość ciekawie, jednak teraz miło nas zaskoczył "częstując nas" przyjemnymi promieniami słońca.. Niedziela w takim wydaniu jest
Symfonia SmakówSerwus! Nastały barrrrdzo mroźne dni, a dla nas, studentek to okres zaliczeniowy na uczelni. Sesja egzaminacyjna idzie do nas wielkimi krokami ( niemal tak wielkimi jakimi
Symfonia SmakówUrocze maleńkie placuszki naleśnikowe wielkości płatków śniadaniowych, podane na słodko ze świeżymi truskawkami, mini kiwi i polewą z syropu klonowego. Rozkoszna i niezmiernie pożądana przekąska królująca na zagranicznych blogach kulinarnych. Rumiane miniaturowe pancakes cereal to maślankowe naleśniczki w wersji mikro. Możesz zaserwować je na mnóstwo sposobów, podobnie jak w poniższym przepisie ze świeżymi owocami, syropem klonowym i płynnym masłem. Możesz(...)Autor: Paweł Clad Danie: Deser Trudność: Łatwe Ilość 2 porcje Przygotowanie 10 min. Smażenie 10 min. Kalorie 130 kcal Maleńkie miniaturowe naleśniczki ze świeżymi owocami i syropem klonowym. Rozkoszne mini pancakes cereal z truskawkami i mini kiwi. Składniki: MINI NALEŚNICZKI 2 jajka od szczęśliwych kur 1 łyżka miękkiego masła 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 1 łyżka cukru drobnego
ProstePesto.plZapach aromatycznych bułeczek to jeden ze zwiastunów pysznego śniadania. Chyba tylko fakt, że śniadanie przy świecach zdarza się bardzo rzadko sprawił, że jeszcze nie ma
Szybko Tanio SmacznieMuffinki - uzależnieniem się nie stały, ale spodobało mi się ich pieczenie - szybkie i efekt końcowy - smaczny. A co jeszcze jest w nich fajnego? A no to
Kolorowy PrzepisownikNa urodziny zamiast ciasta chciałam upiec tort. Szło mi tak pod górkę, zwłaszcza z kremem, który był ciągle za rzadki, że już miałam ochotę wszystko wyrzucić
Kolorowy PrzepisownikA teraz coś małego, coś fajnego i coś na przekąskę. Jednym słowem małe kanapeczki. Mało pracy a jaki fajny efekt. Prawda ? Na imprezkę w sam raz
Ewa w kuchniKto nie ma pomysłu co przygotować na wielkanocne śniadanie, nich przygotuje kruche koszyczki z farszem jajecznym. Są łatwe do przygotowania i będą efektownie prezentować się na
Tradycyjna kuchnia KasiZa tydzień o tej porze, będziemy pochłonięci przygotowaniami do Świąt, czas więc na pierwszy wielkanocny wpis! Pyszne mazurki, które mogą być również ozdobą wielkanocnego stołu. Są
Szefowa kuchniKupiłam sobie silikonową foremkę, taką fajną, porcjowaną. Kiedyś się zarzekałam, że sama silikonowych foremek nie kupię, ale jak ktoś mi podaruję, to się nie obrażę :D
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comMałe co nieco do kawy..szybko zrobione i jeszcze szybciej zjedzone...Do misy robota włożyłam wszystkie składniki [ oprócz masy kajmakowej] , nawet drożdży nie rozpuszczałam , tylko wkruszyłam
Moje domowe kucharzenieTortilla to placki, dzięki którym jesteśmy w stanie przygotować szybki obiad. Dzisiaj podaję przepis na tortillę nafaszerowaną pomidorami, ogórkami kiszonymi, sałatą oraz piersiami kurczaka, które zostały
UgotowaćIdealne na Tłusty Czwartek jak i finger party - małe ptysie nadziane budyniem, polane mleczną czekoladą i posypane posiekanymi orzechami włoskimi. Ich przygotowanie jest trochę czasochłonne, jednak
UgotowaćMiałam w domu mało składników potrzebnych do tej pyszności i stwierdziłam, że i tak podołam zadaniu stworzenia czegoś pysznego do jedzenia na 2 śniadanie. Przedstawiam więc
KreatywnePinySkładniki: (na 2 małe sztuki) ciasto: 100 g mąki pszennej szczypta soli 10 g drożdży 60-70 ml wody letniej 1 łyżka oliwy z oliwek- ja
KreatywnePinyLubicie quesadillas? Takie robione na patelni jest dobre, ale przy przekręcaniu na drugą stronę mogą dziać się cuda :) To samo przy krojeniu, nie mówiąc już o
Kto ugości moich gości?Jak mam do wyboru pączka z nadzieniem i małego pączuszka na 1 raz - wybieram to drugie. Idealne na 1 kęs, przepyszne i do zrobienia bardzo szybko
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Bardzo proste w wykonaniu, wymagają niewielu składników, zdrowe, bez dodatku cukru, mięciutkie, delikatne, kremowe, po prostu pyszne! Jak niewiele potrzeba, aby zaspokoić swoje podniebienie :) Polecam Wam
Zdrowie na języku :PKeksiki kokosowe z suszonymi figami polane figowym syropem ....pycha! Uwielbiam piec małe prostokątne ciasteczka w różnych wariantach smakowych , odkąd sprawiłam sobie
Zakamarki mojej kuchniSzarlotka dosłownie na jeden gryz. Z masą jabłkową, która poza ciastem, nadaje się również do nadziania naleśnika lub muffinki. Zabawy trochę jest przy tych babeczkach, a
pink envelope5 dużych ziemniaków 300 g mięsa mielonego 1/2 szklanki gęstej śmietany 1/2 szklanki przecieru pomidorowego 1 cebula 2 łyżki oleju sól, pieprz, majeranek, zioła prowansalskie, kilka
Jadło i czytadłoZapraszam na przepyszne, a zarazem proste w przygotowaniu i bardzo szybkie tarty z kurkami. Ja je podałam na obiad, ale równie dobrze może to byc przekaska
Gosia gotujeDzisiaj zapraszam na kolejne w tym sezonie danie z dynią. Co prawda nie stanowi ona jego głównego elementu, ale za to świetnie współgra z pozostałymi składnikami
Gosia gotujeKruche ciasto (na ok. 6 foremek na muffinki) : 4 żółtka 40 g cukru 200 g mąki 130 g masła Zagniatamy ciasto i odstawiamy do lodówki na
kuchcikowniaWróciłem wieczorem z pracy i tak jakoś mnie naszło na coś słodkiego. No wiem, złamałem się, a do Wielkiejnocy nie miałem mieć nic słodkiego w ustach
BaRepasCzas szybko mija, wiosna na szczęście już coraz bliżej. W oczekiwaniu na nią zadowolić musimy się polskimi owocami i warzywami, które są dostępne w sklepach. Dziś
Symfonia SmakówDo przyrządzenia ślimaczków potrzebne są tylko dwa składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 50 gramów cukru Rozgrzać piecyk do 200 st. C (u mnie termoobieg) Podzielić ciasto
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comGdy mój blog został nominowany do Liebster Blog Award , padło pytanie: Przyrządzenia jakiego dania byś się nie podjęła? Odpowiedziałam wówczas, że ciasta francuskiego chyba już
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comPora wymienić opony na zimowe :D Przepis wyskrobałam na jednej z grup kulinarnych. Właścicielka pisała, że smaży z niego od ponad 10 lat więc przepis
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comMałe Pączki (czyli serowe pączusie idealne na tłusty czwartek) Tak jest! To już dziś! Tłusty czwartek :) jak już rok temu wspominałem - uwielbiam ten dzień! Pamiętajcie
Gotuj Z MuzykąDzisiaj Tłusty Czwartek, więc nie może zabraknąć tutaj pączków. Co prawda nie są to tradycyjne, drożdżowe, nadziane konfiturą z róży, ale malutkie pączusie z nadzieniem budyniowym
Bernika - moj kulinarny pamietnikTo kolejna propozycja na tłusty czwartek. Są to malutkie kwadratowe pączusie. Robi się je bardzo łatwo i polecam szczególnie tym, którzy nie potrafią lub nigdy nie
Ala piecze i gotujeJuż niedługo, będziemy mogli bezkarnie objadać się pączkami i innymi tłusto-czwartkowymi specjałami. Wszak wiadomo, że w ten dzień pączki, nie idą w boczki ;) A te
Kuchnia w opałachW karnawale nie powinno zabraknąć pączków. Tym bardziej takich małych i pysznych jak te z serka homogenizowanego. Robi się je ekspresowo, ciasto nie musi rosnąć. Wystarczy
Ala piecze i gotujeOd jakiegoś czasu na blogach kulinarnych panuje boom na pączki, faworki i inne tłustoczwartkowe słodkości. I ja się skusiłam na zachwalane przez wiele osób pączki na
Kto ugości moich gości?Deser ten powstał z myślą o mojej córce, która bardzo lubi słodycze. Jogurty też, pochłania w dużych ilościach, dlatego postanowiłam przygotować coś co na pierwszy rzut
Kuchnia w opałachOd kilku dni możecie oglądać bloga w nowych szatach. Piszecie do mnie, że podoba się, że jest pięknie :) mnie też zachwyca ta nowa odsłona. Ciesze
Codzienna kuchnia niecodziennaTaki deserek mogę zajadać codziennie :) Lekki, delikatny, kremowy, przyjemnie waniliowy, nie przesłodzony i zdrowy, a nawet dietetyczny, czyli na diecie jak najbardziej wskazany :) Bardzo prosty i
Zdrowie na języku :PStworzona z powodu ochoty na słodkiego. Cykl słodzonych wypieków stewią! Składniki na małą formę do babki: 2 szkl. mąki pełnoziarnistej 1/2 szkl. płatków owsianych 2
CzarnawisienkaNie jest tajemnicą, że wszelkiego typu zapiekanki, pizze i tarty powstały jako odpowiedź na to jak w atrakcyjny, a przede wszystkim smaczny sposób wykorzystać resztki tego
W kuchni wieczoremOstatni weekend przed końcem ferii zimowych (moich ferii, w poniedziałek wracam na studia :) ) a na dworze +11`C. Nic tylko chodzić na długie spacery, przesiadywać
Słodkie PrzyjemnościSkładniki: ciasto:ok. 2 szklanki mąki,10 g świeżych drożdży,1 łyżka oleju,60 ml mleka,60 ml wody,dwie szczypty cukru,szczypta soli.dodatki:1/2 puszki
Aga w kuchniSkładniki: ciasto:ok. 2 szklanki mąki,10 g świeżych drożdży,1 łyżka oleju,60 ml mleka,60 ml wody,dwie szczypty cukru,szczypta soli.dodatki:1/2 puszki
Aga w kuchniWeekend było w słodkości obfity o tym już wiecie. Dzieciakom zrobiłam Batony Figowe Musli, Małżonowi Tiramisu a sobie, sobie nic bo podjadałam powyższym :) powstały też niby
Dzieje kuchennej WiewióryFood finger - idealne na imprezy. Dziś propozycja "podrasowanych" placków ziemniaczanych. Jako dodatek do nich można dodać dosłownie wszystko. Szynkę, wędzonego łososia, boczek....Składniki
Bon Appetit MałgorzatyNie wiem czy jeszcze można znaleźć na łące fiołki? Ponieważ deser ten robiłam parę tygodni temu. Praca na 2 etatach nie pozwala mi być systematematyczną na
Bon Appetit MałgorzatyZrobiłam je na urodziny córeczki zamiast ciasta. Były baaaardzo pyszne - kruchutkie i jabłuszkowe :) Polecam gorąco!!! Przepis na kruche ciasto na babeczki pochodzi stąd. A reszta to
Kuchnia domowa AniSmaczna i niedroga przekąska imprezowa. Spodobał mi się nieco inny pomysł na "opakowanie". Inspiracją był przepis na tej stronie. Quiche smaczne i na
Stare GaryBurgery kocham. Mogę zawsze i wszędzie. Te nie tylko są smaczne, ale przez swoją wielkość, zabawne i zachęcające do jedzenia. Aby je zrobić, najlepiej upiec samemu
Stare GaryBananowe pączusie - mięciutkie, wilgotne, nie za słodkie i baaardzo bananowe. A do tego super szybkie! Z podanych składników wychodzi ok 25 pączusiów. Ja następnym razem
Kto ugości moich gości?Brioszki to francuskie buleczki sniadaniowe z duza iloscia masla i jajek.Moje sa odchudzone,ale bardzo smaczne.Jest to takie samo ciasto z jakiego robie chalke.Jest to moim
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Poniewaz w swieta nie moze zabraknac choinki,jest i choinka.U mnie z pysznych,malutkich chrupiacych buleczek z makiem.Buleczki sa delikatne,bardzo smaczne i doslownie na dwa
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Jak nie robię pierogów, to nie robię. Ale jak złapię fazę to robię kilka razy w tygodniu. Wtedy mina mojego męża na widok pierogów to widok
Ewa w kuchniCzasami zamiast dużego murzynka lubię upiec takie małe w formie do muffinek. Każdy bierze sobie takiego murzynka i zajada. I przyznam, że w takiej formie jakoś
Ewa w kuchniI kolejne super racuszki / placuszki gotowe!Tym razem wersja z sera białego.Słodkie , ale zarazem niesamowicie delikatne … chrupiące … ze środkiem rozpływającym się w ustach.Przepyszne
Ostra na SłodkoWitajcie kochani. Dziewiąty dzień grudnia już prawie za nami.. Oznacza to, że coraz bardziej "czujemy" nadchodzące święta - chociażby spoglądając na mijające dni w kalendarzu. Nie
Symfonia SmakówZostało mi po rurkach trochę kremy piernikowego, więc postanowiłam zrobić taki torcik. Wyszedł pyszniutki. Blaty delikatnie piernikowe, odrobina galaretki jagodowej od cioci, krem, a wszystko zakończone
Moje pyszne gotowanieWytrawna wersja tarty na cieście francuskim do tego kurczak, ser i pomidor jednym słowem rewelacja. Przepis znalazłam w dodatku kulinarnym do Kropki. Składniki: 1 filet
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaDukana już skończyłam jakiś czas temu, ale nie miałam czasu żeby uzupełniać bloga, także przez jakiś czas mnie nie było, ale postaram się ten czas nadrobić
charlotte gotujeGalareta drobiowa to smaczny pomysł na wykorzystanie gotowanego mięsa i warzyw z rosołu. Można również specjalnie ugotować 2-3 udka (mięso z udek kurczaka nie
Walijskie PichcenieMałe serniczki + gęsty malinowy sos tworzą wspaniałe zestawienie :) i są pysznym dodatkiem do popołudniowej kawy ... Składniki na spód: 100 g. herbatników maślanych 50 g. masła 1
Walijskie PichcenieMamy karnawał. Więc jak nie zrobić pączków, czy innych tego typu specjałów zarezerwowanych na tę porę? Nie robię ich zbyt często, a szkoda... Są nieziemsko
Malinowe PocałunkiUff, troszkę mnie tu nie było :) A to wszystko przez brak kabelka do aparatu. Na szczęście już się odnalazł i teraz czas nadrobić zaległości. Zacznę od
My Culinary ArtSkładniki: 1/4 szklanki olej rzepakowy, 1 sztuka jajka, 3/4 szklanki maślanka, 1/4 szklanki cukier, 1,5 szklanki mąka tortowa, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki
W Mojej Kuchni LubięSkładniki na ok. 30 sztuk. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 30 g drożdży świeżych 3/4 szklanki ciepłego mleka 2 żółtka 4 łyżki cukru 2 łyżki
Emcia PichciGrzyby, w moim przypadku maślaki, koźlaki, podgrzybki po oczyszczeniu i obgotowaniu, przesmażyć na patelni z drobno pokrojoną cebulką. Doprawić solą i pieprzem. Przygotować sos
Kulinarny karnet ChristopheraNie wiesz skąd, nie wiesz po co, nie wiesz dlaczego, ale przychodzi taki dzień, że dopada Cię ochota na coś słodkiego. Bez problemu mogłabyś pochłonąć tabliczkę
peanutbuttermonsterSzarlotkę kochają wszyscy. Dla mnie to smak dzieciństwa, bez żadnych udziwnień, warstw, mas czy innych dodatków. Po prostu pyszne, kruche ciasto, kwaskowate jabłka i cukier puder
Czerwona PorzeczkaSkładniki: 1 garść kapusty pekińskiej, kapary Ole, ser solankowy Ole, oliwki zielone Ole, oliwki czarne Ole, papryka czerwona konserwowa, kukurydza, sos vinegrette. Przygotowanie: Na każdą
Aga w kuchniSkładniki: 1 ciasto francuskie, ser solankowy, oliwki zielone, oliwki czarne, żółty ser, czerwona papryka, zioła prowansalskie, Przygotowanie: Z ciasta francuskiego wycinamy szklanką kółka. Następnie
Aga w kuchniSkładniki: 1 kg sera zmielonego w wiaderku, 4 jajka, 1,5 szklanki cukru, 1 cukier wanilinowy, 1 budyń śmietankowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 margaryny
Aga w kuchniPyszne, mięciutkie drożdżówki z budyniem... cóż więcej mogę o nich powiedzieć... oprócz tego, go zdecydowanie je polecam :) Składniki: 20 g drożdży, 40 g margaryny, 2
Aga w kuchniSkładniki: kilka pomidorków koktajlowych, 2 garstki rukoli, 1 mozzarella w kulce lub kilka małych kulek, 2 łyżki oliwy z oliwek, bazylia suszona. Przygotowanie:
Aga w kuchniDzisiaj umówiliśmy się z lubelskimi blogerami na 9. edycję Lubelskiego Kociołka. Tym razem produktem przewodnim są jabłka. Po więcej jabłkowych inspiracji zapraszam do: Doroty , Marty , Oli
Pasja SmakuPyszne małe co nieco do kawy.. 50 g drożdży 3 łyżki cukru 1 szkl. mleka 50 dkg mąki 5 łyżek oleju 1 jajo szczypta soli
Moje domowe kucharzeniePyszna i syta zapiekanka. Przygotowałam ją w małych naczynkach do zapiekania więc każdy ma swoją oddzielną porcję ale można ją również zrobić w jednym dużym naczyniu.sk
Monia miesza i gotujeZapraszam na przekąskę, która w szczególności przypadnie do gustu kibicom sportowym, reprezentującym nasz kraj. Składniki: 4 - 6 porcje Składniki na ciasto: 200 g
Moniki SmakołykiPo dzisiejszej porannej przekąsce w postaci serowej rolady, obiad wydał sie zbędny ;) więc od razu przeskoczyłam do deseru...Nie jestem zwolennikiem bardzo słodkich mulących
NaKońcuJęzykaDzisiaj nie za słodko ale pysznie, do kawy w sam raz. Składniki: ciasto 2 szklanki mąki pszennej 180 g miękkiego masła 50 g cukru
Niezły MłynekWszystkim maluszkom życzę dzisiaj udanego dnia i mnóstwo uśmiechu i słońca!! A w prezencie ode mnie malutkie serniczki z truskawkami, bo dzieci lubią dania, które
Z miłości do słodkościSkładniki: 200 gram twarogu półtłustego lub chudego pół łyżeczki proszku do pieczenia dwa białka 3 łyżeczki brązowego cukru 40 gram gorzkiej czekolady (o zawartości kakao nie
Mango PapajaSkładniki: 4 pomidory 1 woreczek kaszy gryczanej 250 g mięsa mielonego ( ja użyłam wołowiny) 1 łyżka bułki tartej natka pietruszki 1 łyżka przyprawy do gyrosa sól
Niezły MłynekZapomniałam o.. moich mazurkach -tartinkach...wyglądem przypominające jajko sadzone.. Ciasto kruche: 70 g tartych migdałów BackMit 30 dkg mąki 90 g cukru pudru
Moje domowe kucharzenieOdkrycie roku! Smak jest powalający! Składniki: 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki sojowej 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki maślanki 1 łyżka wiórek kokosowych
Emcia PichciSkładniki: 6 białek 1 szklanka cukru 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej Szczypta soli Dodatki: 300 ml śmietanki kremówki 30% + łyżka cukru pudru 250 g truskawek Przepis: Nagrzewamy
Emcia PichciSerniczek na zimno podany inaczej. Przecież nie musimy podawać sernika w tortownicy. Czym zdobiłam? Tym co miałam pod ręką. Mięta z balkonu, maliny z lodówki, 2
Blondynka GotujeJeśli macie ochotę na coś dobrego i szybkiego w przygotowaniu polecam Wam ten przepis. Pączki są miękkie a jeśli rozgrzejecie dobrze olej na pewno nie nasiąkną
Ze smakiem i z pasjąW grządkach cieszą moje oczy dorodne liście botwiny, więc postanowiłam przygotować z nich gołąbki. Pozostałam przy mięsie wieprzowym, ale zamiast ryżu dodałam kaszę jęczmienną. Do tego
Pasja Smakumój sposób na zimne poranki i czerstwe pieczywo :).Wtorki mam zawsze wolne. We wtorki lubię wstać trochę później i zrobić sobie królewskie śniadanie.Za oknami szaro
Przepisy AleksandrySzaleństwo sernikowe trwa nadal :) Dzisiaj na ruszcie wersja orzechowa. To drugi sernik orzechowy, który znajdziecie na moim blogu. Pierwszy sernik świąteczny przygotowałam z karmelem, orzechami i
Przepisy AleksandryObecne upały nie sprzyjają pieczeniu (a potem jedzeniu) ciężkich ciast czy deserów. Najlepiej na taką pogodę sprawdzają się delikatne musy z dużą ilością owoców. Mus zrobiłam
Przepisy AleksandryNie mogłam się oprzeć, tym bardziej, że kosztowało niecałe 7 zł!!!Kupiłam i zaraz wypróbowałam:) Czytaj więcej »
Zdrowa Kuchnia SowyPrzepis - porcja na 6 szt. 1 szkl. napoju ryżowego ALPRO ( jeśli nie używacie, można zastąpić mlekiem ) 1 śmietanka w proszku ŚNIEŻKA 150 g białego sera 4
kolorowotorcikowoSkładniki 170 g czekolady 75% kakao, 4 jajka, 90 g cukru, 80 g masła, 3 łyżki mąki pszennej, 20 szt. śliwki
kolorowotorcikowoSkładniki: serek śmietankowy z wiaderka 150 g kremówka zimna 200 ml cukier puder 2 łyżki żelatyna 1 łyżeczka galaretka truskawkowa 1 szt Przygotowanie: Galaretkę rozpuścić w
Ala piecze i gotujeDo Świat pozostało już tylko kilka dni, a ja mam wrażenie, że w moim domu zaczęła się walka z czasem. Wszystko jest do zrobienia na już
Przysmaki KarolkiGulasz to coś co wychodzi zawsze i w czym można połączyć różne produkty, smaki i zapachy. Tym razem gulasz mięsny połączyłam z pikantnymi kiełbaskami chorizo. Fajnie
Bernika - moj kulinarny pamietnikDzisiaj jest Światowy Dzień Chleba i mimo że bardzo chciałam dzisiaj podzielić się z wami jakimś smacznym nowym chlebem to mi to nie wyszło:( Cóż nie
Bernika - moj kulinarny pamietnikCzy zdarzyło się Wam, że goście byli już w drodze a wy nadal nie mieliście pomysłu na to czym ich ugościć, co przygotowywać mając zaledwie na
Bernika - moj kulinarny pamietnikMoja Wielka Improwizacja! W lodówce światło, zerowe chęci na wyjście po zakupy, a wena na pieczenie nadeszła:) Improwizacje są najlepsze. Ciasto w smaku genialne! Forma ciasta
Blondynka GotujeTorcik z przepisu Doroty Świątkowskiej . Już po przeczytaniu przepisu wiedziałam, że będzie mega słodkie, czyli nie dla mnie, ale dzieci były zadowolone! Testowałam ciasto na
Blondynka GotujeJajeczne śniadanie, znowu :) Kiedyś twierdzono, że nie powinno się jeść więcej jak 3 jajka na tydzień. Od jakiegoś czasu naukowcy mówią co innego - jedzmy je częściej
Smaczna PyzaCiężko bardzo będzie mi dokładnie spisać skład tych muffin bo to taki wypiek resztkowy. Powinny się nazywać "muffinki sprzątaczki" i tak właśnie opisałam je
Smaczna PyzaNiedzielne śniadanie w naszym domu jest późne, trochę leniwe i przeważnie jajeczne. Najczęściej smażę jajecznicę - tak jest najprościej a wszyscy lubimy. Czasami robię omlet albo jaja
Smaczna PyzaKolejna odsłona moich ulubionych smaków, tj wędzonego łososia i lekkiego i ziołowego serka z wykorzystaniem odkrytych nie dawno placków tortilli, o smaku suszonych pomidorów i bazylii
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaOstatnim czasem mam małe szaleństwo w kuchni z jabłkami. A wszystko to za sprawą tego, że na podwórku mam ich pod dostatkiem. Dziś zaprezentuję Wam
Fabryka pomysłówKolejny szpinakowy przepis. Tym razem małe tarty z zielonym nadzieniem. Do farszu użyłam mieszanki różnych listków ale można również użyć samego szpinaku.składniki:kruche ciasto125 g
Monia miesza i gotuje