mieso w sosie - 1636 przepisów (strona:30/110)

Klopsiki w sosie pieczarkowym bez laktozy 119

klopsikami (a co tam, chociaż zdaję sobie sprawę z monotonii), bo to jedyny sposób bym zjadła jakiekolwiek mięso. Dzisiejsze klopsiki, podobnie jak poprzednie, są wilgotne w środku jednakże te dodatkowo posiadają kawałki pieczarek (możecie użyć innych grzybów lub grzybów leśnych). Sos pieczarkowo – kokosowy sprawia, że całe danie zmienia swoje oblicze. Klasyka z odrobiną azjatyckiej nuty.     Do przygotowania(...)200ml (u mnie Alpro) – łyżeczkę przyprawy „Eko Smaczek” (do kupienia tutaj). – 5-6 pieczarek pokrojonych na cienkie plasterki – łyżeczkę sosu sojowego W misie robota lub w innym naczyniu umieścić pokrojone mięso oraz pozostałe składniki i całość zmiksować do otrzymania jednolitej konsystencji. Z powstałej papki formować pulpety i obsmażyć je z wszystkich stron na patelni

Szybko Tanio Smacznie
TAJINE ( Tadżin) 116

czosnku i rozmarynie.Ja staram się zostawić 24h przed szykowaniem Mięso super !!! Mega miękkie i nie pachnące w specyficzny sposób. CIEKAWOSTKi: *I w zależności z jakiego mięsa robimy nasze danie łącznie z sosem bedzie miało inny kolor.  *Do tej potrawy w Maroku używa się specjalnych  glinianych stożkowych garnków i gotuje się  to danie około 3 godzin

Viola cooks with passion
Żeberka w sosie grzybowym 161

dzisiejszy obiad proponuję pyszne żeberka w sosie grzybowym. O tej porze roku, gdy nie mamy świeżych grzybów możemy z powodzeniem użyć grzybów mrożonych lub grzybów suszonych.   SKŁADNIKI: 60 dag żeberek wieprzowych, 30 dag grzybów leśnych, 1 cebula, 2 łyżki masła, 2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej, 1,5 łyżki śmietany 18%, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka musztardy, oliwa, sól, pieprz(...)odrobinie oliwy. Przekładam do garnka, podlewam wodą. Wsypuję paprykę mieloną. Grzyby razem z cebulą podsmażam na maśle. Dodaję do mięsa. Gotuję na małym ogniu do miękkości. Śmietanę mieszam z mąką i musztardą. Dodaję do żeberek i chwilę gotuję. Sos doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Podaję z ryżem lub ziemniakami

Tradycyjna kuchnia Kasi
Bento – hambagu 131

pomarzyć Doprawiamy sosem do ryżu zgodnie z recepturą na opakowaniu. Teraz przejdziemy do mięska: Cebulkę drobno siekamy i szklimy na niewielkiej ilości oleju. Mięso mielone umieszczamy w misce i dodajemy wszystkie składniki oprócz kechupu i sosu. Wyrabiamy masę mięsną bardzo dokładnie, tak aby pasta miso idealnie się w niej rozprowadziła. Jeśli masa wydaje się zbyt miękka, można dodać panko(...)rozgrzanej patelni i podsmażamy na brązowo z każdej strony. Aby mieć pewność, że mięso w środku będzie dobrze wysmażone (wszak do wieprzowina) i soczyste dolewamy filiżankę wody i jeszcze lekko podduszamy pod przykryciem, a następnie odparowujemy nadmiar wody. I teraz gwóźdź programu! Sos nadający tego oryginalnego smaku. Do naszych kuleczek dolewamy kechup i taką samą ilość sosu barbecue (lub Worcester

Kate's Kitchen
Pieczeń rzymska z jajkiem 235

aluminiowej foremki, ponieważ gotową pieczeń będzie można w łatwy sposób wyjąć. Pieczeń rzymską możecie podać na zimno (np. do pieczywa) bądź na ciepło polaną sosem, np. pieczarkowym .  Składniki na 1 pieczeń: 0,5 kg mięsa mielonego, np.  łopatki 1/2 czerstwej bułki bądź 2 kromki pieczywa ewentualnie odrobina bułki tartej 5 jajek 1 cebula sól, pieprz pieprz cayenne papryka(...)lekkie wgłębienie i ułożyć jajka (widać to na zdjęciu poniżej; ewentualnie z jajek można odciąć czubki). Na sam koniec wyłożyć pozostałe mięso. Przykryć jajka i całość wyrównać. Piec około 1 godzinę w 180ºC. Po upieczeniu zlać powstały sos

Ugotować
Kurczak w sosie kurkowym 126

dostać dobrym sklepie spożywczym, choć cena grzybów może przyprawić nas o zawrót głowy. Mój przepis to szybki sposób na wykwintny obiad w zaledwie 30 minut. Delikatne mięso z kurczaka w połączeniu z sosem kurkowym to odrobina luksusu w naszej kuchni i przy rodzinnym stole. Zabieramy się zatem do dzieła. Do przygotowania potrawy będzie wam potrzebny garnek ceramiczny, bądź patelnia typu

Kuchennyviral.pl
Kurczak w sosie kurkowym 281

dostać dobrym sklepie spożywczym, choć cena grzybów może przyprawić nas o zawrót głowy. Mój przepis to szybki sposób na wykwintny obiad w zaledwie 30 minut. Delikatne mięso z kurczaka w połączeniu z sosem kurkowym to odrobina luksusu w naszej kuchni i przy rodzinnym stole. Zabieramy się zatem do dzieła. Do przygotowania potrawy będzie wam potrzebny garnek ceramiczny, bądź patelnia typu

Kuchennyviral.pl
Menu na tydzień: Elegancja Francja, czyli wykwintne i proste francuskie przepisy 129

zamrażamy je w pojemnikach. Najprościej jest oczywiście mrozić zupy, albo ratotouille, jak w tym tygodniu, sprawa wymaga więcej zachodu, gdy mrozimy dania z sosami. Co do zasady jeśli danie składa się np. z mięsa i kaszy/ryżu/ziemniaków, mrozimy je razem. Osobno zamrażamy natomiast sosy. Nie mrozimy jedzenia na poniedziałek i wtorek. Bardzo mocno schładzamy natomiast lancz na środę

Niedzielny kucharz
Rolowane ziemniaki z szynką szwarcwaldzką i mozzarellą 203

sprawdzą wtedy, gdy będziecie chcieli zaskoczyć swoich gości i podać coś innego niż smażone kuleczki ziemniaczane, bądź frytki. Nie tylko sprawdzą się jako dodatek do mięsa, ale też podane jako samodzielna imprezowa przekąska z sosem spiszą się w swej roli. Są wyśmienite! Mój M. widząc panierkę myślał, że to mięso, ale po spróbowaniu nie czuł rozczarowania, a chciał więcej(...)Roladki panierujemy w rozmąconych jajkach, a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoto. Podajemy na ciepło. Takie ziemniaczki doskonale smakują z majonezowo-ketchupowym sosem – przepis tutaj -> KLIK Źródło

Smaki Na Talerzu
Risotto z warzywami i indykiem o nucie słodko chili 185

spróbować. Ryż ugotował się    fantastycznie, jak zawsze, każde ziarenko było wyczuwalne, ale całość połączyłam serem żółtym. Paseczki cukinii i marchewki były niczym nić wiążąca ryż w całość. Mięso lekko słodkie, ser radamer, warzywa również, a pieprz i chili nadała fajnej ostrości. Uważam, że ryż parboiled staną na wysokości zadania, bo smakował jako risotto idealnie. Składniki: 200 g ryżu(...)smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, mielona papryczka chili do smaku, 1 łyżeczka marynowanego pieprzu zielonego, olej rzepakowy do smażenia. Przygotowanie: Mięso kroimy w bardzo drobną kosteczkę i podsmażamy na 1 łyżce oleju. Pod koniec dodajemy sos słodki chili i doprawiamy solą. Na drugiej dużej patelni (w tym samym czasie co smażymy mięso)rozgrzewamy ok. 4 łyżki oleju, podsmażamy

Moniki Smakołyki
Królik duszony z marchewką w sosie śmietanowym 169

Delikatny, mięciutki, soczysty królik duszony z marchewką w sosie śmietanowym,  to moja dzisiejsza propozycja na pyszny obiad.  Lubicie? Bo ja bardzo, to moje smaki dzieciństwa :) Składniki: 1 królik 500 ml bulionu 3 marchewki 1 por (biała część) 2 ząbki czosnku 1/2 cytryny 100 ml śmietany 30% mąka pszenna masło do smażenia 1 liść laurowy 2-3 ziarenka(...)angielskie, liść laurowy oraz rozmaryn. Zalać bulionem (wodą), dusić na małym ogniu przez 1 godzinę. Po tym czasie dodać marchewkę i całość dusimy do miękkości mięsa. Pod koniec dodać śmietanę, chwilę dusić aż sos zgęstnieje. W razie potrzeby doprawić do smaku solą  i pieprzem. Smacznego

magiczna kuchnia Kasi
Kolorowa sałatka z kaparami, oliwkami, fetą z sosem vinaigrette 210

solone pączki kwiatu (lub owoce) kapara ciernistego, rośliny występującej między innymi w klimacie śródziemnomorskim. Mają zdecydowany, lekko pikantny, porównywany do musztardowego, smak. Zastosowanie znajdują do sosów na zimno, sałatek, jako dodatek do mięs, wędlin, jajek. Zawierają antyoksydanty (antyutleniacze), które zapobiegają się starzeniu organizmu i działają antynowotworowo. Wspierają właściwe funkcjonowanie układu krążenia i układu pokarmowego. Ja kaparów używam do przygotowywania sosów

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka z kurczakiem i pomarańczą 227

sałatka z kurczakiem, pomarańczą i orzechami, polana sosem miodowo-musztardowym. Jest szybka do przyrządzenia, polecam na drugie śniadanie do pracy lub na kolację. Do sałatki użyłam sosu musztardowo-miodowego od firmy Fanex , mieso doprawiałam przyprawą Rafex . Składniki: 1 pierś z kurczaka Przyprawa Chicken Masala Rafex 1 łyżka oleju 1 opakowanie mix sałat 1 duża pomarańcza Garść orzechów włoskich 1 saszetka

Bajeczna Kuchnia
Pyszny sos z kurczaka wg Aleex 903

kurczaka • cebula • Delikat do mięs Knorr’a (czerwony) • maggi • papryka czerwona • mąka • oliwa Sposób przygotowania: 1. Piersi z kurczaka opłukać, pokroić w dużą kostkę. Zrumienić na oliwie, dodać pokrojoną w kostkę cebulę. 2. Przełożyć do garnka, zalać wodą. Dodać paprykę, dość dużo przyprawy Knorr’a (ok. 2 łyżek), maggi. Gotować około 30 minut. Sos lekko zagęścić (mąką lub podsmażoną czerwoną

W mojej kuchni
Gulasz z indyka i z marchewką w sosie pomidorowym 204

Gulasz z indyka, marchewką i cebulą w sosie pomidorowym podany z kaszą gryczaną i zasmażanymi buraczkami to pomysł na smaczny obiad :) Poniższy gulasz przygotowałam w szybkowarze, dzięki któremu danie było gotowe w ciągu 30-35 minut! Gulasz jest rewelacyjny w smaku - lekko kwaśny, a zarazem delikatnie słodki. Mięso rozpada się pod wpływem nacisku widelca. Taki gulasz możecie przygotować w zwykłym(...)puszce  1 szklanka wody 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz pieprz cayenne papryka słodka tymianek odrobina oleju do zagęszczenia sosu 2 łyżki mąki pszennej 1/3 szklanki zimnej wody  Mięso umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić solą, pieprzem, pieprzem cayenne, słodką papryką i tymiankiem. Do mięsa wlać 2 łyżki oleju, całość ze sobą wymieszać. Odstawić

Ugotować