Kurczak z bakłażanem, brokułami i dynią 160Kurczak z bakłażanem, brokułami i dynią Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 bakłażan 1 mały brokuł 250 gram dyni (ja miałam mrożoną ale polecam świeżą) 1
nietadieta
Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym 240Makaron z klopsikami w sosie pomidorowym to klasyk, któremu nie sposób się oprzeć. Uwielbiany zarówno przez dorosłych jak i dzieci, wywoła nie jeden uśmiech gdy pojawi
Smakowity Blog Kulinarny
Faszerowane, pieczone ziemniaki. 307Przede mną urlop, na którym będę dwa i pół tygodnia. Nie wiem czy uda mi się coś nowego dodać przez ten czas. Choć postaram się jednak
W kuchni u Moniki
Chińszczyzna, czyli kurczak na sposób chiński 320Jeśli szukasz pomysłu na szybki obiad - dobrze trafiłeś drogi czytelniku/czytelniczko. Chińszczyzna, po domowemu, nie z baru szybkiej obsługi, nie z niewiadomej knajpki, nie z pudełka, nie ze słoiczka i nie z torebki ! 100% smaku i pewności, co na talerzu leży. Kurczaka na sposób chiński serwować możecie z ryżem, tak jak zrobiłam to ja, lub z makaronem. Wybór należy(...)Dodatkowo do smaku: sos sojowy limonka chili ( świeże lub w proszku ) syrop lub cukier trzcinowy Wykonanie: Cebulę pokroić w pół plastry, paprykę marchew i cukinię - w cienkie paski. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w grubsze paski. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy. Na rozgrzany tłuszcz wrzucić mięso i podsmażyć do lekkiego zrumienienia. Usmażone mięso zdjąć z patelni. Na patelnię
kolorowotorcikowo
Pałki z kurczaka pieczone w towarzystwie brokuła i czerwonej porzeczki 232Pieczony kurczak jest jednym z prostych i rzec można samo przygotowujących się obiadów. Wystarczy wcześniej go zamarynować, ułożyć w naczyniu i włożyć do piekarnika - który resztę wykona już sam :) Tak się składa, że ostatnio gościły u mnie pieczone pałki z kurczaka, które przygotowałam w innej niż klasyczna odsłona. Zostały upieczone w towarzystwie brokuła i czerwonej porzeczki. Jak smakowało danie ? Koniecznie(...)wkładamy do miski, oprószamy solą, pieprzem, papryką, majerankiem i przyprawą do kurczaka. Całość polewamy olejem. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 3-4 godziny do lodówki (można przygotować mięso i zostawić w lodówce na noc). Pałki z kurczaka układamy w naczyniu do pieczenia, między je wkładamy małe różyczki brokuła, całość posypujemy porzeczką czerwoną. Naczynie szczelnie przykrywam folią aluminiową
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Polędwiczki z kurczaka z brokułami i jakiem 203Coś ostatnio nie mam czasu gotować. Zalatana jestem po pracy, a nawet jeśli od razu wracam do domu, to tylko na chwilę. dlatego proponuje szybkie danie
MarciochaKucharzy
Spaghetii z klopsikami a la Zakochany Kundel 190Zgodnie z zapowiedzią - przepis na spaghetii z klopsikami. Nie jest to szybki przepis, ale warto spróbować, a może nawet zjeść z jednego talerza, jak na
Kulinarne Inspiracje
Barszcz czerwony zabielany z makaronem lub prażynkami ziemniaczanymi. 202Barszcz czerwony to zupa, która towarzyszy mi od lat, można powiedzieć "smak dzieciństwa". Dziś mam wrażenie, że coraz rzadziej gości na naszych stołach. Chciałabym odświerzyć ten
Kuchnia Beaty
Szaszłyki drobiowo-wieprzowe. 397Zawsze mam dużo wątpliwości jakie mięsko zrobić na wczesną kolację, aby nie było zbyt ciężkie. Najczęściej przygotowuję zapiekany filet z kurczaka lub polędwiczki wieprzowej. Ostatnio przygotowałam
Kuchnia Beaty
Gulasz wieprzowo-wołowy z fasolą i zapiekanym jajkiem na miękko 197Wykwintne i wyszukane danie ... inspiracją jest Meksyk i tamtejsza kuchnia. Przepis na 10 porcji. - 1 kg karkówki - 800 g wołowiny - 6 średnich cebul - pieprz czarny grubo
Pasje Jolki
Sakiewki drobiowe z jabłkiem w sosie słodko-kwaśnym 239niego. Później, wspólnie (!), zrobiliśmy ciastka, o których więcej opowiem Wam jutro. A wieczorem eM. przygotował dla mnie nasze ulubione danie - pizze na cienkim cieście. Ale, ale, wróćmy do obiadu :) Oczywiście na słodko, inaczej u mnie nie ma :) Sakiewki drobiowe z jabłkiem podawane z ryżem pełnoziarnistym w sosie słodko-kwaśnym z ananasem. Uff, długi tytuł, ale kurcze! Wyszły świetne(...)prostokąty. Każdy kawałek równo rozkładamy, na środku kładziemy jabłko i zawijamy, wykałaczki nadziewamy u góry, aby sakiewki nam się nie otworzyły podczas pieczenia. Przekładamy je do naczynia żaroodpornego.Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, posypujemy bazylią i wrzucamy pomidorki cherry. Wierzch naczynia przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180`CW tym czasie gotujemy ryż pełnoziarnisty
Słodkie Przyjemności
Gołąbki na dziko 327Czy znacie gołąbki na dziko? Ich zaletą jest prostota, szybkość, łatwość przygotowania. No i… zawsze to coś innego, i na pewno smacznego. Ale wracając do rzeczy
mojewypiekiinietylko
Rice sticks (pieczone pałeczki ryżowe) porcja ok. 480 kcal 222Muszę powiedzieć, że "sticksy" są bardzo smaczne, chociaż niestety czasochłonne, przygotowanie zajęło mi ok. 1 h 15 min plus pół godziny pieczenia. Pałeczki zainspirowane gotowym daniem
Malowane smakiem
Nietypowe klopsiki w delikatnym sosie pomidorowym 378Ostatnio jem zdecydowanie więcej ryb, z czego jestem oczywiście bardzo zadowolona, ale chętnie wracam do mojego ukochanego kurczaka. Mało to wyszukane, ale naprawdę uwielbiam drób i
Ratunku obiad
Tarta na francuskim cieście. 189szybki obiad czy kolację taka tarta jest pyszna po prostu. Niestety nie robię ciasta francuskiego - może kiedyś? Tymczasem korzystam z gotowego. SKŁADNIKI: płat ciasta francuskiego 1 bakłażan 1 mała cukinia 1 papryka czerwona 1 łyżeczka miodu 1 mała pierś z kurczaka 1 jajko i odrobina mleka 2-3 łyżki masła klarowanego sól, pieprz, Primerba bazyliowa WYKONANIE: bakłażana, cukinię, paprykę kroimy(...)dodatkiem soli, pieprzu i łyżeczki miodu, pierś z kurczaka kroimy w cienkie paski, dodajemy przyprawę do kurczaka, smażymy, jajko rozkłócamy w mleku, smarujemy tym ciasto francuskie, nacinamy brzegi, wykładamy mięso, następnie warzywa, wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15-20 min. i gotowe
Kuchnia Beaty
Rolada z indyka z kaszą owsianą i sosem słodko ostrym 180dodaje. Można ją na słodko z mlekiem podawać lub do sosów i mięs dodawać. Ja do niej roladę z indyka nadzianą serem i fasolką przygotowałam i na bazie śmietanki z pieprzem i kaparami sos ugotowałam. Danie to wyszło smaczne i zdrowe, na codzienny obiad jak i na okazje wyjątkowe. Składniki: 5 sznycli z fileta z piersi(...)rozleci i łatwiej będzie można go zwijać. Wierzch posypujemy solą i pieprzem. Na środku układamy prostokątny plaster żółtego sera, na zew. krótszym boku nakładamy łyżkę fasolki. Dłuższe boki mięsa składamy do środka i zwijamy całość w roladę zaczynając od str. z fasolką. Roladę zwijamy w folię spożywczą, końce skręcamy jak cukierek. Czynność tą powtarzamy z pozostałymi porcjami mięsa. Otrzymane
Moniki Smakołyki
Krakowskie klopsy w sosie serowym 178ponieważ gotujący są mistrzami, nie spadło nic… Bazyl musiał zadowolić się zwykłą karmą. Bazyla na zdjęciach uchwycić się nie dało, za to przystojnych gospodarzy oraz ich przepyszny obiad – tak! Poniżej przepis od chłopaków. Ich danie najlepiej oczywiście smakuje w Krakowie (tuż po wykwintnym śniadaniu w świątyni designu i przed spacerem po najbardziej hipsterskich miejscówkach niegdysiejszej stolicy), ale możecie(...)blogu. GRUBY WAŁEK rusza w świat! Gości się i przyjmuje gości, smakuje i próbuje, rozdaje gwiazdki i jest łasy na prezenty. Kto następny? Składniki: klopsiki 1/2 kg chudego mięsa mielonego (np. z indyka) jajko 50 g bułki tartej kumin ziele angielskie suszona kolendra ząbek czosnku pęczek posiekanego koperku oliwa z oliwek szczypta soli sos serowy kubek śmietany 18% (sojowej
GRUBY WAŁEK