Roladki z kurczaka z orzechami i oliwkami. 275zeszkli ściągamy patelnię z ognia. Dodajemy drobno zszatkowaną pietruszkę. Mieszamy wszystko. Na płaty mięsa wykładamy farsz i i rolujemy mięso. Zawijamy w folię i układamy w naczyniu żaroodpornym. Zapiekamy w 180 stopniach przez około 40 min. Podałam z ziemniaczkami pieczonymi i sosem grzybowym. Polecam! Smacznego
Miksturownik
BIGOS SŁODKO-KWAŚNY NA WINIE 363liście laurowe oraz resztę wina , cały czas grzejemy naszą kapustę na małym ogniu. Alkohol odparuje a pozostanie super smaczek. Mięso po usmażeniu kroimy na małe kawałki i dodajemy do gotującej się kapusty. Wlewamy tłuszcz, który nam się wytworzył z pieczenia, kawałki cebuli oraz czosnku, jeżeli jeszcze się nie rozleciały. Doprawiamy powidłami, ketchupem, cały czas grzejemy. Wkrawamy kiełbasy oraz drobno pokrojony
Smaczne Zdrowe
Rolada ze szpinakiem 253Rolada ze szpinakiem to danie, które powstało w wyniku chęci poczucia atmosfery Świąt Wielkanocnych. Uwielbiam pieczony schab, kocham szpinak. Postanowiłam połączyć obie te rzeczy. Tak właśnie powstał przepis na to świąteczne danie. Rolada ze szpinakiem to potrawa, którą szczerze polecam na Wielkanoc. Chcecie zachwycić gości nie tylko ładnie wyglądającym, ale i smacznym daniem? To przepis dla Was. Składniki(...)patelni. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Solimy i pieprzymy do smaku. Wykładamy na warstwę mielonego mięsa. Z brzegu schabu układamy jajka. Zwijamy jak najbardziej ciasno się da w roladę. Owijamy szczelnie folią aluminiową. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Pieczemy przez ok. 2 h. Wyciągamy i kroimy w plastry. Danie najlepiej smakuje podane z sosem np. chrzanowym. źródło
Pobite gary Barbary
Schab pieczony na chleb, pycha 220wyrzucić. W moździerzu zmiażdżyć wszystkie przyprawy i wymieszać z oliwą z oliwek. Natrzeć dokładnie mięso. Włożyć do miski, przykryć i wstawić do lodówki. Co najmniej na 12 godzin. Taki schabik na przepysznym chlebku to niebo, mniam. Przepis na chlebek patrz chleb razowy pieczony w piekarniku Majonez wymieszać z keczupem, posmarować schab ze wszystkich stron. Włożyć schab do żaroodpornego, zamknąć
Kuchnia Pokoleń
Zupa krem z pieczonej papryki 311Pyszna zupa krem może zastąpić dwudaniowy obiad, jeśli jest syta i potrafi zaspokoić największe apetyty. Taki właśnie jest paprykowy krem! Przekonajcie się sami. 8 czerwonych papryk
MarcinChef
Okrągła faszerowana cukinia 301urody faszerowane okrągłe cukinie, które w smaku są jeszcze lepsze niż wyglądają. W środku znajdziemy mięsny farsz i ciągnące się wąsy z sera. Danie do całkowitego zjedzenia – tak pieczona cukinia jest soczysta, idealnie miękka a od środka przesiąknięta smakami z farszu. Każda cukinia to mała bomba smakowa. Składniki (na 2-4 porcje): 4 okrągłe cukinie 400g mielonej wołowiny(...)minut do chwili gdy ryż jest miękki. Ściągamy z ognia. Dodajemy z powrotem upieczone mięso, starty ser, posiekaną bazylię, pietruszkę oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy i na chwilę odstawiamy. Piekarnik nagrzewamy do 180*. Do foremki do pieczenia wkładamy cukinię. Każdą z nich napełniamy farszem, dociskamy aby jak najwięcej się zmieściło. Przykrywamy odciętymi wierzchami. Na dno foremki
Smaczna Strona
Kotlety mielone z kaszą gryczaną i żółtym serem 288rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony na mocno brązowy kolor. Jeśli mięso było wyjęte prosto z lodówki, potrzebują nawet 8-10 minut z każdej strony na średnim ogniu. Kotlety, które mają temperaturę pokojową, powinny dojść w 5 minut. Najlepiej sprawdzić jednego pod koniec pieczenia, przecinając na pół. Nie może być różowy. Pasują do ziemniaczków, ale ja wyjątkowo
Anioszek w kuchni
EMPANADAS 231upiec albo usmażyć, a ich przygotowanie rozłożyć w czasie i farsz zrobić dzień wcześniej. Ważne, jest, aby dobrze skleić brzegi pierożków, gdyż w przeciwnym razie podczas smażenia lub pieczenia farsz wypłynie na zewnątrz. Empanadas mogą stanowć samodzielną przekąskę. Można je podać z jogurtem naturalnym, gęstą śmietana posypaną szczyptą chili lub z zestawem ulubionych dipów. Dobrze komponują się z zieloną(...)farszu i bardzo starannnie zlepiamy brzegi. Układamy na stolnicy lub blacie i przykrywamy ściereczką, aby nie obeschły. Gotowe pierożki układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej pergaminem, wierzch każdego pierożka smarujemy roztrzepanym żółtkiem ( tylko w wersji pieczonej w piekarniku). Pieczemy 15-20 minut w 200℃ (bez termoobiegu) lub smażymy z obu stron na 0,5-1 cm. warstwie rozgrzanego oleju
cool and minty
Kaczka z pigwą 226minimum godzinę przed smażeniem z lodówki. Nakrój skórkę ostrym nożem tworząc kratkę, wtedy posól i popieprz mięso. Zrób to minimum 30 minut przed smażeniem. Dynię obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w mniejsze kawałki. Ułóż dynię na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st C i piecz przez 20 minut lub do czasu(...)możesz w połowie smażenia przykryć patelnie pokrywką, dzięki temu nie będzie całkiem surowa w środku, zostanie lekko różowa. Tak usmażoną kaczkę połóż na 2-3 minuty na talerzu aby mięso nieco odpoczęło. Pokrój kaczkę w ukośne pasy. Na talerz włóż puree z dyni, kaczkę oraz chutney z pigwy. Podawaj od razu Smacznego! * Przepis powstał we współpracy z Saska Artykuł Kaczka
nietylkopasta.pl
Pieczona rolada z brzuszka 210lodówki na pół godziny, aby mięso przeszło smakiem przypraw. Mięso naszpikować pokrojonymi ząbkami czosnku, zwinąć w roladę, a następnie obwiązać sznurkiem wędliniarskim. Z wierzchu roladę natrzeć klarowanym masłem (do smaku i wilgotności) do brytfanki wrzucić listki laurowe i przykryć pokrywką. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200C i pieczemy
W kuchennej krainie
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i serem gorgonzola 381NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Sezon na cukinię już wprawdzie za nami, ale w sklepach warzywa te są nadal dostępne i możemy cieszyć się ich smakiem. Cukinie doskonale smakują pieczone, zapiekane, grillowane, duszone, smażone, a nawet surowe. Delikatny smak tego warzywa potrafi zadowolić niejedno podniebienie, znakomicie komponuje się np. z czosnkiem, czy serami. Mówi się także, że cukinia jest(...)złoty. 5. Na patelni łączymy brokuł, mięso oraz cebulkę. Smażymy kilka minut, następnie dodajemy śmietanę oraz pokrojony drobno ser gorgonzola. 6. Czosnek obieramy, wyciskamy przez praskę do pozostałych składników. Doprawiamy do smaku przyprawami. 7. Tak przygotowany farsz wykładamy w wydrążoną cukinię. 8. Cukinię z farszem zawijamy w folię aluminiową, układamy na blasze. Pieczemy przez ok. 30 minut w temperaturze
Kuchnia Pełna Pasji
Hiszpański sos romesco - idealny do dań z grilla 203orzechów laskowych, oliwy i suszonej papryki ñora ( nyora (kat.), u nas raczej nie osiągalnej, dlatego zastępowanej pieczoną czerwoną papryką. Sos romesco to obowiązkowy dodatek do grillowanych calçots , czyli katalońskiej odmiany zielonych młodych cebulek, ale równie często towarzyszy innym grillowanym warzywom, rybom oraz mięsu. Sprawdzi się także jako dip do chipsów, nachosów i innych przekąsek. ➤ Spróbuj także innych sosów: bałkańskiego(...)skórka na ich powierzchni stanie się pomarszczona (ok. 20 minut). Wyjmij pomidory i przełóż na talerz. Gdy przestygną, zdejmij z nich skórę, usuń pestki i grubo posiekaj. Kontynuuj pieczenie pozostałych warzyw jeszcze przez ok. 10 minut, aż skórka na papryce stanie się czarna, a czosnek będzie miękki. Wyjmij warzywa z piekarnika i zostaw do ostygnięcia. Nie wyłączaj piekarnika. Orzechy laskowe
Chilli Czosnek i Oliwa
Pieczone ziemniaki 611Bardzo lubię pieczone ziemniaki do obiadu, a te smakują naprawę rewelacyjnie. W środku mięciutkie, a z wierzchu chrupiące. W dodatku super prezentują się na
kuchnia doski
Pieczone kotlety z kaszą gryczaną i fetą 224jęczmiennej lub łamanej gryczanej niepalonej kolendra mielona i sól do smaku 1 łyżka oliwy Mięso doprawiamy. Cukinię ścieramy na tarce o drobnych oczkach i odstawiamy na sicie, aby ściekł nadmiar soku, ewentualnie odciskamy delikatnie w dłoniach. Ser kruszymy. Łączymy wszystkie składniki, formujemy kulki. Blachę do pieczenia wykładamy papierem, wykładamy kotlety, posmarowane wcześniej oliwą. Pieczemy ok. 40 minut
Kucharzyca
KURCZACZKI W PANIERCE Z SIEMIENIA + WIOSENNA SAŁATKA 240oleju lnianego (ok. 5 g) kilka kropel soku z cytryny szczypta pieprzu 1. Żółtko roztrzepałam z przyprawami. Mięso pokroiłam na kawałeczki i wymieszałam z żółtkiem, a następnie obtoczyłam w siemieniu lnianym. 2. Kurczaczki ułożyłam w silikonowej foremce (lub na papierze do pieczenia) i wstawiłam do nagrzanego do 180 st. C piekarnika na około 20 min. 3. Sałatę porwałam
Vroblewska-fitlife