mięsa pieczone - 17572 przepisów (strona:351/1172)

Kaczka pieczona z jabłkami 244

pieczemy 1 godzinę w temp. 140 stopni (na dnie piekarnika ustawiamy naczynie żaroodporne z wodą), po godzinie kaczkę obracamy, zwiększamy temperaturę do 180 stopni, pieczemy kolejne 30 minut. Następnie kaczkę ułożoną grzbietem do góry obkładamy obgotowanymi ćwiartkami ziemniaków, pozostałymi jabłkami i morelami i pieczemy jeszcze 30 minut. W trakcie pieczenia polewamy kaczkę tłuszczem, który się wytapia podczas pieczenia. Zasada pieczenia(...)drewnianą deskę i ostrym nożem ( nie mam nożyc do drobiu) kroimy na porcje. Układamy mięso na ciepłym półmisku, a z naczynia, w którym kaczka się piekła zlewamy tłuszcz do sosjerki. Sosem polewamy kaczkę, obok układamy jabłka z kleksami borówek i morele. The post Kaczka pieczona z jabłkami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
SZYNKA NADZIEWANA JAK ROLADA 300

mocno aby farsz nie wyleciał ze środka. Musi być związana aby się nie rozwinęła. Przekładamy ją do naczynia żaroodpornego i przykrywamy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 % C, przez około 1,5 godziny.  Mięso wyjmujemy z piekarnika, studzimy aż będzie zimne, dopiero wtedy kroimy na kawałki. Ja chłodziłam je przed krojeniem w lodówce, aby podczas krojenia się nie rozpadło

Kulinarne Fantazje Marioli
Menu na tydzień: Idealne na lunch do pracy 257

treningu, czyli kurczak pieczony ze szparagami i pomidorkami Szukacie dania na lunch do pracy albo pomysłu na posiłek po treningu? To danie jest idealne! Pierś z kurczaka ma dużo białka, a dzięki pieczeniu nie zawiera tłuszczu – w przeciwieństwie do smażonych kotletów. Kaloryczną panierkę zastąpiliśmy pyszną marynatą. A żeby nie było nudno – kurczakowi towarzyszą pieczone szparagi i pomidorki(...)kupiliśmy niepotrzebnego jedzenia, a w sklepie byliśmy tylko raz. Dania dobraliśmy tak, żeby wszystkie można było przygotować w piekarniku. Dzięki pieczeniu razem oszczędzamy czas i energię elektryczną. Nie ma też sterty garnków i naczyń do zmywania. Zaczęliśmy od przygotowania mięsa – czyli włożenia do marynat piersi kurczaka, przygotowania panierki do kawałków kurczaka, uformowania pulpecików z indyka. Pokroiliśmy bataty, przyprawiliśmy cieciorkę

Niedzielny kucharz
Drobiowa rolada z kurkami 152

zwinąć roladkę.na wierzchu położyć rozmaryn. roladę zawiniętą w folię wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st. Po 10 minutach zmniejszyć temp. do 1680st. Piec ok 30-40 min. Pod koniec można rozciąć folie aby mięso się zarumieniło

Smakołyki Asi
Menu na tydzień: Kuchnia włoska, 150 zł dla dwojga 167

zrobienia pieczonych pulpetów di polo. Menu zostało wreszcie tak ułożone, żeby obok potraw bardziej czasochłonnych jak pulpety, były potrawy bardzo proste, jak minestrone i zapiekanka. No i jeszcze jeden element planowania: tak układamy przepisy, żeby jak najwięcej dań zrobić w piekarniku. To zdrowy sposób gotowania, a do tego przyspiesza sprawę – kiedy jedno danie piecze się w piecu, jest(...)Zmiksowaliśmy składniki na pizzę, która trafiła do pieca. 3 Ugotowaliśmy makaron i kalafiora do zapiekanki. 4 W tym czasie spód pizzy był gotowy. Wystarczyło dodać dodatki i zapiec. 5 Zapiekanka trafiła do pieca. 6. Zaczęliśmy przygotowywać składniki do risotto. 7 W międzyczasie gotowe były kurczak i bulion. Rosół trafił do risotto. Z mięsa zrobiliśmy pulpety 8 Przygotowaliśmy składniki do sosu

Niedzielny kucharz
Niedzielny obiad: Polędwiczka w glazurze z musztardy francuskiej 140

stopni. Rozgrzej na patelni łyżkę oleju. Obsmaż polędwiczkę ze wszystkich stron, a następnie wstaw do piekarnika na 20 minut. Obróć w połowie pieczenia. Jeśli masz czas możesz polędwiczkę usmażyć. Wedy marynata ładniej skarmelizuje się na mięsie. Smaż polędwiczkę na średnim ogniu, obracając co 4-5 minut. Czas smażenia 20 minut. Podawaj np. z pure ziemniaczanym i sałatą. Smacznego! Artykuł Niedzielny

Niedzielny kucharz
Polędwiczka w marynacie z musztardy 223

stopni. Rozgrzej na patelni łyżkę oleju. Obsmaż polędwiczkę ze wszystkich stron, a następnie wstaw do piekarnika na 20 minut. Obróć w połowie pieczenia. Jeśli masz czas możesz polędwiczkę usmażyć. Wedy marynata ładniej skarmelizuje się na mięsie. Smaż polędwiczkę na średnim ogniu, obracając co 4-5 minut. Czas smażenia 20 minut. Podawaj np. z pure ziemniaczanym i sałatą. Smacznego! Szukasz więcej

Niedzielny kucharz
Karkówka pieczona w cebuli i kapuście pekińskiej 224

mieszamy. Odstawiamy w chłodne miejsce do lodówki na parę godzin. Wszystkie składniki razem z marynatą przekładamy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do piekarnika. Pieczemy pod przykryciem w 200 °C przez 1,5 godziny (lub do miękkości mięsa

Qchnia po prostu
Kaczka marynowana w zalewie do ogórków 264

naczynie i pieczemy jeszcze przez 2,5 godziny. Upieczoną kaczkę wyjmujemy i odstawiamy na ok. 15 minut, aby soki się wchłonęły, następnie dzielimy na porcje. Kaczka marynowana w zalewie do ogórków przeszła moje najśmielsze oczekiwania. Mięso kruche, delikatne, bardzo aromatyczne, z chrupiącą skórką (cały tłuszcz się wytopił) dosłownie rozpływało się w ustach. Podałam ją w „towarzystwie” pieczonych ziemniaków oraz

mojewypiekiinietylko
Menu na tydzień: Idealne na lunch do pracy 182

treningu, czyli kurczak pieczony ze szparagami i pomidorkami (zobacz przepis) Szukacie dania na lunch do pracy albo pomysłu na posiłek po treningu? To danie jest idealne! Pierś z kurczaka ma dużo białka, a dzięki pieczeniu nie zawiera tłuszczu – w przeciwieństwie do smażonych kotletów. Kaloryczną panierkę zastąpiliśmy pyszną marynatą. A żeby nie było nudno – kurczakowi towarzyszą pieczone szparagi(...)kupiliśmy niepotrzebnego jedzenia, a w sklepie byliśmy tylko raz. Dania dobraliśmy tak, żeby wszystkie można było przygotować w piekarniku. Dzięki pieczeniu razem oszczędzamy czas i energię elektryczną. Nie ma też sterty garnków i naczyń do zmywania. Zaczęliśmy od przygotowania mięsa – czyli włożenia do marynat piersi kurczaka, przygotowania panierki do kawałków kurczaka, uformowania pulpecików z indyka. Pokroiliśmy bataty, przyprawiliśmy cieciorkę

Niedzielny kucharz
Moje włoskie przyjemności 279

jednym stole i to własnie wtedy zajadają porządne i sycące dania popijając obficie winem. Poniżej przedstawiam Wam moje pyszności inspirowane kuchnią włoską. Na pierwszy ogień proponuję steki z tuńczyka pieczone na pysznym gulaszu z papryką, cukinią, oliwkami i pomidorami, z dodatkiem aromatycznego tymianku i rozmarynu . Ależ to jest przepyszne! Co więcej, bardzo łatwe w przygotowaniu. Przypominam też przepis(...)zupy. Poniżej przedstawiam Wam dwie moje ulubione. Pierwsza włoska zupa z dużą ilością warzyw, w tym mojej ukochanej dyni i jarmużu, z kurczakiem, pieczonym czosnkiem i parmezanem – obłędna! Druga, bardzo śmietankowa, toskańska zupa z mięsem, szpinakiem i ziemniakami przypadnie do gustu każdemu. Jest łatwa i bardzo sycąca:) Nie można też zapomnieć o lasagne! Na moim blogu

karmelowy
Mousaka 235

Przygotowanie: 2 h Składniki: – 1 kg bakłażanów – 800 g ziemniaków – 80 ml oliwy z oliwek – 1 łyżeczka suszonego tymianku – sól, pieprz – bułka tarta Mięso: – 750 g mielonej wołowiny – pół cebuli – 1 ząbek czosnku – 150 ml czerwonego wina – 700 g pomidorów – 1 liść laurowy – 1/2 łyżeczki cynamonu(...)ułóż połowę bakłażana i ziemniaków, a następnie połowę sosu mięsnego. Kolejne piętro to znowu bakłażan i ziemniaki oraz reszta sosu mięsnego. Na mięsie wyłóż cały przygotowany sos beszamelowy. Wstaw mousakę do piekarnika nagrzanego do 180 st i piecz przez 50 minut. Wierzch musi zrobić się złoto-brązowy. Pozostaw musakę na 20 minut do przestygnięcia, krój i podawaj. SMACZNEGO! Artykuł Mousaka

nietylkopasta.pl
Polędwiczki z kurczaka – jak z KFC 2765

szczypty chili robimy marynatę. Wkładamy mięso. Obtaczamy. Zawijamy folią spożywczą. Wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę. ( Musimy to zrobic , gdyż wtedy mięso „złapie smak” i zrobi się soczyste ). Z mąki , soli , pieprzu , proszku do pieczenia , chili i słodkiej papryki robimy panierkę. Zamarynowane polędwiczki obtaczamy dokładnie w przygotowanej panierce. Smażymy na mocno rozgrzanym oleju po kilka minut

Ostra na Słodko
KARKÓWKA KORZENNA W SOSIE POMARAŃCZOWYM (keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu i laktozy) 180

wyciśnięty czosnek oraz smalec i dokładnie wymieszać. Mięso pokroić na plastry ok 1,5-2 cm i zbić na cienkie kotlety. Każdy plaster posmarować marynatą, całość zalać sokiem z pomarańczy i wstawić do lodówki na całą noc. Smażyć na mocno rozgrzanej lekko natłuszczonej patelni po kilka minut z obydwóch stron lub piec piekarniku. Na koniec podlać odrobiną wody i poddusić(...)piekarnik to wystarczy naczynie żaroodporne wysmarować odrobiną tłuszczu a następnie rozłożyć plastry mięsa a całość zalać pozostała marynatą. Dzięki temu mięso będzie się w niej dusić. Można dodać również trochę wody jeśli jest za mało marynaty. Piec pod przykryciem w temperaturze 180 °C przez 30 minut. Po tym czasie przełożyć każdy plaster na drugą stronę i ponownie piec przez

Ola la LCHF
Kisiel owsiany Izotowa i ciastka ze fermentowanych ziaren owsa 201

można zmieniać wg uznania. Zamiennie lub dodatkowo rodzynki, żurawina, różnego rodzaju orzechy itd. Ziarno owsa miksujemy blenderem lub przekręcamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Wlewamy roztopione masło, mąkę kokosową wymieszaną z sodą i proszkiem do pieczenia. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Miskę przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki. Ja pozostawiłam na noc. Masło stężało i świetnie można było formować

Leśny Zakątek