Lchf przedstawiam własną wersję przepisu na szybką, łatwą i pożywną potrawę :-) Zapiekanka z mięsa mielonego, fasolki szparagowej i sera mozzarella Składniki: 1 kg mięsa mielonego np. z łopatki lub karkówki. Dobrze smakuje również połączenie wołowiny i wieprzowiny opakowanie mrożonej zielonej fasolki szparagowej (ja dałam po połowie żółtej i zielonej :-) 1 duża cebula(...)mozzarella sól pieprz zioła prowansalskie tłuszcz do smażenia opcjonalnie inne przyprawy i dodatki wedle gustu (np. oregano i suszone pomidory, jeśli chcemy zapiekankę w stylu włoskim) Wykonanie: Do mielonego mięsa dodać wyciśnięty czosnek lub czosnek granulowany, sól, pieprz i wyrobić masę. Cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć, dodać mięso i krótko podsmażyć wszystko razem. W tym czasie zetrzeć
Marta próbujebiałej , drobnej 1 kg łopatki 4 cebule 2-3 kiełbaski śląskie 1 puszka pomidorów krojonych bez skóry 1 główka czosnku 2 łyżeczki mielonego kminku 1 łyżka wędzonej, mielonej ,słodkiej ,papryki 1 łyżka cukru 2 łyżki ostrej, mielonej, papryki ( oczywiście można mniej ) sól do smaku natka pietruszki do posypania Łopatkę kroimy w kostkę , niezbyt małą , tak żeby było
Ogrodnik w podróżypietruszka - pół selera - 3 większe ziemniaki - gałązka lubczyku - 2.5 litra wody - sól - 0.5 kg mięsa mielonego z indyka - 1 jajko - 2 łyżki kaszy manny - 0,5 łyżeczki czosnku mielonego - majeranek - sól Wykonanie Do mięsa mielonego dodałam surowe jajko, 2 łyżki kaszki manny, dwie szczypty soli, szczyptę majeranku i pół łyżeczki czosnku. Mięso wyrobiłam ręka na jednolita masę
Kuchnia z widokiem na ogródryżem. Lekko podsmażone na patelni, takie lubię najbardziej :) Składniki: 1 średnia biała kapusta 500 g ryżu białego 700 g mielonej karkówki 4 średnie cebule olej sól pieprz mielony 2 czubate łyżeczki majeranku ----------------------------------- 8 ziaren ziela angielskiego 8 ziaren pieprzu czarnego 8 listków laurowych Wykonanie: Przygotowanie farszu: Ryż płuczemy, wsypujemy do garnka, solimy (1 łyżeczka soli),zalewamy(...)wchłonie wodę. Ryż studzimy. Cebulę kroimy w kostkę, solimy do smaku i podsmażamy na oleju, do zeszklenia. Mięso łączymy z cebulą i ryżem. Dodajemy sól (1 płaska łyżeczka), pieprz mielony (2 płaskie łyżeczki), majeranek (2 czubate łyżeczki). Całość dokładnie mieszamy. Przygotowanie kapusty i zawinięcie gołąbków: Kapustę obieramy ze zwiędniętych liści, wykrajamy z niej głąb i wkładamy do dużego garnka
Smak mojego domusycące danie do przygotowania na patelni. PULPECIKI WOŁOWE: 500 g mięsa wołowego mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajko 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz czarny mielony olej rzepakowy do smażenia SOS MUSZTARDOWY: 1 cebula 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki masła 1 szklanka kremowej śmietanki 30% ok 2 szklanek bulionu drobiowego 1-2 łyżek musztardy(...)sarepskiej sól pieprz czarny mielony pieprz ziołowy Cebulę pokroić w małą kostkę i zeszklić na niewielkiej ilości oleju rzepakowego. Mięso najlepiej zmielić samemu w domu na drobnym sitku. Dodać usmażoną cebulę, rozgnieciony czosnek, jajko, natkę pietruszki, sól i pieprz. Mięso dokładnie wymieszać, a jeśli będzie zbyt rzadkie można dodać łyżkę bułki tartej. Uformować małe kuleczki i smażyć na rumiano
https:KKuchniaMniamWitam Kochani Dziś przepis z serii -podstawy kuchni :-) Takie też są potrzebne :-) Każda szanująca się pani domu powinna umieć przygotować dobre kotlety mielone. Ja dziś podzielę się z Wami moim przepisem. Ja dodatkowo nadziałam je pieczarkami, nie jest to jednak konieczne :-) SKŁADNIKI -0,5 kg zmielonego mięsa (najlepiej łopatka wieprzowa lub szynka) -1 mała cebula -2 ząbki czosnku(...)masę. Pieczarki dusimy z cebulką na maśle. Bierzemy trochę masy nadziewamy pieczarkami, zawijamy i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor I gotowe :-) Pyszne, pulchne, wilgotne mielone :) Polecam i życzę smacznego
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuwytrawnego cherry lub czystej wódki 2-3 łyżki płynnego miodu (można zastąpić cukrem trzcinowym) 1 płaska łyżeczka ostrej lub słodkiej mielonej papryki 3/4 płaskiej łyżeczki mielonej trawy cytrynowej 3/4 łyżeczki mielonego pieprzu Przygotowanie marynaty Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą. Jeśli użyłaś/łeś cukru trzcinowego trzeba mieszać tak długo, aż cukier się rozpuści. Przygotowanie Mięso wkładam
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSkładniki: jajka ugotowane na twardo 10 sztuk "L", majonez 20 łyżeczek, szczypiorek 1 pęczek, oliwki zielone 20 sztuk, pieprz czarny mielony - ile potrzeba, papryka słodka mielona - ile potrzeba do zimnej wody wsypać łyżeczkę soli, włożyć jajka, od chwili zagotowania gotować jajka 8 minut wylać wodę i wlać zimnej z kranu , zostawić na 3 minuty, jajka dobrze się obiorą(...)każde przekroić na połowę, ułożyć na talerzu, nałożyć po łyżeczce majonezu na każdą połówkę posypać posiekanym szczypiorkiem, pieprzem mielonym, papryką, na każdej połówce jajka położyć oliwki bez pestek smaczne jajka na śniadanie, kolację i jako zakąska.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięmarchewki, 3 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżeczka cukru, 2 ząbki czosnku, 3-4 liście czosnku niedźwiedziego, garść świeżego lubczyku (2 gałązki), ½ łyżeczki mielonej słodkiej papryki, 1 płaska łyżeczka mielonej papryki wędzonej, mielony pieprz cayenne do smaku, sól do smaku, ponadto: mieszanka przypraw - suszone pomidory z chili. Przygotowanie: Cebulę kroimy w wiórka, ziemniaki i marchew w kostkę
Moniki Smakołykiśmietany 30% 2 szczypty gałki muszkatołowej 500 g makaronu np świderki lub penne kilka-kilkanaście pomidorków koktajlowych niewielka ilość masła niewielka ilość oleju rzepakowego świeżo mielony pieprz świeżo mielona sól morska Oczyszczone mięso kurczaka kroimy na cieniutkie plastry. Przekładamy do pojemniczka i oprószamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy, po czym wstawiamy do lodówki na co najmniej 30 minut(...)śmietana się delikatnie zredukuje, wkładamy do sosu kurczaka oraz szparagi, a moc palnika zmniejszamy do minimum. Podgrzewamy całość przez krótką chwilę, po czym zdejmujemy z palnika. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Do zredukowanego sosu dodajemy również ugotowany makaron i przekrojone na pół pomidorki koktajlowe. Posypujemy resztą natki pietruszki. Całość delikatnie mieszamy. Uwagi: Filety z kurczaka kroimy na plastry, dlatego lepiej
Smaki Na TalerzuSkładniki boczek surowy 25 dag, cebula 1 sztuka, woda 1 litr, cukier 3 łyżki, kapusta kiszona 1 kg, kostka rosołowa 1 sztuka, pieprz ziołowy 1 łyżka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, liście laurowe 2 sztuki, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, jabłka 2 sztuki, mąka pszenna 1 łyżka kapustę kiszoną zalać wodą, wsypać cukier, liście laurowe(...)odlać nadmiar wody z kapusty, zostawić wody trochę na dnie boczek świeży pokroić w kostkę, usmażyć razem z cebulą pokrojoną, wszystko dodać do kapusty, wsypac pieprz ziołowy, pieprz czarny mielony, dodać starte jabłka ze skórką na tarce większe oczka wszystko wymieszać i gotować z 10 minut co jakiś czas zamieszać, na koniec wsypać pieprz mielony, przyprawę w płynie
W Mojej Kuchni Lubięnajlepsze burgery jakie jadł Składniki (na ok. 5 średnich kotletów): 400 g mięsa mielonego wołowego, 1 mała cebula lub połówka dużej, 1,5 łyżki sosu sojowego, świeżo mielony pieprz (wedle uznania), Przygotowanie: Cebulę drobno kroimy, mieszamy ją z mięsem mielonym, sosem sojowym i pieprzem, wyrabiamy tak długo aż uzyskamy jednolitą masę. Następnie formujemy z nich kotlety
rozgotowanaMięso bez mięsa? Wystarczy odpowiednio przygotować tofu i każdy da się nabrać. Jak to zrobić? Sprawdź koniecznie przepis na wegańskie mięso mielone! Artykuł Wegańskie mięso mielone — jak oszukać mięsożerców za pomocą tofu pochodzi z serwisu Vegan Taste
Vegan TasteTaką masę można wykorzystać zarówno do ciasta jak i do kutii. W tym przepisie masa makowa jest nafaszerowana bardzo dużą ilością bakalii. Składniki: 400 g suchego maku mielonego - 2 opakowania 600 ml mleka 2 łyżki masła/ margaryny 2 łyżki miodu 1/2 szklanki cukru 1 łyżka rumu lub aromat migdałowy/ rumowy Bakalie: łącznie ok 400 g - 1 opakowanie płatków(...)migdałów, 1/2 szklanki żurawiny suszonej, 1 szklanka rodzynek, 1/2 szklanki orzechów włoskich, 1 opakowanie kandyzowanej skórki pomarańczowej Mleko podgrzać z masłem, cukrem i miodem do rozpuszczenia cukru. Dodać mak mielony i mieszać do lekkiego zgęstnienia składników. Mak będzie dosyć rzadki ale po dodaniu bakalii mocno zgęstnieje. Następnie dodać rum lub aromat oraz bakalie. Całość dokładnie wymieszać, wyłączyć
Ze smakiem bez glutenuodpowiednio słodka, z dużą ilością maku i bakalii oraz niewielką ilością lekkiego ciasta biszkoptowego. Składniki: Masa makowa - 2 puszki lub masa przygotowana z 400 g suchego maku mielonego Biszkopt - bezglutenowy 2 jaja ogrzane do temperatury pokojowej 75 g cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1,5 łyżki oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 110 g mąki biszkoptowej bezglutenowej(...)Używając masy z puszki dobrze jest wcześniej wyłożyć ją do miski i przemieszać, żeby nie była zbita. Ja robiłam własną masę makową z suchego maku mielonego z bardzo dużą ilością bakalii - pod linkiem znajdziecie szczegółowy opis wykonania. Formę do pieczenia wysmarować masłem lub margaryną i wysypać bułką tartą. Wyłożyć masę makową i delikatnie wyrównać wierzch. Przygotować ciasto biszkoptowe
Ze smakiem bez glutenu