sosie koperkowym. No i oczywiście surówki, bo młoda kapusta jest tak delikatna, że nie ma lepszej bazy do wiosennych surówek. Tym razem proponuję jednak młodą kapustę duszoną z pieczarkami, marchewką i groszkiem. Smaku dodaje jej tymianek, który zmienia charakter całego dania. Kapustę podaję zwykle z młodymi ziemniakami i kotletami mielonymi. Składniki dla 2-3 osób: 1 młoda kapusta 2 młode(...)większe marchewki 12 pieczarek ½ szklanki zielonego groszku (mrożonego) 2 szklanki bulionu (może być z kostki lub można go zastąpić wywarem z warzyw) 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka oleju sól, pieprz do smaku Marchewkę obrać, pokroić w grube plasterki, a te z kolei na ćwiartki. Pieczarki umyć i pokroić w ósemki. Kapustę drobno poszatkować. Do dużego garnka z grubym dnem wlać
Trzeci talerzdzisiejszy obiad polecam pyszny gulasz z groszkiem i marchewką. Warto go przygotować, bo jest przepyszny. SKŁADNIKI: 600g karkówki bez kości, 3 szklanki wody. 1 marchewka, 1 cebula, 4 łyżki groszku konserwowego ORZECH , 1 łyżka papryki słodkiej mielonej, 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, 2 łyżeczki kminku, 2 łyżki masła, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżeczka oregano(...)mięsa wlewam wodę. Dodaję liście laurowe, ziele angielskie, kminek oraz paprykę mieloną. Gotuję na małym ogniu około 50 minut. 2. Cebulę kroję w kostkę i szklę na oliwie. Marchewkę kroję w plasterki. Marchewkę i cebulę dodaję do mięsa. Gotuję 20 minut. Następnie do gulaszu dodaję groszek konserwowy. Gotuję jeszcze przez 5 minut. Gulasz doprawiam do smaku majerankiem, oregano, solą
Tradycyjna kuchnia KasiSkładniki: Ciasto: 2 szkl. mąki tortowej 1 i 1/3 szkl. mąki chlebowej 1 szkl. maślanki naturalnej 1 łyżka oleju rzepakowego 1 jajko sól pieprz Farsz: 1 pęczek botwniki 1 marchewka 250g chudego twarogu 100g kaszy jaglanej (przed gotowaniem) - (http://zielonaesencja.pl/product-pol-398-Kasza-jaglana-500-g-GREEN-ESSENCE.html) 1 łyżka masła 82% 1 łyżka czosnku niedźwiedziego (http://zielonaesencja.pl/product-pol-91-Czosnek-niedzwiedzi-50-g-GREEN-ESSENCE.html) szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej(...)lekko posolonej wodzie z łyżką masła i studzimy. Botwinkę myjemy i drobno siekamy (ja miałam same liście, ale jeśli są też buraczki to ścieramy je na jarzynowych oczkach tarki. Marchewkę myjemy, obieramy i ścieramy na dużych oczkach. Botwinkę i marchewkę wrzucamy na lekko posolony wrzątek i gotujemy 3-5 minut na wolnym ogniu. Odsączamy na sicie. Twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy
Kolorowy Przepisownikbased on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 1/2 kalafiora 11/2 dużej marchewki 2 litry wywaru mięsnego 2 garście mrożonej zielonej fasolki 3 małe ziemniaczki 1 łyżka suszonej pietruszki Skworcu sól i pieprz * wywar mięsny przygotowany jak na rosół, ale bez marchewki(...)delikatnie doprawiony Przygotowanie Kalafiora myjemy i dzielimy na małe różyczki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Marchewki obieramy i kroimy w plasterki. Do gorącego wywaru mięsnego (u mnie świeżo przygotowany) dodajemy przygotowane warzywa: kalafior, marchewki, dwie garście mrożonej zielonej fasolki oraz ziemniaki. Całość gotujemy na małym ogniu do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania dodajemy suszoną pietruszkę i przyprawy. Gotujemy jeszcze
Słodkie okruszkiPropozycji na hummus na blogu jest już kilka a ta chyba najdziwniejsza. Zacznijmy jednak od początku. W ubiegłym roku natknęłam się na przepis pesto zrobionego z natki marchewki. Pomyślałam, że to dziwne, gdyż dla mnie do tej pory ta część marchwi była niejadalna. Po spróbowaniu okazało się, że smakuje nieźle a zrobione z niej pesto o dziwo wyśmienicie. Od tego(...)ciecierzycy 1 łyżka pasty tahini 2 łyżki soku z cytryny szczypta soli i pieprzu 3-4 łyżki oliwy z oliwek kilka łyżek wody 3-4 łyżki pesto z natki marchewki Przepis na pesto z natki marchewki: 1 szklanka umytej i osuszonej natki marchewki 2 łyżki prażonych orzeszków pinii 3 łyżki startego parmezanu 3-4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki
Mango PapajaPełna świeżego smaku surówka z młodej kapusty i marchewki. Składniki 2 młode marchewki 1/2 młodej kapusty 1/2 pęczka koperku 1 łyżka musztardy figowej 2 łyżki musztardy dijon 50 ml oliwy z oliwek sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Kapustę posiekałem, oprószyłem solą, odstawiłem na 30 min. Przepłukałem i odsączyłem. Marchewki starłem na tarce o dużych(...)oczkach. Posiekaną kapustę i starte marchewki przełozyłem do misi. Musztardę figową wymieszałem z dijon, oliwą, solą oraz pieprzem. Dodałem do surówki i dokładnie wymieszałem z posiekanym koperkiem. Odstawiłem do lodówki na 1 godzinę, aby smaki się „przegryzły”. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style
R'n'G Kitchenznaki...? Choć za oknami dzieją się rzeczy,w które ciężko uwierzyć, moją kuchnię we władanie objęła wiosna. Jest rabarbar, jeszcze hiszpańskie, ale zadziwiająco smaczne, truskawki, a ostatnio także młoda marchewka. Można kupić sobie taką z natką - tylko po co...? Przecież te zielone gałązki i tak wylądują w koszu... Okazuje się jednak, że można je spożytkować znacznie lepiej. Lubicie pesto(...)bardzo. Za jego uniwersalność; nadaje się na szybki obiad do makaronu, do kanapek, albo jaki dip do warzyw pokrojonych w zgrabne słupki. Z natki marchewki również można takie pesto przygotować; jest zadziwiająco smaczne. Przepis znalazłam na blogu ErVegan , i bardzo mnie zaciekawił. Jako, że nie jest to nic trudnego, od razu zabrałam się do działania. Takie pesto jest wyraźne
Pożeraczka, czyli raz adobrzeukrywam, że bardzo polubiłam świeżo wyciskane soki. Wrzucam do sokowirówki to co mam pod ręką, oczywiście z warzyw i owoców ;) Moim ulubionym jest taki prosty sok z marchewki, jabłka, pomarańczy i cytryny.Często dosypuję do soku łyżkę lub dwie nasion chia. Oczywiście nie do takiej szklanki tylko do pojemnika o pojemności 750 ml, który zwykle zabieram do pracy. Taki kubełek(...)Dziś nie wyobrażam sobie dnia bez świeżego soku, poważnie. Ja jako patentowany leń nawet znajduję czas o piątej rano przed wyjściem do pracy. Niezłe cuda, prawda? :) Składniki: 3 -4 marchewki 6 jabłek 1 cytryna 2 pomarańcze 1-2 łyżki nasion chia Sposób przygotowania: Wszystkie owoce i warzywa myję i szoruję pod zimną bieżącą wodą. Marchewki obieram ze skórki (uważam
Blondynka Gotujeprzepyszny krem z pomidorów przepis prosto z Sycylii. Uwielbiam takie połączenia smaków, słodkie pomidory, czosnek podprażany na aromatycznej oliwie z oliwek, dużo świeżej bazylii i specjalny dodatek pieczone marchewki z oliwą z chili! Serdecznie Was zapraszam na wspólne gotowanie! SKŁADNIKI: - 1 puszka krojonych pomidorów Łowicz - 5 ząbków czosnku - 4 duże marchewki - 3 gałązki bazylii - 70 ml oliwy z oliwek(...)oliwy z oliwek z chili - gałązka rozmarynu - kilka suszonych pomidorów - 300 ml wody Czosnek i marchewkę ułóż na blaszcze, skrop obficie oliwą z chili. Wstaw do pieca na 20 minut. Warzywa powinny się upiec na złoty kolor. W dużym garnku, na oliwie z oliwek przesmaż pomidory bez skórki z puszki, dodaj bazylię, upieczony czosnek i marchewkę. Dodaj gałązkę rozmarynu
SMYKWKUCHNIsprzedaży pojawiła się już botwina, nie mogliśmy się oprzeć. Składniki Bulion mięsno-warzywny: żeberka wieprzowe 2 młode marchewki 1 pietruszka mały seler kawałek pora opalona cebula 2 małe czerwone buraki Warzywa do zupy :: pęczek botwinki z buraczkami 1 marchewka 1 mały pęczek koperku Dodatki : pieprz czarny sól sok z cytryny śmietana 2 jajka ugotowanie na twardo szczypta cukru(...)ziemniaków mała cebula 100 g wędzonego surowego boczku Przygotowanie Mięsno-warzywny wywar. Cebulę opaliłem. Mięso zalewałem wodą, zagotowałem, zebrałem osad i dodałem starte na grubej tarce : seler, marchewkę, pietruszkę, buraki, opaloną cebulkę, pokrojonego w grube krążki pora. Całość gotowałem około 20 minut. Po tym czasie wyciągnąłem wszystkie warzywa i żeberka. Przelałem wywar przez gazę. Do tak przygotowanego wywaru
R'n'G KitchenKREMOWA ZUPA Z MARCHEWKI I BATATÓW Tym razem proponuję wam prosty przepis na zupę-krem z marchewki i słodkich ziemniaków z dodatkiem mleczka kokosowego i imbiru. Dla 4 osób Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 25 minut Składniki: 1,2 kg marchewki 1 duży batat (słodki ziemniak) 2 ząbki czosnku 3 cm świeżego imbiru 25 cl mleczka kokosowego(...)gęstej śmietany* (lub ubitej śmietany kremówki 33%) 2 gałązki kolendry lub pietruszki do dekoracji Sól, pieprz Szczypta sproszkowanego imbiru (opcjonalnie) Batata i marchewkę obierz i pokrój w kostkę. Czosnek obierz, usuń niestrawne kiełki ze środka, i drobno posiekaj. Korzeń imbiru obierz i zetrzyj na tarce. Wrzuć warzywa, czosnek i imbir do rondla, zalej wodą, tak, aby przykryła warzywa. Dopraw
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskabased on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 3 duże pieczarki 1 marchewka 1 mała szalotka 1 1/2 łyżki posiekanego koperku odrobina oleju do podsmażenia 1 szklanka bulionu na włoszczyźnie 2 czubate łyżeczki mąki 100 g makaronu świderki + woda i odrobina soli(...)gotowania Przygotowanie Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Obieramy pieczarki, marchewkę. Pieczarki kroimy w kostkę, a marchewkę trzemy na tarce na największych oczkach. Szalotkę drobno siekamy. Na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju podsmażamy lekko szalotkę, po czym dodajemy marchewkę i pieczarki. Chwilę smażymy ciągle mieszając (około 4 minuty). Po tym czasie zmniejszamy płomień na minimalny i dolewamy 3/4 szklanki
Słodkie okruszkiWitajcie :) nie macie pomysłu na sałatkę do obiadu a tradycyjna lodowa Wam się przejadła to proponuję dzisiaj pyszne warzywka na ciepło.Wystarczą ziemniaki, marchewka, groszek i kukurydza. Dzisiaj taki dodatek warzyw podałam z rybą , smakowało wybornie:) Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 1 malutka puszka kukurydzy Bonduelle 1 malutka puszka groszku Bonduelle 3 duże marchewki 3 ziemniaki 1 łyżeczka koperku ProEco(...)łyżeczki koncentratu chili ProEco 1 kopiasta łyżka masła domowa vegeta do smaku pieprz do smaku Wykonanie : Marchewkę i ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Marchewkę przełożyć do garnka i zalać wodą tak żeby tylko była przykryta.Gotować około 15 minut, następnie dodać ziemniaki i zalać wodą tak na około 2 cm ponad warzywa. Następnie dodać masło, koperek
Sama słodycz i szczypta chiliZupa krem z marchewki, batata z dodatkiem masła orzechowego to bardzo smaczna propozycja na obiad. Jest to jedna z lepszych zup jakie jadłam, nie jestem przekonana czy to za sprawą batata, którego uwielbiam czy to dlatego, że tak bardzo lubię masło orzechowe. Mimo, iż zupa jest kremem wszystkie składniki są w niej wyczuwalne. Idealna słodycz marchewki i batata oraz(...)smak masła orzechowego. Zupę podałam z kozim serem, olejem z pistacji i świeżo mielonym pieprzem. Bardzo smaczna propozycja, którą serdecznie wszystkim polecam. Składniki: 2 duże marchewki 1 duży batat 3 łyżki masła orzechowego mały ziemniak 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła do smażenia lampka białego, wytrawnego wina litr bulionu 2 łyżki śmietany 30% 1 łyżeczka soli i szczypta
Mango Papajawspaniałym smakiem. Schab teriyaki smażony z warzywami Czas przygotowania: 40 minut Składniki: 4 plastry schabu 2 łyżki dobrego sosu teriyaki 3 cm świeżego imbiru 2 cebule 1 duża marchewka 1/2 małego brokuła 1/2 małej kapusty pekińskiej olej do smażenia Wykonanie: Schab kroimy w paski. Imbir obieramy łyżeczką i drobno siekamy. Do miski wlewamy sos, dodajemy imbir i mięso, mieszamy(...)odstawiamy na 20-30 minut. Cebulę i marchewkę obieramy. Marchewkę kroimy w półplasterki, a cebulę w spore kawałki. Brokuła dzielimy na małe różyczki, a kapustę kroimy. W woku rozgrzewamy olej, smażymy na nim mięso. Gdy będzie usmażone przekładamy je do miski i przykrywamy. Na woku smażymy cebulę i marchewkę, po minucie wrzucamy brokuły. Chwilę przesmażamy i dodajemy mięso i pokrojoną
Kulinarne przygody Gatity