Makaron z sosem truskawkowym 147Doskonała propozycja na ciepłe dni,polecam szczególnie dla małych niejadków.Prosty w przygotowaniu,pożywny i smaczny obiad zachwyci nawet największego łasucha. Składniki: makaron (najlepiej jakiś gruby) świeże truskawki twaróg półtłusty opcjonalnie cukier puder odrobina ekstraktu waniliowego sól Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie.Truskawki czyścimy,obieramy z szypułek i dokładnie myjemy.Miksujemy owoce wraz z serem
Wielki apetyt
Lasagne ze szpinakiem i łososiem 173Wiecie dobrze,że nie lubię ryb,ale to połączenie jest naprawdę boskie. Składniki: masło mleko mąka gałka muszkatołowa ( u mnie Kamis) sól łosoś świeży szpinak 2 ząbki czosnku płaty makaronu lasagne oliwa z oliwek ser Sposób przygotowania: Masło rozpuszczamy na patelni i mieszamy z mąką,gdy masa będzie gęsta dodajemy mleko,redukujemy i znowu dodajemy mleka.Sos beszamelowy powinien być(...)makaronu.Następnie układamy warstwę szpinaku na to pokrojonego w plastry łososia,sos beszamelowy i znowu makaron.Następnie sos beszamelowy i ser. Zapiekamy ok godziny w temperaturze 180 stopni.Aż makaron będzie idealnie miękki. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetyt
Makaron z pieczarkami 164Szybkie i bardzo smaczne danie, w sam raz na chłodne wieczory. Świetna opcja, gdy czasu brak a masz ochotę na coś ciepłego i smacznego. Składniki: Ugotowany makaron (najlepiej jakiś gruby) 2 jajka garść pieczarek 1 duża cebula natka pietruszki ząbek czosnku pieprz kolorowy ( u mnie Kamis w młynku) 100 g gorgonzoli sól oliwa Sposób przygotowania: Pieczarki pokroić(...)drobne kawałeczki i podsmażyć z cebulką na odrobinie oliwy. Dodać makaron i podsmażać ok. 2 -3 minut. Następnie doprawiamy wyciśniętym czosnkiem, pieprzem i solą, wlewamy rozkłócone jajko, mieszamy i smażymy aż się zetnie.. Na samym końcu dodajemy pokrojoną w kosteczkę gorgonzolę i natkę pietruszki. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetyt
Makaronowa sałatka w jajecznych miseczkach 176diecie wysoko-proteinowej a znudził wam się już indyk i/lub kurczak zapraszam na pyszne jajka. Przekąska ta zapewni ci dużo białka, ale i błonnika, oraz witamin. Składniki: Makaron świderki (Pełne ziarna) tuńczyk w sosie własnym ugotowane jajka ogórek kiszony czerwona fasola z puszki listki świeżej pietruszki sól morska pieprz czarny mielony Sposób przygotowania: Jajka przekrój na pół(...)wyjmij żółtka. Makaron gotuj w lekko słonej wodzie ok. 8 minut (musi być al dente). Dodaj do niego czerwoną fasolę, tuńczyka i pokrojonego w kosteczkę ogórka. Dopraw niewielką ilością soli a pieprzu wg. uznania. Nadzienie przełóż do jajecznych miseczek i udekoruj listkami świeżej pietruszki (pięknie wygląda i ma mnóstwo wit. C) Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie
Wielki apetyt
Chiński makaron w wersji wegetariańskiej 175ząbki czosnku 10 g imbiru 2 łyżki miodu 250 ml wody 2 łyżki octu ryżowego 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Newella naturalna papryka czerwona papryka żółta papryka zielona 3 mandarynki makaron chiński Chow Mein szczypta soli Sposób przygotowania: Papryczki chilli, czosnek, imbir drobno posiekaj. Dodaj miód i ocet i gotuj na wolnym ogniu do momentu zagotowania. Mąkę wymieszaj z sokiem(...)pokrój w ładną kostkę i dodaj do sosu. dobrze było by zrobić to na kilka godzin wcześniej wówczas Newella nabierze cudownego smaku naszego sosu z chilli. Podawaj z gorącym makaronem Chow Mein. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetyt
963. Przemyć fasolę w omlecie & Kilka pomysłów na.... 241Kakaowy fasolowy omlet biszkoptowy; z ricottą i gruszką Jaki grubasek wyszedł ^^ A wieczorem wybieram się z D na nightskating ;) A was zostawiam dziś z kilkoma pomysłami na makarony i sałatki ;) Ostatnimi mój wymysł, bo awokado trzeba zużyć, bo obiad.. zaskoczył mnie tym jak smaczny wyszedł spaghetti w "sosie" z awokado, ze szpinakiem i pomidorkami, pieczony kurczak(...)Makaron noodle w miodzie i sosie sojowym, z pieczarkami i marchewką kasza kuskus, z pieczoną marchewką (z ziołami i oliwą) oraz fetą podana na liściach szpinaku brokuł, pomidorki koktajlowe, pieczony kurczak, feta, czosnkowy sos jogurtowo-śmietanowy roszponka, pieczony kurczak, camembert, gruszka, zielony ogórek, sos miodowo-musztardowy; grzanki brokuł, pieczony kurczak z sosem z masła orzechowego
More food, love and dreams
Recenzja książki "Gotowanie po włosku w 20 minut" Gino D'Acampo 237miła dla oka grafika. Każda receptura opatrzona jest notką od autora, włoską nazwą potrawy, listą składników oraz metodą przygotowania opisaną w punktach. Obie przetestowane przeze mnie potrawy - makaron z kozim serem i pomidorkami koktajlowymi i sałatka z tuńczykiem i fasolą - wyszły pyszne. Ich przygotowanie nie sprawiło mi również trudności. Myślę, że zmieściłam się w tytułowych 20 minutach, z czym(...)się ten wpis? Śledź moją stronę na Facebooku lub Google + , aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami. Przepisy z książki: Sałatka z tuńczykiem i fasolą Makaron z kozim serem i pomidorkami
Chilli Czosnek i Oliwa
Zupa cytrynowa z kurczakiem 240wolnym ogniu około 40 minut, następnie wyjmujemy skórki cytryny. Dodajemy śmietankę, sól i pieprz. Grzejemy ale nie doprowadzamy do wrzenia bo może się zwarzyć śmietana. Wyłączamy zupę i dodajemy makaron, dojdzie pod wpływem ciepła. Smacznego! Przepis pochodzi z książki: "Makaron-dania tradycyjne i nowe pomysły
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Zapiekanka z cukinią, marchewką, twarogiem i makaronem 290twarogową-makaronową zapiekankę. Robi się ją bardzo szybko i smakuje świetnie. :) Składniki: 1/2 średniej cukinii 1 średnia marchewka 1 pomidor śliwkowy 125g twarogu chudego 50g ugotowanego makaronu kokardki 1,5 łyżeczki musztardy Dijon 1 czubata łyżka ketchupu 2 cienkie plastry sera żółtego pieprz czosnek granulowany zioła prowansalskie Składniki: Warzywa dokładnie myjemy, obieramy (oprócz cukinii(...)grubych oczkach, a pomidora kroimy w kostkę. W miseczce mieszamy twaróg z wodą (ok. 4 łyżek). Dodajemy ketchup, musztardę i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Do miski z twarogiem dodajemy ugotowany makaron i warzywa. Ponownie mieszamy i przekładamy do natłuszczonego naczynka. Na wierzch układamy ser żółty. Pieczemy przez ok 20 minut w 180 stopniach. Smacznego
Truskawkowa Fiesta
Ziemniaczane ravioli 169Dawno już nie jadłam ziemniaków. Jakoś tak, nie są mi po drodze. Na obiad wolę przygotować ryż lub makaron. Kiedy jeszcze mieszkałam z rodzicami, ziemniaki były praktycznie codziennie na obiad, do schabowego, mielonego czy kurczaka. Ja postanowiłam przygotować je inaczej. Przygotowałam ziemniaczane ravioli. Oto przepis... Dla 2 bardzo głodnych osób Potrzebujemy: Na farsz 150g mielonej wołowiny 1 cebula(...)zaraz po ugotowaniu, nie na drugi dzień bo będą grudki. Danie jest również bardzo dobre na drugi dzień, można odgrzać na patelni lub w mikrofali. Przepis pochodzi z książki "Makaron" Smacznego
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Klopsiki z makaronem 191papryczkę. Jak tylko zaczną się rumienić dodajemy posiekane listki bazylii ( lub suszoną). Czas na pomidory i ocet balsamiczny. Gotujemy i doprawiamy do smaku. Zostawiamy na małym ogniu. Klopsiki, makaron i sos: Nastawiamy wodę na makaron i gotujemy w osolonej wodzie. Rozgrzewamy olej na patelni. Wrzucamy klopsiki. Smażymy 10 min. aż zrobią się złociste z każdej strony. Kiedy klopsiki są gotowe
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Lazania z ragu' z soczewicy 260ugotowanej soczewicy 500 ml „passaty” pomidorowej 1 mała marchewka kawałek selera naciowego ½ cebuli 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz /do smaku/ 12 płatów makaronu lasagne / do zapiekania bez wstepnego gotowania/ 150 pikantnego żółtego sera (np. cheddar) 50 g parmezanu (lub pecorino) sos beszamelowy 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 400 ml mleka sól(...)posypane serem. -Zapiekać w 190 stopniach przez ok. 30-35 minut do zarumienienia się wierzchu. -Przed pokrojeniem odczekać chwilę, aby składniki zapiekanki odpoczęły. Makaron można wcześniej obgotować, kilka sekund do gotującej się wody, dzięki temu skraca się czas zapiekania. Do lasagne można dodać dowolny, ulubiony
Zakamarki mojej kuchni
Sos słodko-kwaśny 2906miałam do niego aż takiej cierpliwości jak teraz. ;-) Ten smakuje bardzo podobnie do wersji słoikowej i bardzo szybko się go przygotowuje. Pasuje zarówno do ryżu jak i makaronu. Do jego przygotowania użyłam keczupu łagodnego od Fanex . 1 duży filet z kurczaka lub 2 mniejsze + 2 łyżki maki ziemniaczanej do posypania 1 duża cebula 2 czerwone papryki 4 plastry ananasa(...)Wtedy dodajemy keczup, ocet i mąkę ziemniaczaną rozrobioną w 1/4 szklanki wody. Dusimy aż zgęstnieje. 4. Sos przelewamy do mięsa i warzyw i dokładnie mieszamy. Podajemy z ryżem lub makaronem
Szefowa kuchni
Cannelloni z bakłażanem i pomidorami w sosie beszamelowym 236zmiękną 4. Dodać szklankę przecieru pomidorowego i wódkę 5. Podgrzewać jeszcze kilka minut, co jakiś czas mieszając. Sos powinien być gęsty, nie płynny by łatwo się go nakładało do makaronu. 6. Nadziewać każdą z rurek makaronu farszem. 7. Ułożyć Cannelloni do uprzednio wysmarowanej oliwą blachy, bądź naczynia żaroodpornego 8. Polać sosem beszamelowym. Sos Beszamelowy: 1. Masło roztopić w rondelku, dodać
KreatywnePiny
Sajgonki z krewetkami 227typowo z kuchnią azjatycką. Także wok w dłoń ! I do dzieła ! :) Składniki: 250 g krewetek ( ja użyłam białych Vannamei) 1/3 pora (biała część) 1 duża marchewka 100 g makaronu sojowego 180 g kiełków fasoli Mun w zalewie (1 słoiczek) płaty ciasta ryżowego 3 ząbki czosnku 1 limonka kawałek świeżego imbiru sos sojowy pęczek natki zielonej pietruszki olej do potraw(...)całej limonki, przeciśnięte ząbki czosnku oraz starty na tarce mały kawałek (ok 1 cm) korzenia imbiru. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki i wszystko razem mieszamy. Makaron sojowy zalewamy wrzątkiem. Po paru minutach gdy zmięknie kroimy go na mniejsze kawałki i wrzucamy do woka. Tak przygotowany farsz mieszamy i doprawiamy sosem sojowym Przygotowujemy płaski talerz z wodą - będzie
Taste Therapy