makarony - 24536 przepisów (strona:491/1636)

Spaghetti carbonara 186

mamy pod ręką , tworzą wspaniałe danie , które zachwyci domowników! W wersji na romantyczną kolację można śmiało pokusić się o dodanie do niego białego wina – polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron spaghetti – 300 g * wędzony boczek – ok. 100 g * śmietana 18% słodka – 200 ml * duże żółtko – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * cebula – 1 szt * parmezan(...)łyżki * sól , pieprz * oliwa   SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Makaron gotujemy al dente. Boczek kroimy w kosteczkę , podsmażamy na odrobienie oliwy. Po ok. 5 minutach ściągamy z patelni. Na pozostałym tam tłuszczu podsmażamy drobniutko posiekaną cebulę , po chwili dodajemy zmiażdżony czosnek. W osobnym naczyniu roztrzepujemy żółtko , dodajemy do niego połowę śmietany oraz 2 łyżki parmezanu. Resztę śmietany wlewamy na patelnię , dodajemy podsmażony

Ostra na Słodko
Tagliatelle z mięsem i groszkiem 174

Znalazłam go w książce , którą ostatnio zakupiłam , no i oczywiście zmieniłam po swojemu. Mieloną jagnięcinę , którą hindusi z tak wielką przyjemnością zajadają zastąpiłam mieloną wieprzowiną ( wykorzystałam łopatkę ). Podane z makaronem tagliatelle jest łatwym i niesamowicie sycącym daniem , które z całą pewnością zachwyci zarówno tradycjonalistów , jak i wielbicieli egzotycznych smaków. Polecam! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * mięso mielone – 250 g * cebula(...)sól – do smaku * imbir – 1 szczypta * czosnek – 1 ząbki * chili – 1 szczypta * świeża kolendra – 1 garstka * groszek – ok. 80 g DODATKOWO: * makaron tagliatelle – ok. 300 g * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Na patelni rozgrzewamy niewielką ilośc oleju , dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i przesmażamy na złoto. Dodajemy posiekaną papryczkę chili , świeżą kolendrę

Ostra na Słodko
KREWETKI , OŚMIORNICE, KARMAZYN I SKAKANIE W SZPILKACH PRZEZ OGRODZENIE czyli TYDZIEŃ RESTAURACJI Z GROUPON W PAŁACU BONEROWS 172

owoce morza …. najlepsze ryby …. dziczyzna … cielęcina , jagnięcina , wołowina i wiele innych specjałów. Całe menu z cennikiem dostępne tutaj: http://www.milanokrakow.pl/nasza-kuchnia/karta-dan   ______________________________________________________________________________________________________ My zdecydowaliśmy się na makarony. Rafał wybrał : Cannelloni z karmazynem zapiekane pod beszamelem szafranowym Ja: Spaghetti ala Milano zapiekane w pergaminie z owocami morza Przemiła obsługa już od pierwszych chwil zaczęła dogadzać naszym podniebieniom(...)takie szmery bajery robi przede mną :p ______________________________________________________________________________________________________ „Spaghetti ala Milano zapiekane w pergaminie z owocami morza” Porcja zdecydowanie większa niż się spodziewałam ( tak , spodziewałam się maciupeńkiej kupki makaronu ) – no i się pomyliłam , bo było na bogato! Makaron ugotowany al dente … z odpowiednią ilością sosu ( fajnie doprawiony , o wyczuwalnym smaku , gorący , lekko pikantny ) …. i duża ilość

Ostra na Słodko
Świderki z sosem z boczniaków 194

Miałam dzisiaj ochotę na grzybki. I sobie kupiłam boczniaki. Postanowiłam zrobić makaron z sosem z boczniaków i parmezanem. Efekt zaskoczył nawet mnie, bo myślałam, że dobry sos to pieczarki na przykład, a tu taka niespodzianka. Boczniaki są super aromatyczne i przede wszystkim większe niż pieczarki. Mnie smakuja bardziej ! Składniki makaron świderki- u mnie makaron Czaniecki z mąki z pełnego przemiału(...)Masala oraz Pfeffer Gold.  Mieszamy aż powstanie aksamitna konsystencja, w razie gdy sos jest za gęsty zawsze możemy dolać troszkę wody. Jeszcze pod koniec dodajemy świeżego tymianku. Gotujemy makaron świderki Czaniecki w osolonej wodzie, gdy gotowy, przecedzamy. Przelewamy zimną wodą i natychmiast na talerze.  Polewamy sosem i grzybami, posypujemy parmezanem. Troszkę tymianku po wierzchu.  Serwujemy jako samodzielne

Z Kuchni Do Kuchni
Makaron z bazyliowym pesto 227

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ostatnio zrobiłam pyszny makaron spaghetti z dodatkiem bazyliowego pesto i podsmażonej kiełbaski chorizo. Danie wyszło bardzo smaczne. Użyłam gotowego pesto firmy Grand Italia , które jest naprawdę bardzo dobre, smakiem dorównuje przygotowanym w domu. Makaron wyszedł przeeepyszny, na pewno do powtórzenia niebawem. Taki obiad lub kolację przygotujecie w zaledwie 20 minut. Gorąco(...)polecam. Post Makaron z bazyliowym pesto pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
Rosołek bez "gotowania" 208

kuchenny Tupperware to naprawdę bardzo proste "urządzenie"...rosołek ugotowany "bez gotowania"..wystarczy  zalać wodą -gotującą , zamknąć i odstawić na około 20-30 minut[w zależności od makaronu] i zająć się innymi obowiązkami lub odpocząć..a zupka "ugotuje się "sama..do makaronu dodałam kawałek piersi z kurczaka pokrojoną w małe kawałki..ale dodałam także większy kawałek..i tak oto jest(...)rosołek z wkładką.. makaron marchewka kostka rosołowa pierś z kurczaka Makaron, pokrojoną marchewkę ,pokruszoną kostkę rosołową oraz kawałek piersi z kurczaka umieścić w pojemniku Cudu kuchennego.Zalać gotującą wodą , zamknąć i odstawić.Po upływie około 20-30 minut zupa już gotowa

Moje domowe kucharzenie
Spaghetti 145

wystarczy wyjąć ok 5, poczekać aż się rozmrożą i pokroić w grubą kostkę. W tej sposób mamy już gotowe i doprawione mięso na spaghetti. Składniki:   pół opakowania makaronu do spaghetti 5 rozmrożonych kotletów mielonych lub jeśli nie mamy ok 0.5 kg mięsa mielonego 500 g przecieru pomidorowego 1 cebula 1 czosnek ser (np. parmezan czy pecorino) bazylia, oregano, zioła(...)pieprzem, mieloną papryką oraz suszonymi ziołami: bazylią, oregano jeśli ktoś lubi także ziołami prowansalskimi. Patelnię przykryć i dusić pod przykryciem dosłownie parę minut. W tym samym czasie możemy ugotować makaron w osolonej wodzie. Makaronu nie przelewamy po ugotowaniu zimną wodą, tylko po odlaniu wody zostawiamy go w garnku i wlewamy do niego przyrządzony sos. Dokładnie mieszamy, by każda nitka makaronu

upichcic
Makaronowa zapiekanka z patelni - frittata di pasta 400

zabieramy ją na różnego rodzaju  wypady w plener, gdyż można sobie zjeść kawałek na zimno jak i na gorąco a smakuje lepiej niż zwykła kanapka. SKŁADNIKI 500 g makaronu typu spaghetti 4 jajka 100 g żółtego sera 3 łyżki tartego sera typu Parmezan lub Grana Padano 200 g wędzonego boczku 1 łyżka  oliwy z oliwek 50 g masła(...)sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ugotować makaron według przepisu na opakowaniu, odcedzić, dodać masło, dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia.  W dużym naczyniu połączyć ze sobą rozbite jajka, ser pokrojony w kostkę, tarty ser, sól do smaku, wędzony boczek pokrojony w paseczki oraz wystudzony  makaron. Wszystko szybko i dokładnie wymieszać.  Rozgrzać patelnie o średnicy 32 cm, dodać 1 łyżkę

zielonacukinka
Makaron "sznurki" z mięsem, pieczarkami i sosem 166

Zacznijmy od tego-dlaczego sznurki? Nazwę makaronu wymyślił nasz wnuczek, dla którego każdy długi makaron to sznurki. My do dania wykorzystamy makaron 3-minutowy. Do tego przygotujemy sos z mięsem i pieczarkami. Potrzebujemy: -25-30 dkg mielonego mięsa -4-5 pieczarek -100 g koncentratu pomidorowego -1,5 szklanki wody -pesto -przyprawę barbecue -olej -sól -cukier    Na niewielkiej ilości(...)cukier do smaku Wymieszany sos wlewamy na patelnię i mieszamy z mięsem i pieczarkami.    Gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut.    W tym czasie gotujemy makaron. Odcedzamy, wykładamy na talerz i polewamy sosem z patelni.    Przygotowanie dania zajmuje nie więcej niż 30 minut. Świetnie smakuje z ogórkiem lub papryką konserwową. Smacznego

Maminek kulinarny
Zupa pomidorowa zabielana 252

koncentratu pomidorowego (u mnie Pudliszki 30%); 200 g kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%; 2,5 litra zimnej wody; Sól; Pieprz; Pęczek natki pietruszki; 250 g makaronu nitki. Sposób przygotowania: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Marchewki, pietruszkę, por i seler umyć i osuszyć. Marchewki, pietruszkę i seler obrać. Marchewki i pietruszkę pokroić w słupki. Cebulę umyć(...)wymieszać. Tak zaprawioną śmietanę dodać do zupy i wymieszać. Chwilę jeszcze razem pogotować i zestawić z ognia. Zupę doprawić solą i pieprzem. Natkę pietruszki drobno posiekać. Zupę podawać z makaronem (lub ryżem), oprószoną natką pietruszki. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około 2 - 2,5 litrów zupy. Najlepszą śmietaną jest  śmietana do zup z Piątnicy o zawartości

Gospodyni Miejska
Łazanki Świąteczne i nie tylko 431

Rewelacyjne też, wtedy gdy nie mamy obiadu lub goście zaglądają nam do drzwi :) Zaczynamy Składniki: 2 małe główki białej kapusty 1-1,5 szkl suszonych grzybów 400 gr makaronu łazankowego sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Skroiłam dwie małe główki kapusty, gotuje ją do miękkości, co jakiś czas zmieniając wodę 2-3 razy, około 10 min za każdym razem. Obgotowujemy(...)piany. Grzyby kroimy na mniejsze kawałki. Kapustę daję do durszlaka i odcedzam . Wrzucam odcedzona I pokrojoną drobno kapustę oraz grzyby na woka z niewielką ilością oleju. W międzyczasie gotujemy makaron łazankowy.) Smażymy na wolnym ogniu, przyprawiając sola I pieprzem. Moja rada - przyprawmy mocniej kapustę i grzyby- ponieważ jak połączymy z makaronem - trudniej jest już doprawić. Podsmażamy około

Smaki Edyty
Sajgonki z mięsem i warzywami 2932

pewno nie będę kupować już gotowców. składniki: 2 marchewki 1 cebula 300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2 ząbki czosnku 1 mała garść grzybków mun 100 g makaronu ryżowego nitki 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego 1 jajko ok 150 g papieru ryżowego 1-2 garście posiekanej natki pietruszki olej do smażenia Makaron ryżowy oraz grzybki(...)przygotować wg przepisu na opakowaniu. Makaron przed zalaniem wodą pokruszyć na małe kawałki to ułatwi potem wymieszanie wszystkich składników. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Czosnek obrać i drobno posiekać. Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju i zeszklić cebulę, następnie dodać czosnek i marchewkę. Chwilę wszystko razem smażyć a następnie dodać mięso

Monia miesza i gotuje
Rosół z domowej kury 282

czas spędzony w rodzinnych stronach. Żadna Turcja, Grecja nie zastąpi naszej polskiej wsi. Dzisiaj mamy niedzielę w związku z tym  w moim domu obiad tradycyjny, rosół drobiowy z makaronem. Kiedyś był z domowymi kluseczkami, teraz już jest taki wybór wśród makaronów, że śmiało można nim zastąpić domowy. Ile rodzin tyle smaków rosołu. Wszędzie smakuje inaczej, każdy ma jakiś sekret(...)selera, papryki czerwonej  1 ząbek czosnku  1 łodyga pora (biała część)  sól, pieprz 4 ziarenka ziela angielskiego  1 liść laurowy ( w moich stronach babkowy ) ugotowany makaron posiekana natka pietruszki  Sposób przyrządzenia: Kurczaka pokroić na części  i wszystkie oprócz piersi włożyć do dużego garnka i zalać zimną wodą. Posolić, odstawić na pół godzinki

pieprzny smaczek
ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ I MIĘSEM MIELONYM 725

Przepyszne połączenie cukinii i mięsa mielonego, idealne na przygotowanie szybkiego obiadu Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki 1 kg cukinii 2 szklanki makaronu rurki 2 ząbki czosnku po łyżeczce bazylii i tymianku Kamis sól,pieprz mielony Kamis kilka plastrów cienko krojonego zółtego sera np masdamer lub potarkowany ser-do posypania zapiekanki z wierzchu sos beszamel: łyzka masła(...)łyżka mąki 1 szklanka mleka sól,pieprz do smaku Wykonanie: Cukinie kroimy w grube plastry,oprószamy solą,lekko dusimy na niewielkiej ilości oleju. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Mięso mielone wrzucamy na rozgrzany olej,doprawiamy sola ,pieprzem,ziołami,przeciśnietym przez praskę czosnkiem.Podsmażamy na rumiano. W garnuszku rozpuszczamy masło,dodajemy mąkę,rozkłócamy,dolewamy po mału mleko

Z Majeczką w kuchni
Rosół / Broth 198

Składniki / Ingredients: 1 szklanka bulionu warzywnego / 1 cup of vegetable broth 1 szklanka bulionu drobiowego /  1 cup of chicken broth makaron / pasta kurczak / chicken włoszczyzna (marchew, pietruszka, por, cebula, seler) / mix vegetables (carrot, parsley, leek, onion, celery) 8 ziaren ziela angielskiego / 8 grains of pimento 5 listki liścia laurowego / 5 leaves of bay leaf szczypta koperku  / pinch(...)Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 30 min, gotowanie: 30 godz., ilość porcji: ok. 6   Zanim zaczniemy gotować zupę, przygotujmy kurczaka (ja użyłam piersi i uda z kurczaka) i makaron. Gotujemy makaron, a kurczaka dokładnie myjemy. Wlewamy buliony do garnka (najpierw zagotować bulion) z wodą i dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, włoszczyznę (warzywa trzeba umyć i obrać

Projekty ze smakiem

Proponowane wyszukiwania