lubiany. W mojej kuchni gości on często, bo jestem fanką szpinaku. Ten sos zawsze wychodzi mi przepysznie, a to za sprawą dodatku sera mascarpone. To właśnie on nadaje gładkiej, kremowej konsystencji. Zapraszam do przepisu Sos szpinakowy z suszonymi pomidorami to świetna baza do wielu różnych dań. Składniki (4 porcje): szpinak w liściach, 300g, 1 mała biała cebulka, 2 ząbki czosnku(...)cebulkę i czosnek. Po chwili dodaj liście szpinaku i przesmażaj aż stracą swoją objętość. Następnie dodaj także posiekane suszone pomidory. Później dodaj jeszcze ser mascarpone, mleko i przyprawy. Zamieszaj i gotuj całość przez 2-3 minuty. Gotowy sos można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Najłatwiej będzie ugotować do niego jakiś dobry makaron, np. pełnoziarnisty makaron spaghetti. Jeśli jednak wolicie danie
Natka Pietruszkikaprysy:) Moje kulinarne plany kręcą się wokół szpinaku, meksykańskich naleśników i jeszcze sama nie wiem czego... jak to plany... Ale jeśli już teraz szukacie pomysłu na smaczny i dość szybki obiad, proponuję pulpety z indyka w pomidorowym sosie. Delikatne mięso, esencjonalny sos - to danie świetnie pasuje do ryżu, ziemniaków, a nawet makaronu. Jest pysznie! ... Idę po kolejną herbatę z kawałkiem
Obiad gotowydobrze wysmażona, miękka, jednak puree ziemniaczane i szpinak były jak dla mnie zbyt mało wyrazistymi dodatkami. Płacąc taką cenę za danie chciałabym być czymś zaskoczona. Otwarte ravioli z żółtkiem i musem z wędzonej ricotty/szparagi z pancettą /Pecorino Romano – 32 zł To danie powaliło mnie na kolana. Po prostu pycha! Płynne żółtko, makaron, szparagi i ser pecorino – wszystko co lubię
Kuchnia Bazyliiłyżka gęstej śmietany Sposób przyrządzenia: Szpinak przełożyć do garnka, przykryć i dusić ok 7-8 minut na małym ogniu. Dodać czosnek, zalać rosołem i znowu dusić 5 minut. Następnie dodać ser, śmietanę, poczekać aż się rozpuści i całość zmiksować blenderem. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z rybą, makaronem lub jak ja pulpetami mięsnymi
pieprzny smaczekgotowanie. Wystarczy wrzucić do naczynia ulubione warzywa, makaron, może mięso, zalać sosem lub śmietanką, zapiec i gotowe. U mnie dzisiaj zapiekanka z fasolką szparagową :) Chyba jedna z moich ulubionych. SKŁADNIKI: 4 średniej wielkości ziemniaki, ugotowane w mundurkach 2 piersi z kurczaka 1/2 kg fasolki szparagowej, ugotowanej al dente 200 g świeżego szpinaku 150 g startego żółtego sera (ostrego
Kuchnia w opałachpesto z pietruszki, szpinaku itp. i kiedyś na pewno je opublikuję, lecz dziś czas na pesto z pieczonej dyni! Smaczne, proste i o pięknym kolorze! Składniki: - 250g puree z dyni - 25g startego parmezanu lub wegańskiego odpowiednika - 25g orzeszków pinii - 2 ząbki czosnku - 1 łyżka oliwy z oliwek - 1/3 łyżeczki imbiru - 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej Dodatkowo: - makaron razowy lub bezglutenowy
Be Fit Be StrongCzas przygotowania : 50 minut Ilość porcji: 2-4 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI : 800 g fileta z piersi kurczaka 150 g świeżego szpinaku 100 g sera gorgonzola 40 g boczku wędzonego parzonego 2 ząbki czosnku 4 suszone pomidory 200 ml śmietanki 36% 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku(...)przez 35minut. 2. W czasie gdy pierś się piecze to robimy sos. Rozgrzewamy patelnię i rozpuszczamy masło. Dodajemy starty czosnek i smażymy przez chwilę. Teraz dodajemy szpinak, solimy i pieprzymy. Z chwilą gdy szpinak przywiędnie dodajemy śmietanę oraz ser i smażymy na małym ogniu do rozpuszczenia sera. Na koniec dodajemy mąkę oraz gałkę muszkatołową, mieszamy i zdejmujemy z ognia
karolgotujemożecie podawać z makaronem – świetnie sprawdzi się penne, farfalle czy udające ryż orzo. Możecie je też serwować z dodatkiem ryżu, kaszy (polecam zwłaszcza orkiszową lub bulgur) lub z ziemniakami. Sprawdź też inne pomysły na obiad: Schab pieczony w sosie jerk Hiszpański gulasz z kurczakiem i chorizo Gołąbki bez zawijania Tortellini w sosie pomidorowym ze szpinakiem Drukuj Klopsiki z indyka(...)Przełóż na patelnię klopsiki i wymieszaj wszystko. Gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut. Podawaj z posiekaną, świeżą natką pietruszki i świeżym oregano z dodatkiem kaszy, ryżu lub makaronu. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie i na Facebooku! The post Klopsiki z indyka
Na-talerzu.plprzyjemnie hałaśliwą kulturę jedzenia. Inne popularne potrawy kuchni włoskiej to między innymi: Spaghetti napoli bądź bolognese - makaron w sosie ze świeżych, dojrzałych pomidorów, które łączone są z dobrej jakości oliwą, przyprawami oraz w niektórych wariantach z mięsem. Lasagne - potrawa złożona z makaronu w kształcie kwadratowych płatów przełożonych farszem, najczęściej warstwą sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu(...)wyczerpania składników. Tortellini - włoski odpowiednik naszych polskich uszek. Lepione w wersjach z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym. Ravioli - niewielkie pierożki nadziewane serem ricotta, szpinakiem, mięsem lub warzywami. Risotto - danie, którego głównym składnikiem jest ryż. Ryż gotuje się z dodatkiem bulionu do uzyskania kremowej konsystencji. Focaccia - rodzaj włoskiego pieczywa z dodatkami. I wiele innych
Moja smaczna kuchniapodasz zarówno z ryżem, kaszą jak i makaronem. Do kurczaka z warzywami, którego przepis podaję poniżej możesz śmiało dodać posiekaną ostrą papryczkę, 2 posiekane pomidory lub kilka suszonych pomidorów, które dodatkowo wzbogacą aromat potrawy. Polecam podawać je z tartym, wyrazistym w smaku serem oraz porcją świeżych, ziół, np. natką, bazylią, rukolą, siekanym szpinakiem. SKŁADNIKI: 2 pojedyncze piersi z kurczaka
Zasmakuj KuchniDynia czyli jesień. Ostatnio bardzo często gości na moim stole. Dynia sama w sobie ma dość wyrazisty smak i dlatego nie potrzebuje zbyt dużo dodatków. Dzisiaj
Do Garów!samo, jak klasyczne pesto do makaronu, czyli miksując zieleninę z oliwą, czosnkiem i serem. My zrobiliśmy mały przekręt i nasze pesto powstało na bazie szczawiu! Kwaskowaty, mocny w smaku nadał całości charakteru i doskonale połączył się ze słodkimi, młodymi ziemniakami. Jeśli nie masz szczawiu możesz użyć rukoli, albo zastąpić go szpinakiem albo pietruszką (w jej przypadku należy być oszczędnym
Niedzielny kucharzbądź podwieczorek, za to te z dodatkiem makaronu czy ryżu świetnie sprawdzą się jako przekąska w pracy w porze obiadu. Właśnie taką sałatkę chcę Wam dziś zaproponować: z wiosennymi nowalijkami i tortellini służącymi jako składnik sycący ;-) Robi się ją dosłownie chwilę, a jak smakuje... pycha! SKŁADNIKI 1 paczka tortellini z ricottą i szpinakiem 1 średni ogórek 1 pęczek rzodkiewek
Czary - gary w kuchniprzygotowuję dania z wykorzystaniem oliwek. Do sałatek, makaronów, mięs czy past kanapkowych najczęściej. Dzisiaj zabrałam dla Was 11 najlepszych przepisów z oliwkami. Ciabatta z kozim serkiem, rukolą i czarnymi oliwkami Kasza gryczana z pieczarkami i czarnymi oliwkami z tymiankiem w occie balsamicznym Młode ziemniaczki z paprykowym kurczakiem i oliwkami Pomidorowa sałatka ze szpinakiem, młodą kapustą i oliwkami Sałatka z kaszy
Moja smaczna kuchniaLubicie ziemniaki??? przyznam, że ja bardzo. Owszem mam fazy na ryż czy kasze, lubię też makarony ale ziemniaki mogę jeść ze wszystkim i zawsze czego przykładem
Dzieje kuchennej WiewióryPikantny kurczak to idealne danie na niedzielny obiad. Przygotowanie jest bardzo proste, szybkie, nie wymaga zbyt wielu składników. Kurczaka możecie podać z dowolnymi dodatkami, choć moim
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!makaron z warzywami. Dzisiaj, kiedy już nie muszę kombinować, bo wszyscy jemy to samo albo podobnie, czuję wielką ulgę, że etap gotowania osobnych dań dla maluszka mam za sobą. A piszę o tym wszystkim, bo dzisiejsze danie to właśnie idealny przykład. Jest jedno, a i tak dzieci jedzą inaczej. Franek nie lubi boczku, więc dostaje samego kurczaka, szpinak uwielbia
bistro mamadzisiejsze wpisy na portalach internetowych i "domowy rosół" instant z gorącego kubka.... Mój list o szczęściu pisałam na grubych linijkach pappardelle i dużych płatach maltagliati . Do ciasta na makaron dodałam garść czosnku niedźwiedziego, którego zapas nadal znacznie podnosi wartość mojej zamrażarki. Po rozwałkowaniu nie mogłam się oprzeć wrażeniu, że ciasto przypomina piękny arkusz papieru czerpanego ... Chciałam, żeby pasta była najważniejsza(...)Palcami powoli zgarniać mąkę z brzegów i łączyć z jajkami. Wyrabiać do momentu aż ciasto zacznie formować grudki. Dodać posiekany i odparowany na patelni czosnek niedźwiedzi (podobnie jak szpinak zawiera dużą ilość wody, więc odparowania, zwłaszcza w przypadku mrożonego, jest konieczne). Wyrabiać do momentu uzyskania gładkiego elastycznego ciasta, które nie lepi się do rąk. Przełożyć do miski, nakryć ściereczką
KUCHARNIA