Podobny sos już mam, ale tym razem mocno czosnkowo – ziołowym smaku. Taki sos będzie idealny do pizzy, makaronów itp. Można też powiedzieć że jest to swojski keczup. Papryki umyć i pokroić w kostkę, cukinię umyć również pokroić w kostkę, cebulę obrać i pokroić drobno. Chilli można dodać mniej, zależy jak bardzo ostro lubicie. Na koniec zawsze można dodać chilli(...)minut. Następnie dodać wszystkie pozostałe składniki i gotować następne 30 minut. Nie zapomnieć o mieszaniu. Lekko przestudzić i zmiksować. Sprawdzić smak w razie potrzeby doprawić solą i chilli. Zmiksowany sos wlać do słoiczków, zakręcić przykrywki i pasteryzować 20 minut. Smacznego
Kuchnia PokoleńMoja wersja tego typowego włoskiego dania przygotowanego na bazie prostokątnych płatów makaronu, farszu z mięsa i sosu pomidorowego oraz beszamelu i sera. Składniki: 15 płatów makaronu lasagne 600g wieprzowego mielonego mięsa 200g koncentratu pomidorowego 350g startego żółtego sera 2 puszki pomidorów 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki bulionu drobiowego 350g pieczarki 2 łyżki mąki pszennej masło klarowane(...)Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie z dodatkiem 3 łyżek oleju. 4. Żaroodporne naczynie wysmarować masłem, układać kolejno warstwami (aż do wykorzystania składników): płaty makaronu, mięso z sosem, żółty ser itd. Na wierzchu lasagni wyłożyć sos beszamelowy i posypać żółty serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-35 minut
Szalona Kuchnia Ewelinysprawiała na talerzu wiosenne wrażenie. Czasem wystarczy mała, nowa rzecz, a całość zyskuje nowy wymiar. Niech i w Waszych kuchniach zapanuje wiosna! Składniki (na 2-3 porcje) 200 g makaronu papardelle 200 g pulpy pomidorowej szczypta tymianku szczypta oregano 2 ząbki czosnku 2 – 3 listki mięty sól, pieprz 1 łyżeczka cukru trzcinowego 2 łyżeczki smietanki kremówki 80 g tartego(...)się rumienić, dorzucamy pokrojony w słupki boczek. Całośc razem podsmażamy na złoty kolor. 3. Makaron wrzucamy do gotującej sie osolonej wody. Gotujemy al dente. 4. Wstążki makaronu wykładamy na talerz, polewamy ciepłym sosem pomidorowym, a następnie na wierzch przekładamy pieczarki z boczkiem. 5. Całość delikatnie posypujemy tartym parmezanem. 6. Smacznego! Artykuł Papardelle primavera pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla Podniebieniaząbki czosnku 1 duża cebula 1/2 szklanki wytrawnego białego wina 400 g pomidorów z puszki (bez skórki) 300 g makaronu muszelki 2 ziarna ziela angielskiego 1 listek laurowy 1/3 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/3 łyżeczki płatków chili(...)końcem pieczenia gotujemy makaron o 2 minuty krócej niż w przepisie na opakowaniu. Na patelnie wlewamy 2-3 łyżki wody z gotowania makaronu. Przekładamy zapiekaną ośmiornicę wraz z sosem, dorzucamy makaron i podgrzewamy razem dokładnie mieszając przez 2 minuty. Podajemy na głębokich talerzach
peggiwkuchniżywienia tego człowieka. Chcecie dowiedzieć się dlaczego zrezygnowałam z nabiału? Jak zbilansować dietę beznabiałową? Piszcie w komentarzach. Może wkrótce zdecyduje się na taki wpis. Powyżej zdjęcia makaronu, w pysznym sosie pomidorowym z rodzynkami i oliwkami. Dosłownie przesmaczna propozycja. Zdecydowanie beznabiałowa. Kluczem do sukcesu tego dania jest przede wszystkim powolne i długie gotowanie sosu na bazie czerwonej cebuli, wina(...)się rodzynki. Gotuj sos na wolnym ogniu przez 10- 15 minut. Na koniec gotowania dodaj oliwki czarne oraz koncentrat pomidorowy. Gotuj sos jeszcze 5 minut. Na koniec wymieszaj sos z ugotowanym makaronem oraz posiekaną natką pietruszki. Przed podaniem posyp danie uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów. Smacznego, Klaudia
Mango PapajaLekka i syta sałatka która możemy zastąpić obiad. Z delikatnymi klopsikami i makaronem i aromatycznym sosem czosnkowym. 50 g makaronu świderki 1 marchewka 5 pomidorów koktajlowych 2 gałązki selera naciowego 1 opakowanie roszponki ser lazur klopsiki: 1 pierś z kurczaka 1 jajko 3 łyżki bułki tartej sól, pieprz 1/2 łyżeczki majeranku bazylia świeża bułka tarta do panierowania olej do smażenia(...)każdej strony. Na każdym gorącym klopsie układam kawałek sera lazur. Ser rozpuści się delikatnie. Makaron gotuję aldente w osolonej wodzie. Na roszponce układam makaron, dodaję klopsiki, cienkie paski marchewki, pomidorki koktajlowe, pokrojony drobno seler naciowy. Sos: Ogórka ścieram na tarce jarzynowej, dodaję jogurt, czosnek, sprasowany, doprawiam sola, pieprzem, dodaję natkę. Sałatkę polewam sosem
wesoła kuchniamakaron. Bardzo polecam. Składniki: makaron tagliatelle 1 opakowanie szpinaku baby łosoś norweski 250 ml śmietany 30% 3 łyżki śmietany 18% 2 ząbki czosnku sól pieprz 1 łyżka masła Gotujemy makaron w osolonej wodzie według czasu podanego na opakowaniu. Na patelnię wrzucamy masło, rozpuszczamy, można dodać trochę oleju – masło nie będzie się tak paliło. Wkładamy łososie i smażymy z obydwu(...)zmniejszy swoją objętość dodajemy obydwie śmietany, mieszamy, czekamy aż sos zmniejszy swoją ilość. Na koniec dodajemy do sosu 1/2 pokrojonego w małe kawałki łososia. Wykładamy na talerz ugotowany makaron, nakładamy sos szpinakowy z kawałkami łososia, układamy dodatkowe kawałki łososia na makaron. Smacznego Artykuł Tagliatelle ze szpinakiem i łososiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plprzepis to kolejny dowód na to, że makaron z sosem nie musi być nudny. Wprost przeciwnie! Może być intrygujący jak makaron z pesto z pistacji, tajemniczy jak makaron z pastą z oliwek i awokado lub oryginalny, jak dzisiejszy pieczarkowy strogonow. Gęsty sos pełen smaku pomidorów
Vegan Tastesól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano, bazylia wg. smaku makaron razowy (na oko;p) Sposób przygotowania: Pomidory kroimy i wrzucamy wraz z sokiem na teflonową patelnie smażymy, aż sos nam się zredukuje, przyprawiamy makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu do pomidorów dodajemy odcedzonego tuńczyka, kukurydzę, groszek oraz makaron smażymy mieszając, aż pomidory lekko oblepią makaron ;) Sałatka z łososiem - dopiero(...)dostępnego w sklepie CENTRUM SYLWETKI sól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano, bazylia wg. smaku Sposób przygotowania: Pomidory kroimy i wrzucamy wraz z sokiem na teflonową patelnie smażymy, aż sos nam się zredukuje, przyprawiamy makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu do pomidorów dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, odcedzoną kukurydzę oraz makaron smażymy mieszając, aż pomidory lekko oblepią makaron ;) Itd.... Jeszcze sporo
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćZapiekany kurczak z mozzarella i oregano. Obiad z włoskimi smakami. Soczysta pierś z kurczaka obficie doprawiona świeżym oregano, zapieczona w sosie pomidorowym i mozzarella, podana z makaronem wymieszanym z pesto . Szybki obiad, aromatyczny i smaczny. Zapiekany kurczak w 30 minut! Zapiekany kurczak Składniki: 5 porcji 800 g piersi z kurczaka 1 łyżka papryki w proszku sól i pieprz do smaku(...)Piersi z kurczaka jeśli duże podziel na 5 porcji. Oprósz solą, pieprzem, papryką i 1 łyżka oregano. Zrumień z obu stron na rozgrzanej oliwie. Przełóż do żaroodpornego naczynia. Przygotuj sos. Pokrój dymkę w piórka, czosnek w plasterki i zeszklij na oliwie. Dodaj pomidory, przecier i resztę oregano. Polej kurczaka sosem, a na wierzchu posyp utartą mozzarella. Wstaw do nagrzanego
codojedzeniawięcej soli, pieprzu lub octu. Kiedy jest już odpowiednio doprawiony, przekładamy do słoika i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc, sos powinien się przegryźć. Pozostałe składniki: 300 gram makaronu Lubella Mini rurki 5 warzyw 1 łyżka kaparów Przygotowanie: Makaron gotujemy al dente, zgodnie(...)przepisem na opakowaniu. Na 100 gram makaronu, gotujemy litr wody z solą, wrzucamy makaron i gotujemy 5 minut. Odcedzamy. Mieszamy z sosem ajvar. Do tej porcji makaronu wykorzystała 1/2 powstałego sosu, reszta czeka cierpliwie w lodówce ;) posypujemy kaparami, podajemy z drobiowymi kuleczkami i świeżymi ziołami. #lubelloveinspiracje #lubella
Życie zaczyna się w kuchniDzisiaj mamy dla Was coś smacznego z orientalną nutą czyli kurczaka w sosie słodko-ostrym z makaronem ryżowym Składniki: - 1 pierś z kurczaka - 1 cebula - 1 łyżka masła - 1 marchewka - 1 czerwona papryka - 100 g kukurydzy z puszki - 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka słodkiej papryki - 5 plastrów ananasa - sól, pieprz - szczypta chili - 3 łyżki słodko-pikantnego sosu chili(...)przypalił. Następnie dodajemy marchewkę pokrojoną na zapałki oraz paprykę pokrojoną w kostkę. Jak warzywa nam zmiękną dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki, ananasa pokrojonego na kawałki oraz sos. Na koniec całość doprawiamy. Makaron ryżowy lekko solimy, zalewamy wrzątkiem i przykrywamy. Po pięciu minutach makaron jest gotowy. Na talerz nakładamy makaron a na niego naszego kurczaka Smacznego
Kuchenne WariacjeSzybki, ale bardzo smaczny pomysł na obiad inspirowany sycylijską pastą alla Norma. To ciągnący makaron jajeczny tagliatelle otulony aromatycznym sosem z bakłażanów, pomidorów i czosnku. Moją wersję postanowiłam nieco odchudzić. W tradycyjnej recepturze bakłażana się smaży, ale wtedy danie jest bardziej tłuste - to warzywo jest jak gąbka - wchłonie każdą ilość oleju. Postanowiłam więc bakłażana pokroić, lekko skropić oliwą i upiec(...)gotować wszystko razem przez 5 minut, aż bakłażan będzie zupełnie miękki, a pomidorki popękają. Makaron (1 gniazdko na osobę) ugotować al dente według wskazówek na opakowaniu. Dodać makaron do sosu, posypać listkami bazylii (warto je wcześniej pokroić) i wymieszać z sosem. Podawać z listami bazylii i startym serem pecorino lub parmezanem
Kulinarne Inspiracjecukinia. Danie jest pyszne i smakuje….No właśnie nie jak tradycyjne lasagne, bo sos zrobiłam na bazie sera bez udziału mąki. Skąd taki pomysł? Pomysł wziął się stąd aby wykorzystać cukinię, pomidory i przydomowe zioła i przyrządzić danie bezglutenowe. Można? Pewnie, że można! Lubię makaron ale też lubię go zastępować czymś innym np. cukinią. Cukiniowe lasagne to lasagne(...)mięsem. Z powodzeniem możecie zrezygnować z mięsa i użyć więcej warzyw i serów, a jeśli macie pod ręką włoskie salsiccia to też możecie je wykorzystać. Sos pasuje również do tradycyjnego lasagne z makaronem. Zapieczone cukiniowe lasagne prezentuje przepięknie i smakuje niesamowicie. Staram się zawsze gotować dla żołądka i dla oczu. Cukiniowe lasagne Składniki: na 4 – 6 porcji 3 średniej
codojedzeniaDzień dobry :) Nie macie pomysłu i dużo czasu na przygotowanie obiadu, mam dla Was propozycję, pysznych kiełbasek Duda nadziewanych makaronem spaghetti z sosem pomidorowym. Proste i szybkie w przygotowaniu. Zapraszam :) Składniki: 1 paczka makaronu do spaghetti 1 paczka 514 g frankfurterek Duda 2 słoiki po 500 g sosu bolońskiego 1łyżeczka suszonej bazylii pieprz, sól do smaku 1 szklanka(...)kawałki,każdy kawałek nadziewamy suchym makaronem po 5 sztuk. W garnku zagotowujemy wodę, wkładamy delikatnie kiełbaski z makaronem, gotujemy na małym ogniu aż makaron będzie miękki, około 13 minut. Do głębokiej patelni wlewamy sos boloński i wodę, zagotowujemy. Przyprawiamy do smaku, bazylią, solą lub pieprzem. Przekładamy kiełbaski z makaronem i mieszamy. Danie gotowe. Życzę smacznego:) Wszystkich zainteresowanych produktami Duda
Sama słodycz i szczypta chili