klasycznego) Sernik na Zimno Cappuccino z Ptasim Mleczkiem - Sposób przygotowania : Żelatynę rozpuszczamy w ciepłej wodzie - studzimy. Ser miksujemy z cukrem pudrem, cappuccino i powoli ciągle mieszając wlewamy wodę z żelatyną. W osobnym naczyniu ubijamy śmietankę i dodajemy do sera i delikatnie mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Dno tortownicy (18 cm) wykładamy biszkoptami namoczonymi w mleku lub
Słodka StronaMałe serniczki + gęsty malinowy sos tworzą wspaniałe zestawienie :) i są pysznym dodatkiem do popołudniowej kawy ... Składniki na spód : 100 g. herbatników maślanych 50 g. masła 1
Walijskie Pichcenieprzypomina sernik na zimno. Robimy różne jego wersje - owocowe, rodzynkowe, orzechowe - wszystkie są przepyszne, ale ten z daktylami i bananem wyjątkowo przypadł nam do gustu. Deserki nalewamy do silikonowych foremek, które są bardzo wygodne, bo dzieci mogą same chwycić sobie serek z lodówki, kiedy mają ochotę na coś pysznego ;) Można przygotować wersję wegańską (z agarem) lub
głodny alergikserniki 200 g białej czekolady 2/3 szklanki słodkiej śmietanki 18% 1 łyżka mąki ziemniaczanej 5 jajek 1 łyżeczka cukru migdałowego ok. 300 g czereśni Wafelki zmielić, dodać masło, wylepić spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia o średnicy 24 cm. Schłodzić, by masa stwardniała. Czereśnie umyć, wydrylować. Czekoladę połamać, wlać śmietankę, rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej
Czerwień i błękitseromak i sernik wiedeński dla cioci. Gdzieś pomiędzy tym roztapiam czekoladę na trufle dla rodziców(Uwaga! jeżeli macie manie wylizywania łyżek/misek zasłodzenie gwarantowane) i gotuję kwaśno-słodką kaszę. Ręce mam lepie od lukru,a na twarz w mące świeci słońce. W tym roku nie ma śniegu. Nie ma 20 stopniowych mrozów. To nic i tak lubię święta
More food, love and dreamsteż sernik który odłożony był do wystygnięcia. I weź coś został za wierzchu, mimo tego że od małego był uczony że nie wchodzi się na blaty w kuchni on dalej robi swoje :) Składniki: mięso na mielone (nie wiem ile miałam, ale myślę że coś ok.500-700g) 1 marchewka 1 cebula 2 duże ząbki czosnku 2 kromki chleba lub bułka
charlotte gotujesernikiem, z pewnością może go zastąpić w chwili naprawdę wielkiej ochoty na owo ciasto. To taka szybsza i uproszczona wersja ciasta z serem. Ja wyruszam jutro na Europejski Festiwal Smaku do Lublina, a ciasto zostawiam w domu, moim łasuchom. Może Wy też zrobicie domownikom niespodziankę i upieczecie w weekend ? Składniki: ( na tortownicę średnicy 26 cm lub małą blachę
kolorowotorcikowozadane mi pytania z Ciasteczkologii i moje odpowiedzi: 1. Ulubiona przyprawa? Papryka, pod każdą postacią. 2. Ulubiony deser? Każdy, ale z mrożoną cytryną. 3. Ulubiona pora dnia do gotawania? Lubię gotować, bez względu na porę dnia. 4. Dla kogo najchętniej gotujesz? Dla moich bliskich. 5. Skąd czerpiesz inspiracje do gotowania? Staram się ze wszystkiego. 6. Dla kogo najchętniej ugotowałabyś swoje(...)dancia.bloog.pl/ http://olivciowepasje.blogspot.ie/ http://czoch.com.pl/ http://mojeprzepisy-ania.blogspot.ie/ http://kuchnia-moni.zgora.pl/ http://gotowanieipieczenieiloveit.blogspot.ie/ http://slodkieniebo.blogspot.ie/ http://kuchniazwyrakiem.blogspot.ie/ Pytania do nominowanych: Produkty, które zawsze masz w lodówce (nie chodzi o przechowywanie). Sernik, czy napoleonka, a może coś innego? Ulubione owoce. Z czym Ci kojarzy się lato? Potrawa pewniak, czy eksperyment. Czy robisz domowe przetwory? Co Ci najbardziej przeszkadza w kuchni? Bazylia, tymianek
mojewypiekiinietylkominut. Do masy jajecznej dodajemy przesianą mąkę i kakao, ostrożnie mieszamy łyżką. Przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy(u mnie 20x20 lecz może być nieco większa lub mniejsza). Pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 10-15 minut, sprawdzamy na suchy patyczek.Po upieczeniu ostudzamy. Karmelizowana dynia: Do nieprzywierającej patelni wsypujemy cukier i zalewamy wodą, gotujemy na małym(...)Żelatynę dodajemy do masy serowej, ponownie miksujemy. Masę serową wylewamy na biszkopt z dynią i odstawiamy do lodówki na ok. 4-6 godzin, a najlepiej na noc. Przed podaniem sernik obficie posypujemy kakao
Kuchnia ŁukaszaMini serniczki na zimno z karmelem Ostatni przepis na sernik na zimno z czekoladą, dał mi pomysł na serniczki. Jeśli tak łatwo po rozgrzaniu naczynia jest wyjąć sernik, to tak samo można zrobić „wgłębienie” w środku kieliszkiem. Tak powstał pomysł na serniczki z płynnym nadzieniem w środku. A jak nadzienie to ciężko znaleźć coś lepszego niż(...)szklanek, ale serniczki były zbyt wysokie na 8 szklanek powinno być super. Składniki 500 g twarogu sernikowego z wiaderka 8 dużych biszkoptów 250 ml śmietany słodkiej 30% śmietan-fix lub inny usztywniacz do śmietany 2 łyżki żelatyny 2 łyżki rozpuszczalnego kakao 3 łyżki cukru 300 g masy kajmakowej Dodatkowo: 8 szklanek do herbaty 8 kieliszków Przygotowanie 1. Rozpuszczamy w gorącej
zjem to blog kulinarnySernik wyszedł pyszny i najważniejsze… jest bez pieczenia Składniki: Spód: 240 g herbatników maślanych 100 g masła Masa: 400 g borówek amerykańskich 700 g twarogu półtłustego (mielonego) 400 ml śmietany kremówki 3/4 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mleka 1 opakowanie cukru waniliowego (16 g) 3 łyżki żelatyny 3 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: Spód: Herbatniki zmiksować lub włożyć
Oryginalny smakdrzewek i jeszcze raz... jedzenia! U nas na stole dziś królują słodkości. Dlatego nie przedłużając zapraszamy Was na przepyszny klasyczny, trochę ekstrawagancki sernik z całymi gruszkami! Inspiracją był sernik z tego bloga. Składniki na spód ok. 2,5 szklanki mąki 2 żółtka ok. pół szklanki cukru pudru garść zmielonych migdałów (nie na mąkę, ale bardzo drobno(...)minut). Tak przygotowane gruszki wyjmujemy na talerz, aby woda z gotowania odciekła i ustawiamy na spodzie. Składniki na masę serową 1 kg zmielonego dwu lub trzykrotnie twarogu tłustego lub półtłustego (ewentualnie już zmielony, w wiaderku) ok. 50 g kaszy mannej 5 jaj aromat waniliowy 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g masła
Symfonia SmakówNastały tropiki :) Dla ochłody polecam orzeźwiający sernik o smaku miętowo-limonkowy. Sernik zrobiłam na kruchym spodzie z płatków owsianych. Jeśli za nimi nie przepadacie, możecie zrobić spód z kruchych ciasteczek dodając tyle stopionego masła, żeby masą łatwo było wykleić dno formy. Masa jednak nie może ociekać tłuszczem - dodawajcie masło powoli. Składniki: na tortownicę średnicy około 26 cm Owsiany(...)Mojito" 1/2 torebki galaretki cytrynowej 2 płaskie łyżki żelatyny 1 limetka 1 szklanka wrzątku + zimna woda do namoczenia żelatyny 1 łyżka posiekanej świeżej mięty Wykonanie: Płatki owsiane ( lub zamiennie kruche ciastka ) rozdrobnić w malakserze. Masło stopić, odstawić by trochę przestygło. Rozdrobnione płatki owsiane wymieszać z cukrem, wlać płynne masło i połączyć składniki. Masą wykleić dno tortownicy, dokładnie dociskając
kolorowotorcikowoSernik na zimno na bazie sera twarogowego. Bardzo jagodowy, orzeźwiający , na upalne dni , które mam nadzieję , że jeszcze będą tego lata :) Jagody jeszcze są , chociaż niebawem pewnie będą się kończyły , więc jak chcecie spróbować jak pyszne to ciasto , to się pospieszcie :) Przepis posiadam dzięki Ewie z bloga http://zcukrempudrem.blogspot.com/ :) Składniki: Spód: 120 g ciasteczek ( ja wzięłam ciasteczka pełnoziarniste(...)masła 2 łyżki ciemnego kakao Masa jagodowa serowa: 1 kg sera z wiaderka 350 g jagód 4 łyżki cukru pudru ( jeśli lubicie bardzo słodkie , to polecam użyć więcej cukru ) cukier waniliowy 16 g 200 ml śmietanki kremówki 30 % 3 płaskie łyżki żelatyny 1/3 szkl. gorącej wody Glazura jagodowa: 300 g jagód galaretka o smaku owoców leśnych
Słodkości i nie tylkosernika i makowca na delikatnym kruchym spodzie. Z podanego przepisu wychodzi aromatyczne i wilgotne ciasto, które - niestety - w mig znika ze stołu ;) Kruche ciasto: 1,5 szklanki mąki pół kostki margaryny 1 żółtko pół szklanki cukru pudru Mąkę przesiekać z margaryną i cukrem, dodać żółtko. Wszystko zagnieść i włożyć na 1 godz. do lodówki. Następnie wyłożyć blaszkę papierem lub
Codzienna kuchnia niecodzienna