powietrzu poczuję jesień mam ochotę na placki ziemniaczane, pokazywałam wtedy również placka zbójnickiego . Dzisiaj znowu mnie naszło jednak tym razem na klasykę rodzaju czyli placki z kwaśną śmietaną i łososiem, mmm... Z podanych proporcji wyszło 9 placków. Składniki: 4 średniomałe ziemniaki pół średniej cebuli pół jajka trochę mąki olej śmietana 18% łosoś szczypiorek sól, pieprz Ziemniaki ścieramy na tarce(...)chłodny aby masa nim nasiąknęła. Powinien pyrkać wokół uformowanego placucha. Po usmażeniu odsączamy placki z tłuszczu kładąc na papierowym ręczniku. Następnie układamy na talerzu, dodajemy śmietanę, na niej układamy łososia i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego
Brzuszki ŁakomczuszkiZostało jeszcze trochę czasu i jeśli robicie małą imprezę domową to ta propozycja przypadnie Wam do gustu. Pyszny kremowy serek z łososiem na słonych krakersach! Szampańskiej zabawy! Składniki : * opakowanie krakersów - idealne by były okrągłe * opakowanie serka śmietankowego * opakowanie serka homogenizowanego naturalnego * łosoś wędzony na zimno * koperek Przygotowanie : Wystarczy pokroić drobno łososia. Wymieszać z serkami, dodać koperek i ewentualnie(...)przyprawić, choć pamiętajcie że i łosoś i krakersy są już słone. Tak powstały krem wyłożyć na krakersach. Ozdobić plasterkami małego korniszona bądź oliwkami. insertCookd("4dd79fc4e3e92834c8d2ee1cd54b489e
Magiczne Życie Martypewnością ciekawie. Polecam wypróbować przepis. Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS SAŁATKA SUSHI Składniki: 6 płatów nori 1 mango 1 dojrzałe awokado 300g łososia wędzonego 200g serka śmietankowego kanapkowego 300g ryżu do sushi 6 łyżek octu ryżowego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki sosu sojowego Jak zrobić sushi sałatkę : Ryż wsypujemy(...)temperatury pokojowej. Naczynie (20x30cm) wykładamy folią spożywczą. Na dno wykładamy 1/3 ryżu. Smarujemy go połową serka. Dwa płaty nori tniemy nożyczkami w małe kawałeczki i posypujemy serek. Następnie wykładamy łososia. Na łososia wykładamy kolejną porcję ryżu, smarujemy serkiem i posypujemy kolejnymi pociętymi nori. Na tym kładziemy mango pokrojone w kostkę. Na wierzch kładziemy ostatnią porcję ryżu a na nią już
Dorota SmakujePieczone bataty z twarożkiem. Zrobiłam je jako obiad dla 2 osób. Podałam do nich pieczonego łososia i muszę przyznać, że bardzo mi to połączenie zasmakowało. Słodkie bataty świetnie komponowały się z doprawionym na ostro twarogiem. Wykorzystałam twaróg klinek, dodałam do niego startą rzodkiewkę i doprawiłam solą, pieprzem oraz mieloną papryką słodką i ostrą. Do tego dużo posiekanej dymki. Taką pastę(...)pieczonymi batatami, również świetnie smakowała. 2 bataty 250 g chudego twarogu 6 rzodkiewek dymka 2 łyżki jogurtu greckiego oliwa w spreju mielona papryka słodka i ostra sól, pieprz łosoś do podania + ulubione przyprawy (u mnie kurkuma, oregano, sól, pieprz) Pieczone bataty z twarożkiem i rzodkiewką: krok po kroku Bataty dokładnie szorujemy, kroimy na pół i każdą połówkę nakłuwamy w kilku
Smaki Na Talerzutydzień nie mogłam nigdzie dostać jedej rubinowej łodygi. W końcu się udało, dlatego zapraszam Was dziś na iście wiosenną ucztę! :) Na stole już czekają rumiane a'la kofty z łososia pełne aromatycznych ziół i delikatnego wnętrza. Do tego ona...gwiazda programu, czyli salsa z rabarbarem z dodatkiem słodkiego ananasa, natki pietruszki i cebulii, a całość skropiona olejem chili, z racji(...)każdy kęs jest eksplozją smaków, różnorodnych tekstur i kolorów, co mam nadzieję zachęci Was do spróbowania tego połaczenia, bo aż szkoda nie zaserwować sobie tej wiosennej dobroci :) Kofty z łososia z rabarbarową salsą Potrzebujesz: ok. 500g fileta z łososia bez skóry 1/2 łyżki posekanego koperku 1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku 1 mała cebula (bardzo mała) 2 łyzki
Kuchnia w Słońcu SkąpanaSzybkie, proste i pyszne danie makaronowe. Kolejne z serii „brzydkie, ale dobre” Makaron ze szpinakiem z dodatkiem wędzonego łososia i suszonych pomidorów. Jeśli lubisz wszystkie składniki, to to danie z pewnością Ci zasmakuje. makaron np penne lub świderki 450 g mrożonego szpinaku kilka suszonych pomidorów 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1-2 op. wędzonego na gorąco łososia(...)średnim ogniu, aż do lekkiego zredukowania. Pod koniec doprawiamy do smaku szczyptą gałki oraz sporą ilością soli i pieprzu. Makaron podajemy polany szpinakowym sosem. Na wierzchu rozkładamy rozdrobnionego łososia
Smaki Na TalerzuPrzepyszna lekka sałatka z wędzonym łososiem. Super sprawdzi się na każdej imprezie i przyjęciu. W składzie są też jajka oraz groszek konserwowy więc będzie też jak znalazł na wielkonocny stół :) Składniki: 1/2 sałaty lodowej 5 jajek ugotowanych na twardo 150 g wędzonego łososia w plasterkach 1 ogórek 130 g odsączonego groszku 150 g odsączonej kukurydzy 150 g kulek mozzarelli mini(...)cukrem. Sałatę rwiemy na kawałeczki i wrzucamy do miski. Ogórka kroimy w półplasterki i dorzucamy do sałaty. Dodajemy kulki mozzarelli, groszek, kukurydzę, posiekany szczypiorek i porwanego na kawałki łososia. Jajka kroimy w dużą kostkę i dorzucamy do reszty składników. Składniki w misie polewamy sosem i mieszamy chwilę przed podaniem
Delicious PlacePRZEPIS TUTAJ Pyszna i kolorowa rolada schabowa faszerowana mielonym mięsem, żółtym serem i warzywami. Wspaniale smakuje zarówno na ciepło, jak i jako zimna przekąska. Polecam! Rolada szpinakowa z łososiem Przepis tutaj (KLIK) Prosta w przygotowaniu, rewelacyjna w smaku i bardzo efektowna rolada na bazie szpinaku, kremowego serka i wędzonego łososia. Świetnie wpisuje się w klimat zarówno świąteczny(...)zimno jako przystawkę ale można także serwować na ciepło, wspaniale smakuje polana sosem czosnkowym. Dla zainteresowanych TUTAJ podrzucam przepis na pyszny domowy sos czosnkowy Rollsy z łososiem Przepis tutaj (KLIK) Smacznie, zdrowo, kolorowo! Łatwe, szybkie i przepyszne przekąski, które w dodatku pięknie prezentują się na stole. Wspaniale sprawdzą się na każdym przyjęciu i z pewnością zachwycą wszystkich gości. Polecam
Blog z Apetytemrolowania to wspaniała i pyszna propozycja dla miłośników japońskiego klasyka, szczególnie dla osób które nie lubią rolować. Przygotowujemy ryż jak do sushi oraz dodatki jakie w nim lubimy: łososia, algi nori i inne smakołyki. Potem układamy wszystko warstwowo w naczyniu wyłożonym folią spożywczą. Można jeść krótko po przygotowaniu, ale zapewniam że smakuje najlepiej po nocy w lodówce ( i wtedy też(...)kawałeczki na jeden kęs). Moim zdaniem również prezentuje się efektownie więc polecam jako sałatkę imprezową. PRZEPIS SUSHI BEZ ROLOWANIA Składniki: 6 płatów nori 1 ogórek 1 dojrzałe awokado 300g łososia wędzonego 200g serka śmietankowego kanapkowego 300g ryżu 6 łyżek octu ryżowego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki sosu sojowego Jak zrobić sushi bez rolowania: Ryż wsypujemy do garnka
Dorota SmakujeRównież i ta sałatka przypadła mi do gustu. Warto zrobić. około 700-800 g młodych ziemniaków 80-100 g rukoli 200 g pomidorków koktajlowych 1 op. wędzonego na gorąco łososia (125g) 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz Ziemniaki dokładnie szorujemy i gotujemy w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Odstawiamy do przestudzenia. Następnie kroimy w kostkę. Pomidorki(...)jogurtem oraz musztardą. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Mieszamy z ziemniakami. Do miski wykładamy umytą i osuszoną rukolę, ziemniaki z majonezem, pomidorki koktajlowe oraz podzielonego na mniejsze kawałki łososia. Oprószamy szczyptą soli i pieprzu. Schładzamy przed podaniem
Smaki Na TalerzuFilet z łososia w wersji słodko-słonej, podany z dressingiem z mango, awokado i limonki, to subtelna kompozycja, którą możecie podać z dodatkiem ryżu, np. czarnego dla efektu wizualnego. Przygotowanie: 20 min. Czas gotowania: 10 min. Porcja dla 4 osób: ● 1 filet z łososia bez skórki (700 g) ● 1 mango ● 1 awokado ● 6 pomidorków koktajlowych ● 2 świeże cebule ● 2 limonki(...)miąższ w drobną kostkę. Pokrojone owoce przełóż do miski, dodaj sok wyciśnięty z cytryny. Posól i popieprz, i delikatnie wymieszaj całość. Odstaw do schłodzenia. Rozgrzej oliwę na patelni, usmaż łososia na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony. Dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj resztę soku z cytryny pod koniec smażenia. Odstaw na kilka minut
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaSkładniki na 8 sztuk: ? 8 plastrów cukinii bez skóry ? 200 g łososia bez skóry lub innej ryby ? 1 płat ciasta francuskiego ? sól, pieprz, ? marynata do ryb cytrynowo-koperkowa ? zielenina do dekoracji ? olej do smażenia Sos: ? 4 łyżki gęstej śmietany ? 2 łyżki soku z cytryny ? 4 łyżki startego sera żółtego ? 2 łyżki koperku posiekanego ? sól, pieprz, szczypta cukru Wykonanie: ? Piekarnik nagrzać(...)st.C. ? Z plastrów cukinii wyciąć okrągły środek, posolić i obsmażyć z obu stron na oleju, posypać pieprzem. ? Wymieszać wszystkie składniki sosu. ? Łososia pokroić na osiem kawałków, posypać marynatą do ryb, wstawić do lodówki. ? Z ciasta francuskiego wyciąć krążki większe o ok. 2 cm od krążków cukinii. ? Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, ułożyć krążki ciasta i posmarować sosem śmietanowym. ? Ułożyć krążki
To co kochamSkładniki: ? 150 g fileta z łososia ? po 2 gałązki rozmarynu, estragonu, tymianku, bazylii, mięty i natki pietruszki ? starta skórka i sok z 1 cytryny ? 20 ml białego wina ? sól, pieprz do smaku ? oliwa do posmarowania pergaminu Fasolka ? 100 g fasolki szparagowej ? 3-4 suszone pomidory ? 1 ząbek czosnku ? 3 łyżki oleju ? 40 ml białego wina ? 2 łyżki soku z cytryny(...)łyżki startego parmezanu Wykonanie: ? Wyciąć kwadrat pergaminu o boku 25 cm, posmarować oliwą, położyć na środku zioła. ? Na ziołach ułożyć filet z łososia, posypać solą, pieprzem. ? Polać sokiem z cytryny i winem, posypać startą skórką z cytryny. ? Całość zawinąć jak cukierek i piec 17 minut w temp. 200 st.C. ? Fasolkę szparagową ugotować al dente w posolonej wodzie. ? Wrzucić fasolkę
To co kochamDanie to powstało przypadkiem. W lodówce miałam ser mascarpone i łososia wędzonego, a makaron zawsze się znajdzie. Wyszło smakowicie! Składniki: ? 500 g makaronu wstążki ? 250 g sera mascarpone ? 1 puszka pomidorów krojonych ? 200 g łososia wędzonego w plastrach ? 1 ząbek czosnku ? po 1 łyżeczce bazylii i oregano ? sól, pieprz, papryka słodka i chili Wykonanie: ? Makaron ugotować al dente wg przepisu(...)dodać ser mascarpone i dokładnie wymieszać. ? Dodać zmiażdzony ząbek czosnku i resztę przypraw, doprawić do smaku. ? Ugotowany makaron wsypać do sosu, dokładnie wymieszać. ? Rozłożyć na talerze. Na wierzchu ułożyć łososia pokrojonego w paski
To co kochamPrawie calzone tylko w cieście francuskim zamiast drożdżowym. Listkujące się ciasto francuskie nadaje lekkości temu pierogowi, a cytrynowy łosoś idealnie współgra z ciągnącą się mozzarellą. Bez drożdży i czekania na wyrośnięcie ciasta, dla zapracowanych i zabieganych 2 porcje sycącego obiadu lub 4 podwieczorku. Składniki: ? 1 opakowanie ciasta francuskiego ? 150 g łososia surowego ? 2 łyżki soku z ctrtyny ? sól, pieprz cytrynowy(...)smaku ? 2 kulki mozzarelli po 100g Wykonanie; ? Na połowie prostokątnego ciasta francuskiego rozłożyć pokrojoną w plastry mozzarellę. ? Łososia pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i pieprzem cytrynowym. ? Rybę położyć na serze. ? Przykryć drugą połową ciasta i posklejać dookoła brzegi. ? Piec 30 minut w temperaturze 180 st.C
To co kocham