Idealne na przekąskę. placuszki: 2 ziemniaki duże 1 cukinia mała 1 cebula sól, pieprz 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 2 ząbki czosnku papryczka chili suszona pozostałe: 100 g łososia wędzonego 1/2 ogórka zielonego 1 pomidor koktajlowy natka pietruszki sos ziołowy ketchup 1 cebula czerwona oliwki czarne Cukinię ze skórą ścieram na tarce jarzynowej, a ziemniaki obrane na tarce(...)papierem, i wykładam łyżką placuszki. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 200 stopni i pieke 20 minut, potem rpzewracam na druga stronę i piekę jeszcze 10 minut. Placuskzi podaję z łososiem, sosem, ketchuepm, oliwkami, ogórkiem, pomidorkiem, cebule i posypuję natką. Ziemniaki obieram i ścieram na tarce drobne oczka, cukinię ścieram razem ze skórą na tarce jarzynowej. Przekładam warzywa na sitko
wesoła kuchniawłaśnie w takiej postaci lubię je najbardziej. Muffiny jajeczne z łososiem i szpinakiem składniki na 6 sztuk: 4 jajka 2 garście świeżego szpinaku baby (bez ogonków) 125 g łososia wędzonego na gorąco 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła klarowanego do smażenia 4 łyżki śmietany 18% 3-4 łyżki tartego żółtego sera 1/2 pęczka świeżego koperku sól, pieprz(...)niej czosnek i szpinak. Smażymy około 2-3 minuty. Ściągamy z ognia i pozostawiamy do przestygnięcia. W miseczce mieszamy jajka ze śmietaną, startym serem oraz posiekanym koprem. Dodajemy łososia rozdrobnionego na niewielkie kawałki oraz szpinak i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i chili. Z solą trzeba uważać gdyż sam łosoś już jest dość słony. Gotową masę przekładamy do foremek
Przysmaki Karolkiwody 25 g świeżych drożdży 5 łyżek oliwy extravergine d'oliva 1 łyżka soli 1 łyżeczka cukru szczypta pieprzu Dodatki 1 czerwona cebula 1 cukinia 100 g wędzonego łososia **** INGREDIENTI Focaccia 300 g di farina di farro integrale 200 g di farina tipo 0 250 ml d'acqua 25 g di lievito di birra fresco 5 cucchiai di olio
La grande e la piccola cuocałyżka margaryny optima omega3 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich nadzienie: 100 g sera feta 1 garść malin 10 pomidorków koktajlowych 6 pomidorów suszonych 1 łyżka soku z cytryny 100 g łososia wędzonego 1 awokado 1 cebula optima omega 3 do smażenia bazylia, tymianek świeży Do miski przesiewam mąkę, dodaję sól. roztopioną margarynę i wystudzoną, zioła, i wodę. Zagniatam ciasto rękoma(...)się zarumienią. Jeszcze ciepłe smaruję serem feta. Cebulę kroję i przesmażam na margarynie, dodaję pokrojone pomidorki i chwilę smażę razem. Wykładam na podpłomyki , dodaję pomidory suszone pokrojone, maliny, łososia. Awokado kroję na plastry i polewam sokiem z cytryny. Dodaję do farszu, posypuję tymiankiem i bazylią świeżą
wesoła kuchniasoli Masa: 200 g śmietanki 30% 100 g serka mascarpone 50 ml mleka (1/5 szkl.) 1 jajko 2 żółtka Dodatki: 100 g szpinaku mrożonego (ok.70 g świeżego) 100 g łososia wędzonego lub świeżego 1 łyżkę oliwy sól, pieprz, gałka muszkatołowa 300 g serów różnego rodzaju (np. 100 g gouda, 100 g pleśniowy, 100 g mozzarella, itp. ) Przygotowanie: Ciasto: Mąkę(...)średnicy 27 cm), nakłuć widelcem. Tak przygotowane ciasto odstawić do lodówki na minimum 20 min. Dodatki: Na patelni rozgrzać oliwę i wrzuć szpinak oraz łososia pokrojonego na kawałki (szpinak można wcześniej rozmrozić lub wrzucić zamarznięty na patelnię i odczekać aż odmarznie). Składniki chwilę podgrzać, przyprawić odrobiną soli, pieprzu i gałki muszkatołowej. Masa
KuchniaWeDwoje.plugotowane i podpieczone ziemniaczki, ugotowane szparagi, trochę rukoli i plaster łososia. Pyszne i piękne. Od razu robi się lepiej. Ziemniaki ze szparagami i łososiem na sosie z avocado 2-3 porcje Składniki: 1 kg ziemniaków sałatkowych 1 łyżka oliwy pęczek szparagów 2 garście rukoli 4-6 plastrów łososia wędzonego 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku sos: 1/4 szklanki kwaśnej śmietany albo jogurtu(...)lekko zarumienione. Szparagi ugotować w wodzie albo usmażyć na patelni. Składniki sosu zmiksować. Układać na talerzach sos na spodzie, na to ziemniaki, rukolę i szparagi, na wierzch ułożyć plastry łososia i posypać koperkiem
Cooking for Emilywszystkich, którzy lubią CIASTO FRANCUSKIE - dziś proponuję je z dodatkiem łososia... CIASTO FRANCUSKIE Z PYSZNYM FARSZEM SKŁADNIKI: opakowanie ciasta francuskiego łosoś wędzony kilka usmażonych, doprawionych pieczarek, kurek lub innych grzybów kilka pomidorów suszonych, różyczki z brokułów, zblanszowane w osolonej wodzie, pieprz, vegeta, odrobina czosnku, WYKONANIE: Piekarnik nastawić na 200 stopni, góra i dół. Ciasto rozwinąć z rolki(...)nadzienia. Dobrze jest robić to od razu na macie do pieczenia czy tam papierze czy w formie, bo odpada potem przenoszenie topiącego się ciasta. Na środku ułożyć łososia, posypać pieprzem i innymi przyprawami wg. uznania, Na to pieczarki, brokuły i pomidory, czosnek. Zawinąć, zakładając paski ukośnie na siebie, na przemian, jak na zdjęciu
Kuchnia BeatyProsta, zdrowa sałatka, pełna rozmaitych smaków: pikantna dzięki rzodkiewce, aksamitna za sprawą łososia, skropiona orzechowym sosem. To nie jest klasyczna sałatka COBB (przepis na wersję kanoniczną znajdziesz tutaj ), ale jest od niej lżejsza i zdrowsza i lżejsza. Dodaliśmy do niej sos tahini, ale jeśli nie masz tahini w domu (to możesz zrobić sos według tego przepisu:) to po prostu zrób(...)winegret (cytryna, oliwa, miód). Tofu możesz zastąpić np. serem haloumi. Składniki: 2 jajka ugotowane na twardo 8 pomidorków koktajlowych 1 pęczek rzodkiewek 1 opakowanie sera tofu 100 g wędzonego łososia Główka sałaty rzymskiej Szczypiorek 1 łyżka oleju Sos 2 łyżki pasty tahini 2 łyżki wody 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) Przygotowanie: Krok
Niedzielny kucharzKrólewska rolada omletowa z łososiem, sałatą, papryką i puszystym serkiem. Takie śniadanie można zabrać do pracy, szkoły. Przygotować dzień wcześniej. Powiem tak coś pysznego, szybkiego do zrobienia na fajnej margarynie Śniadaniowej . Uwielbiam takie śniadania, bo podane inaczej cieszą oko, i podniebienie. 6 jaj 200 g łososia wędzonego 8 liści sałaty 1 papryka czerwona sól, pieprz 200 g serka chrzanowego puszystego(...)zetnie z góry. Z tej porcji zrobiłam dwa omlety. Jak przestygną smaruję je serkiem. Układam po cztery liście sałaty, na nie układam plasterki mozzarelli, pokrojoną w kostkę paprykę, kawałki łososia. Omlet dobrze jest ułożyć na papierze do pieczenia i potem razem z nim zwijać w roladę. Po zwinięciu kroję i podaję z bułką
wesoła kuchnialetnie, cudowne jedzenie jest idealne by powstała nasza rodzina miska rozmaitości. I tak połączyłam ugotowany bób, podsmażone młode ziemniaczki, młodą marchewkę, domowe ogórki małosolne, domowe kiszone rzodkiewki, jajko sadzone, wędzonego łososia (on podkręci smak dania) i koperek, a wszystko zostało okraszone ziołowym olejem i popite maślanką. Idealne męskie bowl. Nie podaję dokładnych proporcji, bo to ile czego ugotujecie
Bernika - moj kulinarny pamietnikcałkowity 32 min Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 12 min Czas całkowity 32 min Kruche ciasto 250 g mąki 150 g masła 1 jajko sól Nadzienie 120 g łososia wędzonego 4 jajka 125 g sera camembert 180 ml śmietany 30% 1 gruszka 1 łyżka soku z cytryny gałka muszkatołowa pieprz kolorowy sól Ciasto kruche Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy(...)obciążamy ceramicznymi kulkami. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180'C i pieczemy przez 12 minut. Następnie usuwamy kulki ceramiczne i pieczemy ciasto kolejne 10 minut, aby się zrumieniło. Nadzienie Łososia kroimy na mniejsze kawałki. Gruszkę obieramy, usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w cienkie półplasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Do miski wybijamy jajka, dodajemy śmietanę, starty camembert i doprawiamy do smaku
Wędrówki po kuchniteż można "wykorzystać" por...Yummy! Składniki 600 g marchwi 250 ml śmietany 18 % 6 porów sól pieprz 8 plastrów łososia wędzonego masło Przygotowanie Marchew obrałem, pokroiłem na kawałki, ugotowałem do miękkości w niewielkiej ilości posolonej wody. Następnie marchew osączyłem, po studzeniu zmiksowałem i starannie wymieszałem z 8 łyżkami wody. Wkładkę do gotowania na parze posmarowałem masłem. Pory oczyściłem, 2 sztuki(...)zimną wodą, dobrze osączyłem i ułożyłem jeden obok drugiego na kawałku przezroczystej folii spożywczej. Pozostałe pory pokroiłem drobniutko w kostkę i rozsypałem na rozłożonych liściach. Posoliłem, popieprzyłem, przykryłem plastrami łososia. Na rybie rozłożyłem mus z marchewki. Za pomocą folii zwinąłem liście porów w roladki i umieściłem je we wkładce do gotowania na parze. Wstawiłem wkładkę z roladami do garnka
R'n'G Kitchenptysie - zależnie od wielkości ) CIASTO: * 100 ml wody * 35 g masła * 70 g mąki * 2 jajka * szczypta soli FARSZ: * 150 g serka Almette ( smak ziołowy ) * 50 g łososia wędzonego na zimno dodatkowo : rukola Wykonanie: Wodę zagotować z solą i masłem. Dodać mąkę - gotować, nie przerywając mięszania, aż masa zacznie odstawać od naczynia. Ostudzić. Masę miksować, dodając po jednym(...)stopniach C przez 25-30 minut. Po tym czasie wyłączyć piekarnik, uchylić drzwiczki i pozostawić ptysie w piekarniku do ostygnięcia. Ptysie przekrajać na pół. Serek Almette zmiksować z łososiem na pastę. Każdego ptysia napełniać masą serowo-łososiową. Udekorować wedle uznania, np kawałkiem łososia, bazylią, rukolą. Ptysie ułożyć na liściach rukoli. Smacznego
kolorowotorcikowojogurtu naturalnego – 1 duży ząbek czosnku – 1 łyżka oliwy z oliwek – ½ octu białego winnego – świeży koperek – sól i pieprz – 150 g wędzonego łososia – szczypiorek – ½ cytryny Przygotowanie: Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pozostawiamy na chwilę i odciskamy nadmiar płynu. Do ziemniaków ścieramy cebulę, również na grubych oczkach
I LOVE LIFEfamily:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 100 g kaszy jaglanej (1 torebka) gruszka 100 g paluszków surimi 100 g łososia wędzonego w plastrach pasta wasabi 2 listki nori 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka cukru Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu, studzimy. Dodajemy(...)kaszy delikatnie ugniatając, zostawiamy na końcu 1 cm wolnej powierzchni. W miejscu w którym będziemy układać dodatki smarujemy cienką linię pasty wasabi. Następnie układamy paluszki surimi, gruszkę i łososia. Całość dokładnie zwijamy za pomocą maty bambusowej. Pozostawioną część nori smarujemy wodą, rolujemy i ściskamy aby całość dokładnie się skleiła. Rolkę kroimy na mniejsze, równe kawałki. Podajemy
kulinarnyswiatdomimożecie wykorzystać każde inne urządzenie w którym możecie gotować na parze. Naczynie koniecznie trzeba wyłożyć papierem do pieczenia. Składniki: 2 małe jajka 70 g mrożonego szpinaku 40 g łososia wędzonego fit 50 ml mleka 0,5% Sól Pieprz vegeta Wykonanie: Rozmrażamy szpinak na patelni. Przyprawiamy go solą, pieprzem ( ja dodatkowo dodaję odrobinę vegety ). Przesmażamy i odparowujemy. Odstawiamy do przestygnięcia(...)pieczenia ( brzegi powinny być lekko uniesione aby masa nie wypływała ). Wylewamy masę i gotujemy na parze aż omlet się jednolicie zetnie. Wyjmujemy razem z papierem. Odstawiamy do wystygnięcia. Łososia kroimy na mniejsze kawałki. Wykładamy na omleta. Zwijamy w rulon. Kroimy na połowę i układamy na talerzu. I gotowe. SMACZNEGO. Wartość kaloryczna dania: ok. 232 kcal (function
Smaki Ewyliści alg morskich – 1,5 szklanki ryżu do sushi – 2 łyżki sosu do ryżu (lub przygotować sos z octu ryżowego, cukru i szczypty soli) – 150 g wędzonego łososia – 1/2 średniego ogórka świeżego – 1/2 papryki świeżej – 3 łyżki kukurydzy złocistej Bonduelle – garść rukoli – 3 łyżki czarnego sezamu – 3 łyżki kremowego serka kanapkowego
Podwójnaporcjaskładniki: - ok 10 makaronów cannelloni - ok 300 g łososia wędzonego (ja użyłam brzuszków) - 1 por - 1 serek topiony w bloczku - pieprz grubo mielony - łyżka masła sos: - 250 g mascarpone - 3 szalotki - 3 ząbki czosnku - 2-3 łyżeczki pieprzu cytrynowego - sól morska do smaku - łyżka masła - łyżka soku z cytryny parmezan i szczypiorek do posypania Makaron gotujemy (ta dosyć twarde(...)Ważne, aby użyć szerokiego garnka, aby makaron się nie posklejał. Makaron odcedzamy, przelewamy bardzo zimną wodą. Pora kroimy w półkrążki, wrzucamy na rozgrzane na patelni masło. Następnie dodajemy rozdrobnionego łososia i serek topiony. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy aż serek się rozpuści. Jeżeli masa jest zbyt gęsta można dolać do niej kilka łyżek mleka. Przyprawiamy pieprzem i w razie potrzeby
Cook&Loveochotę. Danie podałam z bagietką pszenną na zakwasie. Smakowałam całej ekipie gości i zniknęło z talerzy w kilka chwil, więc tym bardziej polecam! SKŁADNIKI dla 4 osób: - 250 g łososia wędzonego - 4 garście świeżego szpinaku - 13 łyżek greckiej oliwy z oliwek DELUXE- dostępna w sklepie LIDL - 4 łyżeczki sosu DELUXE Crema Con Aceto Balsamico di Modena J.G.P- dostępnego(...)pomarańczy i sól dokładnie wymieszaj. Szpinak umyj pod bieżącą wodą, osusz na ręczniku papierowym. Rozdziel na talerze, bądź jeden duży półmisek. Ułóż na nim porwanego na mniejsze kawałki łososia. Całość mocno oblej sosem z oliwy i soku z pomarańcza. Owiń folią. Wstaw do lodówki na 1 do 2 godzin. Na suchej patelni zrumień na złoto migdały. Danie polej finezyjnie sosem
SMYKWKUCHNI