Sajgonki z kuskusem i mięsem 218mięsa mielonego 1 cebula 1 marchewka 100 g kapusty pekińskiej pół szkl kuskus sól pieprz 1 łyżeczka cukru sos sojowy ciemny przyprawa chińska szczypta cynamonu 2 jajka papier ryżowy Kaszkę zalać wrzątkiem ok 1 cm nad poziom kaszy, przykryć talerzykiem i odstawić. Mięso przysmażyć z drobno posikaną cebulą i startą na tarce marchewką. Doprawić do smaku przyprawą chińską, pieprzem, cynamonem
Gotowanie jest łatwe
Frankfurterki w chińskiej fasolce, pod beszamelem 165gałką muszkatołową i wbić jajko. Szybko wymieszać . Wylać sos na owinięte fasolki. (można posypać niewielką ilością sera żółtego. Zapiec w temp ok 180 st przez ok 30 min. Podawać kuskusem i pomidorem
Gotowanie jest łatwe
Dynia piżmowa faszerowana pieczonym kurczakiem i żurawiną 208żurawiną i przyprawami. Ułożyć ciasno w dyniach, na wierzchu położyć część kulek wyciętych z dyni. Posypać serem, oregano i pieprzem. Zapiekać przez ok 40 min. Podać z kaszą kuskus, ewent. z ryżem
Gotowanie jest łatwe
Pomidorki z pastą łososiową z kuskusem 182pomidorków równej wielkości 3/4 szkl kaszki kuskus 2 puszki łososia w sosie pomidorowym 3 jajka sól pieprz natka pietruszki pół małej cebuli ziarenka pieprzu Pomidorki dekoracyjnie przyciąć tworząc kapelusiki i wydrążyć środki. Kaszkę zalać wrzątkiem. Kiedy napęcznieje i przestygnie, przełożyć do miseczki. Do kaszki dodać część wydrążonych środków, pokroić , drobno posiekaną cebulę, łososia razem z sosem pomidorowym, i jedno drobno
Gotowanie jest łatwe
Kilka pomysłów na... 211pochwalę ^^ Dzisiaj post w całości wegański tak w razie informacji :) czerwona soczewica z cebulką w sosie pomidorowym, ryż jaśminowy Pomidorowa potrawka z ciecierzycy z pieczarkami i cebulką, kuskus Gęsta "zupa" z czerwoną soczewicą i kaszą bulgur Pomidorowa potrawka z ciecierzycy z cebulką, pieczarkami, cukinią i kalafiorem Czerwona soczewica w sosie dyniowym z masłem orzechowym, z cebulką
More food, love and dreams
Naturele 187gotuję, jest super. Świetna galaretka, ta palona nuta.. no i świetnie przygotowana ryba. Ośmiornica - kasza kuskus/granita z pomarańczowego pomidora/ puder z czarnej oliwki. Ciepła, miękka, delikatna ośmiornica, kuskus w soku z pomarańczy, puder z suszonej czarnej oliwki i granita z pomarańczowego pomidora. Gra temperatur – gorące – zimne. Puder oliwkowy- chyba sama zrobię. Proste pomysły, ale trzeba na nie wpaść, mieć
królestwo garów
Kasza bulgur z bakłażanem i cukinią 229poziom "złego" cholesterolu. Zawiera ważny dla serca potas oraz fosfor - niezbędny do budowy kości i zębów. Jest bogata w magnez, którego ma najwięcej z tej grupy kasz - manny i kuskus. Znajdziemy w niej także żelazo i kwas foliowy, dlatego polecana jest osobom z anemią. Bulgur zawiera także witaminy A, z grupy B, E i K. Jest niskokaloryczna - 100 g ugotowanej
My Chcemy Jeść
Jedzonko do pracy #5 203nieco przeziębiona, to szykuję jedzenie do pracy i wracam do gotowania, bo muszę przyznać, że bardzo się za nim stęskniłam;) Śniadanie : Humus, ciasteczka i papryka Lunch : Sałatka z kuskusu z buraczkami i fetą Smacznego
Codzienne Gotowanie
Pulpeciki cynamonowe z sosem jogurtowo - miętowym 214nadmiaru tłuszczu. Sosu jogurtowo - miętowego W miseczce wymieszać jogurt z czosnkiem i miętą, doparwić do smaku solą i pieprzem oraz odrobiną cukru. Pulpeciki podawać z kuskusem i sałatką pomidorowo - ogórkową z ciecierzycą . Smacznego
Codzienne Gotowanie
Wegetariańskie tajine z ciecierzycy 152godziny. Ponieważ ciecierzyca z puszki jest miękka gotowanie nie zajmuje dużo czasu, chodzi tu raczej o połączenie smaków i zmieszanie aromatów. Podawać natychmiast, można serwować indywidualnie, z kuskusem lub brązowym ryżem. UWAGA - danie to można przygotować również w tradycyjny sposób, bez specjalistycznego naczynia (tajine) czy slow cookera (wolnowaru). Danie można dusić pod przykryciem, na niewielkim ogniu, w głębokiej patelni
Codzienne Gotowanie
Tajine z baraniny 225tajine, naczynie postawić na zimej płycie elektrycznej i ustawić ją na "2". Gotować przez 2-3 godziny, lub do czasu aż mięso będzie miękkie. Podawać natychmiast z kuskusem. Smacznego
Codzienne Gotowanie
Kebab drobiowy 188szpadki do szaszłyków, przekładając cebulą co kilka kawałków mięsa. Nagrzać piekarnik lub grill i piec aż kurczak będzie złocisty i upieczony w środku, około 15 minut. Podawać z kuskusem i sałatką libańską . Smacznego
Codzienne Gotowanie
Ryba w sosie pomidorowym 187szafranem i dusić przez około 10 minut lub do czasu aż będzie upieczona. Sos doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z makaronem, lub wg oryginalnego przepisu z kuskusem. Smacznego
Codzienne Gotowanie
Sola na parze na pure z dyni i kilka słów o mojej diecie 220olej rzepakowy, z pestek winogron, sojowy, oliwa z oliwek. Przyprawy - liść laurowy, ziele angielskie, cynamon, wanilia, sok z cytryny, koperek, zielona pietruszka, cynamon, kminek . Dodatki - kasze (manna, jaglana, jęczmienna, kuskus), ryż, drobny makaron. Słodycze - cukier, miód, galaretki, kisiel, budyń, biszkopty, herbatniki, wafle. Napoje - słaba herbata, rumianek, mięta, kawa zbożowa, kompot (z dozwolonych owoców). Potrawy mogą być gotowane, parowane, pieczone
Codzienne Gotowanie
Pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym 193minut. Do sosu wrzucić surowe pulpeciki i ponownie gotować przez kilkanaście minut, do czasu aż mięso wewnątrz pulpecików będzie ugotowane. Sos doprawić do smaku. Podawać z ryżem lub kuskusem przybrane natką pietruszki. Smacznego
Codzienne Gotowanie