kurczak - 40714 przepisów (strona:389/2715)

folii aluminiowej. Czy to zdrowe, czy nie, nie będę ani potwierdzać, ani zaprzeczać, bo zwyczajnie nie jestem ekspertem w tej dziedzinie. :) Dziś proponuję niezwykle soczystą pierś z kurczaka z papryką, mozzarellą i cudownym sosem. Danie nie będzie zarumienione, ani chrupiące, choć przygotowywane na grillu. Jeżeli chcecie bardziej chrupiące rzeczy, przygotujcie taką pierś z kurczaka w formie szaszłyków w dokładnie takim(...)samym sosie. Wystarczy ponabijać mięso na długie patyczki i posmarować sosem przed i w trakcie pieczenia. Potrzebujemy: podwójna pierś z kurczaka 1 kulka mozzarelli 1/4 czerwonej papryki sól, pieprz Sos: 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki miodu, ja użyłam Miodu lawendowego Huzar 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka oliwy  sól, pieprz Pierś z kurczaka nacinamy do 2/3 wysokości

wyższą temperaturę dymienia). Zwykle przygotowuję od razu większą ilość mięsa tak, że mamy na min.2 dni. Jedna robota, a smak z każdym dniem lepszy... ;-) Ostatnio to nasz ulubiony kurczak: kruchy, soczysty, po prostu przepyszny, no i dodatkowo błyskawiczny... ;-) Składniki: - filet z kurczaka (u mnie piersi)- 1,5-2kg - kilka łyżek dobrego aromatycznego majeranku - słodka papryka w proszku - ostra papryka(...)proszku - mielony czosnek - sól - pieprz - oliwa lub olej (u mnie oliwa z wytłoczyn) Piersi z kurczaka umyć, osuszyć papierem. Odciąć polędwiczki, gdy są, każdy kawałek przeciąć wzdłuż na pół, najlepiej nożem do filetowania. Kawałki rozłożyć na desce (blacie), każdy posypać mielonym czosnkiem, papryką słodką, delikatnie ostrą, świeżo mielonym pieprzem i bardzo delikatnie solą (raz zapomniałam o soli i też były

Domowy kebab z piekarnika to ostatnio wielki hit internetu, dlatego i ja postanowiłam się z nim zmierzyć. Użyłam mięsa drobiowego z fileta z kurczaka, ale w ten sam sposób można zrobić również kebab z innego rodzaju mięsa. Podałam go na talerzu z opiekanymi ziemniaczkami i surówką z kapusty pekińskiej oraz sosem czosnkowym, ale równie dobrze można podać go w bułce(...)naprawdę smaczny i niezwykle aromatyczny, a my chociaż wiemy z jakiego mięsa jest zrobiony - te kebaby z budki mogą się przy nim schować. Składniki: ok. 1 kg fileta z kurczaka 300 g jogurtu greckiego 2 łyżeczki przyprawy kebab gyros 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2 łyżeczki kuminu rzymskiego sól, pieprz Dodatkowo: 1 cebula patyczki do szaszłyków obręcz

Nasza propozycja na pieczonego kurczaka zagrodowego. W taki sposób przygotowany jest kruchy, delikatny i soczysty.     Składniki: -kurczak zagrodowy o wadze ok. 2 kg -3 l zimnej wody -15 dkg soli -płaska łyżeczka cukru -po kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego i kolendry -płaska łyżeczka przyprawy masala -kilka listków laurowych -kilka ząbków czosnku -przyprawa harissa -ok. 2 dkg masła(...)ziarnisty, ziele angielskie i kolendrę. Wszystko razem ścieramy, odstawiamy na ok. 15 minut a następnie wsypujemy do naczynia z wodą i mieszamy do rozpuszczenia soli. W solance zanurzamy oczyszczonego kurczaka i odstawiamy do lodówki na 24 godziny. W międzyczasie warto kurczaka obrócić. Wyciągamy z solanki, opłukujemy zimną wodą, osuszamy, posypujemy na zewnątrz i od środka przyprawami masala i harissa

danie. Połączyłam delikatne mięso drobiowe z kaszą, papryką, pieczarkami i cieciorką oraz parmezanem. Tak, to ser włoski doda smaku kaszy, która jest w smaku i świetnie komponuje się z kurczakiem i pozostałymi warzywami. To jest danie idealne na ciepło i na zimno, świetny pomysł na lunchbox. Bulgur z kurczakiem, pieczarkami i ciecierzycą z parmezanem / 2 porcje Składniki: 1 woreczek kaszy(...)bulgur 1 pierś z kurczaka 1/3 żółtej papryki 2 garście malutkich pieczarek 1/2 szklanki ciecierzycy z puszki 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki startego parmezanu lub grana padano 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka suszonego oregano sól, pieprz do smaku 5 łyżek oliwy z oliwek Przygotowanie: Gotujemy kaszę zgodnie z opisem na opakowaniu. Filet z kurczaka oczyszczamy. Kroimy

Zgrana kompozycja składników w pysznej tarcie wytrawnej Choć tarta wytrawna całkiem niedawno zawitała w moim codziennym jadłospisie [ Tarta szpinakowa z kurczakiem i pieczarkami ], nie mogłam się powstrzymać, aby ponownie po ten sprawdzony patent obiadowy nie sięgnąć. Uwielbiam piec tartę na wytrawno , a to głównie z tego powodu, że wiele składników mogę sobie tu przygotować z wyprzedzeniem . Zwykle hurtowo podsmażam, porcjuję(...)mrożę pieczarki . Kurczaka także w ilościach hurtowych smażę i pozostałości zamrażam na później. Również ciasto półkruche ugniatam przeważnie w 2 porcjach i jedna z nich trafia wtedy do zamrażalki na "czarną godzinę". Przygotowanie obiadu z takich półproduktów trwa wtedy wyjątkowo krótko i szybko na stół mogę podać syty i pożywny obiad . Składniki na na formę do tarty o średnicy 27cm

Zupa cytrynowa z kurczakiem Thermomix Przepis na Thermomix TM31 i TM5 Składniki: 40 g masła klarowanego 1 cebula 1 pierś z kurczaka 1 marchewka 1 łodyga selera naciowego 1 cytryna 800 g bulionu drobiowego sól, pieprz (najlepiej biały) 100 g śmietany 18% 80 g makaronu spaghetti natka pietruszki do podania Przepisy Thermomix. Zupa cytrynowa z kurczakiem. Wykonanie: Cebulę obieramy, kroimy(...)części i wrzucamy do misy Thermomix . Siekamy czas 10s/obr.4. Dodajemy masło klarowane i podduszamy czas 4 min/obr. wsteczne 1/Varoma. W tym czasie kroimy piersi z kurczaka w kostkę. Dodajemy do cebuli i znowu podduszamy czas 5 min/obr. wsteczne 1/Varoma. Kroimy marchewkę i selera w talarki. Bulionem zalewamy kurczaka z cebulą. Dodajemy marchewkę i selera. Wlewamy sok z cytryny. Gotujemy czas

liczby składników. Jeśli nie przepadacie za sosem czosnkowym to możecie go zastąpić po prostu odrobiną jogurtu naturalnego albo co bardziej kaloryczne, rzecz jasna majonezem :) Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 brokuł 1/2 kostki sera feta płatki migdałów sos czosnkowy <- sprawdź przepis pomidorki koktajlowe Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym – przepis Brokuła gotujemy al dente. Wystarczy mu dosłownie(...)minut. Po wyjęciu z gotującej się wody hartujemy go w zimnej wodzie, a następnie dzielimy na małe różyczki. Kurczaka myjemy, kroimy w kosteczkę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i smażymy na odrobinie oleju. Ser feta kroimy w kostkę. Migdały prażymy na suchej patelni. W misce układamy na spodzie brokuła, następnie usmażonego kurczaka, ser feta. Całość polewamy sosem czosnkowym, układamy

Cytrusy zapanowały ostatnio w mojej kuchni. Może to podświadoma tęsknota do słońca i lata? Nie wiem... Na pewno dania wzbogacone takimi owocami, mają lekkość i świeżość. Zwyczajny pieczony kurczak, w połączeniu z pomarańczą, jej kolorem, aromatem i smakiem, jest pyszniejszy i lżejszy. Jeśli zostało Wam trochę pieczonego kurczaka ze świąt, to możecie go wykorzystać właśnie do takiej sałatki. Takie sałatki(...)znikają w mig. Nie trzeba nikogo długo namawiać 😊  Składniki na 3-4 porcje: 1 pierś z kurczaka sól, pieprz, słodka papryka do smaku 1 gruszka 1 awokado 1 łyżka soku z cytryny 1 pomarańcza 2 spore garście sałaty 1 łyżka łuskanych ziaren słonecznika 1 łyżka pestek z dyni Kurczaka przyprawić solą, pieprzem i papryką. Owinąć folią spożywczą i przełożyć

metabolizm i cerę, zmniejsza skutki stresu i dodaje energii. Jest bogatym źródłem dobrze przyswajalnego białka, błonnika, kwasu foliowego i aminokwasów. Jest bogata w witaminy i składniki mineralne. Z dodatkiem kurczaka, pora i marchewki kasza gryczana smakuje wybornie. Oto przepis na pyszne gryczotto z kurczakiem, porem i marchewką. Składniki 750 ml bulionu warzywnego 100 g kaszy gryczanej prażonej 250 g piersi(...)kurczaka 1 por (biała część) 1 mała marchewka 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka oregano sól świeżo mielony czarny pieprz Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Doprawiamy słodką papryką, oregano i solą. Mieszamy, przykrywamy folią spożywczą i wstawimy do lodówki na 30 minut. Pora kroimy w cienkie

Sałatka jajeczna z makrelą i porem Pasta z makreli z suszonymi pomidorami Sałatka jajeczna z awokado i rzodkiewką Tosty z awokado i jajkiem w koszulce Moja ulubiona sałatka z kurczakiem i ananasem Sałatka jajeczna z awokado Jajka zapiekane ze szpinakiem i pomidorami Obiad   Żurek z białą kiełbasą i grzybami Biała kiełbasa zapiekana w sosie miodowo-musztardowym Biała kiełbasa zapiekana(...)warzywami Kurczak duszony z miodem i cytryną Miodowe udka z kaczki Pieczona karkówka w imbirze, anyżu i miodzie Miodowo-musztardowe udka kacze z gruszkami Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto Kaczka pieczona w glazurze pomarańczowo-miodowej Udka kaczki duszone w soku jabłkowym Udka kacze w glazurze pomarańczowej Kaczka pieczona z jabłkami i pomarańczami Sałatka z kaczką, glazurowanymi

Spaghetti bolognese z mięsem mielonym to idealne połączenie klasycznego bolognese z papryka, mięsem mielonym i pieczarkami. Te składniki nadadzą inny wymiar tego dania. Nadadzą mu głębi

warzywami zasmakuje każdemu. 🍲 Składniki (porcja dla 4-5 osób): - 2 torebki ryżu paraboiled - 1 opakowanie bukietu warzyw kwiatowych Hortex - 1/2 opakowania mrożonej fasolki zielonej Hortex - 1 pojedyncza pierś z kurczaka - 2 łyżki masła klarowanego - sól morska - pieprz ziołowy - papryka słodka - chili pieprz cayenne - oregano Sos jogurtowo-serowy: - 50ml jogurtu - 100ml mleka - garść żółtego sera - 2 łyżeczki mąki pszennej - 2 łyżki(...)masła - szczypta gałki muszkatołowej - szczypta pieprzu czarnego  Sposób przygotowania: - ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu; - kurczaka pokrój na drobne kawałki i dopraw słodką papryką oraz pieprzem ziołowym; - na rozgrzaną patelnię dodaj masło klarowane, następnie smaż kurczaka; - w osobnym garnku ugotuj wodę, następnie do osolonej, wrzącej wody wrzuć wszystkie warzywa Hortex - gotuj przez 10 minut; - na patelnię z usmażonym kurczakiem

Dziś kolejny pomysł na mięso drobiowe. Tym razem pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i serem z kaszą pęczak i pomidorkami koktajlowymi na rukoli. Bardzo szybkie i jednocześnie pyszne danie. Coraz mniej dań mięsnych gości na moim stole. Jeśli już wybieram mięso, to najczęściej jest to ryba albo drób. Pierś kurczaka to najłatwiejszy i najszybszy w przygotowaniu kawałek kury, chętnie wybierany(...)osoby na diecie i sportowców. Łatwo jednak popaść w nudę. Na szczęście macie mnie i moje przepisy, więc Wam to nie grozi. Składniki na 2 porcje : 1 duża pierś kurczaka lub dwie mniejsze po ok. 100g 8 suszonych pomidorów z zalewy (60g) 30g tartego sera (u mnie cheddar, ale może być feta lub mozarella) sól i pieprz 1/2 łyżeczki sezamu

Bardzo lubię kurczaka pieczonego i przyrządzam go przynajmniej raz w tygodniu na różne sposoby. Tym razem przygotowałam go z mrożoną mieszanką meksykańską, która idealnie skomponowała się z mięsem, a całość tak kolorowo wyglądała, że można było jeść "oczami". Kurczak wyszedł soczysty, pysznie doprawiony i przesiąknięty aromatem warzyw. Jest to propozycja dietetyczna, bez użycia tłuszczu, ale zaręczam, że każdemu posmakuje. Koniecznie(...)spróbujcie! 3 ćwiartki z kurczaka (duże; mogą być dowolne części z kurczaka - około 1-1,2 kg) 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku (płaska) 3/4 łyżeczki słodkiej papryki w proszku czosnek granulowany oregano sól, pieprz Dodatkowo: 1 opakowanie mrożonej mieszanki meksykańskiej Hortex (450g) Wszystkie przyprawy dokładnie połączyć, a następnie powstałą mieszanką natrzeć umytego oraz osuszonego kurczaka.  (Ja dodatkowo ćwiartki