Cześć! W ostatnim czasie nieco zaniedbałam bloga, ale postaram się to zmienić. Chciałabym aby mój blog stał się bardziej popularny - bo o tym marzy
Kuchnia moimi oczamijest to stricte kopia słynnej Carbonary, gdyż w sosie nie ma jajek, a dla uzyskania aksamitnego sosu wykorzystałam śmietankę kremówkę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Takiego kurczaka możecie podawać wedle uznania – z makaronem, ryżem lub kaszą. Ja najczęściej serwuję go z makaronem pappardelle lub tagliatelle. Danie to jest dość sycące i spokojnie wystarczy dla 3-4 osób. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczak(...)sera typu Parmezan, Grana Padano lub Pecorino do sosu kilka gałązek natki pietruszki, bazylii lub innych ulubionych ziół – wedle uznania 200g makaronu spaghetti, pappardelle, tagliatelle lub ryżu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na kurczaka w sosie śmietanowym ala Carbonara: Kurczaka dokładnie umyć, oczyścić z ewentualnych błonek, chrząstek i kostek. Każdy filet przekroić wzdłuż na 2 części (tak, by powstały dwa cienkie
Kulinarne PrzebojeBardzo pyszna zapiekanka. Trudno nie sięgnąć po dokładkę. Ma bardzo ciekawy smak za sprawą wędzonego kurczaka i konserwowych warzyw, takich jak zielony groszek, czerwona papryka, czy
Passions hobbies lifeŚwietne połączenie smaków słodko ostrych. Delikatne mięso jakim jest kurczak, duszone z warzywami w połączeniu ze słodko-ostrym sosem z mango i ryżem, stanowi pełnowartościowy jednodaniowy posiłek i prawdziwą ucztę dla podniebienia. Fajny pomysł na ekspresowy obiad. Smaki bardzo dobrze się uzupełniają, potrawę podkreślił dodatek limonki. Wszystkie składniki kupicie w sklepie internetowym Kuchnie Świata. Świetne produkty(...)ryżu basmati 32 dag chutney z mango ½ pora 1 ząbek czosnku 40 dag mieszanki warzywnej: marchewka, fasolka, groszek 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka kurkumy 100 ml sosu sojowego 2 łyżki oleju arachidowego 1 łyżka soku z limonki Do podania : Natka pietruszki Cząstki limonki Przygotowanie; Ryż basmati ugotować na sypko wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Fileta z kurczaka
Wanilia i Kardamonananasów 2 łyżki curry 1 mała pierś z kurczaka. przyprawa do kurczaczka curry 3 łyżki słonecznika 3 łyżki majonezu , wie jogurtu naturalnego Jak wszystko zrobić Ryż obgotować, ostudzić. Kurczaka pokroić w drobne paski doprawić curry i przyprawą, obsmażyć na odrobinie oliwy. kurczak Seler odcedzić , pokroić na drobniejsze kawałki, ananasa również pokroić na drobno. Do ryżu dodać kukurydzę
W kuchennym oknie Ewyalternatywą dla zwykłego masła. A wracając do szybkich w przygotowaniu soczystych kawałków kurczaka… To idealna i prosta propozycja na obiad – doskonałe do ryżu, kaszy czy ziemniaków. Spróbujcie. Składniki: około 800 g piersi z kurczaka około 4 łyżki oleju ryżowego – u mnie z Kuchnie Świata 2 łyżki przyprawy do kurczaka (używam takiej ) 1 czubata łyżeczka suszonej bazylii(...)czym dodajemy czubatą łyżkę masła GHEE – doskonale wzbogaca smak mięsa, mieszamy chwilę dusimy. Dolewamy wody i dusimy całość pod przykryciem aż do miękkości. Tak przygotowanego kurczaka podajemy z ryżem, kaszą lub ziemniakami. Smacznego
Słodkie okruszkiimbiru przyprawy do madras curry (mielona kolendra, kmin rzymski, łyżeczka musztardy, szczypta cynamonu, kardamon, chilli, pieprz) 2 marchewki 800g pomidorów z puszki 400ml mleka kokosowego 800g piersi z kurczaka Dodatki: ryż chlebek naan poppadoms Sposób prygotowania: Na łyżce oleju podsmaż posiekaną cebule, czosnek oraz imbir. Duś do miękkości a następnie zalej pomidorami z puszki. Dodaj pokrojoną marchewkę oraz przyprawy(...)gotuj około 20 minut. Zmiksuj dokładnie tak by powstało gęste puree. Dodaj kurczaka i gotuj na wolnym ogniu przez godzinę. Na koniec dodaj mleko kokosowe oraz sól. Dokładnie wymieszaj. Podawaj z ulubionymi dodatkami
wysmienitycytryny cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki brązowego cukru szklanka jogurtu bałkańskiego łyżeczka pasty curry 3 łyżki sosu sojowego łyżka kurkumy łyżka czerwonej papryki łyżka suszonej kolendry olej ryż Piersi kurczaka pokroiłam na paseczki. Polałam olejem i wsypałam przyprawy. Dodałam jogurt bałkański. Wszystko dokładnie wymieszałam i odstawiłam na minimum 30 minut do lodówki. W czasie gdy mięso przechodziło smakami
potrawyregionalneminut na średnim ogniu miękkie uda wyjąc na talerz, do wywaru dać śmietanę i wszystko zmiksować pałką blendera na gęsty sos nam smakuje z tłuczonymi ziemniakami lub ryżem........SMACZNEGO!!! kurczak z kiełkami Royal Brand - nie zawiera glutaminianu sodu, bez soli, produkt naturalny - składniki: kiełki fasoli, pieczarki, liście laurowe, seler, cebula, czosnek, por, seler, łodygowy, marchewka, tymianek, rozmaryn - opakowanie: 50 gram
W Mojej Kuchni Lubięwegetariańskie curry :) Składniki na 4 porcje: 1 czerwona papryka 1 cebula 2 marchewki 1/2 korzenia selera 1/2 bakłażana 4 pałki z kurczaka 2-3 łyżeczki gotowej mieszanki curry w proszku 1/2 puszki mleka kokosowego 1 szklanka czarnego ryżu 2-3 łyżki oleju 2-3 łyżki masła 3-4 łyżki sosu sojowego natka pietruszki lub świeża kolendra Ryż opłukać(...)zbyt suche dolać odrobinę wody. Na osobnej patelni usmażyć na maśle pałki z kurczaka. Podlewać delikatnie mlekiem kokosowym. Wcześniej obtoczyłam je delikatnie w curry. Dodać do warzyw jak będą gotowe. Jeszcze chwilę wszystko razem poddusić aby smaki się przeszły. Podawać na czarnym lub innym ulubionym ryżu. Ten czarny baaardzo mi smakował :) Dla osób lubiących "na ostro" proponuję świeże chilli
Jemy Pijemycukru 1 łyżeczka soli Dodatki do środka : 3 arkusze nori 150g fileta z kurczaka 50g świeżego szpinaku 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki przyprawa do kurczaka 2 łyżki oleju Wykonanie: 1. Fileta z kurczaka pokroić w paski grubości 1 x 1 cm, oprószyć przyprawą do kurczaka i pozostawić w chłodnym miejscu na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć(...)Zaprawa do ryżu: Ocet ryżowy wymieszać z solą i cukrem, wlać do ryżu i całość dokładnie wymieszać, zostawić ryż do całkowitego wystudzenia. 4. Na macie bambusowej położyć płat nori błyszczącą stroną do dołu, nori wyłożyć cienką warstwę ryżu, pozostawiać na końcu 1 cm bez ryżu (podczas układania ryżu na nori moczyć ręce w wodzie). Następnie ułożyć paski kurczaka, papryki
Szalona Kuchnia Ewelinymomentu zagotowania wody trwa to ok. 20-25 minut. POMYSŁ NA RESZTKI Z OBIADU Smażony ryż można przygotować z ryżu ugotowanego nawet dzień wcześniej. Oczywiście można go też ugotować przed przygotowaniem (np. niektóre basmati czy jaśminowe gotują się tylko 10 minut). Rodzaj ryżu może być dowolny. W daniu używam świeżej marchewki i dymki – jeśli ich nie mamy, można wykorzystać(...)warzywa z mrożonki (np. mieszanki chińskiej lub mieszanki marchewki z groszkiem). Jeśli chcesz, aby danie było bardziej sycące: dodaj usmażone tofu obtoczone w mące kukurydzianej lub kurczaka. Smażony “ryż z wczoraj” z jajkiem: 1 torebka ugotowanego wcześniej ryżu 2 jajka 1 ząbek czosnku 1 cebula dymka pół średniej marchewki 2 łyżki sosu sojowego 1-2 łyżki oleju
Poezja smakuroli głównej. Jakiś czas temu upodobałam sobie mięso przyprawione mocno kurkumą, imbirem, czosnkiem, papryką z dodatkiem sosu sojowego czy rybnego. Takie smaki znajdziecie też w niedawnym przepisie jak Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską . Zajrzyjcie także do wpisu na Smażoną pierś kurczaka na patelni grillowej , gdzie znajdziecie kilka wskazówek na temat odpowiednio wysmażonego mięsa. Mam nadzieję, że któraś z tych
Kuchnia Bazyliitego pięknego kraju. Jedną z moich ulubionych tajskich potraw jest czerwone curry: gęsty, kremowy, słodko-ostry sos z duuużą ilością chrupiacych warzyw i soczystym kurczakiem (którego można zastąpić krewetkami lub tofu) podawany z ryżem jaśminowym. Co prawda trzeba się trochę napracować przy obieraniu i krojeniu wszystkich warzyw, ale dla tego smaku warto poświecić trochę czasu :) Składniki(...)łyżki sosu rybnego (można zastąpić sojowym) 1 łyżka brązowego cukru trzcinowego 1 łyżka oleju roślinnego sól i pieprz do podania: listki tajskiej bazylii lub kolendry, ćwiartki limonki, ryż jaśminowy Pierś kurczaka myjemy, obieramy z błonek i chrząstek, kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z olejem, solą i pieprzem i podsmażamy krótko z każdej strony na rozgrzanej dużej patelni lub w szerokim
Zawsze głodna!adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Potrawka z kurczaka a’la Gyros podawana na ryżu to pyszna propozycja na obiad. Inspirowałam się przepisem ze strony przepisy.pl , wprowadzając kilka małych modyfikacji. Danie to bardzo nam przypadło do gustu. Mam nadzieję, że Wam również zasmakuje :) Polecam Wam także wypróbować przepis: Sałatka Gyros ognista Potrawka z kurczaka a’la Gyros – Składniki: 500g piersi(...)łyżki jogurtu naturalnego 3 pełne łyżki ketchupu pikantnego 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego 1 płaska łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżka oleju rzepakowego do smażenia 2 woreczki ryżu długoziarnistego sól Potrawka z kurczaka a’la Gyros – Wykonanie: Kurczaka pokrój w kosteczkę, wrzuć do miseczki. Dodaj 3 łyżki oliwy z oliwek i opakowanie przyprawy do Gyrosa. Wymieszaj i odstaw
Kulinarne Przeboje