kurczak z czosnkiem - 9349 przepisów (strona:422/624)

Obiady na 7 dni 136

Mój faworyt to g ulasz z kurczaka z ciecierzycą w pomidorach :) 1.  Gulasz z kurczaka z ciecierzycą w pomidorach 2.  Gulasz z czerwonej soczewicy z cukinią i pieczarkami 3.  Makaron z fetą i szpinakiem 4.  Pieczone warzywa z czarnuszką i czosnkiem 5.  Naleśniki 6.  Duszone warzywa  z czarnuszką 7.  Pierogi ruskie

Moja smaczna kuchnia
Sałatka na obiad 158

obiadowa, bardzo smaczna i zdrowa. Składniki na sałatkę na obiad (1 porcja): mięso z indyka lub kurczaka około 100 - 150 g 4 - 5 pomidorków koktajlowych dowolny mix sałat ser feta około 40 g kromka ciemnego chleba 1/2 małego jogurtu ząbek lub dwa czosnku koperek śwież lub suszony (większa ilość) sól pieprz papryka słodka papryka ostra zioła prowansalskie oliwa z oliwek

Karola gotuje
Kurczak pieczony z błękitnym serem i boczkiem 150

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 100 g sera Lazur 4 plastry wędzonego surowego boczku 4 pomidory suszone z oliwy 2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego czosnku sól, pieprz 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Umyte i osuszone piersi przekrawamy wzdłuż tak aby otrzymać 4 płaskie filety. Każdy kawałek oprószamy przyprawami a następnie nakładamy po kawałku

Qchnia po prostu
Curry z dynią 164

warzywne curry curry z ziemniakami i fasolką sałatka ze świeżym ananasem i kurczakiem sałatka z kurczakiem curry i granatem  keralskie curry warzywne według Jamiego Olivera ------------------------------------------------------------- Curry  z dynią Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 spora cebula 1/2 papryczki chili 2 ząbki czosnku 1 marchewka 1/2 zielonej papryki 5 plastrów  pieczonej dyni 1 łyżeczka pasty curry 1 puszka

Kulinarne przygody Gatity
Podudzia z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym z goździkami i kminkiem 170

wierzę, że sprytnie i smacznie dobierzecie sobie do nich ulubione dodatki;D Składniki: 6 podudzi z kurczaka 6 łyżek oleju 0,5 szklanki wody łyżka musztardy łyżka miodu 6 goździków płaska łyżeczka estragonu pół łyżeczki całego kminku łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka suszonego czosnku (lub 1 duży rozgnieciony świeży ząbek) sól, pieprz Przygotowanie: Mięso układam w naczyniu żaroodpornym, mieszamy wszystkie przyprawy

Zasmakuj Kuchni
Galaretka z kurzych łapek - bomba kolagenowa 174

żadnych dodatków żelujących. Galaretkę przygotowałam z samych kurzych łapek i bardzo nam smakowała. Możesz dodać nóżkę kurczaka jeśli wolisz bardziej mięsną. Składniki: 1,300 kg kurzych łapek około 1,5 l wody 4 listki laurowe 8 kulek ziela angielskiego 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 1/2 pora  natka zielonej pietruszki Wykonanie: kurze łapki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Majowa zupa z pokrzywą 130

language:EN-US;} U mnie dzisiaj pyszna majowa zupa z pokrzywą  Składniki: 1 ćwiartka z kurczaka lub udko 2 spore szklanki młodych czubków z pokrzywy 3 marchewki 3-4 ziemniaki kawałek selera kawałek białej części pora mała cebula 1-2 ząbki czosnku 4 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego śmietanka 30% 2 spore łyżki masła sól, pieprz do smaku

W garach u Gosi
Podudzia z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym z goździkami i kminkiem 138

wierzę, że sprytnie i smacznie dobierzecie sobie do nich ulubione dodatki;D Składniki: 6 podudzi z kurczaka 6 łyżek oleju 0,5 szklanki wody łyżka musztardy łyżka miodu 6 goździków płaska łyżeczka estragonu pół łyżeczki całego kminku łyżeczka papryki słodkiej łyżeczka suszonego czosnku (lub 1 duży rozgnieciony świeży ząbek) sól, pieprz Przygotowanie: Mięso układam w naczyniu żaroodpornym, mieszamy wszystkie przyprawy

Zasmakuj Kuchni
Risotto z pieczarkami i suszonymi pomidorami 160

kilku prostych składników okazało się strzałem w dziesiątkę :-) Risotto z pieczarkami i suszonymi pomidorami RISOTTO Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM Normal 0 21 200 g ryżu arborio 1 kostka rosołowa warzywna 2 łyżki masła  1 cebula biała 1 cebula czerwona 2-3 ząbki czosnku 150 ml białego wina 400 g pieczarek 6-8 suszonych pomidorów z zalewy 2 łyżki posiekanej

peggiwkuchni
Flaczki drobiowo - wołowe 193

rzec, że nie ma nic prostszego.  Flaczki drobiowo - wołowe SKŁADNIKI : 1 udko z kurczaka bez skóry 400 g polędwiczek drobiowych 1 - 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 500 g wołowych flaków 2 łyżki przyprawy do flaków sól i pieprz czosnek granulowany majeranek PRZYGOTOWANIE : Do garnka przekładamy udko z polędwiczkami, dodajemy obrane warzywa, zalewamy wodą, solimy i gotujemy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Piersi z kurczaka z serem brie, zapiekane w sosie paprykowym. 169

Zapraszam do wypróbowania, nie zajmują dużo czasu w przygotowaniu :)   Składniki : 6 pojedynczych piersi z kurczaka ( możecie zrobić mniej ) domowa vegeta do smaku, pieprz 1 duży serek Brie President  1/2 słoiczka sosu paprykowego Roleski   1 łyżeczka suszonej bazylii  1 łyżeczka suszonego czosnku Wykonanie : Piersi myjemy, osuszamy i delikatnie nacinamy przez środek tworząc kieszonkę, posypujemy przyprawami.Serek kroimy

Sama słodycz i szczypta chili
Sosy Folwark - recenzja 162

pomidorowy roztaczający aromat dymu wędzarnianego. Wspaniale współgra ze smakiem grillowanych mięs, kurczaka w panierce, frytek, a nawet pizzy.   Sos kebab-gyros łagodny  Nie tylko do kuchni orientalnych. Majonezowy sos o delikatnej konsystencji, któremu charakter nadają przyprawy: czosnek i zioła. W duecie z sosem ostrym niezastąpiony do tortilli, kebaba, gyrosa

Di gotuje
Sajgonki - spring rolls 186

podanych składników wyszło 50 sztuk. Składniki: papier ryżowy (około 50 sztuk) 300 g pieczonego indyka, kurczaka lub innego mięsa raczej chudego ( u mnie pieczony indyk ) 1 duża papryka czerwona 1/2 szklanki ryżu jaśminowego 2 średnie marchewki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka pasty sezamowej lub 2 łyżki prażonego sezamu

Kuchcik gotuje
Botwinka w śmietanie. 156

wszystkie smaki, które z sobą przynosi. Dziś prezentuję botwinkę, którą wiosną podaje do roladek z kurczaka , pieczonych mięs, czy do pierogów z botwinką. Polecam!!! Składniki na botwinkę w śmietanie  dwie porcje 100 g botwinki bez buraczków 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku 100 ml śmietanki 30 % 100 ml wody sól pieprz      Botwinkę myjemy, odcinamy liście, łodyżki

Rozpustne gotowanie
Kapuśniak na wędzonych żeberkach 247

wielki garnek zupy zniknął w mgnieniu oka. Na garnek około 6-7 l: 2 udka z kurczaka ok 1/2 kg wędzonych żeberek wieprzowych 1 kg kiszonej kapusty 4 marchewki 2 większe pietruszki 1/2 pora 4 średnie ziemniaki 4 cebule 3-4 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju gałązka maggi  4 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego

Jemy Pijemy
Udka pieczone z serem i salami 208

chrupiącej skórce i aromatycznego dodatku sera i salami.Polecam na aromatyczny dobry obiad! Składniki 6 udek z kurczaka 15 dag salami 10 dag twardego sera żółtego przyprawa gruboziarnista do mięsa zioła włoskie z młynka do smaku 2 liście laurowe 2 cebule 4 ząbki czosnku sól morska do smaku pieprz czarny świeżo mielony do smaku Sposób przygotowania Udka myjemy, osuszamy,oddzielamy nożem

Wanilia i Kardamon
Ziemniaczane ravioli 117

makaron. Kiedy jeszcze mieszkałam z rodzicami, ziemniaki były praktycznie codziennie na obiad, do schabowego, mielonego czy kurczaka. Ja postanowiłam przygotować je inaczej. Przygotowałam ziemniaczane ravioli. Oto przepis... Dla 2 bardzo głodnych osób Potrzebujemy: Na farsz 150g mielonej wołowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 puszka pomidorów (pokrojonych lub całych) 1 gałązka selera naciowego olej

http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Pyszna zupa – krem ze świeżej kukurydzy 211

sezonie na świeże i słodziutkie kolby kukurydzy! Składniki: (4-6 porcji) 5-6 skrzydełek z kurczaka 2 l wody 1 duża pietruszka 2 duże marchewki 3 łodygi selera naciowego 1 por (biała część) 1/2 łyżeczki soli 4 kolby kukurydzy 2 ząbki czosnku 1 cm świeżego imbiru 1 łyżeczka kurkumy 3 łyżki masła 130 g śmietany 18% sól morska, świeżo mielony

Moja Delicja
Kurczak w sosie serowym 324

podany, bo  w jasnej barwie, z warzywami, jako proste danie jednogarnkowe Składniki: 2 filety z kurczaka 6 średnich pieczarek 2 łodygi selera naciowego 1 średnia cukinia 1 serek topiony 0,5 szklanki bulionu sól. pieprz biały tymianek gałka muszkatołowa 2 ząbki czosnku oliwa makaron świderki Wykonanie: Fileta myjemy osuszamy oraz kroimy w plasterki. Przyprawiamy i odstawiamy na 30 minut

kgwjanczewo
Zupa grzybowa 197

również należy do moich faworytów. Zrobiona na rosole jest wyborna, zatem polecam. Składniki: 1 korpus z kurczaka ( u mnie 500 g) 1 duża marchewka  1 nieduży por 2 nieduże ziemniaki garść suszonych podgrzybków 350 g pieczarek garść mrożonego koperku 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Podgrzybki namoczyć

Gosia gotuje
Kurczak ze śliwkami 91

Kurczak w nowej odsłonie. Proponuję pyszne danie  KURCZAK ZE ŚLIWKAMI   . SKŁADNIKI: podudzie z kurczaka cebula biała i czerwona 10 śliwek suszonych 2 łyżki powideł śliwkowych 4 łyżki ketchupu pikantnego 4 łyżki masła 4 łyżki octu winnego przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, oregano WYKONANIE: podudzie przyprawić solą, pieprzem, czosnkiem i smażyć na maśle z cebulą aż do zrumienienia

Kuchnia Beaty
Dietetyczna zupa z warzywami, kurczakiem i ryżem 1087

sklepu internetowego Rafex/ możemy być pewni oczekiwanych efektów:) Zapraszam na kolejne rozdanie: Składniki: 1 filet z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1/2 cebuli ryż przyprawy (u mnie przyprawa naturalna Rafexu - skład:   pasternak, marchewka, cebula, pietruszka, kurkuma, pieprz czarny, lubczyk, curry, czosnek) sól Mięso zalewamy zimną wodą, dodajemy obrane i pokrojone w kostkę warzywa i gotujemy do miękkości

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Udka faszerowane 196

udka z kurczaka ( duże ) 1 duża marchewka 1 duża czerwona cebula 200 g sera feta 2 jajka 2 łyżki bułki tartej sól do smaku pieprz czarny do smaku czosnek granulowany do smaku chili do smaku słodka papryka ( do posypania ) Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Pularda w miodzie z pieczonymi ziemniakami i pieczonym jabłkiem. 181

były pieczone młode ziemniaczki i jabłka z wiśniami. Czysto szlachecki obiad. Składniki: 1 pularda (lub mały kurczak do 1,5 kg) miód (Miód kurpiowski ChOG) gałązka rozmarynu 1/2 łyżeczki ostrej papryki mielonej Kamis odrobina sosu tabasco 100 ml wytrawnego sherry 3 ząbki czosnku sól 2 jabłka (jabłka łąckieChOG) wydrylowane świeże wiśnie (Wiśnia nadwiślanka ChNP) ok 10 szt. 500 g młodych

Malinowe Pocałunki
GULASZ DROBIOWO-GRZYBOWY 178

Idealnie smakuje z wszelakimi kaszami: gryczaną , jaglaną, jęczmienną ale również z makaronem. Składniki: - 600g piersi z kurczaka lub indyka (lub jedno i drugie) - 500g świeżych, leśnych grzybów (mogą być mrożone) - 100g chudego, wędzonego boczku - garść grzybów suszonych - 2 duże cebule - 1 ząbek czosnku - 1 łyżka masła - 200ml słodkiej śmietanki - natka pietruszki - szczypiorek do posypania - suszony czosnek - sól i pieprz

Smaczne Zdrowe
Ryż z warzywami 170

Składniki na danie dla dwóch osób: 1 woreczek ryżu pełnoziarnistego (125g) 1 pierś podwójna z kurczaka 1 cebula 2 łyżki oleju ryżowego 1 opakowanie warzyw na patelnię  Przyprawy do smaku (u mnie curry, ostra czerwona papryka, suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, sól, pieprz) Ryż wrzucamy do gotującej się, osolonej wody (1 łyżeczka) i gotujemy pod przykryciem 10 minut

Emcia Pichci
Risotto z buraczkami 206

stygnie! Przejdźmy zatem do konkretów: Risotto z buraczkami Do przygotowania użyć możesz: 1 podwójny filet z kurczaka (u Asi była to polędwiczka wieprzowa) 3 buraki 200 gram ryżu (zasadniczo do risotto zalecany jest ryż arborio, ja dodałam ciemny) 1 cebula 4 ząbki czosnku 4 cm korzenia imbiru sok z 1/2 cytryny 50 gram parmezanu sól, pieprz,odrobina curry olej,woda

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Lekka tortilla z meksykańskim kurczakiem 257

muszę pójść po rozum do głowy :P Składniki: 6-7 placków tortilli Duża podwójna pierś z kurczaka Pół puszki kukurydzy 2 małe pomidory 1 duży ogórek zielony Przyprawa kuchni meksykańskiej Kamis Mała sałata lodowa Mały majonez pół dużego jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku Zioła włoskie Kamis 2 łyżki oleju Sól Pieprz Przygotowanie: Mięso: pierś pokroić z paski lub grubą kostkę

Fabryka pomysłów
Roladki z piersi kurczaka w sosie piernikowym 174

pojedyncze piersi z kurczaka 4 plasterki peklowanej domowej słoniny suszone morele, śliwki i daktyle 1 łyżeczka suszonego tymianku sól i pieprz do smaku olej lniany z Wielkopolski Semco  łyżka masła Sos piernikowy: 100 g pierniczków bez polewy 200 ml mleka  3,2% 200 ml śmietanki 18% 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku 1\2 papryczki chili 2 łyżki

Gosia gotuje
Kurczak z fasolą Jaś i papryką 243

bardzo przypomina mi fasolkę po bretońsku :) 4 udka z kurczaka 300 g suszonej fasoli Jaś 150 g boczku wędzonego 150 g dyni surowej 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka żółta 2 szklanki przecieru pomidorowego bulion drobiowy majeranek sól pieprz czarny MARYNATA: 4 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)połowie gotowania posolić wodę. Przygotować marynatę łącząc wszystkie składniki w naczyniu. Z udek ściągnąć skórę i przekroić na dwie mniejsze części. Włożyć do marynaty i obtoczyć każdy kawałek kurczaka. Odstawić w chłodne miejsce na około godzinę. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy i smażyć kurczaka na dużym ogniu z każdej strony. Musi być mocno zrumieniony. Przełożyć do brytfanki lub garnka

https:KKuchniaMniam
Kurczak w mleku kokosowym i szparagami / Chicken with coconut milk and asparagus 191

piersi z kurczaka, pokrojonych w plasterki 1 puszka 400 ml mleka kokosowego 100 ml bulionu drobiowego 100 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 100 g fasolki szparagowej, z przyciętymi końcami i pokrojonej na 2 cm kawałki 200 g zielonych szparagów, pokrojonych na 2 cm kawałki 1 łyżka soku z limonki 1 chili, drobno posiekane 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 mała(...)olej, włóż cebulę, czosnek, chili i imbir. Smaż na małym ogniu przez 3 minuty, po czym dodaj kurkumę, curry, kmin, kolendrę i chili i smaż kolejne 5 minut mieszając od czasu do czasu. Przełóż do pojemnika blendera, dodaj sos rybny i zmiksuj na pastę. Do tej samej patelni wlej mleko kokosowe wraz z bulionem, dodaj kurczaka, fasolę szparagową i doprowadź

karmelowy
Coq au win - kurczak w winie 254

prosty sposób powstaje coś tak pysznego! Składniki 1kg części kurczaka, które lubicie 2 marchewki 300g pieczarek 250g szalotek 150g boczku pokrojonego w grubą kostkę olej 3 szklanki wina 2 szklanki bulionu drobiowego 1 suszony liść laurowy 1 łyżeczka suszonego tymianku 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 2 rozgniecione ząbki czosnku 2 łyżki mąki kukurydzianej Sposób przygotowania Najpierw przygotujcie warzywa, żeby potem tylko(...)smażcie 5 minut aż się zarumieni i wytopi się tłuszcz. Wyjmijcie boczek do miseczki, do pozostałej w garnku tłuszczu dolejcie 1-2 łyżki oleju. Wrzućcie osuszone ręcznikiem papierowym części kurczaka i smażcie na mocnym ogniu ok. 10 minut, żeby się zarumieniły. Po tym czasie wyjmijcie kurczaka do miski. Do garnka wrzućcie pieczarki, szalotki i marchewkę i smażcie przez 5 minut

W kuchni wieczorem
Pikantne polędwiczki z kurczaka w bekonie 148

sztuk) polędwiczek z kurczaka 10 plastrów chudego bekonu albo boczku wędzonego surowego 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka cebuli granulowanej 0,5 łyżeczki przyprawy włoskiej (przepis na przyprawę włoską znajdziecie tutaj – można zastąpić po 0,5 łyżeczki oregano i tymianku) 1 łyżeczka czosnku granulowanego 80g cukru brązowego 2 łyżki chili(...)uwaga, będzie ostro!) Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni (góra-dół). W miseczce wymieszać sól, paprykę, cebulę, czosnek i przyprawę włoską. Dokładnie oprószyć mieszanką polędwiczki (z obu stron) – mięso powinno być dokładnie przyprawione. Każdą polędwiczkę owinąć plastrem boczku. W drugiej miseczce wymieszać chili z cukrem. Tą mieszanką dokładnie oprószyć polędwiczki owinięte bekonem – przyprawę docisnąć do mięsa, żeby dobrze

Pociąg Do Kuchni
Galaretka z kurczaka 178

Galaretka z kurczaka, sztandarowa potrawa wszelakich imprez i świąt. Nie ma się zresztą czemu dziwić...smaczna, łatwa, choć czasochłonna, nie znudzi się chyba nigdy.Polecam :) SKŁADNIKI : 4 udka 5 dużych skrzydełek  0,7 kg kurzych łapek 3 marchewki 1 cebul a 1 nieduży seler kilka listków laurowych kilka kulek pieprzu i ziela angielskiego 3-4 goździki sól i pieprz(...)czystego wywaru dodać wyciśnięty przez praskę czosnek, majeranek, spróbować. Jeśli potrzeba doprawić np magi, pieprzem. Ja daję dużo marchewki, bo uwielbiam, ale jeśli ktoś ograniczy w przepisie jej ilość, warto zastąpić jej słodycz łyżeczką cukru.Udka i skrzydełka ostudzić, zdjąć  skórę i porozrywać na drobne kawałeczki .Ułożyć w miseczkach plasterki marchewki i rozdrobnionego kurczaka, zalać przestudzonym wywarem i wstawić

Gosia gotuje
Kurczak z patelni z ciecierzycą. Zdrowe strączki. 174

tych jeszcze nie przekonanych przygotowałam dzisiaj jeden z przepis z ciecierzycą, a po inne zajrzyjcie do książki  " Zdrowe strączki ". Składniki: - 70 g ciecierzycy - 4 udka kurczaka - 15 g suszonych grzybów shitake - 100 g boczniaków - 100 g pieczarek brunatnych 100 ml czerwonego wytrawnego wina - 6 suszonych pomidorów w zalewie - 1 cebula - 2 gałązki świeżego rozmarynu - oliwa do smażenia - sól - pieprz(...)czosnek siekamy. Na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i czosnek - całość podsmażamy aż warzywa się zezłocą. Wlewamy na patelnię wino i gotujemy przez 3 minuty. Po tym czasie dodajemy pokrojone w paseczki grzyby shitake, pieczarki i boczniaki, suszone pomidory, gałązki rozmarynu oraz ciecierzycę. Całość mieszamy. Na wierzchu układamy kurczaka. Dusimy pod przykryciem ok. godziny, od czasu do czasu odwracając

Apetyczna babeczka
Chiński kurczak pomarańczowy 407

podwójna pierś z kurczaka 1/2 szklanki skrobi kukurydzianej lub mąki kukurydzianej olej do głębokiego smażenia (około 3/4 szklanki) 1/2 łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu ryż 1 jajko 1 zielona cebula dymka ½ marchewki ½ papryki ½ papryczki chili 1 cm świeżego imbiru Marynata: 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków 2 łyżki sosu sojowego jasnego ½ łyżeczki pieprzu cytrynowego 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę Sos: ½ szklanki

Mania Gotowania
Chrupiące pieczone ziemniaki 391

niemal podczas każdego przyjęcia i zawsze każdy pyta o przepis. Są idealne do kotletów, kurczaka, smażonej ryby i pieczeni. Chrupiące pieczone ziemniaki: 2-3 kg ziemniaków 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki mąki 3-4 łyżki gęsiego smalcu (może być też kaczy) 4 duże ząbki czosnku opcjonalnie: listki świeżego rozmarynu sól – gruboziarnista lub w płatkach świeżo mielony pieprz listonic

Poezja smaku
Pierwsza prawdziwa zupa czyli pomidorowa dla bałwanów. 143

lodówce i nienależących do Ciebie. Ale jak wolisz)   mięso z kurczaka(użyłam udka,na piersi będzie chudsza zupka) pęczek włoszczyzny(marchew,pietruszka,seler,por) puszka pomidorów pokrojonych łyżka, dwie koncentratu pomidorowego 2-3pomidorki kończące swój żywot smętnie w misie na warzywa 1-2ząbki czosnku sól,pieprz,vegeta,papryka sproszkowane,zioła prowansalskie natka pietruszki/kiełki(opcjonalnie) śmietana/jogurt(...)pomidory krojone. 5. Pomidory,które są niewyraźne (nie brały rutinoskorbinu czy jak?!) umyj, pokroj drobno. Obierz ząbek czy dwa czosnku (dozwolone jest użycie granulatu czosnkowego,ale...polecam jednak żywy czosnek) i przeciśnij przez praskę/pokroj 6.Rozgrzej patelnię teflonową (lub ceramiczną-w tym przypadku dodaj ciut oliwy lub masła) 7.Wrzuć na rozgrzaną patelnię pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek/drobno skrojony czosnek.Potraktuj

Fiolka w kuchni
BURGERY Z KURCZAKIEM, BAZYLIĄ, PESTO I WARZYWAMI 96

pewno zasmakują każdemu z Was. Serdecznie zapraszam do spróbowania! Przygotowanie : 30 min. Porcja dla 4 osób : Składniki na burgery: ● 8 bułek do burgerów ● 500 g filetu z kurczaka ● 2 cebule ● 3 łyżki oliwy z oliwek ● 1/2 pęczka bazylii ● 50 ml śmietany kremówki ● 1 jajko ● 2 łyżki pesto (przepis poniżej) ● kilka szczypt pieprzu z Espelette lub pieprzu cayenne(...)solą i pieprzem. Odstaw. Przygotuj pesto: zmiksuj czosnek, orzeszki piniowe (lub zmielone migdały) i starty parmezan, dodaj oliwę z oliwek. Dodaj drobno posiekaną bazylię, dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw. Przygotuj burgery: c ebulę drobno posiekaj i przyrumień na rozgrzanej oliwie. Umyte i ouszone listki bazylii drobno posiekaj. F ilety z kurczaka pokrój w kostkę i zmiksuj ze śmietaną

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska