kurczak wędzony - 3191 przepisów (strona:63/213)

kurczaka - idealne na kanapki lub jako składnik sałatek - np. takiej z ryżem.  Przepis bardzo prosty, więc jeśli macie wędzarnie to zachęcam do domowych wyrobów :) Składniki: piersi z kurczaka Zalewa peklująca: 80 g peklosoli 1 litr wody Przygotowanie: Przygotować zalewę peklującą - peklosól rozpuścić w wodzie (wodę przegotować, ostudzić, do ostudzonej wody dodać dopiero peklosól). Piersi z kurczaka oczyścić z błonek(...)wyrównało temperaturę. W międzyczasie dobrze wygrzać wędzarnię. Osuszanie: w temperaturze 45 o C bez dymu, z otwartymi wylotami powietrza lub drzwiczkami, do momentu aż piersi będą suche w dotyku. Wędzenie:  w temperaturze 50-55 o C do uzyskania koloru, który nas zadowala. Zazwyczaj trwa to 3-4 h.  Parzenie:  w wodzie o temperaturze

jedną osobę): 4-5 liści salaty lodowej bądź garść gotowej mieszanki sałat 1 średni pomidor 1/3 ogórka zielonego 2-3 plastry sera żółtego 1/2 kęska piwnego (lub jedna wędzona pałka z kurczaka) 1-2 plastry czerwonej papryki dressing ziołowy na bazie oliwy z oliwek łyżka soku cytryny Przygotowanie: Umytą i osuszoną sałatę rwiemy na drobne kawałki. Pozostałe składniki kroimy

wędzona w proszku - papryka chilli w proszku - olej rzepakowy - sok z 1 cytryny Wieczorem kurczaka marynujemy. Umytego i osuszonego papierowym ręcznikiem nacieramy olejem, posypujemy papryką wędzoną i chilli, oprószamy solą morską i pieprzem. Kurczaka umieszczamy w dużym (3 litrowym) woreczku strunowym na mrożonki. Skrapiamy sokiem z cytryny ( wyciśniętą cytrynę też wrzucamy do woreczka). Woreczek zamykamy i dokładnie wmasowujemy przyprawy

moja kolejna propozycja na wykorzystanie piersi z kurczaka. Tym razem nadzienie z  żurawiną i chrzanem owinięte boczkiem wędzonym. Z wierzchu pyszny chrupiący boczek dzięki któremu mięso jest soczyste i aromatyczne. Słodka żurawina i ostry chrzan równoważą się w smaku. Całość duszona w śmietanie(...)Podałam do nich gotowany kalafior i kluski śląskie. Składniki: 3 piersi z kurczaka 9 łyżek żurawiny Kresto 2 łyżeczki chrzanu z słoika 1 kulinarne inspiracje kurczak ze śliwką w boczku Kamis 150 g boczku wędzonego (cieniutkie plasterki) 250 ml kremówki Przygotowanie: Żurawinę wymieszać z chrzanem. Piersi oczyścić, umyć. Odciąć polędwiczki i w każdej piersi naciąć kieszonki ostrym nożem (ostrożnie żeby

Majonez można zastąpić kwaśną, gęstą śmietaną o zawartości tłuszczu 18%, gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim, albo zrezygnować z jego dodatku. Mięso z rosołu można zastąpić ugotowaną lub wędzoną piersią z kurczaka. Źródło przepisu:   Przyślij przepis

kawałków sera feta sos musztardowo-miodowy: 1 łyżeczka oliwy z oliwek + 1 łyżeczka octu balsamicznego + 1 łyżeczka musztardy Dijon + 1 łyżka miodu Makaron  z pomidorami   Składniki: wędzona pierś z kurczaka puszka pomidorów 1/2 puszki kukurydzy spora garść makaronu niskowęglowodanowego dostępnego w sklepie CENTRUM SYLWETKI sól, pieprz, zioła prowansalskie, oregano, bazylia wg. smaku Sposób przygotowania: Pomidory kroimy i wrzucamy

domowy obiad. Uwielbiam robić wszelkiego rodzaju rolady z ciekawym wnętrzem. Tak podane mięso będzie pięknie prezentowało się na domowych imprezach. 1 filet z piersi kurczaka Przyprawa do kurczaka Czosnek granulowany 100 g wędzonego boczku w plastrach ½ główki brokułu 50 g żółtego sera Sól Pieprz Olej do skropienia Brokuł dzielimy na małe różyczki, gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy. Filet(...)kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Mięso układamy na kształt prostokąta. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Na mięsie układamy połowę wędzonego boczku, starty żółty ser oraz rozgnieciony brokuł. Brokuł przyprawiamy solą i pieprzem. Mięso zwijamy w ciasny rulon. Na wierchu rozkładamy plastry boczku. Roladkę układamy na foli aluminiowej, skrapiamy olejem.  Folię szczelnie zamykamy. Mięso pieczemy

wybór poparty jakością. Ja uwielbiam do nich wracać zwłaszcza po pyszne naturalne swojskie, regionalne i importowane wędliny: https://schroniskobukowina.pl/wedliny  Polecam w szczególności kiełbasę wiejską i pyszną wędzoną pierś z kurczaka. Oczywiście do pizzy polecam oryginalne włoskie salami Jeśli lubicie włoskie dania, to koniecznie zerknijcie też na ofertę makaronów: https://schroniskobukowina.pl/makarony-wloskie Schronisko Bukowina to miejsce naprawdę godne polecenia

Fajna, syta i odżywcza sałatka idealna do pracy. Bardzo lubię sałatki na bazie kaszy bulgur. Zaraz po gryczanej😊 Składniki: 100 g kaszy bulgur 2/3 wędzonej piersi z kurczaka 1/2 puszki czerwonej fasoli 1 mały oscypek kilka małych ogórków kiszonych kilka kawałków papryki konserwowej 1/2 czerwonej cebuli sól, pieprz 1 łyżka majonezu Sposób przygotowania: Kaszę ugotować. Pierś z kurczaka, ogórki, paprykę

idealna na kolację. Wystarczy kilka chwil i lekki posiłek gotowy. Przepis sprawdzi się również na spotkania z najbliższymi. Polecam ♥️ Składniki na nieduży półmisek: 1/2 główki sałaty lodowej 1 wędzony filet z kurczaka 1/2 opakowania sera sałatkowego typu feta 1 duży pomidor 1/2 niedużego słoiczka zielonych oliwek przyprawa do sałatek oliwa z oliwek krem z octu balsamicznego- u mnie z dodatkiem

jest. Bywa niekiedy smutno i przykro, ale na takie momenty najlepsza na świecie zupa grzybowa robi robotę. A jak ją przygotować? A bardzo proszę: Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka 30 dag wędzonego boczku 1 kg grzybów 1 średnia cebula 5-6 średnich ziemniaków Ok. 300 ml białego wina (na oko 1/2 butelki, użyłam wytrawnego Rieslinga) Łyżka masła 1 łyżeczka rozmarynu

Super pyszna i szybka do zrobienia sałatka z makaronem pszennym w kształcie ryżu orzo. Składniki 2 wędzone piersi z kurczaka pokrojone w kostkę 1 op. makaronu orzo ugotowanego 1 ogórek z tych długich lub kilka gruntowych 1 puszka kukurydzy kilka łyżek majonezu 1 ząbek czosnku sól i pieprz do smaku Przygotowanie Do miski wsypujmy ugotowany i wystudzony makaron, pokrojone

tortilli na patelni z jajkami to tylko jedna z wielu propozycji. Można także zrobić pizzę z tortilli z piekarnika lub z mikrofali. Do każdej z nich można wykorzystać wędzonego lub pieczonego kurczaka, szynkę, ananasa, kukurydza lub inne proste dodatki. Szybka

sałatka to moje tegoroczne odkrycie. Jak dla mnie połączenie składników jest idealne! Składniki: 1 woreczek kaszy bulgur - 100g 1 nieduże wędzone udko z kurczaka 1/2 kostki fety 1/2 czerwonej papryki 70g zielonych oliwek + dressing( u mnie oliwa, czosnek, sok z cytryny, sól, oregano) Sposób przygotowania: 1. Kaszę ugotować według instrukcji na opakowaniu. 2. Udko obrać i pokroić w kostkę