kurczak pieczony - 10104 przepisów (strona:506/674)

Kotlety drobiowe z serem i majonezem z piekarnika 123

Farsz: ser mozzarella - 100 g ser gouda -  100 g szczypiorek - 1/2 pęczka majonez - 1 łyżka Dodatkowo : filet z kurczaka - 500 g jajko 1 szt + 2 białka do panierki kajzerka - 1 szt mleko do namoczenia bułki sól i pieprz tarta bułka tłuszcz  Przygotowanie: Farsz: Sery zetrzeć na tarce o dużych otworach. Szczypiorek opłukać, pokroić. Połączyć oba sery ze szczypiorkiem(...)dobrze zlepić, formować podłużne kotlety. Białka jaj roztrzepać widelcem z solą i pieprzem. Kotlety zanurzać w białku i panierować w tartej bułce. Układać kotlety na wysmarowanej tłuszczem blasze i piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop. Przez 15 minut, następnie odwrócić kotlety na drugą stronę i znów piec 15 minut. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName

Kuchnia Danusi
Drobiowe roladki zapieczone w grzybowym sosie 147

wody 200 g śmietany 18% 1 łyżeczka mąki ryżowej Sól Pieprz Czosnek granulowany 2 łyżki natki pietruszki Leśne grzyby zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 20 minut. Filet z piersi kurczaka kroimy na 6 płatów. Każdy kawałek rozbijamy tłuczkiem. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do mięsa. Na każdym kawałku układamy plaster sera i łyżeczkę natki pietruszki. Mięso zwijamy w ciasny rulon. Roladki(...)czosnkiem granulowanym. Na końcu wlewamy rozmieszaną w wywarze z patelni śmietanę i mąkę ryżową. Dokładnie łączymy z resztą składników i dusimy jeszcze kilka minut. Gotowym sosem zalewamy roladki. Pieczemy pod przykryciem w nagrzanym do 190*C piekarniku przez 60 minut. Po upieczeniu przekładamy na półmisek, obsypujemy ugotowaną pokrojoną marchewką i natką pietruszki

VioletoweKucharzenie
Szaszłyki po hiszpańsku 173

Bardzo kolorowe danie, które znikło szybciej niż się spodziewałam!.  A zatem grillujemy!.  Przepis podaje na 10 szaszłyków na patyki o długości 20 cm. Składniki: - 2 filety z kurczaka - 40 dag dobrego chorizo w kawałku, u mnie dodatkowo z orzechami - 1 czerwona papryka - 1 żółta papryka - 4 średnie cebule - 25 dag pieczarek - 1/2 szklanki oleju najlepiej smakowego, ja dałam(...)trzy części. Chorizo kroimy w grubsze plastry, a paprykę w kostkę.  3. Szaszłyki nabijamy na przemian tak aby wszystkiego było po równo. Gotowe szaszłyki można oprószyć solą. Czas pieczenia w zamkniętym grillu na tacce aluminiowej ok. 30 do 40 minut w zależności od jego nagrzania. NA odkrytych grillach dłużej, najważniejsze aby mięso było miękkie. Podajemy z sosem czosnkowym

Apetyczna babeczka
Kotlety mielone z kurczaka nadziewane żółtym serem 155

Składniki: 1 kg mięsa z udźca kurczaka 200 g sera żółtego (gouda) 2 jajka 1 czerstwa kajzerka 1,5 szklanki mleka 2 łyżki czosnku w proszku sól, pieprz ziołowy bułka tarta do panierki Sposób wykonania: Czerstwą kajzerkę zalewamy mlekiem i odstawiamy na kilka minut aby dokładnie nim nasiąkła. W tym czasie mielimy mięso. Następnie do mięsa dodajemy odciśniętą z mleka(...)dłoni placek, na który nakładamy kawałek żółtego sera. Zawijamy szczelnie ser masą mięsną formując kotleta. Każdą porcję obtaczamy bułką tartą, a następnie układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy około godziny

Qchnia po prostu
Mousaka 206

mousakę w domu, wymaga chwili czasu ale na prawdę warto! Polecam Wam także inne przepisy: – sałatka z kaszą bulgur i łososiem – sałatka tabbouleh – sałatka cezar z kurczakiem – sałatka z grillowanym łososiem – łosoś z sosem whisky – makaron ze szpinakiem i łososiem mousaka Ilość porcji: 4-5 Przygotowanie: 2 h Składniki: – 1 kg bakłażanów(...)żółtka – odrobina gałki muszkatołowej – łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie: Zacznij od pokrojenia bakłażanów w centymetrowe plastry, obrania i pokrojenia ziemniaków. Połóż wszystkie plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pokrop oliwą, dodaj tymianek, dopraw solą i pieprzem i piecz przez 25-35 minut w temperaturze 200 st C. warzywa muszą być miękkie i przyrumienione ale nie spalone. W czasie pieczenia

nietylkopasta.pl
pierś z kurczaka nadziewana porem i orzechami 246

mnie do kurczaka wykałaczki ;)  Przygotowanie: orzechy posiekać i uprażyć na suchej patelni - odstawić do miseczki pora posiekać i podsmażyć na 1 łyżeczce oliwy - dołożyć do orzechów pierś kurczaka rozbić jak na kotlety i z obu stron dokładnie wysmarować przyprawami na środek wyłożyć farsz z pora i orzechów zawinąć jak roladę i spiąć wykałaczkami, nitką bądź specjalnym przyrządem(...)pokrywą Varomy gotować - czas 30-35 min / temp Varoma/ obr 2-3 w piekarniku piekarnik rozgrzać do 180 st pierś zawinąć w folię i przełożyć do naczynia żaroodpornego  piec ok 25 min - 5 min przed końcem uchylić odrobinę folii Podawać z ryżem, kaszą bądź ziemniakami z dodatkiem innych warzyw. Wersja z patelni jest z cukiniowymi wstążkami i ryżem, zaś

Gotowanie z pasją
Pulpety pieczone w sosie pomidorowym 169

Troszkę inaczej, jednak super smacznie! Przyjemność z jedzenia gwarantowana :) Bez dodatku cukinii i marchewki do mięsa będzie równie pyszne:) SKŁADNIKI 400g mięsa mielonego z kurczaka 0,5 małej cukinii (starta) 1 marchewka (starta) 1 bułka kajzerka (namoczona w mleku i odciśnięta) 3 łyżki bułki tartej 1 jajko 1 łyżeczka czosnku granulowanego Przyprawa do mielonego Pieprz 1 łyżeczka posiekanej natki(...)maśle w rondlu, dodajemy pomidory i przyprawy, gotujemy 10 min i całość blendujemy Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą, formujemy pulpety i obtaczamy je w bułce tartej. Zalewamy gorącym sosem. Pieczemy 45min w 180C

Mamuśka wraca do formy
Pasztet drobiowy z grzybami 154

drobiowej 2 cebule 100 ml śmietany 18-36% 3 jajka 1 ugotowany ziemniak 1 opakowanie przyprawy do pasztetu "Przysmak Babci Czesławy" sól Ponadto: olej/smalec do podsmażenia cebuli    Kurczaka, grzyby i marchew z pietruszką włożyć do garnka z zimną wodą. Dodać liście laurowe oraz ziele angielskie. Całość gotować (pod przykryciem) na małym ogniu - do miękkości. Po tym czasie mięso(...)oraz przyprawę. Wszystko razem dokładnie wymieszać i doprawić solą do smaku. Formy wysmarować olejem (oprócz aluminiowych) i napełnić farszem - do 2/3 ich wysokości. Wierzch pasztetów przykryć folią aluminiową.  Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 1,5 godziny w 180 stopniach - ostatnie 10-15 minut bez folii.    (*) Piekłam w keksówce i w foremce aluminiowej Stella (długość

Di gotuje
DROŻDŻOWE ŚLIMACZKI (BUŁKI) Z PASTĄ WARZYWNĄ 149

łyżeczki drożdży suszonych * 1 szklanka płynu: pół szklanki wody wymieszane z połową szklanki mleka * 2 łyżki oleju * sól * 1 łyżeczka cukru  * 190 g pasty warzywnej o smaku grillowanego kurczaka Wykonanie: Mleko wymieszać z wodą, podgrzać (płyn musi być ciepły ale nie gorący!!!). Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać połowę płynu, wymieszać. Zasypać 1 łyżką mąki, przykryć ścierką i odstawić(...)grubości około 7-8 mm. Na całość wysmarować pastę warzywną. Zawijać w rulonik i pociąć na kawałki o szerokości 3-4 cm. Ślimaczki układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, można posypać lekko suszoną pietruszką na wierzchu. Piekarnik nagrzać do 170'C, piec ślimaczki około 20-25 minut. Doskonale smakują zarówno na ciepło jak i na zimno

Zrób to smacznie
Roladki z cukinii i bakłażana 177

wodę i wrzucić cukinię i bakłażana, ale już nie gotować. Zaparzyć warzywa 2 minuty. Wyjąć plastry bakłażana i cukinię z wody. Przelać zimną wodą. Przygotowanie mięsa – piersi z kurczaka umyć i osuszyć. Zmielić przez maszynkę do mięsa z dużymi oczkami. Pieczarki umyć i również zmielić przez maszynkę. Do miski wrzucić mielone drobiowe mięso, dodać zmielone pieczarki, paprykę słodką(...)naczynia, stawiając je pionowo. Wlać pomidory z puszki naokoło roladek. Na górze pokruszyć kulkę mozzarelli i posypać dodatkowo serem i oregano. Można wlać śmietanę, ale nie jest to konieczne. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 200 C i piec 40 minut. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
Udka faszerowane szpinakiem i żółtym serem 232

użyciem udek to zachęcam do przygotowania duszonych udek w lekko słodkim sosie (są pyszne!) lub faszerowanych pieczarkami .  Składniki na porcję dla 4 osób: 1 kg udek z kurczaka (waga wraz z kośćmi i skórą) 150 g szpinaku, np. mrożonego w liściach lub świeżego kilka plasterków żółtego sera sól, pieprz 1 ząbek czosnku olej Udka umyć i osuszyć. Naciąć koło(...)plasterkami żółtego sera. Za pomocą wykałaczek wszystko ze sobą "połączyć". Przygotowane udka przełożyć do naczynia żaroodpornego (skórką do góry), zalać wodą (musi przykryć dno naczynia), położyć pokrywkę i piec około 40-50 minut w 180ºC. Jeżeli chcecie, aby skórka była lekko przypieczona - to 15 minut pod koniec pieczenia należy zdjąć pokrywkę

Ugotować
Nóżki nabite farszem na niecodziennym ryżu Andrzeja Polana 485

szkl Cebula 1 szt Makaron rosołowy 80 gr Rodzynki 100 gr Olej do smażenia Sól, pieprz, cynamon mielony CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Z nóżek kurczaka ściągamy skórę prawie do końca. Luzujemy z kości, oddzielamy od mięsa. Mięso mielimy na średnich oczkach. Cebulę kroimy w drobną kostkę, przesmażamy na maśle klarowanym,  następnie dodajemy pokrojoną(...)pomóc, żeby było łatwiej i sprawniej). Koniec skóry podwijamy pod spód przy układaniu na blaszce. Przed włożeniem do piekarnika wrzucamy jeszcze na blaszkę cząstki cytryny i cebuli. Pieczemy w temp.150'C przez ok pół godziny. 2. W między czasie przygotowujemy ryż. Mleko zagotowujemy razem z bulionem, cebulę drobno siekamy, przesmażamy na oleju. Do cebuli dodajemy drobno połamany

My Culinary Art
Łódeczki z ciasta francuskiego z białym serem i kurczakiem. 197

chwili zastanowienia powstały łódeczki z ciasta francuskiego, które ciekawie wyglądają i są kolejnym pomysłem na szybki obiad. Biały ser świetnie sprawdził się do zapiekania. Składniki:   2 filety z kurczaka   200 g sera białego   1 mała papryka czerwona   1 cebula  2 ząbki czosnku   2 łyżki posiekanej natki pietruszki  sól, pieprz  ostra papryka, zioła(...)garnku kruszymy biały ser, dodajemy natkę pietruszki, podsmażone na patelni składniki, doprawiamy solą, pieprzem i ziołami.  Ciasto francuskie kroimy na 8 prostokątów, układamy na blaszce pokrytej papierem do pieczenia, sklejamy dokładnie krótsze końce każdego kawałka ciasta z obu stron i napełniamy farszem. Pieczemy w 200 stopniach przez około 15 minut. Smacznego

Symfonia smakowa
Marchwiowe muffiny z zapiekanym musem drobiowo-serowym 192

przepisu  często :)  Składniki na 5 szt. (jeśli chcemy więcej muffinek, to podwajamy ilość wszystkich składników) 2 marchewki pół kostki sera typu feta mięso z ugotowanego udka kurczaka 1 jajko 1 czubata łyżka mąki pół łyżeczki papryki w proszku ulubione zioła do dekoracji (u mnie rzeżucha) pieprz, sól Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o grubych(...)mięso od kości. Do mięsa dodajemy pozostały ser feta, białko od jajka, paprykę w proszku oraz pieprz. Całość dokładnie blendujemy. Gotowy mus przelewamy do podpieczonych muffinek z marchewki. Całość pieczemy w 190 stopniach C kolejne 15 minut. Babeczki dekorujemy ulubionymi ziołami u mnie rzeżucha. przed pieczeniem w przekroju marchwiowe muffinki

Bon Appetit Małgorzaty
Prosty sposób na gołąbki 166

ząbki czosnku sól, pieprz, olej ewentualnie szklanka bulionu drobiowego i/lub sos pomidorowy Najlepsze mięso do gołąbków to wieprzowina, mieszanka wieprzowiny i wołowiny lub wieprzowiny i mięsa z kurczaka. Mięso mielimy a gdy kupujemy zmielone trzeba uważać na tzw. mięso garmażeryjne (jest już posolone i może zawierać różne inne dodatki). Ryż gotujemy na sypko. Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno kroimy(...)uważając by ich nie podrzeć i nie poparzyć sobie rąk.  Na liście nakładamy farsz i zawijamy od grubej strony. Na każdego gołąbka zawijam dwa liście.  Naczynie do pieczenia smarujemy olejem i wykładamy kilkoma liśćmi. Układamy ściśle gołąbki i podlewamy szklanką bulionu. Na wierzch układamy kolejne liście, posypujemy solą i zakrywamy pojemnik. Pieczemy w temperaturze 180 stopni

prawdziwe jedzenie
Smaczny i zdrowy początek...czyli dietetyczny pasztet drobiowy z orzeszkami ziemnymi i rodzynkami 146

ostygnięcia. 3. Orzeszki ziemne podgotowałam przez ok 10 minut w pół szklanki zimnej wody (tak, aby zmiękły), a rodzynki zalałam wrzącą wodą. 4. Po ugotowaniu bulionu wyjęłam z niego kurczaka i warzywa i zostawiłam do ostygnięcia.* 5. Bułkę namoczyłam w rosole, odcisnęłam. 6. Obrane ząbki czosnku przecisnęłam przez wyciskarkę. 7. Ostudzone mięso oddzieliłam od kości i skórek i, wraz(...)masy mięsno-warzywnej i delikatnie wymieszałam. 10. Całość przelałam do keksówki (mam sylikonową, więc niczym jej nie smarowałam, ale posiadacze metalowych foremek muszą je wyłożyć lekko natłuszczonym papierem do pieczenia) i dokładnie uklepałam. 11. Piekłam godzinę w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.  * bulion można wykorzystać jako bazę do zupy, na przykład pomidorowej :) A oto efekt, myślę, że warto było

Kulinarny Pamiętnik
Salsa dodatkiem na grilla 91

Grillowane, faszerowane warzywa można łączyć z każdą salsą, w zależności od tego, jakie smaki preferujemy – dzięki zielonej salsie warzywna potrawa zyska głęboki, ziołowy aromat, a salsa czerwona sprawi, że pieczone warzywa staną się wyrazistsze i ostrzejsze w smaku. Guacamole może posłużyć jako dip do chipsów, pasta do smarowania pieczywa albo sos do grillowanej ryby i chudego mięsa(...)Składniki farszu? Na pewno nie może w nim zabraknąć papryki, pomidorów, cebuli, fasoli, kukurydzy i pikantnego sosu salsa, a jeśli chodzi o mięso, to najlepsza będzie mielona wieprzowina albo kurczak

jakszef.pl
Gyrosowe kotleciki z piekarnika 7865

szybko i z podobnych składników jak zapiekankę. Sprawdzą się one na obiad czy kolację, a także na różnego rodzaju imprezy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 400 g filetu z piersi kurczaka 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula kawałek (około 5 cm) pora 1 mała puszka kukurydzy 1 duże jajko lub 2 mniejsze 4 łyżki bułki tartej sól, pieprz 1 łyżeczka przyprawy(...)miski. Wbić jajko, dodać przyprawy, bułkę tartą. Wymieszać dokładnie do połączenia składników. Z gotowej masy formować zwilżonymi dłońmi nieduże kotleciki i ułożyć na blasze z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Blachę włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. i piec przez 30 minut. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Danka Pichci
Pieczeń rzymska z jajkiem 141

Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowe, wieprzowo-wołowe lub chude np. filet z kurczaka) ząbek czosnku ulubione przyprawy do mięsa lub taki zestaw:  łyżeczka kardamonu łyżeczka słodkiej czerwonej papryki  łyżeczka (niepełna) pieprzu ziołowego łyżeczka suszonej natki pietruszki 2 łyżeczki musztardy sól 6 plastrów szynki drobiowej 3 jajka ugotowanych na twardo zioła do przyprószenia mięsa z wierzchu(...)plastry szynki i jajka, które ponownie przykrywamy szynką (owijamy jajka szynką tworząc walec). Całość przykrywamy pozostałą częścią mięsa. Formujemy za pomocą folii kształtny walec. 3. Ukształtowaną pieczeń ponownie wkładamy do keksówki i posypujemy ziołami. Wstawiamy do piekarnika (nie musi być nagrzany) i pieczemy około 40 - 50 minut w 200 stopniach. 4. Po upieczeniu zlewamy tłuszcz i odstawiamy pieczeń

NA MOIM TALERZU
Pieczeń rzymska z jajkiem 143

Składniki: 500 g mięsa mielonego (wieprzowe, wieprzowo-wołowe lub chude np. filet z kurczaka) ząbek czosnku ulubione przyprawy do mięsa lub taki zestaw:  łyżeczka kardamonu łyżeczka słodkiej czerwonej papryki  łyżeczka (niepełna) pieprzu ziołowego łyżeczka suszonej natki pietruszki 2 łyżeczki musztardy sól 6 plastrów szynki drobiowej 3 jajka ugotowanych na twardo zioła do przyprószenia mięsa z wierzchu(...)plastry szynki i jajka, które ponownie przykrywamy szynką (owijamy jajka szynką tworząc walec). Całość przykrywamy pozostałą częścią mięsa. Formujemy za pomocą folii kształtny walec. 3. Ukształtowaną pieczeń ponownie wkładamy do keksówki i posypujemy ziołami. Wstawiamy do piekarnika (nie musi być nagrzany) i pieczemy około 40 - 50 minut w 200 stopniach. 4. Po upieczeniu zlewamy tłuszcz i odstawiamy pieczeń

Na moim talerzu
Sos chrzanowy na ciepło 140

razem na warsztat dla was wziąłem sos chrzanowy na ciepło. Świetny dodatek do pulpetów gotowanych na parze, pieczonej karkówki, czy też gotowanych warzyw. Sos chrzanowy na ciepło głównie znany jest ze stołu wielkanocnego. Jednak świetnie sprawdza się do wielu potraw niekoniecznie związanych z tym wiosennym okresem. Zawsze podaję go do mięs robionych na parze. Przykład? Pulpety gotowane na parze(...)jego ścianek. Rezerwujcie nieco ponad 15 minut w kuchni i bierzemy się do pracy. Polecam wam także mój przepis na domowy rosół z kury. Ponadto możecie też przygotować sobie kurczaka w ananasach z sosem barbecue. Zobacz mój film z przygotowania sosu chrzanowego Składniki – Sos chrzanowy na ciepło 2 łyżki chrzanu tartego 1,5 łyżki masła 180 ml bulionu drobiowego

Kuchennyviral.pl
Słodko ostra posypka na grilla 144

kurczaka, dość cienko pokrojonej i lekko rozbitej tłuczkiem. Przepis pochodzi od Melissy Clark . Czas grillowania : 10 minut Liczba porcji : Posypki z podanych składników starczy na podwójną pierś z kurczaka Składniki: 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżeczki ziaren kolendry 2 łyżeczki ziaren gorczycy 1,5 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki pieprzu kajeńskiego Przygotowanie: Utrzyj wszystkie składniki w moździerzu. Natrzyj(...)posypce możesz też upiec w piekarniku. Nagrzej go do 240 stopni. Wstaw do środka blaszkę lub ruszt posmarowane olejem i nagrzewaj przez pół godziny. Wyłóż mięso na rozgrzaną powierzchnię. Piecz pod samym grillem 8 minut z jednej strony i 5 minut z drugiej. Podczas pieczenia lekko uchyl drzwi do piekarnika. Smacznego! Szukasz więcej pomysłów na grilla – koniecznie sprawdź również

Niedzielny kucharz
pierogi z kurczakiem 174

Takich pierogów u nas jeszcze nie było. Z kurczakiem :) Rozmroziłem skrzydełka i chciałem je zrobić w chrupiącej panierce... Wyszło znowu inaczej, bo zrobiłem to co każdy u nas lubi :) pierogi. Klasyczne ciasto pierogowe: 1 kg mąki, dwa jajka,łyżka soli, dwie szklanki ciepłej wody. Ciasto zrobione odpoczywa, skrzydełka ugotowane. Mięso oddzielamy i kroimy, coś jeszcze dorzucamy do farszu, np. cebulę(...)już przygotowane, pozostaje wałkowanie, nakładanie i lepienie. Ania była w szkole, więc nie było komu lepić małych pierogów, dlatego powstały duże :)  Pierogi zawijamy i są gotowe, do pieczenia i gotowania. W piekarniku nagrzanym do 180-200 st.C pieczemy 25-30 min, uprzednio smarując rozbitym jajkiem.  natomiast w gotującej wodzie pierogi będą dobre po 3-4 minutach od wypłynięcia

chleba naszego
PASZTET LCHF (keto, LCHF, paleo, optymalny, bez glutenu) 248

mnie smalec) łupiny babki jajowatej lub mąka kokosowa do obsypania foremek Mięso umyć, pokroić na małe kawałki i ułożyć na dnie garnka: słoninę, podgardle i karczek. Następnie udka kurczaka. Cebulę obrać, pokroić na ćwiartki i położyć na wierzchu. Dodać ziele angielskie, pieprz, liście laurowe i zalać 1/2 szklanki wody. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 1 godzinę(...)dokładnie wymieszać całość. Formę (u mnie keksówki) wysmarować tłuszczem i wysypać łupinami babki jajowatej lub mąką kokosową. Mięso wyłożyć do foremek i posypać mąką/łupinami po wierzchu. Pasztet piec przez 60 minut w temperaturze 180°C. Pasztet należy dobrze wystudzić przed krojeniem aby dobrze stężał. Smacznego! — BTW całości bez łupin i mąki: waga 3060 g, 9494 kcal

Ola la LCHF
Pizza włoska 155

salami – kilka plastrów boczku – ok. 10 pieczarek pokrojonych w plastry – kilka plastrów ananasa – połówki małych pomidorków koktajlowych – 1 filet z kurczaka pokrojony w kostkę i podsmażony z przyprawami Wykonanie: Ciasto – Wszystkie składniki ciasta wrzucić do miksera i wyrobić hakiem na gładką masę. – Kulę ciasta podzielić(...)pasowały. – Tak przygotowaną pizzę włożyć do piekarnika nagrzanego do 250 st.C – u mnie to maksymalna temperatura, ale może być wyższa. – Piec ok. 7-8 minut każdą pizzę

To co kocham
Pasztet light 160

kości . Kiedy nasze mięso jest już ugotowane oraz wystudzone , pozbywamy się kości oraz chrząstek , mielimy naszego kurczaka w maszynce do mięsa , oraz marchew która pozostała nam w rosole z kurczaka . Jak mamy zmielone mięso drobiowe , zabieramy się za wątróbkę , oczyszczamy wątróbkę z żółtych zanieczyszczeń i także mielimy w maszynce do mięsa .  Następnie obieramy cebulę , kroję w kostkę i przesmażamy(...)puszystości , Jak już mamy przygotowany nasz pasztet , do formy na keksa , smaruję masłem , następnie posypuje bułkę tartą , kiedy mamy naszykowane formy , przekładamy nasze mięso , wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy na 160 stopni około 80  minut .     Po tym czasie wyjąć z piekarnika , odstawić do wystygnięcia , i gotowe do podania

Mój Smak
Rolada z ciasta francuskiego z kurczakiem i kapustą 441

obiad/kolację jak i na domową imprezkę. Spróbujcie i oceńcie sami, czy wam odpowiada czy nie... Składniki: 1 op. ciasta francuskiego ok 500-600g piersi z indyka lub kurczaka 1 jajko 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 główki kapusty pekińskiej pęczek szczypiorku przyprawa do mięsa mielonego Wykonanie: Mięso, cebulę i czosnek mielimy, następnie dodajemy jajko i doprawiamy przyprawą(...)zdjęciu poniżej. Ciasto ciasno zwijamy jak roladę. Następnie nacinamy ciasto, aby po upieczeniu się łatwiej kroiło i nie kruszyło się tak mocno. Ciasto wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 C ok. 40-50 min. do ładnego zrumienienia. Smacznego

IMPRESJA SMAKU
Skrzydełka kurczaka w marynacie miodowo-imbirowej 126

pamiętając aby obracać je od czasu do czasu. Do ich jedzenia sztućce raczej się nie przydadzą. Są przepyszne, a przepis banalnie prosty w wykonaniu. Składniki: 1,2 kg skrzydełek kurczaka 3 łyżki płynnego miodu 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 3 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki chili w proszku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżka tartego świeżego(...)wkładamy na 3 godziny, a najlepiej na całą noc do lodówki.  Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C z funkcją termoobiegu. Skrzydełka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenie i pieczemy w piekarniku około 30 minut, po czym obracamy skrzydełka i dopiekamy jeszcze 15 minut, możemy włączyć dodatkowo funkcję grilla. Skrzydełka możemy też upiec na grillu, obracając co jakiś czas

Smakowity Blog Kulinarny
Piersi kurze z cukinią i mozzarellą lub dietetyczna wersja bez mozzarelli 136

Takie danie można potraktować jako dietetyczne, omijamy wtedy mozzarellę lub dajemy jej bardzo mało. Będzie równie pyszne. Piersi kurze rozbić, doprawić solą, pieprzem ziołowym, suszoną bazylią

Kuchnia Pokoleń
Pancakes z ricottą i truskawkami 140

placuszki, ale tym razem z ricottą . Moje dziecko tak ogólnie jak zapytam, co by chciał na obiad, to zawsze odpowie, że pancakes , naleśniki, makaron z serem i kotlet z kurczaka. Oj zapomniałabym jeszcze pierogi ruskie. Są to dania, które jadłby na okrągło, mój mąż zamiast pancakes woli naleśniki i tak czasem muszę pokombinować, żeby było trochę inaczej ;). Tym razem szukałam(...)wypróbowania :)) Składniki: 1 1/2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 3 jajka 1/2 łyżeczka soli 250 g serka ricotta 2 łyżki cukru - ja dałam trzcinowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki roztopionego masła truskawki Masło roztapiam. Mleko miksuję z żółtkami, dodaję serek ricotta, następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Białka ubijam i dodaję do reszty

kruche babeczki
Wyniki konkursu "Skrzat gotuje bez laktozy" 180

dzieci też formą zabawy. Wiem, że książeczka na pewno nam się przyda w kolejnych kulinarnych podbojach :) Chętnie wstawiłabym zdjęcie na którym widać ile radości i zabawy daje maluchowi wspólne pieczenie ale niestety nie ma tu możliwości.Może w razie wygranej podeślę organizatorom na maila :) Pozdrawiam serdecznie wszystkie mamy i pociechy :) Sylwia K." (dziękuję za urocze zdjęcia) Gość: pauluskaglogow(...)Jaś, nie toleruje laktozy, dlatego wspólnie bawimy się w przyrządzanie potraw, które będą zachęcać wyglądem, zapachem a w szczególności smakiem. Miodem na moje serce jest jego pytanie 'kiedy zrobimy kurczaka w mleku kokosowym. Dokładnie jest to Kurczak curry w mleku kokosowym. Jest to figlarne połączenie sosu sojowego z curry i mlekiem koksowym. Mleczko idealnie wpasowuje się w ostry smak curry

Słodkie okruszki
Zapiekanka ryżowa gyros 247

Dziś znów propozycja obiadowa z ryżem. Oto pyszna i syta zapiekanka na bazie ryżu i kurczaka. Przepis podaję z moimi zmianami. Składniki: 200 g ryżu 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 czerwona papryka 3-4 ogórki konserwowe ser żółty olej przyprawa gyros majonez keczup Sposób przygotowania: 1. Mięso pokroić w kostkę, oprószyć przyprawą do gyrosa i obsmażyć na oleju(...)ogórki i paprykę. Znowu wykładamy cienką warstwę majonezu i keczupu, na wierzch wykładamy plastry sera żółtego. 5. Całość zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 30 minut. Piec bez przykrycia. 6. Zapiekanka również świetnie smakuje następnego dnia po odgrzaniu. Smacznego!!! Źródło: Gotuj z Cukiereczkiem

Kuchnia domowa Ani
Cukinie faszerowane potrawką z piersi kurczaka 146

pieprz  - 2 łyżki masła  - kilka gałązek kopru i pietruszki  - 10 dag sera żółtego Sposób przygotowania 1. - Mięso z piersi pokroić w drobną kostkę posypać przyprawą grill kurczak(...)pieczenia włożyć na 15 minut do piekarnika nagrzanego 180 stopni termoobieg .                                                                        - Po wstępnym pieczeniu faszerować cukinię włożyć do piekarnika na kolejne 20 minut

W królestwie smaków Beaty
Zapiekane roladki z piersi kurczaka 356

łyżki oliwy z oliwek 8 plastrów żółtego sera 1 duża cebula sól pieprz 1,5 szklanki płatków kukurydzianych  kilka łyżek oliwy do smarowania roladek Sposób przygotowania: Filety z kurczaka umyć, osuszyć, ewentualnie usunąć błony. Moje filety były bardzo duże, więc rozkroiłam je na 2 płaty. Małe polędwiczki odcięłam, użyłam do usmażenia nuggetsów. Każdy filet delikatnie rozbić tłuczkiem, posolić(...)woreczka i przejechać je kilka razy wałkiem. Każdą roladkę posmarować oliwą, i obtoczyć w płatkach lub po prostu posypać płatkami po roladkach. Roladki umieścić w naczyniu żaroodpornym i piec w piekarniku przez około 30 minut w 190 stopniach. Smacznego

na moim stole...
Comfort food, cobbler i garnek Neoflam 159

cebula,  2 ząbki czosnku, świeży tymianek, sól, pieprz, mąka do obtoczenia mięsa, 100 ml białego wina, 500 ml bulionu warzywnego, 170 ml śmietanki 30 % Umyte i oczyszczone piersi kurczaka kroimy na większe kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w mące. Smażymy w garnku na rozgrzanym oleju, zrumienione wykładamy do miseczki, następnie przesmażając drobno pokrojoną cebulkę z czosnkiem. Warzywa kroimy(...)minut, do lekkiego zredukowania sosu. W między czasie przygotowujemy bułeczki. Bułeczki / Cobbler : 175 g mąki, 55 g masła, 1/4 łyżeczki soli, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 30 g startego parmezanu, 80 g maślanki ew. świeży tymianek Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść, następnie z ciasta formować kulki o wielkości orzecha włoskiego i delikatnie spłaszczać. Tak przygotowane bułeczki

Plate of Joy