Gulasz z serc drobiowych z pieczarkami 157wzbogaciłam o pieczarki, doskonale pasuje do wszelkiej maści kasz, makaronów, ryżu czy ziemniaków. Na biesiadach podaje się go często z chlebem i ogórkiem kiszonym. Danie bardzo proste w przygotowaniu, jednak wymaga trochę czasu. Serduszka, choć malutkie wymagają długiego duszenia, aby były miękkie i smaczne. Polecam :) Składniki - 500g serduszek z kurczaka - 200g pieczarek - 1 duża cebula - 50 ml śmietanki 30% - 1łyżka
Kuchnia z widokiem na ogród
GOŁĄBKI KLASYCZNE Z SOSEM POMIDOROWYM 123INACZEJ SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ Gołąbki klasyczne z sosem pomidorowym: – Aromatyczne i pyszne – Idealnie dobrane do sytuacji mięso – Sycące, pełne smaku – Klasyczne z sosem pomidorowym – Prosty skład ILOŚĆ PORCJI: 6 CZAS PRZYGOTOWANIA: 90 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Mięso mielone z łopatki wieprzowej – 500g – Ryż biały – 100g – Cebula biała duża lub 2 średnie – Kapusta włoska
globuskulinarny
Łosoś orientalny 155mięsożerców, że marynata fantastycznie nadaje się do kurczaka moi domowi mięsożercy uwielbiają kurczaka w takiej wersji 🙂 Rybę należy marynować przynajmniej kilka godzin, aby przeszła smakami orientu, a najlepiej zanurzyć ją w przyprawach dzień przed podaniem, wtedy będzie najlepsza! Rybę podałam z ziemniakami w mundurkach i salsą pomidorową , choć świetnie smakuje z ryżem i surówką ze świeżej kapusty skropioną marynatą
SprawdzonaKuchnia.pl
Ryż z warzywami 256Pysznie, zdrowo i bardzo kolorowo.. Ryż z warzywami to świetny pomysł na wspaniały i lekki obiad. Mój przepis jest sprawdzony i polecam go bardzo gorąco. Warzywa wychodzą jędrne i chrupiące. Coś pysznego! - przepis krok po kroku - danie szybkie w przygotowaniu - do podania również z kurczakiem
AniaGotuje.pl
Kurczęta pieczone jak dzikie ptaszki – udka kurczaka duszone 163sosnową. Odstawić w chłodne miejsce na co najmniej 12 godzin. Kurczaka obsmażyć na rumiano ze wszystkich stron. Wlać śmietanę 30% wymieszaną z imbirem i dusić pod przykryciem do miękkości. W razie potrzeby wlać trochę wody. Gdy mięso będzie miękkie wlać śmietanę 12% i jeszcze chwilę razem gotować. Podałam z ryżem
królestwo garów
ŚWIDERKI W SOSIE SZPINAKOWYM Z KURCZAKIEM 325Myślę, że tym daniem przekonam do szpinaku wszystkich, którzy za nim nie przepadają 😉 Bo sos szpinakowy z dodatkiem kremowej śmietanki i kawałkami chudego kurczaka to istna
Walijskie Pichcenie
Kurczak z ciecierzycą i pomidorami 186momenty aż pomidory rozpadną się tworząc sos. Dodać zamarynowanego kurczaka i poddusić całość - można dodać 2-3 łyżki wody. Następnie dodać ciecierzycę i poddusić potrawę kilka minut do połączenia smaków. Doprawić do smaku solą. Podanie zależy od możliwości i preferencji - doskonale smakuje z kuskusem. Bezglutenowcy mogą podawać z ryżem brązowym lub basmati. Ryż parboiled jakoś mi do tego nie pasuje
Ze smakiem bez glutenu
Sałatka ryżowa z paluszkami surimi i nutą curry 249jeśli chodzi o sałatki ryżowe z curry. Praktycznie wszystkie zawierają kurczaka, a ja miałam ochotę użyć paluszków surimi. W taki sposób powstała bardzo pyszna i w ogromnej ilości zaprezentowana sałatka. Myślałam, że połowa się zmarnuje, ale nie - całość zniknęła ekspresowo! Koniecznie sami spróbujcie! (Bardzo duża miska) 200g (2 torebki) ryżu 300 paluszków surimi 1 puszka kukurydzy 3 ogórki konserwowe (użyłam
Di gotuje
Indyjski kurczak słodko - kwaśny 205pokryło się sosem, dodać wodę i gotować do czasu aż kurczak będzie usmażony. Pod koniec gotowania dodać pokrojone w cienkie plasterki chilli (opcjonalnie, w zależności od tego jak ostre danie chcemy uzyskać), świeżą kolendrę i śmietanę. Zamieszać, gotować na niewielkim ogniu jeszcze 2-3 minuty i natychmiast podawać z ryżem lub chlebkiem naan. Smacznego
Codzienne Gotowanie
Kurczak curry z mleczkiem kokosowym 365oleju podsmażamy cebulę, dodajemy pokrojoną w grubą kostkę pierś z kurczaka, jak się lekko zarumieni dodajemy mrożone warzywa. Gdy warzywa lekko zmiękną dodajemy wszystkie przyprawy i zalewamy mleczkiem kokosowym. Dusimy do miękkości. Dodajemy jogurt grecki do zagęszczenia. Ja dodatkowo dałam łyżeczkę maki ziemniaczanej rozpuszczonej w zimnej wodzie. Podałam z ryżem ale można też z chlebkiem nan. Zapach po tym gotowaniu
Mama z miasta
KURCZAK W SOSIE CURRY Z MANGO 327woku lub na patelni rozgrzewamy olej kokosowy. Dodajemy kurczaka i obsmażamy go równomiernie z każdej strony na dużym gazie. Dodajemy mango i obsmażamy razem przez pół minuty. Stopniowo wlewamy mleko kokosowe. Całość zagotowujemy i gotujemy jeszcze przez około 2 minuty. Posypujemy papryczką chili i kolendrą. Podajemy z ryżem
cool and minty
Kurczak pepper masala. 178Następnie dolewamy około szklanki wody, przykrywamy i dusimy aż kurczak będzie miękki ,od czasu do czasu mieszamy. Pod koniec dodajemy imbir i starty czosnek na tarce. Doprawiamy obficie pieprzem i pozostałymi przyprawami. Sos powinien być gęsty więc pod koniec należy zdjąć pokrywkę aby nadmiar wody wyparował. Podawać z ryżem, kaszami lub ziemniakami. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.
Rozgrzewający kurczak na ostro w sosie curry na mleku kokosowym 214nich wodę. Na powstałym sosie ułożyć kawałki kurczaka, dusić pod przykryciem około 10 minut, przemieszać, dolać mleko kokosowe, gotować na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut do miękkości i połączenia się smaków i aromatów. Na koniec dorzucić posiekaną świeżą kolendrę, oprószyć czerwonym pieprzem. Podawać z ryżem lub dobrym pieczywem. Smacznego
Wino Francja Kuchnia
Risotto z drobiem, z perliczką 179Śmietanę wymieszać z żółtkami, doprawić solą i pieprzem. Polać śmietaną ryż, posypać startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut, aż ser i śmietana się lekko zrumieni. Risotto można zapiekać w dużej formie, lub w mniejszych, jednoosobowych foremkach. Zamiast perliczki można użyć mięso z kurczaka. Może to być mięso gotowane, resztki pieczonego... ja miałam mięso
królestwo garów
Udka Pav Bhaji Masala 183pałeczek z kurczaka 1 cukinia 1 cebula 1 pomidor 1/4 papryczki chili garść borówek przyprawa Pav Bhaji Masala Skworcu (w składzie- kolendra, chili, czosnek, sól, kminek, suszone mango, imbir, koper, liść laurowy, kasja, pieprz czarny, goździk, kadamon) szczypta bazylii sól oliwa ryż 1 szkl ryżu 2 szkl wody 1 łyżeczka sproszkowanych suszonych grzybów 1/4 papryczki chili szczypta kurkumy sól
Gotowanie jest łatwe
Chińszczyzna z kurczakiem 579się zezłociła dodałam wszystkie przyprawy i jeszcze chwilę smażyłam. Do kurczaka dodałam mrożone warzywa. Dusiłam pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 15-20 minut, co jakiś czas mieszając. Do warzyw dodałam koncentrat pomidorowy i ok. 6 łyżek wody. Całość wymieszałam i dusiłam jeszcze przez 2 minuty. Podawałam z ryżem brązowym
Kulinarny Pamiętnik
Pierś z kurczaka w sosie cukiniowo - brzoskwiniowym 161krótko podsmażyć na patelni. Dodać do nich pierś z kurczaka i smażyć, aż pierś będzie biała. Brzoskwinie pokroić na kawałki. Do podsmażonej piersi dodać brzoskwinie i sos cukiniowy. Podlać sokiem z brzoskwiń i dusić przez chwilę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać natką pietruszki. Można podawać z ryżem lub makaronem
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Kurczak w curry kokosowym 216można nawet na godzinę). Na rozgrzanej patelni usmażyć szybko kurczaka, dodać marynatę jeśli trochę jej zostało w misce. Zalać wszystko mleczkiem kokosowym wymieszanym z mąką ziemniaczaną. Gotować aż sos lekko się zredukuje i lekko zgęstnieje. Dodać resztę kolendry i wymieszać. Podawać z łyżką jogurtu naturalnego na wierzchu i ryżem basmati
Kulinarne Inspiracje
Smaki Turcji: szaszłyki z kurczaka z sosem jogurtowym 230smaku solą i pieprzem i wymieszać z jogurtem. Kostki kurczaka nadziać na 4 drewniane patyczki,które wcześniej przez 30 minut namoczyć w wodzie. Opiekać szaszłyki przez ok.10-15 minut na intensywnie rozgrzanej patelni grillowej (można dodać trochę oleju na patelnię) często obracając, aż mięso będzie upieczone.Uwagi:Podawać z ryżem i sosem jogurtowym
Gorący kąsek
Smaki Turcji: szaszłyki z kurczaka z sosem jogurtowym 251smaku solą i pieprzem i wymieszać z jogurtem. Kostki kurczaka nadziać na 4 drewniane patyczki,które wcześniej przez 30 minut namoczyć w wodzie. Opiekać szaszłyki przez ok.10-15 minut na intensywnie rozgrzanej patelni grillowej (można dodać trochę oleju na patelnię) często obracając, aż mięso będzie upieczone.Uwagi:Podawać z ryżem i sosem jogurtowym
Gorący kąsek
Pomidorowy krupnik ( z pęczaku) 214krupniku koncentratem - albo ugotowanie zupy pomidorowej z kaszą pęczak zamiast ryżu czy makaronu. Podoba mi się taka zupa bo jest syta , szybka i mogę ,, wyliczyć ,, dokładnie 2 porcje gotując (co jest u mnie bardzo ważne bo nie lubię jak mi zostają resztki).I co śmieszne to z 2 skrzydełek kurczaka mam zupę i z ugotowanych skrzydełek i warzyw - farsz
Buniabaje w kuchni
Sałatka z brokułem 280Sałatka z brokułem jest bardzo prosta w przygotowaniu i wymaga dosłownie kilku składników. Wszystkie składniki się idealnie ze sobą komponują tworząc niepowtarzalny smak. Sałatka ta to
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Smażone grzyby z kurczakiem czyli Moo Goo Gau Pan Faceta w Kuchni 189kantońskie tłumaczenie fonetyczne dla smażonego kurczaka z grzybami. Moo Goo (蘑菇) lub Mo Gu w mandaryńskim odnosi się do grzybów, a Gai Pan (雞 片) lub Ji Pian w języku mandaryńskim oznacza pokrojonego kurczaka. Połączenie tych znaków odnosi się do naszego dzisiejszego dania, czyli kurczaka i grzybów. Historycy nie są zgodni, kiedy to danie się pojawiło, nie ma żadnego zapisu(...)danie było prawdopodobnie pożywieniem ubogich ludzi, ponieważ zawierało tylko grzyby i kurczaka. Najprawdopodobniej danie zostało spopularyzowane dzięki temu, że pojawiło się w menu amerykańskich chińskich restauracji i zaczęto dodawać do niego różne warzywa, i niekiedy zastępowano kurczaka innym mięsem lub owocami morza co niestety już nie będzie kurczakiem z grzybami.Zapraszam na moje „Moo Goo Gai Pan” wzbogacone o różne warzywa
RafalCook
Jak ugotować rosół – przepis 1690makaronem – pomidorowa z ryżem – zupa kurkowa – kalafiorowa – przepis na kwaśnicę – zupa pieczarkowa – zupa jarzynowa – najlepsza ogórkowa PRZEPIS NA ROSÓŁ PRZYGOTOWANIE: 2 h SKŁADNIKI: – 600-800 g wołowiny (antrykotu lub szpondra wołowego, najlepiej odrobinę jednego i drugiego, szponder ma bowiem mniej mięsa i więcej kości) – ok 1 kg mięsa drobiowego: korpus z kurczaka, podudzie kurczaka lub podudzie indyka, może
nietylkopasta.pl
Czerwone curry z krewetkami (lub kurczakiem) i zieloną fasolką 194jakiś czas mieszając. Wrzucamy do naszego warzywnego curry odsączone krewetki, mieszamy, gotujemy jeszcze 3-4 minuty – dłużej nie trzeba. Próbujemy całości i leciutko dosalamy. Podajemy gorące curry na ryżu – białym, brązowym, czerwonym, dzikim, albo z chlebkami naan lub pitą . Porcja z podanej ilości składników spokojnie zaspokoi głód czterech dorosłych osób Gotową pastę służącą za bazę smakową do tego curry(...)azjatycką żywnością. Pyszna i autentyczna, do tej pory nie odkryłam lepszej! Świeżych liści limonki kaffir szukajcie w dziale mrożonek Piotra i Pawła i sieci Kaufland. WERSJA Z KURCZAKIEM Jeśli z jakiegoś powodu nie lubicie krewetek, możecie użyć mięsa kurczaka. 350-400g piersi trzeba oczyścić i pokroić w poprzek włókien w paski grubości palca, następnie usmażyć
Karo in the Kitchen
Pikantny kurczak- z masłem orzechowym i imbirem 286wielorazowego użytku – można je umyć. Muszę pisać że zrobiłam zapas? Przed pieczeniem wyjmijcie mięso i ogrzejcie do temperatury pokojowej. W tym czasie zagrzejcie piekarnik do 190⁰C. Kawałki kurczaka razem z całą marynatą wyłóżcie w jednej warstwie do szerokiego żaroodpornego naczynia lub na głęboką blachę. Wstawcie na środkowa półkę piekarnika. Podczas pieczenia obracajcie je co około 10 minut. Pieczcie około(...)żeby skórka mocno się przypiekła. Po upieczeniu dajcie im chwilkę odpocząć. Podajcie posypane świeżo uprażonymi orzeszkami i sezamem, koniecznie z cząstkami limonki do skropienia mięsa. Ja zaserwowałam z brązowym ryżem ugotowanym na sypko, z dodatkiem drobno pokrojonej papryki i selera naciowego. Przyprawiłam ryż szczypiorem, grubo mielonym pieprzem, chili, sokiem z cytryny i siekaną kolendrą. SKŁADNIKI 6 łyżek sosu sojowego (dałam
Karo in the Kitchen
Sałatka wielkanocna 479wykorzystywaliśmy za ro mięso z kurczaka, a bardziej stawialiśmy na szynkę, która również jest składnikiem naszej dzisiejszej sałatki na Wielkanoc. Zapraszamy na przepis! Sałatka wielkanocna Składniki: Na sałatkę: jajka od kur z wolnego wybiegu: 10 szt. brokuł: 1 szt. rzodkiewka: 1 duży pęczek sałata strzępiasta: 1 główka pomidorki cherry: 10 – 12 szt. ugotowany ryż: 100 g szynka wędzona(...)drugie rozwiązanie. Ugotowany brokuł przelewamy lodowatą wodą i odstawiamy. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Na dno miski nakładamy warstwę sałaty, na której układamy pokrojone pomidorki. Wsypujemy ryż i wyrównujemy. Na ryż układamy różyczki brokułów i pokrywamy warstwą sosu. Następnie przy ściance miski układamy pokrojone poprzecznie jajka. Bardzo ważne jest, aby jajka, które będą przy ściance miski były ułożone w taki
Kuchnia Na Wypasie
Piersi z kurczaka a'la caprese 160Pomysł na szybki, zdrowy i nienudny obiad z piersi kurczaka? Tak, dzisiaj taki na blogu. Piersi po włosku a'la caprese. Do tego upieczone w folii, czyli bardziej ugotowane, niesmażone i nieduszone. Przygotowany w ten sposób kurczak jest soczysty i bardzo smaczny. Z dodatkami typowo włoskimi jak pomidory, bazylia i mozzarella to tak jakbyście się przenieśli do włoskiej knajpki(...)słoneczny letni dzień. Ja podałam go z warzywami ale wy oczywiście możecie zrobić do tego ziemniaki, ryż, czy frytki. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Pęczotto z grzybami i boczkiem 150nasza, spolszczona, swojska wersja risotta, tyle że zamiast ryżu dodaje się kaszę pęczak. I tylko z nazwy wydaje się skomplikowane. Najważniejsze w gotowaniu obu potraw jest stopniowe dodawanie płynów i mieszanie, mieszanie, mieszanie... Z zależności od dodatków za każdym razem może smakować inaczej: można ugotować pęczotto z groszkiem, kurczakiem, szpinakiem, burakami. Ja natomiast bardzo polecam pęczotto z grzybami i boczkiem
Obiad gotowy
Potrawka z kurczaka 163Najlepsza potrawka z kurczaka , którą zrobisz z mięsa i warzyw z rosołu. Przepis jest prosty i sprawdzony a potrawka przepyszna i łatwa w przygotowaniu. Polecam szykować ją na drugie danie. Jest świetna! - super ekonomiczny obiad - uwielbiana nawet przez małe dzieci - najczęściej podawana z ryżem lub ziemniakami
AniaGotuje.pl
Kurczak w sosie orzechowym - błyskawiczny i pyszny obiad 176czosnek. Nie powinny się przysmażyć, lecz jedynie zeszklić. Dodać kurczaka i mieszając udusić razem, podlać wodą w razie potrzeby. Pod koniec duszenia dodać masło orzechowe i resztę masła - dobrze wymieszać. Można dodać więcej wody lub odrobinę słodkiej śmietanki, jeśli ktoś lubi potrawy z większą ilością sosu. Danie podawać z ryżem i dowolnymi, ulubionymi dodatkami
Codzienna kuchnia niecodzienna
SMAŻONA PERLICZKA 218gustu. Teraz przygotowałam ją tradycyjnie, tak jak zawsze przygotowuję kurczaka. I to był strzał w 10! Perlica wyszła pyszna, bardzo delikatna, maślano- czosnkowa, tak jak lubimy najbardziej. Od jakiegoś czasu smażę mięsa w dość dużej ilości tłuszczu, wówczas nie ma potrzeby podlewania mięsa wodą (a tłuszcz zużywamy do polania ryżu, kaszy, itp.), w moim odczuciu takie mięso jest smaczniejsze
Smaczne Zdrowe
Jamie gotuje po włosku - recenzja książki Jamiego Olivera 171sałatki, zupy, makarony, ryż i kluski, mięso, ryby, dodatki, chleb i wypieki oraz desery. Na jej końcu znajduje się rozdział: Włoskie ABC, który zawiera przepisy bazowe, wykorzystywane w innych daniach. Oprócz znakomitych receptur są tu również praktyczne rady, czyli np. jak prawidłowo pokroić kurczaka, przygotować ravioli lub chociażby uformować cortecce. Książka jest
Di gotuje
Butter Chicken 186minut. Na patelni rozgrzewam 2 łyżki oleju. Smażę kurczaka ok. 15-20 min. Następnie dodaję go do sosu i gotuję jeszcze ok. 5-10 min. Po tym czasie nasz Butter Chicken jest gotowy :) Po wyłożeniu do miseczki dekoruję go jeszcze kawałkami orzechów oraz posypuję kolendrą. Proponuję podawać z ryżem bądź chlebkiem Naan. Smacznego :) Butter Chicken
Przepis na Dzień Dobry
Szybki kurczak w sosie słodko-kwaśnym 186siekamy. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy filet z kurczaka do zarumienienia. Dodajemy warzywa i ananasa, chwilę podsmażamy. Do soku z puszki dolewamy 1/4 zimnej wody i mąkę - dokładnie mieszamy. Przelewamy na patelnie, dusimy przez 10 minut. 3. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy i koncentrat pomidorowy. Podajemy z ryżem
Szefowa kuchni
Zapiekanka z kurczakiem, brokułem sosem koperkowo-śmietankowy i parmezanem 180Śmietanę roztrzepujemy dodając pieprz,sól Układamy kurczaka w naczyniu żaroodpornym dodajemy pieczarki , boczek i brokuł Pieczemy w temperaturze 150 C 10 minut Następnie wyciagamy z piekarnika zalewamy śmietaną I dodajemy posiekany szczypiorek,mozzarelle,żółty ser i parmezan. Pieczemy około 20 minut w 180 C Podajemy z ryżem albo makaronem Smacznego
Viola cooks with passion
Kotleciki drobiowe z majonezem 14884mąki olej sól, pieprz Przygotowanie: Fileta z kurczaka pokroić w średniej wielkości kostkę.Wrzucić do miski. Dodać jajka, majonez i mąkę. Przyprawić. Dokładnie wymieszać. Kłaść na rozgrzany olej. Smażyć na rumiano z każdej strony. Ściągnąć z tłuszczu, osączyć na ręczniku papierowym. Gotowe! Można podawać z ziemniakami lub ryżem oraz z prawie każdą surówką np Colesław
Tagebuch po polsku
Kurczak z mango, pomarańczą i nerkowcami 258Składniki dla 4 osób: 500 g mięsa z piersi kurczaka (może też być indyk) 1 łyżeczka suszonych ziół (tymianek, oregano, lubczyk) 1/2 łyżeczki kurkumy 2 łyżki oleju 1 łyżka miodu 1-2 łyżeczki sosu sojowego 1 duża pomarańcza 1 mango 2 garście nerkowców prażonych garść listków bazylii tajskiej dodatkowo ryż do podania Mięso umyć, obsuszyć ręcznikiem. Pokroić w kostkę, wymieszać
Pełny talerz
Indyk z pastą curry 258smaczny obiad, wykonany przy minimalnym nakładzie pracy. Polecam również kurczaka curry z mleczkiem kokosowym . Składniki: 500 g piersi z indyka 1 duża czerwona papryka 3 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego (400 ml) 2 - 3 łyżki żółtej pasty curry 2 - 3 łyżki oleju świeżo mielony pieprz sól 1 szklanka ryżu (u mnie jaśminowy) Przygotowanie: Pierś z indyka umyć, oczyścić
Kuchcik gotuje
Przepisy konkursowe- głosowanie ! 224kwaśnym mleku 9. Ciasto wuzetka 10. Galareta z kurczakiem 11. Galaretka z jabłek z bitą śmietaną 12. Jabłuszka pod pierzynką 13. Kluski śląskie 14. Kokosanki 15. Kompot z rabarbaru 16. Kotlety mielone z kapustą 17. Makaron z jajkiem 18. Makaron z sosem 19. Mazurskie Farszynki 20. Mielone z ryżem, marchewką i groszkiem 21. Polędwiczki wieprzowe z cebulką 22. Ryż
Tradycyjna Kuchnia
Drobiowe szaszłyki 189innego na obiad niż kotlet, to proponuję szaszłyki z ryżem lub pieczywem czosnkowym. Robi się je szybko, nie potrzebne są skomplikowane dodatki. Czas marynowania to min. 1 godzina ale można przygotować mieszankę na szaszłyki dzień wcześniej i zostawić na noc w lodówce. Na 6 szaszłyków Potrzebujemy: 2 filety z kurczaka 1 czerwona papryka ( można wykorzystać 2 w różnych kolorach) 250g
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/
Piekielne udka z kurczaka 236pokrojoną w piórka cebulę. Jeśli nie jesteśmy pewni czy kurczak w środku nie jest surowy, możemy go delikatnie naciąć nożem i po prostu sprawdzić czy mięso jest w środku białe. Jeśli jest ok to zdejmujemy go z patelni i odczekujemy kilka minut przed podaniem. Podajemy z gotowanymi ziemniakami, frytkami, ryżem lub jak u mnie (najzdrowiej) z kaszą gryczaną, dekorujemy mocno
Tanie przepisy studenckie
Butter chicken 199zmięknie. Po tym czasie zwiększyć ogień i wrzucić kurczaka z marynatą. Przesmażyć kolejne 3 minuty. Dolać wody, listki laurowe, przykryć i dusić 30 minut aż mięso się ugotuje. Po tym czasie dodać śmietanę, wymieszać i gotować bez przykrycia kolejne 15 minut aż sos zgęstnieje. Jak zawsze, podawać z ryżem i/lub indyjskimi chlebkami
W kuchni wieczorem