Ciasteczka jak klawisze fortepianu, idealnie prostokątne, idealnie maślane, o idealnie kruchej i słodkiej glazurze bezowej. Dosłownie rozpływają się w ustach. Prawdziwy rarytas do popołudniowej kawy. Składniki na ok. 40 sztuk Ciasto: – 350 g mąki pszennej – 200 g masła – 50 g cukru pudru – 1 cukier wanilinowy – 2 żółtka Lukier: – 1 białko – 1 szklanka cukru(...)umieścić w lodówce na około 30 minut, by lukier zastygł. – Ostrym nożem lub kółkiem do krojenia pizzy pokroić ciasto na prostokąty o wymiarach 1 cm x 4 cm. Ciasteczka przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. – Piec przez 10-15 minut w 180 st.C do lekkiego zarumienienia
To co kochamCiasteczka jak klawisze fortepianu, idealnie prostokątne, idealnie maślane, o idealnie kruchej i słodkiej glazurze bezowej. Dosłownie rozpływają się w ustach. Prawdziwy rarytas do popołudniowej kawy. Składniki na ok. 40 sztuk Ciasto: – 350 g mąki pszennej – 200 g masła – 50 g cukru pudru – 1 cukier wanilinowy – 2 żółtka Lukier(...)około 30 minut, by lukier zastygł. – Ostrym nożem lub kółkiem do krojenia pizzy pokroić ciasto na prostokąty o wymiarach 1 cm x 4 cm. Ciasteczka przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. – Piec przez 10-15 minut w 180 st.C do lekkiego zarumienienia
To co kochamŚwięta już niedługo, bardzo lubię jak w domu rozchodzi się zapach pieczonych ciastek. Ciastka są kruche i pyszne. Wykonanie – masło, cukier, jajka, mąkę, szczyptę soli utrzeć na jednolitą masę. Dodać zmielone orzechy i wymieszać. Zawinąć ciasto w folię i włożyć do zamrażarki na 30 minut. Po wyjęciu z zamrażarki rozwałkować ciasto na grubość 5 mm i wycinać ciastka(...)dodać zmielone orzechy, wymieszać naczynie zamknięte, interwał, czas 1 minuta Pieczenie – piec w piekarniku nagrzanym do 200 C od 10-12 minut. Polecam i życzę przyjemności w przygotowywaniu ciasteczek
Kuchnia PokoleńTradycja się tu kłania, gdyż nasze babcie piekły ciasta kruche, których podstawą byłe tłuszcze takie jak smalec, sadło, słonina, skwarki ze stopionych tych tłuszczy. Te ciastka właśnie trącą tradycją z tego względu, pieczmy takie ciasteczka, można je długo przetrzymywać w zamkniętym pudełku, do filiżanki herbatki czy kawy nie trzeba kupować, zawsze można mieć je pod ręką Składniki: 1 kg sadła
kgwjanczewo500ml mleka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 żółtka 2- 3 łyżki cukru cukier waniliowy lub inny ulubiony aromat 250 g masła Sposób przygotowania: Ciasto kruche: Mąkę przesiać do miski, dodać sól, cukier, masło, żółtko oraz proszek do pieczenia z składników zagnieści ciasto, i włożyć na godzinę do zamrażalki. Schłodzone ciasto rozwałkować najlepiej na pergaminie(...)się schłodzi w lodówce, robi się sztywny i puszysty. Wykonanie Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką. Krem wycisnąć na kruchy blat i przykryć kolejnym blatem, na niego wycisnąć krem. Udekorować np. ciasteczkami oraz miętą, bezikami, makaronikami
RAROSSADanii w absolutnie każdej cukierni można znaleźć pewne charakterystyczne smakołyki. Jednym z nich są Napoleonshatte , czyli po prostu kapelusze Napoleona. Nazwę swoją wzięły od kształtu, w jaki formuje się kruche ciasto z marcepanową kuleczką w środku. Druga praktykantka, troszkę tylko młodsza ode mnie, niedawno dostąpiła zaszczytu robienia ich po raz pierwszy. Moim zdaniem nie jest to specjalnie skomplikowane zajęcie(...)takich chwil warto się poświęcić. Ponieważ czasu wolnego u mnie jak na lekarstwo, mam dla Was znów szybciutki i prosty przepis. Na ciasteczka, a jak! Robi się je bardzo łatwo i szybko; mimo, że to kruche ciastka, nie trzeba ciasta chłodzić. Nawet wałkowanie można pominąć, jeśli ktoś potrafi ugnieść placuszek mniej więcej tej samej grubości. Dzięki dodatkowi mąki ryżowej
Pożeraczka, czyli raz adobrzelubią chałwę. Przepis na Boże Narodzenie, możesz również wypróbować inne pomysły jak: 1. Czekoladowe cantuccini - proste aromatyczne i bardzo czekoladowe ciasteczka. 2. Sernik Kokosowy - dla wielbicieli kokosa 3. Batony typu Snickers - przepyszne z dużą ilością karmelu 4. Makowiec na kruchym spodzie z bezą kokosową 5. Deser Jadalna ziemia z bananami 6. Piernik Last minute z powidłami 7. Migdałowe ciasteczka
SMYKWKUCHNICiasto o nazwie Styropian zna zapewne każdy, swoją nazwę zawdzięcza podobieństwu do styropianu budowlanego, który ma podobną porowatą powierzchnię i jest równie śnieżnobiały. Ten kto wymyślił
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięMazurek to tradycyjne, słodkie ciasto kuchni polskiej, które przygotowuje się na Wielkanoc. Mój mazurek ekspresowy sporządzony jest z ciasta kruchego w czterech wersjach, każdy z mazurków
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwersję kakaową) z mocno czekoladową masą, posypany dodatkowo surowym ziarnem kakao. Dla wielbicieli stonowanej słodyczy - takich, którzy polubili te ( klik ) lub te ( klik ) ciasteczka. Pamiętajcie, że im lepszej jakościowo czekolady użyjecie, tym lepszy będzie smak mazurka - kruchego, delikatnego ciasta z rozpływającym się w ustach kremem. Składniki Spód 200 g mąki pszennej 50 g kakao 150 g masła, lekko zmiękczonego
Słodkie inspiracjeBabeczki z ciasteczkowym kremem czekoladowym Dziś zapraszam Was na kruche babeczki nadziane pysznym ciasteczkowym kremem czekoladowym. Do tego polewa z czekolady i… nic więcej
Słodkie okruszkipołączenie Słodkiego Czwartku i Ciasteczkowej Serii, wyśmienite połączenie. Kruche, rozpływające się w ustach jednocześnie jakby ciągnące na zębach. Po ostudzeniu faktycznie lekko toffi a może karmelowe??? Przepis z ikeowej FIKI :) Przypominam też o CIASTECZKOWYM KONKURSIE!!! Ciasteczka o smaku Toffi 100 g masła 100 ml cukru pudru 1 łyżka syropu cukrowego 250 ml mąki pszennej
Dzieje kuchennej Wiewiórypożądanej konsystencji. Przygotowanie ciasta ( następny dzień) Składniki na kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g krupczatki 90 g cukru pudru 220 g zimnej kasi/masła 2 żółtka 30 ml lodowatej wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka ekstraktu z wanilii Składniki na nadzienie: 4 gruszki aromatyzowane czerwonym winem 15 ciasteczek amaretto Do dekoracji: 150 g musu z malin(...)innych owoców) 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej( może być tez mąka ziemniaczana) cukier puder Wszystkie składniki na kruchy spód wyrabiamy, dzielimy na dwie części 1/3 i 2/3, zawijamy w folię, schładzamy w lodówce przez 1h. Na rozwałkowany spód ciasta sypiemy pokruszone ciasteczka amaretto, a następnie pokrojone gruszki. Przykrywamy drugim blatem ciasta. W górnym blacie ciasta, foremkami wycinamy dowolne kształty (u mnie
Mia Cucina Sofieta