 Pasztet z królika i wieprzowiny 154
Pasztet z królika i wieprzowiny 154Składniki : ok.1 kg tuszki z królika 30 dag podgarla 2 duże marchewki 1 pietruszka, kawałek selera 3 średnie cebule 5 ząbków czosnku 3 duże jajka 1-2 małe kajzerki sól, pieprz, gałka muszkatołowa, majeranek, oregano, papryka mielona ostra, 2 liście laurowe, kilka ziaren pieprzu Przygotowanie : Mięsa włożyć do dużego garnka, zagotować i wtedy "zszumować" Gotować do miękkości , po zszumowaniu włożyć(...)obrane warzywa, pieprz w ziarnach, liście laurowe, cebule bez krojenia Nie pozwolić na zupełne ich rozgotowanie i jeszcze gdy są w miarę twarde wyjąć Mięso dogotować, wystudzić, z mięsa królika wyjąć kości i wszystko przemielić- razem z warzywami Masę doprawić do smaku przyprawami, wlać roztrzepane jajka i masę dokładnie wyrobić Wysmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia 2 foremki, wyrównać
Proste Potrawy Masło klarowane (ghi) 121
Masło klarowane (ghi) 121inne utlenione tłuszcze) raczej nie jest zdrowy, ale brak jakichkolwiek badań potwierdzających negatywny wpływ jego niewielkiego spożycia u ludzi. Istnieją badania pokazujące nasiloną miażdżycę pod wpływem utlenionego cholesterolu u królików, ale są one raczej bez znaczenia, bo króliki, w przeciwieństwie do ludzi, nigdy nie jedzą cholesterolu. Mimo wszystko obróbka termiczna tłuszczów nie jest dobra . Ja w swojej kuchni smażenie prawie
PaleoSMAK Królik w potrawce warzywnej 150
Królik w potrawce warzywnej 150Składniki : mięso z królika mąka tłuszcz do smażenia 2 marchewki duża cebula 2 garście fasolki szparagowej mały kalafior i mała kapusta pietruszka mały seler mała cukinia pieprz, sól, liść laurowy 2 ząbki czosnku zioła prowansalskie Przygotowanie: Pokrojone na kawałki mięso z królika obtoczyć lekko w mące i obsmażyć krótko Warzywa obrać i pokroić w plastry, kalafiora podzielić na małe różyczki
Proste Potrawy Sałatka ze szpinakiem i chipsami z boczku 171
Sałatka ze szpinakiem i chipsami z boczku 171temat. Często są chorzy, chodzą do lekarza, łykają lekarstwa... Kiedy ktoś powie im, że powinien się zdrowo odżywiać i jeść dużo warzyw, to odpowiadają: - A ja to co królik, że mam zielsko wsuwać? Osobiście nie miałem nigdy oporów do jedzenia warzyw! Na szczycie mojej top listy były: Kanapki z pomidorem Kanapki ze szczypiorkiem Kanapki z ogórkiem(...)wszystkich substancji i bada, która na co działa. A na koniec robi wersję syntetyczną... Bo inaczej nie zarobi. Podsumowując łykacz leków nadal jest królikiem, tylko warzyw w pigułce w wersji syntetycznej (często o zmienionej budowie molekularnej) i niestety nie zawsze zdrowych ze skutkami ubocznymi... :) P.S. Za wiele odkryć naukowych substancji leczniczych przydzielono nagrody nobla
Dieta Rozdzielna i Zdrowie Paella valenciana 180
Paella valenciana 180Pora na kolejną klasyczną paellę. Dziś specjalnie dla osób, które nie przepadają za owocami morza. Paella valenciana jest bowiem przygotowywana z mięsem i warzywami. Delikatny kurczak i królik w towarzystwie karczochów, fasolki i szafranu. Sezonowo paella valenciana może zawierać także bób, zielony groszek i/lub paprykę. Składniki (2 porcje) -1 szkl. krótkoziarnistego ryżu -2 szkl. wody lub bulionu(...)mięsa z kurczaka -150 g mięsa z królika -150 g fasolki szparagowej -150 g serc karczochów -1 duży dojrzały pomidor -2 łyżki oliwy z oliwek -1/2 łyżeczki szafranu -1 łyżeczka słodkiej papryki -szczypta suszonego czosnku -sól -opcjonalnie do podania: świeży rozmaryn Przygotowanie Mięso umyć, oczyścić, pokroić w nieduże kawałki. Oprószyć solą. Na patelni rozgrzać oliwę. usmazyć mięso na złoto
Zielona Kuchnia "Mopsik, który chciał zostać króliczkiem" Bella Swift 151
"Mopsik, który chciał zostać króliczkiem" Bella Swift 151króliczkę i poświęca jej ciut więcej uwagi. Mopsik czuje się osamotniony i boi się, że Coco zajmie najważniejsze miejsce w rodzinie. Peggy zastanawia się jak mogłaby konkurować z puszystym królikiem? A może by tak zostać królikiem? Piękna i bardzo wartościowa opowieść o tym, że problemy często stwarzamy sobie sami. Zazdrość niestety nie jest dobrym uczuciem, a chęć ciągłego bycia
kruche babeczki "W labiryncie" - Donato Carrisi 131
"W labiryncie" - Donato Carrisi 131Samantha Andretti jest trzynastolatką. Pewnego dnia w drodze do szkoły zostaje uprowadzona i uwięziona w labiryncie przez mężczyznę w masce królika. Spędziła tam 15 lat. Przez te lata rozwiązywała łamigłówki. Musiała to robić, żeby ocalić swoje życie. Jako dojrzała kobieta zjawia się na drodze naga, ze złamaną ręką i nie wie co się stało. Trafia do szpitala, gdzie pod opieką(...)się wydawało, że coś wiem, to zaraz się okazywało, że stało się coś, co totalnie zbiło mnie z tropu. Mamy tutaj odkryte najmroczniejsze zakamarki ludzkiej duszy. Psychopata z głową królika z oczami w kształcie serc pozostaje w głowie na długo. Ciężko przestać o nim myśleć. Dlatego też powieść momentami przeraża. Brawa dla autora za świetnie wykreowanych bohaterów. "W labiryncie
kruche babeczki Pieczeń pod ciastem drożdżowym – kuchnia podkarpacka 218
Pieczeń pod ciastem drożdżowym – kuchnia podkarpacka 218niewielkie bułeczki, które układa się ciasno obok siebie, co pomaga potem przy dzieleniu dania. Ażeby dopełnić tę różnorodność dopowiem, że danie przygotowuje się z różnego rodzaju mięsa – z drobiu, królika, z wieprzowych żeberek – według smaku i upodobań. Efekt końcowy jednak jest zawsze doskonały. Duszone warzywa i mięso są dobrze doprawione i miękkie. W trakcie duszenia ich z masłem i śmietaną(...)składników ciasta do 2/3): 50 g drożdży 3 szklanki mąki pszennej 500 ml mleka ½ łyżeczki soli 1 płaska łyżka cukru Pieczeń: 6 podudzi z kurczaka (lub porcje mięsa z królika albo pokrojone żeberka) 100 g masła 1 kg ziemniaków 2 duże marchewki 2 duże pietruszki 1 seler 4 ząbki czosnku ćwiartka kapusty sól pieprz kminek 1 szklanka śmietany Drożdże rozcieramy
Trzeci talerz Rybka u Rysia 149
Rybka u Rysia 149darmo. Tawerna u Rysia bierze udział w akcji #otwarcidlazwierząt więc także one mogą skorzystać z dedykowanego specjalnie dla czworonogów menu. Dla psów przewidziano np. danie z wątróbką z królika i ozorami jelenia. Koty mogą zajadać się daniami z tuńczyka lub królika. Jednym słowem każdy znajdzie tutaj coś dla siebie i swoich braci mniejszych. Tawerna u Rysia mieści się
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata Ramen , super zupa w wydaniu domowym 147
Ramen , super zupa w wydaniu domowym 147kupne fermowego chowu . Ale do rzeczy , tak więc było sporo korpusów pozostałych po filetowaniu , a to doskonały surowiec na pyszny ramen . Tak więc go uczyniłam . Dodałam jeszcze korpusik królika i wyszło genialne , zdrowe i odżywcze danie z historią Ramen ma jeszcze tą zaletę ,że cokolwiek do niego wrzucisz lub podasz jest ok , bo ramen to taki śmietnik tygodnia i wszystkiego(...)tylko żołądek, ale i serducha Puśćcie wodze fantazji i ramenujcie po swojemu składniki na 3 – 4 osoby: wywar ; 2 korpusy kurczaka , najlepiej domowego chowu 1 korpus z królika ( może być kaczki lub kości wieprzowe , ważne ,żeby było kilka gatunków kości) 2 liry wody 2 cebule opalone nad ogniem 2 marchewki 2 liście kapusty , zwinięte i przewiązane 3 gałązki selera
Ogrodnik w podróży PARQUE DE LA PALOMA – jeden z najpiekniejszych parków Andaluzji / CO ZOBACZYĆ W BENALMÁDENIE? 171
PARQUE DE LA PALOMA – jeden z najpiekniejszych parków Andaluzji / CO ZOBACZYĆ W BENALMÁDENIE? 171możemy też oglądać żyjące na wolności zwierzęta w takim ich mini zoo. Na każdym kroku spotkamy tam biegające beztrosko kury, koguty, gołębie, chowające się za krzakami białe króliki, a także kaczki. Żyją w nim kozy, osiołki, łabędzie w stawach, a także żółwie! To takie mini zoo, do którego wstęp jest całkowicie za darmo! Na tych najmłodszych czeka duży plac zabaw(...)sztuczne jeziorko, w którym napotkać można dumnie pływającego łabędzia wraz z wianuszkiem kaczek. Niech Was nie zdziwi też wylegujący się na słońcu kot okrążony przez stadko kurczątek albo odważnych królików. Dzieci noszące te puchate kulki albo uganiające się za nimi po uliczkach to bardzo typowy widok. To prawdziwy raj dla miłośników flory i fauny oraz wypoczynku na świeżym powietrzu
Ostra na Słodko Kiełbaska z królika 526
Kiełbaska z królika 526SUROWIEC: -mięso z królika 2 kg ( w moim wypadku była to jedna tuszka ważyła 3.200) więc był spory:) -boczek bez skóry 1 kg -karkówka 1 kg ROZDRABNIANIE Robiłem na maszynce nr.8 Mięso z królika poddałem klasyfikacji ładne chude mięsko pokroiłem w kostkę 1-1,5 cm. Tłuszcz zmieliłem na 10 mm, natomiast resztę mięsa które miało ścięgna i błony
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza. Pasztet z królika 178
Pasztet z królika 178Idealny przepis na pasztet z królika pieczony w piekarniku. To super delikatny pasztet, który szykujesz z mięsa z królika oraz warzyw. Gorąco polecam go dla dzieci, ponieważ w składnikach nie ma alkoholu. - sprawdzony i prosty przepis - rewelacyjny pasztet dla dzieci - bez dodatku mięsa wieprzowego
AniaGotuje.pl PASZTET Z KRÓLIKA PASTERYZOWANY LUB PIECZONY + FILMIK 160
PASZTET Z KRÓLIKA PASTERYZOWANY LUB PIECZONY + FILMIK 160Pasztet z królika jest bardzo smaczny i delikatny w smaku. Chude mięsko, odrobina boczku i przyprawy sprawiają że jest kremowy, nie suchy i dobrze smarowny. Można go upiec w foremce lub zapasteryzować w słoikach. W każdej postaci jest smaczny. SKŁADNIKI : około 2 kg królika 0.5 kg tłustego boczku 1 duża cebula 1 duża marchew, pietruszka, kawałek selera
Kulinarne Fantazje Marioli Surówka z brukwią 156
Surówka z brukwią 156można kupić je razem w zestawie do zupy. Wiedziałam, że jak tylko znajdę ją u nas zrobię surówkę. No i jest. Brukiew dostałam o znajomych, którzy hodują króliki i właśnie brukiew posiali dla nich :) Składniki : ok. 15 dag obranej brukwi 2 jabłka 1 duża marchew cukier, sok z cytryny, olej Przygotowanie : Brukiew, obrane jabłko i marchew zetrzeć Składniki(...)cytryny. Brukiew ma specyficzny smak, może nie każdemu będzie smakować, ale warto ją jeść ze względu na jej wiele dobroczynnych właściwości . (sprawdź jakie) Czy chcecie wypróbować menu ...królików? To może być z pożytkiem dla naszego zdrowia. O ile nie jemy jej codziennie
Proste Potrawy Pasta z wątróbki królika 234
Pasta z wątróbki królika 234Proste i szybkie smarowidło na chleb. Pasta z delikatnej wątróbki królika z nutą jabłka i tymianku. Polecam z chrupiącymi grzankami. 30 dkg wątróbki z królika 1 cebula 1 jabłko kwaśne sól, pieprz czerwony 1/2 łyżeczki majeranku 1/3 szklanki śmietany 30 % 2 łyżki masła klarowanego tymianek świeży 1/3 szklanki wina czerwonego Wątróbkę oczyszczam, myję i osuszam. Cebulę kroję drobno i przesmażam
wesoła kuchnia Paella Valenciana dawniej i dziś 293
Paella Valenciana dawniej i dziś 293jest ryż z innymi rzeczami) dlatego też muszą znaleźć się następujące składniki: duża, biała fasola podobna do pięknego jasia, pomidory,zielona płaska fasola, mięso z kurczaka oraz królika, sól, oliwa, ryż, woda i szafran, który często zastępuje się colorante ze względów ekonomicznych. Tradycyjnie używa się tylko wymienionych powyżej składników, natomiast często dodaje się ślimaki, karczochy, paprykę. Nie pogarsza to smaku(...)lista miejsc serwujących paelle. Największa Paella w historii W 1992 roku w Walencji stworzono największą paelle, która składała się z: 1000 l oliwy 6250 kg kurczaka 2600 kg królika 1000 kg pomidorów 12000 l wody 5 kg papryki słodkiej 1 kg szafranu 2 kg rozmarynu 150 kg soli 1000 kg karczochów 5000 kg ryżu 400 kg kaczki
Gotuj po hiszpańsku Sajgonki z quinoą, pieczarkami i Pasztetem Dworskim z królikiem 230
Sajgonki z quinoą, pieczarkami i Pasztetem Dworskim z królikiem 230spędzam czas na przejażdżkach hulajnogą po mieście. Zabieram na nie fantastyczne przekąski inspirowane sajgonakami. W środku umieszczam smażone pieczarki, quinoę, marchewkę i mój ulubiony bezglutenowy pasztet Profi z królikiem. Polecam ze względu na smak, bardzo dobry skład i certyfikat przekreślonego kłosa :) Pakuję sajgonki w pudełko i w drogę. Świetnie nadadzą się też jako przekąski na letnią imprezę balkonową. Oczywiście najlepsze(...)gorące, ale w upały na zimno też smakują wybornie. Składniki: 6 łyżek ugotowanej białej quinoy 6 łyżek ugotowanej czerwonej quinoy 1 słoiczek Pasztetu Dworskiego z królikiem Profi 1 marchew 1 cebula 300 gram pieczarek 2-3 łyżki klarowanego masła 12 arkuszy papieru ryżowego kilka posiekanych liści pachnotki 2 łyżki siekanej natki pietruszki olej do smażenia (np. ryżowy, lub z pestek
Quinoa Raz! Potrawka z królika z warzywami 226
Potrawka z królika z warzywami 226Składniki : ok. 70 dag mięsa z królika 3 marchwie 2 duże pietruszki 5 ząbków czosnku 2 średnie cukinie 4 cebule sól, pieprz, tymianek, cząber, oregano tłuszcz do smażenia natka pietruszki, koper Przygotowanie : Pokrojone mięso z królika umyć, osuszyć i wyłożyć na patelnię z rozgrzanym tłuszczem, przykryć pokrywką i obsmażać z obu stron, podlać wodą i gotować do miękkości Ugotowane, przestudzone
Proste Potrawy Pasztet swojski – kuchnia podkarpacka 266
Pasztet swojski – kuchnia podkarpacka 266smak i wdzięk. Wybrane przepisy kulinarne z obszaru Lokalnej Grupy Działania „Eurogalicja””. * „Tradycja na polskim stole”, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa 2005 A jeśli jesteście zwolennikami pasztetów z królika, to zapraszam na Polski pasztet z królika
Trzeci talerz królik w śmietanie 178
królik w śmietanie 178Królik w śmietanie jest daniem wykwintnym, które u mnie w domu przygotowywane było na pierwszy dzień świąt. Uwielbiam zapach tego dania, jego delikatny smak i podawane zawsze jako dodatek buraczki. Składniki: 1 królik 2 cytryny 4 łyżki masła 1 łyżka mąki 150 ml wody 1/2 kostki bulionu warzywnego 200 ml śmietany sól pieprz cukier
Ugotujmy Coś Najbrzydszy obiad świata 192
Najbrzydszy obiad świata 192klepiemy po brzuchach. Mlaskamy i mówimy: jakie to dobre! Pokonałam jakąś tam słabość, ale kilka podobnych ciągle mam. Na przykład nie jestem w stanie ani przygotować ani zjeść mięsa królika. Mam też problem z obróbką ryb ;) O ile królika odpuszczam, nie zagości w mojej kuchni jeszcze długo, tak do ryb pewnego dnia trzeba będzie się przełamać. Normal 0 21 false
bistro mama Królik w miodzie i czosnku 177
Królik w miodzie i czosnku 177Królik to delikatne mięso, które dość mocno przyjmuje aromat od dodatków z którymi się go przyrzadza. Nie można więc z nimi przesadzić, żeby nie stłumić go całkowicie i warto dobrać je tak, żeby podkreśliły smak królika. Bardzo dobrze sprawdzi się miód i czosnek. Zwłaszcza, że jestem zwolennikiem (a przynajmniej raz na jakiś czas) mięs, które podczas przygotowywania zyskały słodki posmak
Milion Smaków Złociste pieczone ziemniaki z kminkiem 196
Złociste pieczone ziemniaki z kminkiem 196minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. W zależności od piekarnika przemieszać w połowie pieczenia i odwrócić. Podawać samodzielnie lub jako część dania głównego (u mnie z królikiem pieczonym w winie i kiełkami rzodkiewki). ------ Inne dania z kminkiem: Wytrawna sałatka owocowa z mango Warzywne samosy Chleb wileński ze śliwką Królika, którego podałam do pieczonych ziemniaków, trzymałam w naczyniu
Weekendy w domu i ogrodzie Królik duszony z warzywami 172
Królik duszony z warzywami 172Królik ma mięso bardzo delikatne. Duszone świetnie komponuje się z różnorodnymi warzywami. Właśnie teraz z sezonie jesiennym świeże króliki dostaniecie bez problemu np. w Biedronce. Ja tym razem poeksperymentowałam trochę z jesiennym standardem czyli włoszczyzną, groszkiem, cebulą i pieczarkami. Wyszło lekko i smacznie
Milion Smaków jednogarnkowe danie z królikiem 240
jednogarnkowe danie z królikiem 240Składniki: 1,20 kg królika 200 gram małych pieczarek 1 niezbyt duży por pokrojony w plasterki 4 marchewki pokrojone na 4 cm kawałki 600 gram ziemniaków obranych i pokrojonych w ćwiartki 3 niezbyt duże cebule obrane i przekrojone na 4 części 2,5 szklanki bulionu 4 ząbki czosnku 4 ziarna ziela angielskiego 2 listki laurowe 70 g masła oliwa(...)oliwek sól, pieprz, papryka słodka Sposób wykonania: Pieczarki umyłam, osuszyłam, podsmażyłam na maśle. Kawałki królika oprószyłam solą, pieprzem, podsmażyłam na oliwie z oliwek. Ćwiartki ziemniaków oprószyłam solą i czerwoną papryką, podsmażyłam na maśle. Do brytfany włożyłam podsmażone pieczarki, marchewkę, cebulkę, czosnek i por. Ułożyłam mięsko. Dodałam liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarenkach. Zalałam bulionem. Wstawiłam na 1,5 godziny
Darcia w kuchni królik w śmietanie 170
królik w śmietanie 170Składniki: 4 skoki królika 200 ml kwaśnej śmietany 2 średniej wielkości cebule zalewa: 6 łyżek octu 2 szklanki wody łyżeczka soli pieprz w ziarenkach łyżka cukru 2 liście laurowe 2 ziela angielskie cebula pokrojona w piórka Dodatkowo : oliwa z oliwek, majeranek Sposób wykonania: Wszystkie składniki zalewy zagotować wystudzić, zalać królika, odstawić na noc do lodówki. Mięso wyjąć z zalewy
Darcia w kuchni cukinie z farszem z królika 219
cukinie z farszem z królika 219Cukinia faszerowana chudym mięsem z królika i polana sosem z kurek to doskonały pomysł na obiad lub ciepłą kolację. Można podać ją z surówką, dobrze smakuje z dodatkiem pomidorów. Składniki: 2 żółte cukinie szklanka ryżu 500 g mięsa mielonego z królika 1 jajko sól pieprz czosnek na sos: szklanka kurek mały kubeczek kwaśnej śmietany gęstej 1 łyżka masła sól
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia królik w sosie kurkowym 224
królik w sosie kurkowym 224Mięso z króika to jedno ze zdrowszych mięs. Jest bardzo chude i delikatne, dlatego świetnie kompmuje się z kurkami i śmietanowym sosem. Składniki: 6 nóżek z królika 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła 300 g kurek szklanka kwaśnej śmietany 1/2 pęczka natki pietruszki cebula 2 łodygi kopru 2-3 liście selera sól, pieprz ostra i słodka papryka 2 liście laurowe(...)ziele angielskie i liście laurowe. Zalać szklanką wody i dusić około półtorej godziny na małym ogniu. Kurki oczyścić, usmażyć na maśle. Przyprawić, dodac natkę i śmietanę. Odparować i polać królika
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia potrawka z mięsa z rosołu (z królikiem) 234
potrawka z mięsa z rosołu (z królikiem) 234rosołu. Danie jest ekspresowe, więc idealne na poniedziałkowy obiad. Taką potrawkę podaję z ziemniakami i buraczkami. Można ją zrobić z każdego rodzaju mięsa, ja akurat miałam kurczaka i królika. Składniki: 500 g mięsa z rosołu (użyłam udko z kurczaka i kawałek królika) 1 szklanka mrożonki marchewka z groszkiem 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 cebula ząbek czosnku pieprz tłuczony z kolendrą
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia Pasztet z 3 gatunków mięs 224
Pasztet z 3 gatunków mięs 224pasztetem. Podobnie jak w przypadku rosołu dobrze by było, aby ten składał się z minimum dwóch gatunków mięs... Mój składa się z trzech: mięsa wieprzowego, królika oraz kaczki. Proporcja na 2 duże lub 3 małe keksówki. - ok. 1,5 kilograma mięsa ( u mnie łopatka wieprzowa- ok. 60 dag, skoki królika i filet z kaczki
kawawszklance Krokiety z mięsem 238
Krokiety z mięsem 238przygotowania krokietów użyłam mojego przepisu na szybkie naleśniki bez mleka . Do farszu użyłam tym razem mięsa gotowanego - gotowane udko z kurczaka i gotowany udziec z królika. I tak powstała nasza dzisiejsza kolacja. Dzieciaki zajadały ze smakiem, nam również bardzo smakowało. Przepis na naleśniki tutaj Farsz: kawałek gotowanego królika gotowane udko z kurczaka kawałek ugotowanej marchewki kawałek ugotowanej pietruszki
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie Parówkowe buły 187
Parówkowe buły 187matczynym sercem , podsuwamy talerz ze zdrowym jedzeniem , z dumą , że dbamy , troszczymy..i tu nagle słyszymy : ” a co ja koza ,żeby sałatą się karmić ? No dobra dla królika mama zrobiła , a co dla nas ? ” Łza w oku się kręci i ..no cóż parówka , ciasto ..i coś się ukręci , nie zdrowego , tuczącego , tłustego , nie dla królika …ach dzieci
Ogrodnik w podróży Muszelki makaronowe nadziewane mięsem mielonym 204
Muszelki makaronowe nadziewane mięsem mielonym 204Zrobiłam wersję z serem żółtym i bez sera - dla starszego dziecka. pół paczki dużych muszelek makaronowych ( u nas makaron żytni razowy) pół kg łopatki wieprzowej pół cebuli kawałek ugotowanego królika (opcjonalnie - ja użyłam mięsa z rosołu z królika ) puszka pokrojonych pomidorów kilka listków świeżej bazylii 2-3 ząbki czosnku kawałek żółtego sera sól pieprz czarny pieprz ziołowy Makaron ugotować
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie Zając Wielkanocny 181
Zając Wielkanocny 181najwyższych obrotach. Kremem smarujemy półkulę z ciasta i obsypujemy ją obficie wiórkami kokosowymi. Z masy cukrowej lepimy łapki i nadziewamy je na wykałaczki, które wbijamy w odpowiednim miejscu naszego królika. Rafaello nabijamy na wykałaczkę i umieszczamy w miejscu ogonka. Gdy okażę się, że jest za mały wystarczy zanurzyć go w kremie i obtoczyć w wiórkach. Dookoła królika układamy "kopiec
Wielki apetyt wątróbka z królika z cebulą i papryką 211
wątróbka z królika z cebulą i papryką 211składniki: 600 g wątróbki z królika 1 papryka 2 cebule 2 łyżki mąki 1 łyża masła sól, pieprz olej natka pieruszki wykonanie: Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Paprykę przekrawamy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w paski. Pokrojone warzywa podsmażamy na rozgrzanym oleju. Doprawiamy solą i pieprzem. Na osobnej patelni podsmażamy na rumiano pod przykryciem z dodatkiem masła oprószoną pieprzem
Domowy Smak Jedzenia Kasza jaglana z królikiem - jaglanotto. 203
Kasza jaglana z królikiem - jaglanotto. 203Waszych Dzieci. Potrzebujemy: pół filiżanki suchej kaszy jaglanej filiżankę wody do gotowania kaszy łyżeczkę oleju kokosowego, ja użyłam oleju kokosowego od Ol'Vita pół combra z królika łyżeczkę przyprawy naturalnej bez soli i glutaminianu od Rafex 1 małą cebulę Cebulę kroimy w kosteczkę i dusimy na oleju kokosowym. Comber z królika siekamy na niewielkie kawałki i dorzucamy do garnka
MamaOskarka Prosto z Targu w La Rotisserie 175
Prosto z Targu w La Rotisserie 175propozycje będą na podobnym poziomie, a znając Szefa Pawła Oszczyka na pewno będą na tym samym, albo jeszcze wyższym, to warto zaplanować chociaż jedną niedzielę w sezonie. Terrina z królika i gęsiej wątróbki z burakami i estragonem. Terrina z królika, delikatny pasztet z wątróbki gęsiej, marynowane buraczki, świeżo tarty chrzan... idealnie zrównoważone smaki. Kremowa zupa z białych szparagów
królestwo garów Naleśniki Nadziewane Gotowanym Mięsem i Warzywami 239
Naleśniki Nadziewane Gotowanym Mięsem i Warzywami 239warzywa i mięso z rosołu lub wywaru który wykorzystujemy go barszczu czy gotowania. Zamiast to wyrzucać można przygotować naleśniki faszerowane gotowanym mięsem i warzywami. Ja wykorzystuje warzywa i mięso królika na których gotowałam barszcz czerwony. Składniki na około 8 dużych naleśników: 1,5 szklanki mąki 2,5 szklanki mleka 2 łyżki oliwy 2 jajka szczypta solio szczypta cukru Pozostałe składniki(...)ugotowane warzywa – marchewka, pietruszka, seler, burak ugotowane mięso np. królik 1 jajko 2 łyżki śmietany Pieprz Ser żółty do posypania naleśników oliwa Wykonanie naleśników: Mąkę przesiać przez sito, dodać resztę składników i dokładnie zmiksować żeby nie było grudek. Tak przygotowane ciasto odstawić na około 30 minut. Jeszcze raz przemieszać żeby nie było grudek. Rozgrzać patelnię którą można posmarować cienko oliwą
Mama Gotuje MENU WIELKANOCNE 234
MENU WIELKANOCNE 234baba drożdżowa z rodzynkami Pasztety wegańskie i tradycyjne: pasztet z selera i kaszy jaglanej pasztet z kaszy jaglanej z boczniakami domowy pasztet zapiekany wykwintny pasztet z indyka lub królika Pozostałe propozycje: doskonała, domowa, biała kiełbasa żurek na pełnoziarnistym żytnim zakwasie królik w winie z warzywami jajka pod pierzynką jajka faszerowane pieczarkami sałatka jarzynowa domowa szynka parzona szynka wielkanocna, pieczona
Smaczne Zdrowe Kółko czy krzyżyk? Czyli co ma pączek do ziemniaka? 210
Kółko czy krzyżyk? Czyli co ma pączek do ziemniaka? 210się już wkrótce:) Ja mimo to zdobyłam bataty i chciałam je koniecznie wykorzystać inaczej niż zwykle, tzn. nie w zupie, nie jako frytki czy składnik zapiekanki. Z pomocą przyszedł Królik, a raczej Rok Królika , którym 3 lutego rozpoczął się Chiński Nowy Rok . Natrafiłam na informacje o smakołykach, jakie szykuje się z tej okazji. Jednymi z nich są kuih , małe przekąski
KUCHARNIA Mięso 222
Mięso 222Bakłażany faszerowane mięsemKrólik duszony w cytrusachKiełbaski i cukinie w sosieMarokańskie szaszłykiPenne z klopsikami z kiełbasyPaella z królikiem i kurczakiemPity z klopsikami, botwinką i fetąMarokańskie keftyKiełbaski wieprzowo-ziemniaczaneTażin z klopsikami i jajkiemTortilla z chorizo i fasoląGreckie klopsiki keftedakiaChorizo z papryką i cebuląJesienny tażin wołowyCukinie faszerowane kiełbasąWiejska zapiekanka po grecku
Chilli Czosnek i Oliwa Powrót Wolanda - dobrze to, czy źle...? 158
Powrót Wolanda - dobrze to, czy źle...? 158Tymczasem Woland upodobał sobie Jakuszkina - nieznanego nikomu pisarza, który godzi się spalić rękopis w zamian za poznanie dalszych losów swoich bohaterów. Woland, tylko sobie znanymi sposobami, powołuje do życia królika Kuzię, którego ugryzienie powoduje nagły wylew szczerości w ofierze. Cóż się stanie, gdy królik zacznie gryźć coraz to ważniejszych dla politycznego życia Rosji mieszkańców Moskwy...? Jak poradzi sobie Jakuszkin
Pożeraczka, czyli raz adobrze Pyszny pasztet domowy 180
Pyszny pasztet domowy 180pisałam już we wcześniejszych postach, domowe wyroby dają nam pewność, że jemy zdrowe i wartościowe wyroby. Dzisiaj polecam pasztet z królika i kury wiejskiej ( oczywiście może być kurczak). Pasztet jest doskonały w smaku. SKŁADNIKI królik taki ok. 1 kg. lub trochę większy. kura wiejska lub kurczak ( pierś , udka) 40 dag. podgardla 10 dag. wątróbki drobiowej 2 średnie cebule
W kuchennym oknie Ewy Akcja kulinarna "Włoskie smaki" - Podsumowanie 299
Akcja kulinarna "Włoskie smaki" - Podsumowanie 299Mirabelka z bloga Mirabelkowy blog Włoska pizza z szynką, rukolą i parmezanem - Martynosia z bloga Codzienne Gotowanie Dania mięsne: Baranina po rzymsku - Martynosia z bloga Codzienne Gotowanie Delikatny królik duszony w cytrusach - Zuzia z bloga Chilli, Czosnek i Oliwa Królik po myśliwsku - Ola z bloga Poznaj smaki świata Kurczak cacciatore - Mirabelka z bloga Mirabelkowy blog Pollo rustico con patate
Chilli Czosnek i Oliwa Toskania: Jak uczyłam się gotować po włosku. Relacja z lekcji gotowania. 209
Toskania: Jak uczyłam się gotować po włosku. Relacja z lekcji gotowania. 209profesjonalne fartuszki :) Na początek wspólnie napiliśmy się Proscecco , po czym przystąpiliśmy do omawiania naszego menu. Oto ono: flan cukinii z sosem pomidorowym świeży makaron z sosem a'la ratatuj królik cacciatore pepperonata tiramisu Imponujące prawda? Czekało nas dużo pracy i ledwo wyrobiliśmy się w czasie. Zaczęliśmy od zagniecenia ciasta na świeży makaron, gdyż musi ono trochę poleżeć. Choć przepis(...)miał Andrea. Zaskoczeniem był dla mnie flan z cukinii, czyli zielone babeczki pieczone w kąpieli wodnej i podane z sosem pomidorowym. Mimo niepozornego wyglądu okazały się przepyszne. Przygotowaliśmy także królika cacciatore , czyli po myśliwsku, duszonego z białym winem i pomidorkami koktajlowymi oraz pepperonatę , paprykę i cebulę duszoną na oliwie. Mój Mąż najbardziej ucieszył się, że nauczy się robić tiramisu, jeden
Chilli Czosnek i Oliwa WYKWINTNY PASZTET Z INDYKA LUB KRÓLIKA 471
WYKWINTNY PASZTET Z INDYKA LUB KRÓLIKA 471Tradycyjnie dwa razy do roku: na Święta Wielkanocne oraz na Boże Narodzenie pojawia się u mnie pasztet domowej roboty. Dotychczas bywał tylko z królika. W tym roku do jego przygotowania użyliśmy mięsa z indyka. Większość pasztetów jest przygotowywana z mięsa gotowanego, jest wówczas taki miałki-smarowny. My preferujemy pasztet przygotowany z surowego, mielonego mięsa. Polecam Wam bardzo mocno bo jest(...)Przepis zaczerpnięty od Kurta Schellera. Można go podawać z chrzanem, sosem cumberland lub sam. Nam najbardziej smakuje z żurawiną z chrzanem. Pychotka! Składniki: -750g mięsa z indyka lub królika ( filet) -400g słoniny (lub podgardla) -200g boczku -250g wątróbki (drobiowej lub wieprzowej) -800g karkówki wieprzowej -2 duże cebule -75g masła -100g pieczarek
Smaczne Zdrowe Krokiety z mięsem i grzybami 234
Krokiety z mięsem i grzybami 234Składniki: 250 g mąki 1 jajko 1 łyżka oleju 1 płaska łyżeczka soli szczypta proszku do pieczenia woda lub mleko farsz: 350 g ugotowanego mięsa, u mnie z królika 600 … Czytaj dalej Krokiety z mięsem i grzybami
czarrna od kuchni Krōlik bez wynŏkwiania (Królik bez wydziwiania) 143
Krōlik bez wynŏkwiania (Królik bez wydziwiania) 143Wielkanoc wszyndzie1 połno2 krōliczkōw i hazokōw3, to żech sie pomyśloł, że do brytfanki tyż sie jednego wciepna4 😉 Tyn recept5 je richtich6 ajnfachowy7, ale [...] Artykuł Krōlik bez wynŏkwiania (Królik bez wydziwiania) pochodzi z serwisu Chop w kuchni
Chop w kuchni Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami 265
Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami 265Składniki: 1 tuszka z królika (samego mięsa po ugotowaniu 1 kg) 800 g kapusty kiszonej 400 g odgotowanych grzybów leśnych 3 średnie cebule sól, pieprz słodka papryka ciasto: 1 kg … Czytaj dalej Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami
czarrna od kuchni Aromatyczny gulasz z szynki 218
Aromatyczny gulasz z szynki 218Aromatyczny gulasz z szynki to moja propozycja mięsnej potrawy do młodych ziemniaczków. Dlaczego ten gulasz jest wyjątkowy? Otóż smak całości podbijemy odrobiną ostrej pasty z papryki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować! Karminadle ze krōlikym (Kotlety mielone z królikiem) 201
Karminadle ze krōlikym (Kotlety mielone z królikiem) 201piyrwy2 sie robiōło karminadle ze krōlika i wcale sie niy dziwia, bo wtedy przi kołżdyj3 ślōnskyj chałpie bōł krōliczorz4. Dzisiej to pryndzyj [...] Artykuł Karminadle ze krōlikym (Kotlety mielone z królikiem) pochodzi z serwisu Chop w kuchni
Chop w kuchni Gołąbki z królikiem i dynią 240
Gołąbki z królikiem i dynią 240gotować z sercem. Tworzenie obiadu ma być przyjemnością i radością dla podniebienia. Gołąbki uwielbia cała moja rodzina, są smaczne, a wzbogacone o siemię … Czytaj dalej Gołąbki z królikiem i dynią
czarrna od kuchni Królik w kremowym, rozmarynowym sosie 147
Królik w kremowym, rozmarynowym sosie 147przy tym dość chude. Powinno znaleźć się w diecie stosowanej przy przeróżnych schorzeniach krążenia, autoimmunologicznych, czy cukrzycy. Szczególnie polecane dla niemowląt, zwłaszcza tych z tendencją do alergii- mięso królika w takich przypadkach bywa przez dzieciaczki najlepiej tolerowane. Same plusy, a jednak dość rzadko można znaleźć je na sklepowych półkach, czy też raczej w ladach chłodniczych Jeśli jednak napotkacie to mięsko
Pichceniomania Gołąbki z pekinki 301
Gołąbki z pekinki 301Składniki 2 kapusty pekińskie 1 tuszka z królika 3 cebule 1/2 główki czosnku 1 szklanka ryżu 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 1/2 szklanki siemienia lnianego sól, pieprz, słodka papryka Sposób przygotowania … Czytaj dalej Gołąbki z pekinki
czarrna od kuchni Penne i casarecce z ugotowanym mięsem w sosie z warzywami 174
Penne i casarecce z ugotowanym mięsem w sosie z warzywami 174wyśmienity! 1 szklanka makaronu penne 1 szklanka makaronu casarecce 1 cebula 2 czerwone papryki 5 pieczarek 1 marchew Pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku 300 g ugotowanego mięsa (z królika, kurczaka) 1 szklanka wody 100 g żółtego sera Sól Pieprz 1 łyżeczka Vegety 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego Makaron gotujemy al’dente w delikatnie osolonej wodzie. Odcedzamy. Papryki oraz cebulę kroimy
VioletoweKucharzenie Pierogi z mięsem i pieczarkami 294
Pierogi z mięsem i pieczarkami 294wolny dzień można popracować na obiadem Składniki ciasto: mąka pszenna 40 dkg sól 1 łyżeczka olej 2 łyżki wrzątek farsz: comber z królika 1 szt pieczarki 20 dkg cebula … Czytaj dalej Pierogi z mięsem i pieczarkami
czarrna od kuchni