krem - 19817 przepisów (strona:454/1322)

całą listę rzeczy, które chcę z nią przygotować. Zobaczymy, ile dam radę...Zaczynam od zupy - bo właśnie zupa z dyni stała się tematem kolejnego wspólnego gotowania. Uwielbiam dyniowe kremy - gęste, sycące, rozgrzewające... Pycha! Na początku planowałam inną, ale gdy tylko zobaczyłam połączenie dyni z gruszką na blogu Pojechana kuchnia wiedziałam, że to właśnie to jako pierwsze wyląduje(...)jesienny obiad. Koniecznie musicie spróbować!Razem ze mną za dynię zabrały się Chantel, Dobromiła, Lejdi, Maggie, Martynosia, Mirabelka, Mopsik, Pela, Siankoo, Siaśka i Bartoldzik. Zupa krem z dyni z gruszkąSkładniki:(na 4-6 porcji)700 g dyni (waga samego miąższu)2 gruszki2 l bulionu300 ml mleka kokosowegosólpieprz1 łyżeczka kurkumy1 łyżeczka mielonego imbirudodatkowo:2-3 gruszki1 gałązka

nadają pazura każdej porcji. Na nich chrupiące migdały, które są zaskakującym, cudownie chrupiącym elementem. Później soczysty, bardzo intensywnie jabłkowy mus, a na wierzchu warstwa rozpływającego się w ustach, delikatnego kremu. Całość oprószona kakao z cynamonem.To taki bardzo jeszcze jesienny deser. Bez pieczenia, a najwięcej czasu zabiera oczekiwanie, aż jabłkowy mus ostygnie. Jest prosty i niewiarygodnie pyszny. Nie mam pojęcia

fiołkowe, a jeśli nie lubicie kwiatowych słodkości, to cytrynowe sprawdzą się znakomicie. Babeczki z tego przepisu nie są delikatne i puszyste, ale bardziej konkretne, jak muffinki. Z pysznym, lekkim kremem z kremówki i mascarpone smakują jednak wyśmienicie. Do dekoracji użyłam cukrowych jajeczek, które moim zdaniem są prześliczne. Widziałam taką dekorację na wielu blogach, i bardzo też takie chciałam mieć(...)muffiny wyłożonej papilotkami.Piec w 180 st. C. przez 20-25 minut, do suchego patyczka.Ostudzić.Kremówkę ubić z mascarpone i cukrem pudrem na sztywno. Dodać barwnik i likier, zmiksować. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie dużej gwiazdki. Wyciskać na babeczki, w środku układać jajeczka.Smacznego!Bardzo chciałam wszystkim podziękować za nominacje do Libster Blog. Jest mi ogromnie miło

piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez około 30 minut, do tzw. suchego patyczka.Upieczony biszkopt wystudzić. Przekroić na pół.W międzyczasie przygotować krem.Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody. Dobrze wymieszać. Lekko wystudzić.Śmietankę wlać do miski (u mnie od miksera), dodać cukier i ubijać na sztywną masę. Stale miksując dodawać powoli(...)lekko wystudzoną żelatynę.Ubitą śmietaną posmarować dolną część biszkoptu, przykryć górną i wstawić do lodówki, żeby krem stężał.Truskawki umyć, osuszyć, obrać ze szypułek, poprzekrajać na pół.Galaretki rozrobić w 700 ml gorącej wody i wystudzić.Gdy krem stężeje, na wierzch biszkoptu wyłożyć połówki truskawek i zalać tężejącą galaretką.Wstawić do lodówki, aby galaretka całkowicie stężała.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu

pieczenia i wrzucamy do piekarnika na 30 minut w temperaturze 170 stopni. Zostawiamy do całkowitego ostudzenia.      Dobrze schłodzone mleko kokosowe ubijamy z dodatkiem cukru pudru. Krem będzie bardziej gęsty jeśli wykorzystamy jedynie jego stałą część mleka, ja jednak polałam od serca nie rozwodząc się zbytnio. Wyszłam z założenia, że masa zgęstnieje jeszcze dzięki wiórkom kokosowym, które dodajemy(...)końcu. Warto jednak poeksperymentować z konsystencją, być może druga wersja będzie jeszcze smaczniejsza.     Biszkopt kroimy na 2 lub 3 blaty, które przekładamy kremem kokosowym i posypujemy płatkami migdałów. Wierzch tortu oraz boki również smarujemy masą, a na samej górze wysypujemy ostatnią porcję orzechów. Schładzamy dobrze w lodówce.     Grudzień zawsze nastraja mnie refleksyjnie. To chyba

Dzisiejszy przepis na zupę krem z dyni, to już kolejna propozycja na zupę z tego zdrowego warzywa na moim blogu. Wcześniej pojawiła się już zupa-krem z pieczonej dyni i zupa-krem z pieczonej dyni z mleczkiem kokosowym. Ten przepis podrzuciła mi koleżanka. Gosiu, dziękuję Ci bardzo. Dynia daje wiele możliwości w kuchni, możemy

Oetkera6 jajek3 łyżki kakao gorzkiego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Dr. Oetkera1 łyżka kwaśnej śmietany  1,5 szklanki moreli suszonych Skworcu2 łyżki kokosu w kostkach Skworcu1 krem Waniliowy Dr .Oetkera. 1,5 szklanki mleka do kremu Wykonanie;Jajka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym , dodać mąkę , kakao i proszek , wymieszać.Dodać 1 łyżkę śmietany i pokrojone(...)kostkę morele .Na końcu pokruszyć kosteczki kokosu i wszystko razem wymieszać.Nakładać po łyżce do papilotek.Piec w temperaturze 180 st do suchego patyczka .Wierzch udekorować kremem waniliowym Dr. Oetkera przygotowanym według przepisu na opakowaniu . Smacznego

składniki muszą być w tej samej temperaturze). Następnie dodajemy do masy powoli (po jednej łyżce) masę jajeczną. Na koniec powolutku wlewamy spirytus- temp. pokojowa!. Przed przełożeniem tortu wstawiamy krem do lodówki, aby zgęstniał.TAFLA LODU (Szkło jadalne):szklanka cukru50ml wodyWodę z cukrem umieszczamy  w rondelku i zagotowujemy nie mieszając. Do garnuszka wkładamy termometr cukierniczy i gotujemy aż mikstura osiągnie(...)barwniki i mieszamy garnuszkiem. Na blaszce układamy papier do pieczenia i wylewamy karmel. Gdy ostygnie łamiemy na pożądane wielkości.Biszkopt dzielimy na 3 równe części nasączamy ponczem i przekładamy kremem. Całość dokładnie pokrywamy.Masę cukrową dokładnie rozwałkowujemy na posypanym cukrem pudrem blacie/stolnicy. Delikatnie układamy na torcie. Packą wyrównujemy górę tortu i boki. Karmel przyklejamy na odrobinę wody lub klej

może tak mini torcik na drugie śniadanie?Mini tort z placków na maślance, przełożony domową konfiturą truskawkowo-rabarbarową, jogurtem greckim i truskawkamiA na deser może tak owsianą tartę z kremem budyniowym* i owocami?*tyle ile namęczyłam się przy tym kremie to przechodzi ludzkie pojęcie, na początku się zważył(do kosza) potem kremówka nie chciała się ubić(do kosza). budyń wyszedł(...)rzadki, w końcu się zdenerwowałam i wyjęłam gdzieś tam zakopane opakowanie gotowej kremówki, zrobiłam stamtąd krem i tyle.  A potem rower z mamą i jej koleżankami, hhahaha, te kobiety mnie nadal zaskakują, taka starsza wersja mnie i moich przyjaciółek, naprawdę. A dzisiaj chłodniej, ale nadal słonecznie. Plany?Pieczemy drożdżówki.Jedziemy na rower.I drylujemy wiśnie.Pomiędzy tym masa różnych

rzekomo wymyślili Francuzi. Po raz pierwszy wzmianka o nim pojawiła się w 1691 roku w książce kucharskiej François Massialota. Z języka francuskiego crème brûlée oznacza po prostu przypalony krem. Wiąże się to z tym, że wierzch deseru posypujemy cukrem, a następnie przypalamy go palnikiem, aby skarmelizował i utworzył delikatną, chrupiącą skorupkę.Warto zainwestować w palnik do karmelizowania (koszt(...)ubijamy za pomocą miksera! Crème brûlée nie powinien mieć pęcherzyków powietrza!4.   Powoli przelewamy ostudzoną śmietankę do żółtek, dokładnie mieszamy, a następnie całość przelewamy przez sitko.5.   Uderzamy miską z kremem o blat stołu - w ten sposób uwolnimy z kremu niechciane pęcherzyki powietrza :)6.   Rozlewamy crème brûlée do kokilek i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 110°C i pieczemy przez

kokosowychszczypta soliKrem500 ml śmietany kremówki1 opakowanie cukru waniliowegoOraz6 łyżek dżemu wiśniowego**30 g wiórków kokosowychcukier puderMasło, cukier, cukier waniliowy, 4 żółtka oraz szczyptę soli dokładnie zmiksować na jasny, gładki krem. Następnie zmniejszyć obroty miksera i stopniowo wsypywać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz wiórkami kokosowymi.Białka ubić na bardzo sztywną pianę i połączyć delikatnie z przygotowanym ciastem.Przygotować tortownicę

Skoro już mam krem czekoladowy http://jollowanie.blogspot.com/2014/11/czekoladowa-bita-smietana-do-ciast-i.htmlwypadałoby zrobić ciasto.Padło na biszkopt. Przepis jest na duże ciasto.- 9 dużych jaj- 0,5 szklanki cukru pudru- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej- mniej niż połowa maki ziemniaczanej- łyżeczka proszku do pieczenia opcjonalnie- skórka otarta cytrynyBiałka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy cukier, następnie żółtka, jedno(...)już wystygł , przekrawamy go na pół.Nasączamy obficie jedną połowę herbatą i smarujemy konfiturą.Nakładamy wychłodzoną ubitą śmietanę z czekoladą. Przykrywamy drugą połową biszkoptu i ponownie nasączamy esencją, smarujemy kremem i górę i boki. Wkładamy do lodówki, aby się schłodziło.Następnie dekorujemy jak nam wyobraźnia hula.Ja starłam białą i gorzką czekoladę i zrobiłam "guziki" z reszty kremu

ciasto niewiarygodnie szybko rośnie w krótkim czasie. Piec 17-20 minut w nagrzanym do 200 stopni piekarniku.Krem:Śmietana kremówka 30% + Sok z cytryny (ok. 1 łyżki)Cukier kryształowyPrzygotowanie kremu:Ubij śmietanę kremówkę dodając na początku soku z cytryny. Pod koniec stopniowo dodawaj cukier do uzyskania odpowiedniego stopnia słodkości :). Można pokusić się o dodanie proszku budyniowego/aromatu/czekolady roztopionej lub po prostu(...)świeżych - zmiksowanych owoców.Krem przełóż do rękawa cukierniczego z tylką do "wstrzykiwania" i nadziewaj przygotowane ciastka ptysiowe.Jeżeli chcecie się czymś podzielić, piszcie w komentarzu. Smacznego!Wszystkim blogerom życzę cudownych, pachnących twórczością i ich pasją wpisów na własnych blogach. Dzisiaj światowy dzień blogera, dlatego jeszcze raz 100 lat i niekończących się tematów

Czekoladowe babeczki (cupcakes) z kremem czekoladowym. Małe pyszności na poprawę nastroju Składniki na 8-9 babeczek:Babeczki:90 g masła1/2 szklanki cukru pudru1/2 szklanki mąki1 tabliczka czekolady deserowej (100 g)3 jajka1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaGanache (krem czekoladowy):100 g czekolady mlecznej50 g czekolady deserowej200 ml śmietany kremówkiPrzygotowanie:Babeczki:Jajka ubijamy z cukrem pudrem na puszysta masę. W kąpieli(...)babeczek wykładamy papierowymi papilotkami i wypełniamy przygotowaną masą, do 3/4 wysokości. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170-180°C przez około 20 minut (pieczemy do tzw. suchego patyczka).Ganache (krem czekoladowy):W rondelku podgrzewamy śmietanę kremówkę, prawie do wrzenia (nie wolno zagotować!) i wyłączamy gaz. Dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy, aż do całkowitego rozpuszczenia. Studzimy i wstawiamy do lodówki

waniliowy utrzeć na puszystą masę.Dodawać kolejno po 1 żółtku, w dalszym ciągu ucierać.Małymi porcjalmi wlewać wódkę, pod koniec ucierania dodać rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody żelatynę.Krem czekoladowy1 kostka masła2 żółtka3/4 szkl cukru pudrukakaoŻółtka utrzeć z cukrem pudrem.Kakao zaparzyć gorącą wodą (tak aby powstała gęsta papka).Masło ucierać, po troszeczkę dodawać utarte żółtka i na koniec kakao.Wykonanie(...)ciemnym biszkopcie wycinamy dziury ok. 0,5 - 1 cm cm od siebie (ja to robię literatką). Biały biszkopt nasączamy (np. herbatą, czy wodą z cukrem) i smarujemy kremem czekoladowym, nakładamy na to ciemny biszkopt i nasączamy.W otwory wlewamy masę ajerkoniakową. Polewamy rozpuszczoną czekoladą.Smacznego