 WOLL Szafir Lite - patelnia idealna? 220
WOLL Szafir Lite - patelnia idealna? 220zeszkliła, na całej powierzchni patelni, nie tylko na środku. Dorzuciłam kolejne składniki i przygotowałam nasz obiad z zadowoleniem obserwując jak ładnie się smaży. Później przysmażałam jeszcze kopytka, smażyłam kotlety i jajka, no i znów nie miałam się do czego przyczepić :) Kolejną próbą, były placuszki owsiane z jabłkiem, które dotychczas przywierały do wszystkich patelni i się rozpadały, a każdą
Cynamonowe szczęście Kotlety z jajek 234
Kotlety z jajek 234Kotlety z jajka to alternatywa zamiast mięsa. Jest przy nich troszkę roboty ale smakują super. Zakupy: - 5-6 jajek ugotowanych na twardo - 2 surowe jajka - natka pietruszki - bułka namoczona w mleku - bułka tarta - sól, pieprz Przygotowanie: Jajka gotuję na twardo i siekam na drobne kawałki. Dodaję posiekaną natkę pietruszki, 2 surowe jajka, bułkę namoczona w mleku ( wyciskam) i doprawiam sola
Tanio smacznie i prosto Boczniaki w zatarowej panierce i "Idealne matki" 214
Boczniaki w zatarowej panierce i "Idealne matki" 214Od wczoraj mamy astronomiczne lato :) Mnie kojarzy się ono zawsze z wypadami do lasu najpierw na jagody, potem na borówki, a w tzw. międzyczasie (nie cierpię
Weekendy w domu i ogrodzie Kotleciki jajeczne 282
Kotleciki jajeczne 282Smaczny, bezmięsny obiad Składniki 5 jajek ugotowanych na twardo i 1 surowe 100 g pieczarek 1 cebulka 1 kromka czerstwego chleba 2 łyżki posiekanego koperku
czarrna od kuchni Hamburgery wieprzowe 245
Hamburgery wieprzowe 245mnie tylko z mięsa wieprzowego.. 50 dkg mięsa wieprzowego 1 cebulka 1 jajko 2 łyżki ketchupu sól, pieprz, vegeta majeranek Mięso wymieszać z przyprawami, posiekaną cebulą i jajkiem. Formować kotlety w płaski okrągły placki wielkością zbliżone do wielkości bułeczek .Odłożyć do lodówki na minimum 1 godzinę. Po tym czasie usmażyć lub grillować z dwóch stron
Moje domowe kucharzenie jarmuż duszony 220
jarmuż duszony 220przyrządzamy zasmażkę. Roztapiamy masło, dodajemy mąkę, mieszamy, rozprowadzamy ją odrobina wywaru z gotowania oraz śmietaną, doprawiamy gałką muszkatołową i dodajemy do jarmużu. Całość chwilkę dusimy. Możemy podać z jajkiem sadzonym, kotletami z kaszy, czy nawet z parówkami
Domowy Smak Jedzenia Schabowy 197
Schabowy 197Kotlet schabowy po raz kolejny...tym razem do jajek dodałam troszkę śmietany i suszoną natkę pietruszki.. schab,polędwica(...)śmietana suszone natka pietruszki sól, pieprz, vegeta mąka jajka bułka tarta Mięso pokroić w plastry,lekko rozbić.Jajka roztrzepać , dodać troszkę śmietany i przyprawy, wymieszać.Kotlety maczać w mące, jajkach i bułce tartej, smażyć z obu stron na rumiano
Moje domowe kucharzenie Imbirowe kotlety mielone 224
Imbirowe kotlety mielone 224Już dawno nie jadłam mielonych a bardzo je lubię. Czasem wart eksperymentować o i dodać do dania nowych składników. Imbir, kolendra i szczypior to był
Jemy Pijemy Kotlety jajeczne 214
Kotlety jajeczne 214Bardzo prosty i szybki przepis na kotlety z jajek- czyli co zrobić z czerstwą bułką? :) Składniki: 6 jajek 1 łyżka masła 1 mała cebula 2 czerstwe bułki ½ szklanki mleka ½ łyżeczki curry Sól Pieprz Bułka do panierki Wykonanie: Ugotować na twardo 5 jaj, obrać i drobno pokroić. Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć. Cebulę obrać, drobno posiekać i usmażyć
Tradycyjna Kuchnia Sznycel z indyka ze szparagami i jajkiem w koszulce 267
Sznycel z indyka ze szparagami i jajkiem w koszulce 267Maj to oznaka że pojawiły się szparagi i należy z nich korzystać do woli. Ja dzisiaj proponuje szybki obiad ze szparagami i jajkiem w koszulce, bo
Bernika - moj kulinarny pamietnik Mizeria z miętą 158
Mizeria z miętą 158Mizeria, to mój letni ulubiony dodatek do obiadu. Pasuje niemal do wszystkiego, ale mi najbardziej smakuje z sadzonym jajkiem i kotletem schabowym. Zapraszam dzisiaj na moją jej wersję z odrobiną mięty. Składniki: 500 g ogórków gruntowych 1 mała cebulka kilka listków drobniutko pokrojonej mięty 150 g kwaśnej gęstej śmietany 1 łyżeczka otu 1 łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku
Gosia gotuje Schabowe i smażone ziemniaczki 174
Schabowe i smażone ziemniaczki 174SKŁADNIKI NA SCHABOWE: 600 g schabu bez kości- podzielić na plastry KLIK 2 jaja wiejskie suszone chilli świeżo zmielony pieprz szczypta soli himalajskiej 1 szklanka mąki orkiszowej Jajka z przyprawami rozbełtać. Kotlety ubić. Namoczyć w jajku i obtoczyć w mące orkiszowej. Smażyć na maśle. BURACZKI: 2 buraki 2 szalotki Buraki ugotować, obrać i utrzeć na tarce. Dodać posiekaną szalotkę
ClauditteMissCooking 715. Cukinia, kokos, mascarpone.. & i znów jedzeniem was dręczę. 234
715. Cukinia, kokos, mascarpone.. & i znów jedzeniem was dręczę. 234sytuacji się sprawdza. Nawet czasami mi się chciało aparat wyjąć i zrobić zdjęcie nie tylko śniadaniu.. żytnia tortilla z keczupem, smażonymi ziemniakami, kukurydzą, pomidorami i jajkiem sadzonym kotlety z ciecierzycy z fetą, podane z torillą, sałatką colesław i sosem tzatziki makaron z sosem z cukinii i wędzonym łososiem muffinki sałatka z pieczonego kurczaka
More food, love and dreams Sposób na soczyste kotlety schabowe 366
Sposób na soczyste kotlety schabowe 366talerzem i całość wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki. Idealnie jest przygotowywanie kotletów wieczorem i pozostawienie ich namoczonych w mieszance jajecznej na noc w lodówce. Kotlety wchłoną prawie całe jajko - to właśnie TO sprawia że będą bardzo soczyste. Następnie kotlety panierować standardowo w mące wymieszanej z bułką tartą. U mnie proporcje to 1:1, mieszane(...)używam samej bułki tartej, bo bardzo wciąga tłuszcz z patelni, wymieszanie jej z mąką skutkuje mniejszym wchłanianiem tłuszczu. Nie trzeba już używać dodatkowego jajka do panierowania!!! Wystarczy masy jajecznej z moczenia kotletów. Obsmażyć dość szybko po obydwu stronach na dużym ogniu (mięso nie traci wtedy soczystości). Następnie dosmażać na wolnym ogniu. Pilnować czasu smażenia. Przesmażenie kotletów może zaskutkować
Grunt to przepis!