Zamiast klasycznego schabowego zachęcamy, by od czasu do czasu przygotować sobie schab w pięciu smakach. Dzięki klasycznej chińskiej marynacie pozostaje on soczysty i miękki, a dodatek makaronu sprawia, że cały posiłek bez problemu zastąpi klasyczny obiad. SKŁADNIKI: 300 g schabu 1 papryka 1 marchewka seler - tyle ile marchewki 2 małe cebulki 100 g mrożonej fasolki szparagowej 2 ząbki czosnku(...)jasnego 1 łyżka octu ryżowego MARYNATA: 1 jajko 4 łyżki wody 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka oleju 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego Schab kroimy jak na kotlety, a następnie w paski. Wrzucamy do miseczki, dodajemy jajko, wodę, sos sojowy oraz mąkę i mieszamy. Dopiero po oblepieniu przez składniki marynaty mięsa dolewamy olej i ponownie mieszamy. Wkładamy
Kuchnia od dwojgałyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu Sól Pieprz Mąka pszenna do obtaczania 4 łyżki oleju roślinnego Karkówka duszona po meksykańsku Przygotowanie: Karczek płuczemy oczyszczamy i osuszamy po czym kroimy na kotlety o grubości około 2cm, każdy plaster przekrawamy dodatkowo na cztery części. Pokrojone mięso oprószamy solą, pieprzem i obtaczamy w mące. Na patelni rozgrzewamy 4 łyżki oleju i partiami obsmażamy(...)małym ogniu przez godzinę. Kilka razy w czasie duszenia mieszamy karkówkę aby się nie przypaliła. Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Karczek pieczony po chłopsku Rolada schabowa z pieczarkami i serem Pieczone żeberka w miodzie Karczek pieczony w rękawie foliowym Artykuł Karkówka duszona po meksykańsku pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smakumożliwość poproś w sklepie aby rozbito Ci kotlety na cienkie płaty. Możesz to zrobić w domu, ale sklepowy sprzęt zrobi to dużo lepiej. Tak rozbita karkówka na roladki dożo lepiej daje się rolować, nie kurczy się tak w obróbce. Ser i korniszony zetrzyj na tarce na grubych oczkach, wymieszaj razem. Każdy kotlet z karkówki układaj na folii spożywczej, posmaruj(...)przepisów na karkówkę można zrobić w rękawie, a także w naczyniu do zapiekania. Jest jeszcze karkówka w sosie która znakomicie smakuje z kaszą jęczmienną. Nie można pominąć kotletów z karkówki. Są kotlety panierowane, duszone, pieczone w piekarniku. Jak widać pomysły, przepisy na karkówkę mnożyć. Na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Na czym smażyć Jeśli chodzi o wieprzowinę
Dieta moja pasjaBogate w smaki i bardzo pyszne danie obiadowe. Roladki schabowe nadziewane porem, serem i suszonymi pomidorami duszone w kremowym sosie z warzywami. Do tych roladek polecam młode ziemniaczki i ulubioną surówkę . Nic więcej nie potrzeba. Choć czasochłonne to dla smaku warto. Naprawdę pycha! Składniki na 6-7 porcji: 6-7 grubszych plastrów schabu bez kości 6-7 plastrów sera żółtego(...)mleka 1 szklanka rosołu lub bulionu domowego 3 łyżki oleju 1 łyżka klarowanego masła Sól i pieprz do smaku świeży koperek do posypania Przygotowanie: Plastry schabu rozbijamy na cienkie kotlety . delikatnie solimy i posypujemy pieprzem z jednej strony. Na każdym kładziemy po plastrze sera i posypujemy cienko pokrojonym porem oraz pokrojonymi na paski suszonymi pomidorami , zawijamy ciasno
Wanilia i KardamonRoladki z pieczarkami i mozzarellą Roladki Schabowe z obłędnym nadzieniem. Pyszne nadziewane roladki, które zniknęły ze stołu w mgnieniu oka. Wystarczy kilka prostych składników, spróbuj i przekonaj się sam. 8 porcji 30 minut czas przygotowania Składniki: · ½ kg schabu · 1 kulka mozzarelli · Cebula(...)plasterki mozzarelli i po łyżce pieczarek. 4. Mięso zwijamy w roladki, panierujemy w bułce tartej, w roztrzepanym widelcem jajku i ponownie w bułce tartej. 5. Kotlety smażymy z każdej strony na rozgrzanym oleju. 6. Roladki gotowe. 7. Smacznego
Kulinarna ChwilaKolorowe roladki wieprzowe Kruche i soczyste mięso schabowe wypełnione smacznym, kolorowym farsze i duszone w aromatycznym sosie pieczeniowym. Roladki w zestawieniu z ziemniaczkami i ulubioną surówką świetnie sprawdzą się jako rodzinny obiad. Składniki: ok 0,7 kg schabu pół czerwonej papryki pół żółtej papryki pół pora – zielona część 10dkg boczku wędzonego 1 kulka sera mozzarella(...)dwóch stron solą oraz pieprzem *** *** Papryki oraz pora kroimy w kosteczkę *** *** Boczek wędzony kroimy w drobną kosteczkę *** *** Ser mozzarella odsączamy z zalewy i kroimy na tyle części ile mamy kotletów *** *** Na każdym plastrze mięsa układamy porcję sera oraz po trochu papryki, boczku i pora *** *** Całość ciasno zwijamy w roladkę *** *** Roladki dokładnie obtaczamy w mące *** *** Mięso smażymy na mocno rozgrzanym oleju
Blog z ApetytemSchabowe pod puszystą pierzynką Kiedy zostaną nam schabowe dnia poprzedniego, możemy je wykorzystać na danie obiadowe trochę w urozmaiconej wersji. Przykryć je warzywami, wtedy nie będę suche a aromatyczne warzywa sprawią, że potrawa będzie soczysta i pyszna. Składniki: · ½ kg schabu · ½ opakowanie mrożonej brukselki(...)Cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 5. Do cebuli dodajemy startą marchew oraz ugotowaną i pokrojoną na 3 części brukselkę. 6. Warzywami przykrywamy kotlety. 7. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, łączymy z majonezem oraz ketchupem. 8. Sos serowy rozprowadzamy na warstwie warzywnej. 9. Zapiekamy w piekarniki 15 minut
Kulinarna Chwilapieprz wg smaku Cukinię i ser zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawić do smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Cebulę pokroić w cienkie paski. Kotlety posmarować musztardą, na środek wyłożyć po dwie łyżki nadzienia (resztę nadzienia zostawić do smażenia) i ścisło i powoli zawinąć roladki. W razie konieczności spiąć roladki wykałaczkami. Nieprzywierającą patelnie mocno rozgrzać(...)ogniu, mieszając od czasu do czasu. Po tym czasie zdjąć pokrywkę, zwiększyć ogień i smażyć przez kilka minut ciągle mieszając sos, aż zgęstnieje. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego Roladki schabowe z cukinią i serem duszone w mleczku kokosowym Roladki schabowe z cukinią i serem duszone w mleczku kokosowym Roladki schabowe z cukinią i serem duszone w mleczku kokosowym Artykuł Roladki
Smaki ArmineFritatta ze szpinakiem (keto) Sos serowo-śmietanowy Naleśniki bez mąki na mascarpone (keto) Kotlety z buraka (wegańskie) Chaczapuri adżarskie Tortilla hiszpańska Pieczone placki z cukinii (keto) Pulpety z kaszy jaglanej (wegańskie) Tofu mielone Tortilla przepis na ciasto Boczniaki ala strogonow Sos tatarski Kalafior pieczony w panierce Kotlety jajeczne Zobacz więcej wegetariańskich przepisów A może wegetariańskie słodkości? Ciasto Lion bez pieczenia(...)Najnowsze przepisy Suszone kanie smażone w panierce Flaczki z boczniaków (wegańskie) Suszone kanie jako przyprawa – jak je przygotować i wykorzystać? Sos borowikowy (keto) Kozia broda a’la schabowy – siedzuń w panierce Keto gofry z cukinii (bezglutenowe) Gofry bananowe z płatkami owsianymi Jak ugotować kaszę jaglaną na sypko? Pasztet jajeczny z pieczarkami Artykuł Suszone kanie smażone w panierce
WegePrzepisCzyli zamień schabowego, na coś mniej pospolitego. Równie tradycyjnie, jednak nieco inaczej- dokładnie to, co lubię. Szybko, zwięźle i na temat - schab po włościańsku... lub pewnego rodzaju bitki, jeśli ktoś woli takie określenie. 1kg schabu bez kości 5 średnich cebul 4 duże ziemniaki 4 marchewki 1 pietruszka 1,5 litra rosołu drobiowego garstka ziół (tymianek, rozmaryn, oregano, koperek, suszona natka(...)pietruszkę i ziemniaki kroimy w plastry, z tym, że te ostatnie dość grubo. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Po wyjęciu mięsa z lodówki dajemy mu osiągnąć temperaturę pokojową. Następnie kotlety podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu z każdej strony na lekko rumiano. W dużym garnku/szybkowarze układamy kolejno warstwy- ziemniaki, cebula, mięso i marchew, po czym całość zalewamy rosołem; gotujemy do miękkości
Kuchenna KontrrewolucyaWitam wszystkich bardzo serdecznie , dziś zapraszam na smacznego schabowego , lecz w troszkę innej wersji niż jakie robiła moja mam jak byłam dzieckiem . Ale zapewniam że jest równie smaczny jak ten z przed lat lecz w innej formie , więc zapraszam do wypróbowania przepisu . Składniki 6 plastrów schabu 1 średnia cebula 1 szt ząbku czosnku 1 łyżeczka pieprzu(...)nasze mięso troszkę odstało , wyciągamy ze śmietany i przekładamy do talerza , a do naszej śmietany dodajemy jajka i dokładnie mieszamy , następnie rozgrzewamy patelnie z oliwą i zaczynamy panierować nasze kotlety . Do oddzielnego talerza wsypuje bułkę tartą , następnie naszego kotleta oprószam bułką , następnie zanurzam w śmietanie z jajkami a na końcu ponownie w bułce i na rozgrzaną patelnie zaczynamy smażyć
Mój SmakWitam wszystkich bardzo serdecznie , dziś zapraszam na smacznego schabowego , lecz w troszkę innej wersji niż jakie robiła moja mam jak byłam dzieckiem . Ale zapewniam że jest równie smaczny jak ten z przed lat lecz w innej formie , więc zapraszam do wypróbowania przepisu . Składniki 6 plastrów schabu 1 średnia cebula 1 szt ząbku czosnku 1 łyżeczka pieprzu(...)nasze mięso troszkę odstało , wyciągamy ze śmietany i przekładamy do talerza , a do naszej śmietany dodajemy jajka i dokładnie mieszamy , następnie rozgrzewamy patelnie z oliwą i zaczynamy panierować nasze kotlety . Do oddzielnego talerza wsypuje bułkę tartą , następnie naszego kotleta oprószam bułką , następnie zanurzam w śmietanie z jajkami a na końcu ponownie w bułce i na rozgrzaną patelnie zaczynamy smażyć
Mój SmakKolejny wtorek - kolejne danie z wieprzowiną. Z kawałka schabu można przyrządzić pyszne i w miarę dietetyczne danie. Mój Mąż twierdził, że "schab i fit - to się
Kolorowy PrzepisownikMoja mama zdradziła mi, że jadła niedawno bardzo pyszne roladki nadziewane kapustą kiszoną i grzybami. Tak mnie to zaciekawiło, że musiałam sama zrobić coś takiego. Akurat
Z miłości do słodkościnieco mniej niz piers z kurczaka.Pieczen ze schabu ,czy schab nadziewany sliwka- to klasyk,ale kazdy nowy przepis urozmaica nasze menu i nie czyni je monotonnym. Oto propozycja na schabowego w pomidorach.Schabowe sa mieciutkie, bardzo kruche,po prostu pyszne.Sezon pomidorowy w pelni,wiec przepis jak najbardziej na czasie.Ja co prawda uzylam pomidorow z puszki,ale swieze swietnie je zastapia. Skladniki(...)lekko rozbic z obu stron.Doprawic sola i pieprzem. Przygotowac rondel ,w ktorym bedziemy dusic mieso i duza patenie.W garnku i na patelni rozpuscic po 2 lyzki masla klarowanego. Kotlety obtaczac w mace i smazyc na mocno rozgrzanej patelni z obu stron. Na rozgrzanym tluszczu w rondlu podsmazyc cebulke z czosnkiem.Gdy sie zezloci dodac pomidory z puszki.Do puszki wlac pare lyzek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!