Mają doskonale wyważony smak, balansują pomiędzy krainą łagodności a zdecydowaniem — brokuły, zielone kwiaty, które z chęcią dokładamy do sałatek, mogą zagrać także pierwsze skrzypce w zielonej zupie. Pochodzące z Cypru, znane i doceniane już w starożytnej Grecji i w Rzymie są kopalnią cudownych właściwości odżywczych. Krem z brokułów można przygotować na wiele sposobów. Naturalnie, głównym składnikiem jest nasze zielone warzywo(...)kuchni? Spróbujcie niecodziennego mariażu łagodności z piekielną ostrością. Do piekielnego kremu z brokułów potrzebujemy: 1 litr esencjonalnego bulionu warzywnego; dorodny brokuł 1-2 papryczki jalapeno 1 cebulę płatki chilli kolorowy pieprz. starty parmezan W bulionie gotujemy podzielony na różyczki brokuł oraz pokrojoną cebulę i kilka płatków chilli. Papryczkę kroimy w drobną kosteczkę. Ugotowany brokuł i cebulę blendujemy, dodajemy pokrojoną papryczkę
Moja smaczna kuchniaPoniżej krótki przegląd najczęściej stosowanych dodatków do potraw w kuchni polskiej Pieprz – w Polsce najczęściej stosuje się czarny pieprz w ziarnach lub mielony, ale coraz częściej używa się kolorowego pieprzu (który nadaje koloru przyprawom). Rzadko używa się białego pieprzu (zazwyczaj w potrawach o jasnych barwach, w których chcemy ukryć jego obecność, np. w białej kiełbasie). Sól – w naszym(...)której liście (świeże lub suszone) nadają świeżości i cytrynowej nuty potrawie oraz poprawiają trawienie. Stąd używane są w potrawach tłustych, ciężkostrawnych. Szałwię dodaje się do dań z kurczaka, pasztetów, sałatek, makaronów. Można również przygotować masło szałwiowe. Gałka muszkatołowa – ta przyprawa nadaje lekko pikantny i ostry smak deserom (np. piernikowi), wypiekom z jabłkami (szarlotka), napojom (kompot, poncz, grzane wino lub piwo
WojnaNaSmaki.plsłodka śmietana 30% – 100 ml* ocet balsamiczny – 1 łyżeczka* szalotka – 2 sztuki* musztarda stołowa – 1 łyżeczka * cukier – 1 szczypta* olej – 3 łyżki* pieprz kolorowy – 1 szczyptaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:MIĘSO:Sos sojowy ciemny mieszamy z miodem i rozgniecionym czosnkiem.Dodajemy szczyptę soli , pieprzu i papryki. Dolewamy mąkę kukurydzianą roztrzepaną z letnią wodą.Wszystko razem dokładnie mieszamy.Mi(...)mięso wyciągamy z piekarnika.Kroimy ukośnie na plastry.Opalamy delikatnie palnikiem, by marynata na mięsie jeszcze odrobinę się zrumieniła.Podajemy gorące z ziemniaczanymi ptysiami i sosem szampańskim. Świetnym dodatkiem będzie lekka sałatka z sałaty lodowej z dodatkiem pomidorków koktajlowych, orzechów nerkowca i kremem balsamicznym.Smacznego
Ostra na SłodkoNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
Camilla w kuchnikurczakiem, kukurydzą i winogronami Wiosenna galaretka z kurczakiem Wiosenna sałatka z groszkiem Sałatka z ryżem kurczakiem i ananasem Sałatka ziemniaczana Sałatka z kurczakiem, selerem naciowym i winogronami Klasyczna sałatka jarzynowa Sosy Sos musztardowy na białym winie Chrzan śmietankowy Domowy majonez w słoiku Sos tatarski Domowa ćwikła Inne Terrina ze szpinaku i groszku z jajkiem Wielkanocna terrina z rzodkiewką Domowe(...)Vermont Chleb francuski pieczony w garnku Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem i pestkami Chleb młynarza Chleb oliwkowy Na słodko Baba drożdżowa wielkanocna z rodzynkami Cytrynowa babka z kolorową posypką Sernik na zimno z karmelizowanymi jabłkami Zielona babka piaskowa z lukrem Wielkanocna baba drożdżowa na żółtkach Pascha wielkanocna Ciasto rafaello dla leniwych Cytrynowe mini babeczki wielkanocne Prosta pomarańczowa babka
Kulinarne przygody Gatityzapraszać do siebie znajomych, bo często imprezki w warszaffce nie wyglądają już jak dawniej i w niczym nie przypominają imienin u cioci znanych z lat naszej młodości. Nie wystarczy sałatka warzywna na stole, aby każdy był zadowolony. Teraz modne i wskazane jest mieć nietolerancje, uczulenia, specjalne diety (i to każdy inną), unikać różnych produktów i wszystko to powoduje, że między(...)dlatego też odbiciem tego faktu są niektóre potrawy zawarte w książce. Z opowieści Kasi mogliśmy się dowiedzieć co najbardziej smakowało Zbigniewowi Brzezińskiemu, oraz komu przypadły do gusty jej kolorowe pierogi tak bardzo, że chwalił się nimi na twitterze ;) Gościem spotkania była także pani profesor Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska Pośród gości była obecna znana wszystkim fanom programu „Wiem
Mr. TasteNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
Camilla w kuchnikarczochami, Rzym to najlepsze miejsce aby je pokochać. Ja przekonałam do karczochów już kilka osób, bo w Polsce można kupić całkiem niezłe marynowane karczochy i dodawać je do sałatek, makaronu lub bezpośredmnio na grzanki. W Rzymie karczochy to tradycja, podaje się je nawet w Święta Bożego Narodzenia. W restauracjach zjecie karczochy duszone z przyprawami (karczochy po Rzymsku), smażone w głębokim
nietylkopasta.plW ubiegły czwartek mieliśmy okazję wraz z moim M wziąć udział w kolacji, na którą zaprosiła nas warszawska Restauracja Bazyliszek . Lokal mieści się w samym sercu
Kuchnia po mojemuKlopsiki wieprzowo-jaglane w sosie warzywnym Pyszne klopsiki w wyjątkowym baaardzo warzywnym sosie. Sycące, aromatyczne i pożywne danie jednogarnkowe, które kusi nie tylko wspaniałym smakiem ale również efektownym, kolorowym wyglądem. Kasza jaglana nadaje mięsnym kuleczkom miękkości i delikatności, natomiast w smaku jest prawie niewyczuwalna. Klopsiki robi się dość szybko, łatwo się formuje i nie rozpadają się podczas smażenia. Polecam(...)PRZEPIS TUTAJ KLOPSIKI DUSZONE W MŁODEJ KAPUŚCIE PRZEPIS TUTAJ POMYSŁY NA SZYBKI, TANI I ŁATWY OBIAD! KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU, GRILLA I BURGERÓW KLIKNIJ TUTAJ NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ POMYSŁY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY
Blog z ApetytemPrzyznawać się, na ile sposobów przyrządzacie kapustę kiszoną na surówkę do obiadu? Znając swoich znajomych, każdy z nich ma jeden oklepany przepis, który powiela o ile
Mieszam w GarnkuSurówka z pora z ogórkiem kiszonym. Dziś polecam Wam prostą i pyszną surówkę z pora z ogórkiem kiszonym. Jeśli nigdy nie próbowaliście takiej surówki z obawy
Słodkie okruszkiMoja wersja potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym, podpieczonych, jadalnych wodorostów nori oraz soczystego tuńczyka, chrupiących kolorowych papryk i świeżego ogórka. Zwinięte kawałki sushi podane z odrobiną ostrego japońskiego chrzanu i wyrazistego marynowanego imbiru to ciekawa propozycja przekąski na imprezowym stole. Składniki: 220g ryżu do sushi 250ml wody 1/4 łyżeczki soli Zaprawa(...)tuńczykiem Princes !!! Tuńczyk to źródło pełnowartościowego białka czy niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dostarcza witaminy B, A i D, fosfor, żelazo i na dodatek jest fit! To doskonała baza do sałatek, kanapek, makaronów czy zapiekanek, świetnie nadaje się także na grilla
Szalona Kuchnia Ewelinyogoda za oknami nie nastraja wiosennie, więc postanowiłam wziąć sprawy w swoje ręce. przywołać wiosnę przynajmniej w kuchni i zaproponować Wam przepis na lekki, kolorowy gulasz warzywny. Ostatnio stawiam na lekką kuchnię, dlatego zagustowałam w warzywnych zamiennikach tradycyjnych dań. Taki gulasz idealnie nadaje się na obiad lub na kolację, ponieważ jest lekki, ale bardzo pożywny. Polecam go zwłaszcza tym, którzy(...)ryżem. Według mnie, najsmaczniejszy jest w towarzystwie kaszy jaglanej. Koniecznie dajcie znać, czy lubicie takie warzywne gulasze! Smacznego! A jeśli macie ochotę na lekką, wiosenną przekąskę, polecam sałatkę z rzodkiewki Prosta wiosenna sałatka z rzodkiewki – przepis krok po kroku Artykuł Wiosenny gulasz z cukinii – przepis krok po kroku pochodzi z serwisu Okiem Blondynki by McBlondi
Okiem Blondynki by McBlondisałatka to wyjątek. Jest słodko- pikantna i bardzo wyrazista. Zawsze jest elementem składowym domowych hot-dogów. W zimie świetna do obiadu, razem z pokrojonym w słupki jabłkiem. Do tej sałatki najlepsze będą grube i duże ogórki gruntowe. Ważne, żeby nie były puste w środku – powinny być twarde i zwarte. Ogórki należy bardzo dokładnie umyć z piasku a następnie dość cienko(...)łyżeczki kurkumy (dla koloru, ogórki nie wyglądają trupioblado na koniec, ale nie jest niezbędna) DO KAŻDEGO SŁOIKA 2-3 ziarna ziela angielskiego 4-5 ziaren czarnego lub kolorowego pieprzu 1/2 łyżeczki ziaren białej gorczycy 3-5 plasterków marchewki
Karo in the Kitchen