kokosowe - 19941 przepisów (strona:473/1330)

Małe co nieco czyli „Michałki” w wersji fit i wege 173

zamrażalniku mogą czekać tygodniami na kryzys Składniki na około 30 sztuk: 100 g mąki kasztanowej 100 g „mąki” lnianej można zastąpić innymi „mąkami” orzechowymi: kokosową, migdałową itd. 200 g orzechów (u mnie to były nerkowce, ale praktycznie każde się nadadzą) 100 g masła orzechowego 100 g delikatnego oleju roślinnego (u mnie kokosowy, należy rozpuścić aby był

greenscarf
Marchewkowe kotleciki z fetą 598

zimno więc śmiało do pracy czy szkoły możecie pakować.  Porcja 8 kotlecików Składniki:  2 marchewki 1 jajko 100 g sera feta 1 mała cebula 1 łyżka mąki kokosowej pieprz olej do smażenia Przygotowanie:  marchewkę obierz i zetrzyj na tarce z grubymi oczkami, dodaj pokrojoną w małą kostkę cebulę, jajko i pokruszony ser feta. Wymieszaj wszystko(...)koniec dodaj pieprz do smaku i mąkę kokosową i wszystko delikatnie przemieszaj.  Kotleciki formuj i smaż na rozgrzanym oleju, aż zarumienią się z obu stron. Podawaj ze szpinakiem i śmietaną :) Smacznego

Niezły Młynek
Bezglutenowe ciasto czekoladowe z całymi gruszkami gotowanymi w syropie 187

zdecydowanie najlepsze bezglutenowe czekoladowe ciacho, jakie kiedykolwiek upiekłem. Mięciutkie, wilgotne, pachnące czekoladą i pełne aromatycznych gruszek gotowanych w syropie. Upiekłem je na mące ryżowej i posłodziłem cukrem kokosowym, który nadaje wspaniałego karmelowego smaku. Gorąco polecam, bo to ciacho wprost stworzone na jesień! PS. W wersji dla leniwych można również użyć bardzo dojrzałych gruszek i uniknąć ich gotowania, chociaż wtedy(...)pięknie pachniały cynamonem i goździkami.   * SKŁADNIKI na tortownicę o średnicy 20-23 cm Ciasto: 100 g masła 100 g gorzkiej czekolady 90% 3 jajka 100 g cukru kokosowego 200 g mąki ryżowej 20 g mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki sody ¼ łyżeczki soli Gruszki w syropie: 6 gruszek 100 g cukru (u mnie erytrytol

Food Square
Słoneczna zupa dyniowo-kokosowa 189

Jesień to pora, gdy dojrzewają dynie. Warto więc przygotować zupę dyniową. Polecam krem z dyni z mleczkiem kokosowym na ostro - sycąca, pożywna oraz rozgrzewająca. Serwujemy z makaronem lub groszkiem ptysiowym. Do przygotowania kremu z dynii idealnie sprawdził się garnek emaliowany od  firmy Tarka i Miarka. Składniki na 4-6 porcji: 1 kg obranej i oczyszczonej z pestek dynii(...)oczyszczamy, kroimy w kostkę smażymy na maśle 8-10 minut, aż dynia się zarumieni. Przekładamy do garnka, następnie robimy to samo z porem i marchewką. Mieszamy warzywa. Dodajemy wiórki kokosowe, zalewamy woda i gotujemy do miękkości warzyw, ok 30 minut pod przykryciem. Teraz doprawiamy według uznania, solą, pieprzem, wędzoną papryką i odrobina curry. Ponownie gotujemy kila minut, a na koniec

Życie zaczyna się w kuchni
Jesienne curry 181

Pachnące curry, z aromatycznym selerem i fenkułem. Curry z kaszą jaglaną. Rozgrzewające, sycące, przepyszne. 150 ml mleczka kokosowego (część stała i płyn) 150 g przecieru pomidorowego 200 g dyni, np. piżmowej 2 piersi kurczaka 1 mały fenkuł 3 łodygi selera naciowego 100 g ciecierzycy ugotowanej lub konserwowej 1 łyżeczka curry 100 g kaszy jaglanej Kaszę dokładnie wypłukać, przelać na sicie(...)gorącą wodą, ugotować. Fenkuł, seler pokroić w paski, kurczaka i dynię pokroić w kostkę. Rozgrzać wok lub głęboką patelnię. Dodać mleczko kokosowe, warzywa i kurczaka. Dusić, aż mięso zmięknie. Dodać curry i ciecierzycę. Dusić ok. 10 minut. Na koniec dodać sól do smaku i przecier pomidorowy. Wymieszać dokładnie, dusić kolejne 5 minut. Gotowe curry podać z kaszą

Kucharzyca
Kurczak curry z warzywami i ryżem 210

kurczaka 2 łyżki oleju 1 łyżka przyprawy curry 1 ząbek czosnku 1 cebula 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 szklanka zielonej fasolki (użyłam mrożonej ciętej) 200 ml mleczka kokosowego 1 łyżeczka cukru sól pieprz 2 torebki ryżu Przygotowanie: Filet z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Cebulę obieramy, myjemy i kroimy(...)cebulę. Smażymy ok. 1 minuty. Po tym czasie na patelnie wrzucamy kurczaka i smażymy ok. 2 minut. Następnie dodajemy paprykę i ugotowaną fasolkę i dalej smażymy. Całość zalewamy mlekiem kokosowym, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Dusimy pod przykryciem przez jakieś 5-7 minut do odparowania sosu. Podajemy na talerzu z ryżem.  Dajcie znać w komentarzach, czy próbowaliście już takie

Gotuj z Mąką
Racuchy drożdżowe bananowe z dżemem 166

polecam (oprócz świeżych owoców, jak jabłka, gruszki, banany, sezonowe borówki, jagody, maliny czy wiśnie) wersje placuszków z suszonymi owocami, szczególnie rodzynkami, żurawiną czy miechunką, tartymi orzechami, makiem, wiórkami kokosowymi. Ciasto baza już jest, teraz dodatki, do woli Racuchy drożdżowe z bananami podałam z dżemem truskawkowym Jamar . Dlaczego tak? Bo miałam w domu, naszła ochota, dżem pasował akurat, idealny słodki dodatek(...)drugie śniadanie. Świetnie sprawdzą się także polewa czekoladowa i wiórki kokosowe. Rozpusta? Czemu nie? Poniżej przepis, z którego wyczarowałam 19 niedużych placuszków. Składniki: szklanka mąki pszennej + 1 łyżka 35 g świeżych drożdży 0,5 szklanki mleka 1 jajko 2 łyżki cukru waniliowego szczypta soli 1 duży banan lub 2 mniejsze do podania: dżem truskawkowy Jamar olej do smażenia Przygotowanie: Drożdże

Zasmakuj Kuchni
Zupa z dyni z salsą mango 156

przepisy. Składniki: 700 g bulionu warzywnego 250 g puree z dyni 1 mała szalotka 2 łyżki masła klarowanego 3 ziemniaki świeży imbir ok 3 cm kawałek 200 g mleka kokosowego 1 ząbek czosnku sól Składniki na salsę mango: 2 mango 1 papryczka chilli 1 średnia czerwona cebula 4 łyżki oliwy 2 łyżki miodu 2 łyżki soku wyciśniętego z limonki Thermomix(...)ponownie podsmażamy czas 2 min/temp.100/obr.2 . Wlewamy gorący bulion i gotujemy do miękkości ziemniaków czas 15 min/temp.100/obr.1 Dodajemy imbir oraz puree z dyni. Gotujemy czas 10 min/temp. 100/obr.1 Dodajemy mleko kokosowe i miksujemy. Doprawiamy solą. Wykonanie salsy mango: Mango obieramy i kroimy. Jeżeli nie wiemy jak to zrobić to w tym linku jest film instruktażowy. Do miski dajemy oliwę, miód

Themo przepisy
Kulki mocy z płatkami owsianymi, masłem orzechowym i chia 173

razem z bakaliami i w świątecznych odsłonach też będą.  Masa, po dobrym wymieszaniu składników rękami, jest bardzo plastyczna. Takie power balls'y można obtoczyć w nasionach chia, wiórkach kokosowych, w surowym kakao, pudrze z liofilizowanych owoców. To już kwestia naszego gustu smakowego i wyobraźni! Dzisiaj przepis praktycznie bazowy, na podstawie którego można wymyślać własne kombinacje smakowe! Kulki mocy(...)formować kulkę . Uformowane kulki układamy na talerzyku i wkładamy do lodówki. Po dwóch godzinach są już gotowe! Do masy można dodać ulubione bakalie. Kulki można obtoczyć w kakao, wiórkach kokosowych czy polać czekoladą. Kolejny przepisy na power balls i inne zdrowe smakołyki niedługo

Moja smaczna kuchnia
Curry z ciecierzycy | wegański obiad | 191

łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/3 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżka kurkumy 1 szkl. pokrojonych pomidorów z puszki lub posiekanych pomidorów 1 łyżeczka startego imbiru 100 g mleczka kokosowego lub śmietany 2 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie: Starty imbir i czosnek podsmażamy na oleju w garnku.  Dodajemy cynamon, kurkumę, przyprawę curry, paprykę ostrą i paprykę słodką.  Dodajemy posiekane(...)pomidory i podsmażamy razem z przyprawami.  Dodajemy ciecierzycę i gotujemy ok. 30 min. Dodajemy mleczko kokosowe lub śmietanę. Podajemy z ryżem obtoczonym w przyprawie curry

Czarnawisienka
Wafle z masą z suchego mleka i bakaliami 246

łyżki ciemnego kakao 250 g mleka w proszku 50 g orzechów nerkowca 50 g suszonej żurawiny 50 g siekanych pistacji Polewa: 100 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka oleju kokosowego pistacje do posypania  Przygotowanie: Masło, wodę, cukier i kakao rozpuścić i zagotować. Zdjąć z ognia i pozostawić do przestudzenia. Do jeszcze letniej masy wsypać mleko i wymieszać na jednolitą masę(...)rozsmarować resztę masy i przykryć trzecim waflem. Całość owinąć folią i z góry lekko obciążyć. Pozostawić w chłodnym miejscu na kilka godzin aż masa całkowicie stężeje. Czekoladę i olej kokosowy rozpuścić w kąpieli wodnej. Pozostawić do przestudzenia. Zimną ale płynną czekoladą posmarować wierzch wafla i posypać siekanymi pistacjami. Ponownie odłożyć do schłodzenia. Przed podaniem pokroić na kawałki

Ala piecze i gotuje
Łagodna kremowa zupa curry z łososiem i krewetkami 183

Zajadałam się jak szalona, pyszna. Bardzo sycąca, śmietana mleczko kokosowe, ale tak ma być. Nie wszyscy muszą liczyć kalorie. Do garnka dodać masło i mocno rozgrzać, masło musi się roztopić. Następnie dodać pokrojoną drobno cebulkę. Smażyć na małym ogniu aż cebulka zmięknie około 3 minut. Dodać posiekany drobno czosnek, smażyć chwilkę, mieszając. Wlać wino i smażyć aż wino wyparuje. Dodać(...)pastę curry i gotować chwilkę. Wlać wodę, dodać pokrojone drobno ziemniaki i gotować aż ziemniaki zmiękną. Doprawić solą i delikatnie świeżo mielonym pieprzem. Następnie dodać mleczko kokosowe i śmietanę. Łososia umyć, osuszyć i pokroić w małe kawałeczki. Łososia, krewetki dodać do zupy i gotować około 1 minuty. Dodać posiekaną natkę pietruszki wymieszać i serwować. Pycha polecam

Kuchnia Pokoleń
Baton bakaliowy bez pieczenia czyli poWeekendowe Łakocie odc.161 192

tylko wzbogaciło ich smak. Baton bakaliowy bez pieczenia  na 6 batoników 100 g miękkich daktyli bez pestek po 40 g rodzynek i pasty tahini po 30 g wiórków kokosowych i nasion słonecznika 20 g oleju kokosowego Wszystkie składniki wkładamy do blendera. Miksujemy na gęstą papkę. Masę wkładamy do foremki lub foremek. Chłodzimy w lodówce aż batoniki całkiem zastygną

Dzieje kuchennej Wiewióry
Krem dyniowo-kalafiorowy 173

dyni piżmowej około 0,5 kg różyczek kalafiora 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1,5 litra bulionu drobiowego lub warzywnego 3 łyżki przecieru pomidorowego200 ml mleczka kokosowego 2 łyżki oliwy sól kmin rzymski mielony kurkuma słodka papryka w proszku Przygotowanie:   1. Cebulę i czosnek drobno pokroić. W garnku rozgrzać 2 łyżki oliwy, na oliwie podsmażyć cebulę z czosnkiem(...)cebuli. Smażyć razem 3-4 minuty. 3. Następnie dodać do garnka różyczki kalafiora i całość zalać bulionem. Gotować pod przykryciem, aż warzywa zmiękną. 4. Pod koniec gotowania wlać mleczko kokosowe, dodać także przecier pomidorowy ( nie koncentrat). Zagotować. 5 . Zupę zmiksować na krem i doprawić do smaku solą oraz przyprawami. Smacznego

kolorowotorcikowo
Kostka Kokosowa (kokosanki) 137

Kokosanki (niektórzy nazywają to kostką kokosową) goszczą w naszej rodzinie od wielu lat. Mój mąż wprost je uwielbia, gdy tylko pojawią się na stole w mgnieniu oka znikają, co mnie bardzo cieszy. Są idealnym ciastem nie tylko na weekend, lecz także gdy mamy zrobić jakieś ciasto dla dziecka do szkoły. Składniki na ciasto (ja robię biszkopt): 4 jajka 1/2 szklanki(...)Roztopić margarynę, dodać śmietanę - wymieszać na jednolitą masę. Dodać cukier i kakao. Zagotować. Upieczony i ostudzony biszkopt pokroić na małe kostki. Obtaczać najpierw w polewie kakaowej, następnie w wiórkach kokosowych. Zajrzyj również: 1.  Kawowa rozkosz - ciasto cappuccino 2.  Warstwowa sałatka gyros 3.  Ciasto "Kubuś

My World by Dagmara Rek