 Grzybek kefirowy (tybetański) jakiego nie znaliście. 279
Grzybek kefirowy (tybetański) jakiego nie znaliście. 279Udało mi się przetłumaczyć znaczną część artykułu na temat wpływu kefiru na zdrowie i na florę bakteryjną jelit. Dla tych, którzy chcą przeczytać pełną wersję po angielsku link w dole wpisu. Antyalergiczne właściwości kefiru mlecznego i kefiru sojowego oraz ich korzystny wpływ na mikroflorę jelitową. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable(...)latin; mso-fareast-language:EN-US;} Streszczenie: Alergia pokarmowa jest obecnie uznawana za problem światowy, i podobnie jak inne choroby atopowe jej występowanie wydaje się wzrastać. Uważa się, że kefir posiada zdolność do obniżenia przenikalności jelitowej antygenów; Jednak żadne badanie eksperymentalne nie oceniło jednoznacznie relacji między spożyciem kefiru, specyficznej reakcji alergicznej IgE i mikroflorą jelitową. Celem tego badania była ocena
Mama z Motylem truskawki w galaretce na kefirze galaretkowym z wafelkami... 247
truskawki w galaretce na kefirze galaretkowym z wafelkami... 247Składnik: truskawki świeże 60 dag, galaretka truskawkowa 2 opakowania, kefir 380 ml, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, wafelki 25 sztuk galaretki truskawkowe wymieszać w 800 ml gorącej wody wystudzićna dnie szklanej keksówki ułożyć wafelki śmietankowe i wlać tyle łyżek galaretki aby zakryła ciastka na wafelkach układać plastry truskawek i do lodówki do stężenia galaretkę brzoskwiniową wymieszać w 150 ml gorącej wody(...)ostudzićzimny kefir wymieszać dobrze z galaretką i do lodówki do lekkiego stężenia tężejący kefir przełożyć na truskawki i do kefiru powkładać pozostałe wafelki i schować do lodówki do stężenia na kefir poukładać plastry truskawek i zalać je tężejącą galaretką truskawkową i do lodówki schować najlepiej na całą nocdeser jest orzeźwiający i pyszny na upały............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię Ciasto RAZ DWA TRZY na kefirze z malinami i borówkami 321
Ciasto RAZ DWA TRZY na kefirze z malinami i borówkami 321szkoły średniej, czyli sprzed roku 1997 ;) wybróbowany dziesiąki razy, zawsze udany i zawsze pyszny. Najlepsze jest to, że do ciasta można użyć w zależności od preferencji i stanu lodówki: kefiru, maślanki, jogurtu, naturalnych albo smakowych.1 opakowanie u mnie dziś maślanka truskawkowa1 opakowanie oleju (po tejże np. maślance czy kefirze - wszystko odmierzamy tym samym pudełeczkiem)2 opakowania cukru (ponieważ dodałam
Z butelką mleczka w tle Jak zrobić kefir z grzybka tybetańskiego? 255
Jak zrobić kefir z grzybka tybetańskiego? 255Grzybka tybetańskiego dostałam ponad miesiąc temu (dziękuję Iwonko!) i od tego czasu codziennie piję kefir, który przy jego użyciu produkuję.Co to jest grzybek tybetański i jak z niego zrobić kefir?Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy Ziemniaki podsmażane z boczkiem,cebulą i kefirem 238
Ziemniaki podsmażane z boczkiem,cebulą i kefirem 238Wbrew pozorom jest to naprawde sycacy i zdrowy obiad.Danie mozna wzbogacic dodatkiem np. jajek sadzonych.Skladniki na dwie duze porcje:600 g mlodych ziemniakow1 spora cebula100-150 g boczku wedzonego2 kefiry a 500 gkoperek,szczypioreksol,pieprz do smaku2 lyzki masla gheeWykonanie:Ziemniaki ugotowac w mundurkach lub na parze.Ostudzic,obrac z lupinek.Boczek pokroic w slupki i umiescic na rozgrzanej patelni.Wysmazac na wolnym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit! Rabarbarowy placek na kefirze, z kruszonką czyli poWeekendowe Łakocie odc.12 i 3/4 :) 255
Rabarbarowy placek na kefirze, z kruszonką czyli poWeekendowe Łakocie odc.12 i 3/4 :) 255kolejna propozycja z myślą bardziej o Córci i jej diecie. Na rozpisce od Pani Dr napisano, ze kefir jest dozwolony. Wiedząc to postanowiłam upiec jej i nam ciacho, z sezonowym rabarbarem i kilkoma mrożonymi truskawkami. Przepis znalazłam na blogu Yummy Lifestyle. Zmian prawie nie wprowadziłam. Ciasto jest banalnie proste w przygotowaniu. Wilgotne, puszyste, bardzo smaczne zarazem. Polecam
Dzieje kuchennej Wiewióry Bananowy chlebek z kefirem 227
Bananowy chlebek z kefirem 227nalezy jedynie wymieszac skladniki,identycznie jak przy muffinkach.Skladniki :400 g maki200 g mielonych migdalow1 lyzeczka sody oczyszczonej2 lyzeczki proszku do pieczeniasol60 ml neutralnego oleju150 g cukru3 jajka L200 ml kefiru lub maslanki3 bardzo dojrzale banany10-12 miekkich daktyliWykonanie: Keksowke wysmarowac olejem.Piekarnik nastawic na 180°C.Odwazyc make,migdaly,sode oczyszczona,soli na czubek lyzeczki i dobrze wymieszac.Olej,cukier,jajka
Gotuj zdrowo!Guten Appetit! Kasza gryczana z kefirem .Poznaj sekrety kaszy gryczanej 262
Kasza gryczana z kefirem .Poznaj sekrety kaszy gryczanej 262Gryke zaliczamy do roslin,ktore korzystnie wplywaja na nasze zdrowie.Dietetycy na calym swiecie polecaja kasze jako idealne zrodko bialka,soli mineralnych i witamin.Jakze madrzy byli nasi
Gotuj zdrowo!Guten Appetit! Kefir malinowy z grzybka tybetańskiego 242
Kefir malinowy z grzybka tybetańskiego 242pili cieszyli się zdrowiem i długowiecznością. Przez pokolenia wiedza i zwyczaj stosowania tego probiotycznego napoju były przekazywane, przez starszych młodszym. I tak przez wieki przetrwał do naszych czasów. Kefir jest fermentowanym napojem mlecznym o długiej historii i tradycji stosowania, a co więcej, równie długo cieszy się doskonałą reputacją prozdrowotną. Jest lekkostrawnym źródłem białka i wapnia w diecie. Sezon letni stwarza(...)idealną okazję, aby kefir z grzybka wzbogacić o świeże owoce, tym razem… w maliny. Składniki: - kefir z grzybka tybetańskiego- świeże maliny- syrop klonowy, stewia, cukier (do wyboru) Bardzo dokładny opis historii, hodowli, codziennej procedury opieki nad grzybkiem, w właściwości zdrowotnych, przepisów kulinarnych znajduje się na stronie Grzybek tybetański kefirowy. Wytrwałym i dociekliwym polecam lekturę, a ja zacytuję jedynie
mojewypiekiinietylko kefir Veggie ogórkowo-czosnkowy 202
kefir Veggie ogórkowo-czosnkowy 202przemawia za tym aby włączyć je do codziennego jadłospisu. Koktajle te mają jeszcze jeden walor, są bardzo szybkie do przygotowania! Ostatnio w sklepie Biedronka znalazłam na półce ich nowość  kefir Veggie ogórkowo-czosnkowy, już miałam butelkę wrzucić do koszyka, ale przeczytałam skład na opakowaniu: śladowe ilości ogórka i czosnku, do tego syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia kukurydziana i aromat ogórkowo-czosnkowy(...)dupa, towar powędrował na półkę. Ochota na kefir smakowy mi nie przeszła, więc gdy byłam już w domu zrobiłam sobie na kolację swój władny kefir Veggie z prawdziwym ogórkiem i czosnkiem, a nie o smaku tychże! Jak przygotować kefir Veggie ogórkowo-czosnkowy? Wystarczy mieć 300 ml zimnego kefiru (u mnie domowej roboty ) 1/2 zielonego ogórka, 1 ząbek czosnku, oraz ciut
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię Domowy kefir wegański 191
Domowy kefir wegański 191Kefir jest nazywany naturalnym probiotykiem i najzdrowszym napojem na świecie, a to wszystko za sprawą niezwykłych właściwości grzybka tybetańskiego, którego używa się do jego produkcji. Te niepozorne ziarna kefirowe przypominają małe kalafiory. Oczyszczają organizm z toksyn jednocześnie przyspieszają metabolizm, poprawiając funkcjonowanie mózgu i pomagają walczyć ze stresem. Mają działanie antyrakowe, antygrzybiczne i antybakteryjne oraz wiele innych zdrowotnych właściwości. Tradycyjnie(...)kefir przygotowuje się z mleka krowiego, ale na szczęście grzybek tybetański fermentuje również w mlekach roślinnych. W takim wypadku najlepiej sprawdzają się mleka z większą zawartością tłuszczu czyli mleko sojowe, kokosowe oraz migdałowe. Kefir sojowy Składniki: 500ml mleka sojowego 2 łyżeczki grzybka tybetańskiego Przygotowanie: Do litrowego słoika wlej 500 ml mleka sojowego i dodaj dwie łyżeczki grzybka tybetańskiego
wegujemy Cytrynowe muffiny na kefirze z grzybka tybetańskiego 213
Cytrynowe muffiny na kefirze z grzybka tybetańskiego 213wytrawnymi. Bardzo popularne w USA, Kanadzie, Irlandii i Wielkiej Brytanii. To kolejny i to bardzo wdzięczny temat Ciasta na niedzielę , do którego pieczenia zaprosiła mnie Bożenka . Muffinki na kefirze z grzybka tybetańskiego . Składniki na 12 szt. : - 300g mąki tortowej - ½ szklanki cukru - 2 jajka - 6 łyżek oleju (dałam kokosowy) - 250ml kefiru z grzybka tybetańskiego - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - skórka(...)szczypta soli waniliowej Dodatkowo do wyboru: - krem ajerkoniakowy, lukier, cukier puder, orzechy pistacjowe, owoce… Do przygotowania muffinek nie używamy robota, wystarczy rózga i łyżka. Jeżeli nie macie kefiru z grzybka tybetańskiego możecie użyć zwykłego kefiru. W jednej misce mieszamy składniki suche (mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól waniliową). W drugiej mokre (kefir, jajka, olej, sok wyciśnięty
mojewypiekiinietylko Jak zrobić domowy kefir? 244
Jak zrobić domowy kefir? 244Zawsze lubiłam kefir, gdyż uwielbiam jego delikatnie kwaskowy smak, ponadto kefir zawsze wspomagał mój układ trawienny, a do tego poprawiał wygląd mojej skóry, włosów i paznokci. Kefir domowy może zdziałać cuda dla naszego organizmu, ponadto nie ma w nim żadnych zagęstników i wypełniaczy! Jak zrobić domowy kefir? Cała masa pytań popłynęła na e-maila po pokazaniu moich zdjęć(...)truskawek poziomkowych dostałam od niej słoiczek z porcją grzybków zatopionych w mleku i szybką instrukcję co z nimi zrobić aby się rozmnażały i jak z ich udziałem przygotowywać domowy kefir. Tak jak Joanna mi poradziła tak zrobiłam. Przełożyłam zawartość słoiczka do wyparzonego słoja i załam to ½ litra mleka, przykryłam zawartość słoja gazą i spięłam gumką recepturką. Wkrótce potem Joanna przygotowała
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię