Sałatka Jarzynowa i “Szarlotka Lenina” 215pryzmat jedzenia. Nic też lepiej nie obrazuje przemian społecznych i kulturowych jak przemiany na stole. Każda dekada ma swoje wartości, swoich biesiadników i dania. Zaczyna się od kulebiaka i kaszy gurjewskiej. To niezwykle pracochłonne dania, których przygotowanie wymaga posiadania kucharki. Są kotlety – w latach ‘30 absolutna nowość, chociaż były wzorowane na amerykańskich hamburgerach, tylko zgubiły gdzieś bułkę. Lata
Ugotowane pozamiatane
Przepis na pasztet 306mięsa możemy dodać warzywa, grzyby, słoninę czy podroby a nawet owoce. W zależności od użytego rodzaju mięsa mówimy o pasztecie drobiowym, cielęcym itp. Możemy zrobić pasztet również z kaszy czy warzyw, ale o tego typu pasztetach będzie przy innej okazji Jeśli bazujemy na chudych mięsach jak drób, warto dodać nieco tłustych mięs jak wieprzowina czy boczek, ponieważ pasztet wyjdzie
Mieszam w Garnku
Piernik korzenny z powidłami śliwkowymi 314olej, całość mieszamy łyżką. Na koniec dodajemy cały słoik powideł korzennych śliwkowych. Wszystko mieszamy dokładnie do połączenia składników i uzyskania jednolitej masy. Ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną formy. Wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na środkowy poziom i pieczemy około 40-45 minut do tzw. suchego patyczka. Gdy piernik ostygnie wyciągamy go z formy
Słodkie okruszki
Koktajl wg Marka Zaremby z mango, marchewki, imbiru i chia 257koktajl znalazłam w książce Marka Zaremby „Jaglany detoks Kolejny krok” , którą nabyłam w internetowej księgarni BookMaster. To nie tylko pyszne i pomysłowe przepisy z użyciem zdrowej kaszy jaglanej, ale także i inne zdrowe inspiracje (jak dzisiejszy koktajl), które pomogą „uzdrowić” nasz organizm. Na pewno jeszcze nie raz przepisy z tej książki znajdą się na moim stole
Słodkie okruszki
Korzenne miękkie pierniczki dla zabieganych 299około 8-9 minutach pieczenia sprawdzić pierniczki – zarumienienie dołu. Do przygotowania uszek użyłam mąki pszennej z Młynów Stoisław. Młyny Stoisław, to 50 lat jakości.W ofercie producenta znajdziecie mąki, kasze, płatki i otręby spożywcze. http://www.mlynystoislaw.pl/ Smacznego
Słodkie okruszki
Przy Wigilijnym Stole 138Grzybowa z aromatem szałwii i tymianku, zabielana mleczkiem kokosowym (wegańska i bezglutenowa ) Orkiszowe Pierogi z Kapustą i Grzybami z majerankiem, pietruszką i orzechami włoskimi (wegańskie) Łosoś w Pietruszce z kaszą bulgur i szpinakiem Wegański Piernik z korzennymi przyprawami, jabłkiem, chia i rodzynkami
rabarbarowo
Kruche babeczki z masą czekoladowo-orzechową i żurawiną 273mgnieniu oka :) ciasto: 300 g mąki pszennej 200 g masła 50 g cukru pudru 2 żółtka łyżka serka naturalnego lub śmietany łyżeczka masła do wysmarowania formy łyżeczka kaszy manny do wysypania formy 40 g czekolady gorzkiej lub mlecznej łyżka kakao 2 białka 40 g cukru pudru 20 g zmielonych dowolnych orzechów 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika dobrej jakości
Mienta blog
kapusta czerwona na gęsim tłuszczu... 165przykryciem dusić do miękkości kapusty wsypać mąkę i mieszać szybko do zagęszczenia kapusty kapusta smakuje doskonale jako dodatek do obiadu lub jako samodzielne danie np. z kluskami, kaszą, ziemniakami.............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię
Pulpeciki z tajemniczą wkładką 361miękkości i odparowania części bulionu. Następnie całość blendujemy, przyprawiamy do smaku i zagęszczamy mąką ziemniaczaną. 6. Gdy sos jest gotowy, wrzucamy spowrotem pulpety. Gotowe! Podajemy z ziemniaczkami, ryżem lub kaszą – jak kto woli
Mama z miasta
Sałatka z Selerem 169Sałatka z Selerem – jest pełna wartościowych i odżywczych składników. Doskonała na nisko-węglowodanowe i pożywne drugie śniadanie. Ponieważ na co dzień nie stronię od pieczywa, kasz i innych zbożowych produktów to od czasu do czasu mam ochotę na lekkie dania złożone głównie z warzyw. Wystarczy, że dobrze przetrząsnę lodówkę aby nawet zimą stworzyć kolorowy posiłek. Oczywiście jest pysznie! Zrobiłam
rabarbarowo
50 słodkich świątecznych przepisów 321czarnej porzeczki Delikatny sernik z makiem i nutą pomarańczy na czekoladowym spodzie Kwiecisty makowiec drożdżowy. Jak przygotować efektowny makowiec? Szybki piernik borówkowy Pyszny daktylowiec (ciasto). Sernik z dodatkiem kaszy manny Szybkie pomarańczowe ciasto Murzynek z serem. Czekoladowe ciasto z serem. Ciasto marcepanowe. Przepis dla wielbicieli marcepanu. Delikatnie cytrynowa babka. Szybkie, łatwe i bardzo puszyste ciasto dla każdego. Rolada z masą
Słodkie okruszki
Zapiekane roladki schabowe FIT 847świetny pomysł na rodzinny obiad, gdyż roladki świetnie się prezentują, a wyglądają i smakują jakby ich przygotowanie zabierało dużo czasu. Podczas ich pieczenia, bez pośpiechu możemy ugotować ryż, kaszę, czy ziemniaki oraz przygotować smaczną surówkę. Poza tym przygotowanie roladek nie wymaga ogromnej ilości tłuszczu, nadmiar tłuszczu z mięsa wytapia się podczas pieczenia, pozostawiając mięsko soczyste i kruchutkie, ani nie podajemy
Be Fit Be Strong
#33 Czekoladowe muffinki gryczane z frużeliną truskawkową 253razem w ramach przedświątecznego, niedzielnego deseru przetestowaliśmy muffiny gryczane. Z podanej porcji powstały 4 duże muffiny. KAKAOWE MUFFINY GRYCZANE Składniki: ☆ 1 szklanka mąki gryczanej (u mnie zmielona kasza gryczana - tym razem palona) ☆ 2 łyżki cukru trzcinowego ☆ 1 łyżeczka proszku do pieczenia (u mnie Delecta) ☆ 1 kopiasta łyżka kakao ☆ szczypta soli
Kuchnia w szuwarach
Zupa krem z pieczonej papryki 236lekko rozgrzewająca od środka. Z czym zupa z pieczonej papryki smakuje najlepiej? Opcji jest co najmniej kilka. Ja postanowiłem zrobić tortille , ale bardzo fajnie sprawdzi się też chleb z kaszy gryczanej lub zwykłe pieczywo. Wybór należy do Ciebie. Dodatkowo, żeby zupa wyglądała bardziej atrakcyjnie, możesz wsadzić w nią, tak jak ja, gałązkę rozmarynu lub posypać bazylią, oregano lub pietruszką
Blendman
roladki schabowe z serem pleśniowym 279zacznie gęstnieć. Na koniec dodajemy szczyptę ziół prowansalskich, sól, pieprz i resztę sera lazur. Gdy ser się rozpuści roladki są gotowe do podania. Ja podałam je z kaszą kuskus. Smacznego
Cook&Love