Gulasz z cytrynową nutą i fasolką szparagową. 275szparagowej 2 listki limonki Skworcu pieprz biały Skworcu do smaku 3 łyżki oleju mąka do oprószenia mięsa, ewentualnie do zagęszczenia sól cytrynowa Skworcu do smaku pełnoziarnista kasza kuskus Skworcu do podania Przygotowanie; Mięso myjemy , osuszamy i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy olej wrzucamy mięso, oprószamy lekko mąką po wierzchu i rumienimy z każdej strony. Zalewamy
Radość kipiąca uśmiechem.
Kotleciki jajeczne z suszonymi pomidorami i koperkiem 299formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej. 3. Na patelni rozgrzewamy masło, kładziemy na rozgrzane kotlety i smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionymi dodatkami (pieczonymi ziemniaczkami, kaszą, sałatą). Smacznego
kruche babeczki
Gulasz wieprzowy z soczewicą i frytkami 219Gulasz wieprzowy przyrządzam często na obiad . Podaję go z ryżem, kaszą lub ziemniakami w zależności od jego rodzaju. Gulasz wieprzowy z soczewicą i frytkami przypomina perski gulasz z jagnięciny. Znajdziecie w nim charakterystyczne dla perskiej kuchni przyprawy, suszone limonki i żółtą soczewicą. Jest to jedno z moich ulubionych dań irańskich, które najlepiej smakuje z szafranowym ryżem . Jest to bardzo aromatyczne
codojedzenia
Sałatka warzywna z dukkah, sosem jogurtowym z fetą i grzankami 266najlepiej zapakuj osobno, aby nie zmiękły od sosu. ➤ Wskazówka: Aby sałatka była bardziej sycąca, dodaj do niej pozostałą po zrobieniu sosu fetę. Zamiast grzanek możesz dodać do sałatki ugotowaną kaszę, np. jaglaną albo bulgur
Chilli Czosnek i Oliwa
Kotleciki z wędzonego pstrąga 278Możemy spróbować do smaku, i ewentualnie dodać więcej soli. Formujemy kotleciki i smażymy na 2 łyżkach oleju, około 4-5 minut z jednej strony. Idealne do ziemniaków, ryżu, kaszy lub makaronu, czyli do wszystkiego
Klasyka Gotowania
Sernik z ananasem na słonawym spodzie 324Przygotowanie: Przygotowujemy spód sernika. Paczkę krakersów (150 g) rozdrabniamy w misie blendera. Następnie mieszamy je szybko z rozpuszczoną margaryną (lub masłem). Krakersami wykładamy spód wcześniej wysmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną tortownicy, ugniatamy ręką (mi pomagała z radością córeczka). Tortownice ze słonawym spodem wkładamy do lodówki na czas przygotowania sernika. Przygotowujemy sernik: Do jednej miski wbijamy same białka, do drugiej
Słodkie okruszki
W domu: indyk z gruszkami 374przykrycia ok. 5 minut. Następnie znów dusimy ok. 10 minut pod przykryciem, na średnim ogniu. Przed podaniem posypujemy pokruszonym serem pleśniowym (z niebieską pleśnią), jako dodatek świetnie pasuje kasza gryczana ugotowana z odrobiną chilli. Smacznego
Kuchnia w biegu
Camponata, sycylijski gulasz 234momencie dodajemy oliwki, kapary i ocet.Dusimy ok 15 minut. Doprawiamy solą pieprzem ewentualnie cukrem. Na koniec dodajemy posiekaną natkę plus uprażone migdały . WSKAZÓWKI: Camponata bardzo dobrze komponuje się z kaszą kus kus -u mnie z dodatkiem bazylii
Kopystką po garach
Filet z kurczaka w szynce parmeńskiej, w delikatnym sosie gorgonzola, z zielonym groszkiem 182pieprz. Jeżeli sos okaże się zbyt rzadki, można dołożyć odrobinę serka mascarpone( ja nie dodawałam).Sos dodajemy do usmażonych filetów, wsypujemy groszek i pokrojone pomidory suszone. DO PODANIA: ryż, kaszą kuskus,komosa ryżowa lub makaron. Dekorujemy listkami bazylii
Kopystką po garach
Klopsiki z ryby 164Znam klopsiki drobiowe, wieprzowe, wołowe...znam klopsiki z jaj, kaszy jaglanej, ryżu i czego tam więcej....ale ostatnio poznałam klopsiki z ryby. Od dawna przymierzałam się do przepisu na rybne klopsy i oto są:) SKŁADNIKI: 500 g świeżej ryby bez skóry ( u mnie dorsz) 1 mała cebula 2 ząbki czosnku Mała kajzerka mleko Bułka tarta (opcjonalnie) sól pieprz papryka
Kopystką po garach
Żeberka rozkosznie cebulowe 215widzę potrzeby zaprawiania go, ale jeśli wolicie bardziej zawiesiste, to oczywiście możecie dodać nieco rozbełtanej w niewielkiej ilości wody mąki uprzednio przypalonej na suchej patelni. Żeberka podałam z kaszą pęczak oraz kiszonym ogórkiem żeby przełamać, ale jednocześnie także podkreślić słodkawy smak cebulowego sosu
Pichceniomania
Kanapki z Primaviką- pasty do chlebka 233Parę dni temu dostałam od Primaviki uroczą paczuszkę pełną ich produktów! Primavikę znam od dawna i bardzo ją lubię- szczególnie paprykarz wegetariański z kaszą jaglaną (który ku mojemu wielkiemu zadowoleniu też był w paczcę!), masła orzechowe i dania gotowe jak steki czy pulpety, które są świetnym ratunkiem dla zabieganych ludzi. A Wy macie swoje ulubione produkty Primaviki? Dziś zjadłam bardzo
wegetalerze
Płatki jęczmienne z bananem, masłem orzechowm i domową czekoladką 275Postanowiłam spróbować czegoś nowego :) Zamiast tradycyjnych płatków owsianych czy też jaglanych, wybrałam jęczmienne. Wbrew pozorom nie smakują jak tradycyjnie gotowana kasza jęczmienna. Są kremowe, bardzo sycące - jak dla mnie idealne na śniadanie. Wystarczy dodać ulubione owoce, orzechy i mamy pełnowartościowy posiłek :) Składniki: 3 łyżki płatków jęczmiennych błyskawicznych 3/4 szklanki mleka banan masło orzechowe Mleko zagotować, dodać płatki. Gotować mieszając
Chocolate Muffin Blog
Błyskawiczne piątki - podsumowanie 10.03.2017r. 176kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków . W tym tygodniu mamy 10 przepisów. Diana Sałatka pieczarkowa z jajkiem, ogórkiem i zielonym groszkiem Małgorzata Słonecznikowa przekąska Kasia Kasza gryczana z warzywami i dynią Magdalena Marchewkowo- pomarańczowe gofry Ela Smażony makaron z jajkiem na margarynie Optima Cardio Potas + Danuta Makowe ciastka francuskie
Magiczne Życie Marty
Klopsiki z indyka w sosie pomidorowym - fit 319przemieszać wyjąć klopsiki z rosołu, dodać pomidory z puszki, sól, pieprz i oregano, następnie odparować sos do pożądanej gęstości. Zagrzać w sosie klopsiki podawać posypane natką pietruszki z ziemniakami, kaszą, makaronem lub kluskami
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!