Pulpeciki drobiowe w sosie dyniowym 235Pulpeciki z indyka w sosie dyniowym z dodatkiem kurkumy. Pyszne były, posmakują i dzieciom i dorosłym, sezon na dynię w pełni więc trzeba korzystać :-) Jako dodatek u mnie była kasza orkiszowa, ale możecie zrobić z czym tylko lubicie np. ziemniakami, czy ryżem :-) Miłego dnia :-) Składniki na pulpeciki: 500 g mięsa mielonego z indyka (może być inne) 1 czerstwa bułka kajzerka
kruche babeczki
Karkówka zapiekana z serem i cebulą. Karczek pod pierzynką. 376chili. Tak przygotowane plastry karkówki wkładamy do rozgrzanego do 170-180 stopni piekarnika, pieczemy przez ok. 1 godz. i 30 minut. Karkówkę zapiekaną z serem i cebulą podajemy z kaszą, ryżem lub ziemniakami. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki. The post Karkówka zapiekana z serem i cebulą. Karczek pod pierzynką. appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Polędwiczki wieprzowe w sosie paprykowym 194naczynia żaroodpornego przekładamy polędwicę i zalewamy ją sosem warzywnym, przykrywamy szczelnie i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 C. na ok. 40-45 minut. Podajemy z kaszą, ryżem lub ziemniakami
Apetyczna babeczka
Sernik dyniowy z sosem toffi 184Kolejna wariacja na temat wegańskiego „sernika”. Przerobiłam wszystkie możliwe kombinacje z tofu, z kaszy jaglanej, ale według mnie z białej fasoli najbardziej przypomina sernik, do tego stopnia że niewegusy łudzą się, że wróciłam na ciemną stronę mocy. Ten sernik jest z dużą ilością dyni, a dokładniej dyniowego puree, które robi się piekąc około 1 godziny pokrojoną (surową) dynię
greenscarf
Karczoch pomocny w odchudzaniu - co warto o nim wiedzieć? 150karczocha. Karczocha można przyrządzić również w domu np. można go upiec lub ugotować na parze czy w lekko osolonej wodzie lub z dodatkiem czosnku i spożywać z innymi warzywami, kaszą czy po prostu samego bez dodatków. Jak przyrządzić karczocha? Przy wybieraniu karczocha w sklepie należy zwrócić uwagę na jego barwę - musi być cały zielony i mieć twarde liście. Przy przygotowaniu
MintTaste
Potencjał witamin z grupy B 184mózgu i sercu, lecz trzeba pamiętać o uzupełnianiu jej zapasów. Najbogatszym źródłem witaminy B1 jest m.in. mięso (wieprzowina, baranina, wołowina), drób, produkty zbożowe, nasiona roślin strączkowych (groch, fasola), drożdże, kasza gryczana niepalona, płatki owsiane, jajka, biały ser, rozmaite warzywa np. pomidory, kalafior, brokuły, kapusta i owoce takie jak jabłko, wiśnie, morele śliwki, agrest i porzeczki. Witamina B2 (ryboflawina): Wspomaga układ
MintTaste
Cukinia - wartości odżywcze 216rodzaju dań. Pomysły na dania z cukinią poniżej: 1. Przepis na cukinię faszerowaną . 2. Przepis na krem z cukinii . 3. Przepis na chleb gryczany z cukinią 4. Przepis na kaszę jaglaną z cukinią i kurczakiem. 5. Przepis na placuszki z cukinii . Zalety cukinii: - zawiera dużo potasu, witaminę A, C, K i B1 oraz beta karoten; - dzięki zawartej w niej luteinie
MintTaste
Marchewka na gęsto 229puszczą wodę i wówczas całość nam się pięknie udusi. Doprawiamy całość kurkumą i dusimy przez kolejne ok.10 minut. Smacznego! Moja propozycja podania na zdjęciu poniżej to: - marchewka na gęsto - kasza gryczana biała - "dietetyczny" mielony - przepis znajdziesz -> tutaj
MintTaste
Papryki faszerowane mięsem mielonym z ryżem i mozzarellą 537Jeżeli zastanawiacie się co zrobić ciekawego, pysznego i sycącego na obiad to polecamy papryki faszerowane mięsem mielonym z ryżem i mozzarellą :) Składniki na faszerowane papryki: –
Kuchenne Wariacje
Chia pudding 272niezwykle smaczny. Ziarna Chia są coraz bardziej popularne i można je kupić w każdym markecie za przyzwoite pieniądze. Można je dosypywać do porannych latków, albo na mąk i kasz. Można nimi posypać sałatki. Ja zrobiłam dziś pudding. Składniki: 1/2 puszki mleka kokosowego; 4 łyżki nasion chia (około); 1 figa, Sok z malin, jako barwnik jednej warstwy; Kilka winogron; Mięta
Smaki Przyprawy i Kolory
PIERNIKOWA OWSIANKA 152świeżego jabłka, 1 łyżeczka miodu 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki kardamonu 1/4 łyżeczki zmielonych goździków szczypta soli Do dekoracji: świeże jabłko, żurawina, ekspandowana kasza jaglana , cynamon PRZYGOTOWANIE: Do garnka wsypujemy płatki owsiane dolewamy wodę , mleko i dodajemy szczyptę soli. Gotujemy na średnim ogniu od czasu do czasu mieszając, aby owsianka nie przywarła
Marcepanowa kuchnia
ZUPA KALAFIOROWA Z KASZĄ KUSKUS 157marchewek lub 2 duże 2 łodygi selera 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 kostka rosołowa 1 łyżka vegety Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki 4 łyżki kaszy kuskus 2.5 litry wody PRZYGOTOWANIE: Do garnka wlewamy wodę. Dodaję mięso, warzywa oraz liść laurowy i ziele angielskie. Doprawiam solą i pieprzem do smaku. Dodaję vegetę oraz kostkę rosołową
Gotowanie Patki
Sok żurawinowy 196żurawina chroni przed wrzodami żołądka i jest bogatym źródłem witaminy A,C i witamin z grupy B. Sok jest naturalnym lekarstwem. Możemy go rozcieńczać z wodą lub dodawać do kaszy i jogurtów. Zachęcam do zrobienia. Składniki: żurawina świeża lub mrożona 1 kg, cukier brązowy 2 szklanki, woda 1 litr, Sposób przygotowania: Jeśli sok robimy ze świeżej żurawiny to należy
kulinarne odsłony pati
CIASTO RAFAELLO BEZ PIECZENIA – zdrowa wersja (wegańskie) 446wody 1 waniliowy lub śmietankowy budyń z cukrem (lub bez cukru dodając go tyle, ile napisane jest na opakowaniu) 2 łyżeczki cukru wanilinowego 100 g mąki jaglanej (lub zmielonej kaszy jaglanej) 100 g kokosu + kokos do posypania wierzchu ciasta 3 łyżki cukru Sposób przygotowania: Mleko zagotuj. W tym czasie wodę połącz z budyniem, cukrem wanilinowym i mąką jaglaną. Wymieszane składniki
Via Gusto
Potrawka z kukurydzą i dynią. 229smaku przyprawami. Mąkę mieszamy z kilkoma łyżkami zimnej wody, aż nie będzie grudek i wlewamy do sosu. Gęstość ustalamy według swoich upodobań. Gotujemy kilka minut. Podajemy z ziemniakami, kaszami lub z pieczywem. Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.