Bulgur, amarantus, jaglana i komosa. Niemal zapomniane w polskiej kuchni, ale jakże wartościowe! Asortyment kasz jest o wiele bogatszy niż nam się wydaje. Ot choćby bulgur, kasza jaglana, amarantus i komosa, a także bardziej popularny orkisz - to właśnie one tryumfalnie powracają na nasze stoły. Wartości odżywcze kaszy bulgur Zawiera sporo białka wspomagającego odchudzanie i niewiele tłuszczów. Ma niski indeks glikemiczny
w mojej kuchniendorfin. Ja dzisiaj proponuję słodki, ale zdrowy zimowy deser o zapachu piernika i pomarańczy. PIERNIKOWY BUDYŃ JAGLANY z SOSEM POMARAŃCZOWO- ŻURAWINOWYM Składniki: (4 małe porcje) 100 g kaszy jaglanej 125 ml mleka (plus około szklanka) 1 łyżeczka miodu 1/3 łyżeczki przyprawy do piernika sos: niecała szklanka soku pomarańczowego 3 łyżki brązowego cukru 1 garść suszonej żurawiny skórka
Bon appetit mon amiefrużeliną, jogurtem, posypane zwykłym cukrem lub cynamonem. Pyszne są również odsmażane na masełku. * Mąkę jaglaną można kupić gotową ale można też zrobić samemu i ja właśnie tak robię. Kaszę jaglaną płuczę pod bieżącą wodą, aż przelewana woda przestanie być mętna, następnie przelewam wrzątkiem. Dzięki temu kasza i mąka nie będą gorzkie. Kaszę odsączam z nadmiaru wody i wysypuję
Kocham..lubię..gotuję..samej, której przepis pochodzi z książki "Jaglany detoks" Marka Zaremby. Dokonałam w przepisie pewnych modyfikacji, tak aby osoba z WZJG zaakceptowała taką kombinację. Dodam, że obiad w tej postaci zjedliśmy wszyscy bez mrugnięcia okiem i już wiem, co zjemy na Święta. Składniki 250 g jarmużu lub młodego szpinaku pół szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej drobnej 2 cm świeżego kłącza imbiru(...)chora na WZJG , chce zjeść coś innego niż papki , czy płyny. Przy WZJG takie dwa pierożki-krokiety są tolerowane dość dobrze i nie szkodzą. Kaszę jęczmienną śmiało możecie zastąpić kaszą jaglaną, gdyż tak nawet jest w oryginalnym przepisie. Podmieniłam kasze , gdyż chciałam zobaczyć czy jęczmienna będzie akceptowana przy WZJG. Udało się. Było zdrowo, pysznie i na temat. Spróbujcie
Z Kuchni Do KuchniKokosowy krem jaglany z batatem, z gruszką * z mleczkiem kokosowym nie wiem na ile tu jestem z przyzwyczajenia, a na ile ze świadomych
More food, love and dreamsDomowe kotlety jajeczne to obiad, który kojarzy mi się z dzieciństwem. Pamietam, że bardzo często w szkole na piątkowy obiad były właśnie podawane kotlety jajeczne. Postanowiliśmy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Składniki na ok. 8 placuszków: 70 g kaszy jaglanej 1 jajko 2-3 łyżki mąki 2 łyżki błonnika owsianego 3 łyżki mleka 4 plasterki sera żółtego 4 plasterki szynki Sól, pieprz Olej do smażenia Przepis: Kaszę gotujemy zgonie z przepisem na opakowaniu. Do ugotowanej i ostudzonej kaszy dodajemy jajko, mleko, mąkę, błonnik oraz przyprawy i miksujemy do połączenia wszystkich składników
Emcia Pichciwśród nich jest kakaowy budyń jaglany, który podaję z chrupiącymi niespodziankami. Tym razem dodałam płatki zbożowe Lubella Miodo Kółka. Od niedawna nie mają w składzie syropu glukozowego i oleju palmowego, oraz zawierają pełne ziarno, więc urozmaicam nimi to, co już znamy. Lubię ten przepis za krótką listę składników i łatwość przygotowania. Kaszę możemy ugotować nawet(...)dzień wcześniej, a rano szybko podgrzać ją z mlekiem. Szybkie i pożywne śniadanie, bez rutyny, będzie gotowe w mgnieniu oka :) 3 porcje: płatki zbożowe Lubella Miodo Kółka 100 g kaszy jaglanej (około pół szklanki) szklanka mleka ryżowego łyżka ciemnego kakao banany Kaszę płuczemy i sparzamy wrzątkiem. Następnie zalewamy podwójną ilością wody i zagotowujemy. Zmniejszamy ogień, przykrywamy i gotujemy 12 minut
Mienta blogNiezwykle smaczny i zdrowy deser, a przy tym pożywny. SKŁADNIKI 1/3 szkl. kaszy jaglanej, 1 szkl. mleka, 1 banan owoce WYKONANIE Kaszę płuczemy. Następnie wkładamy do rondla, zalewamy ½ szkl. mleka i ¼ szkl. wody, gotujemy na małym ogniu aż kasza wchłonie płyn. Lekko studzimy. Kaszę miksujemy z bananem, i resztą mleka. Podajemy z ulubionymi dodatkami, ja podałam
słodki bratekSuszone figi- słodka i zdrowa przekąska dla dorosłych i dzieci, nadaje się do ciast, deserów, owsianek. Figi zawierają :potas, magnez i żelazo. 1kg 40,17 zł. 4. Kasza jaglana Bio life- jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz jest lekko strawna i bogata w witaminy.Polecana do deserów, ciast, oraz dań wytrawnych. 1 kg 7.99 zł. 5. Daktyle suszone - słodka przekąska idealnie
Sama słodycz i szczypta chiliHej! Ci co lubią masło orzechowe, pokochają ten deser. Przypomina popularne szyszki, ale ma inne składniki. Bardzo szybko się go robi i tylko szkopuł w tym
Tylko pyszniePodaję je z ziemniakami i warzywami, surówką. Kilkanaście razy w roku po prostu nie może ich zabraknąć na naszym stole, są wspaniałe! Gołąbki przygotowuję także: z mięsem mielonym i kaszą jaglaną lub gryczaną z ziemniakami i twarogiem z kaszą w jogurtowym sosie z warzywami i ryżem z kaszą gryczaną i pieczarkami, grzybami w sosie śmietanowym. Dopełnieniem są różne sosy powstające
Zasmakuj Kuchniwzruszeń oraz na długo pozostanie w pamięci. http://pokoj-ksiazek.blogspot.com/2013/08/przepiorki-w-patkach-rozy-laura-esquivel.html A na deser brownie jaglane z musem truskawkowym. Polecamy! Brownie jaglane z truskawkową polewą Składniki: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 3/4 szklanki cukru brązowego nierafinowanego 60 g roztopionego oleju kokosowego (ewentualnie masła) 2 jajka 1/2 szklanki jogurtu 1/2 szklanki dobrego kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia bez fosforanów
Moja Mama Gotujehiszpańską nutą kokosu i ananasa czyli pina colada jest lekki, nie za słodki, na bazie mąki jaglanej. Jeśli nie macie takiej mąki, można zmielić kaszę jaglaną. Można oczywiście upiec taki sam mazurek też na bazie mąki pszennej. Mazurek pachnie kokosem i migdałami, jest bardzo kruchy i delikatny w smaku. Składniki: Kruche ciasto
To co kochammoim wyborze zadecydowaliście poniekąd też wy. Stwierdziłam, że skoro mamy już dwóch słodkich zwycięzców to trzeci musi być "na słono". Nagrodę (ksiażkę " Kaszomaniak ") otrzymują: Anna za przepis Gofry z kaszy jaglanej Justyna za Kukurydziany deser... oraz aleewa19 za Kaszę orkiszową pod pierzynką Zwycięzców proszę o kontakt na maila- wysłanie adresu i numeru telefonu
Tradycyjna Kuchnia