Kurczak w plastrach na kanapki 306Kurczak w ziołach. Po ugotowaniu można go pokroić w plastry i zamrozić. Składniki: 2 piersi kurczaka 1 ząbek czosnku majeranek lubczyk sól woreczek foliowy do gotowania
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pasztet roślinny 211No tak... Soczewica... Pasztet bardzo smaczny i to, co mi się podoba - konsystencja do smarowania. Ale (!) najlepiej jeść go w week end albo gdy wiemy, że
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pasta z awokado i jajkiem 208Kiedyś już publikowałam podobny przepis, ale tamten zawierał trochę inny dodatek - twarożek i czosnek. Był to przepis na pastę z awokado mojej mamy . Innym razem pokazywałam
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Pasta łososiowa z kozim serem 247Ci z Was, którzy lubią łososia, kupują zapewne, od czasu do czasu, pastę łososiową w tubce. Też kiedyś kupowałam, ale przestałam. Lepiej zrobić taką pastę samemu
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Tartinki na Walentynki 225Za pasem Walentynki (ang. Valentine’s Day ) czyli święto zakochanych, które przypada 14 lutego. Nazwa tego święta pochodzi od św. Walentego, którego wspomnienie liturgiczne w
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pastella zapiekana w cieście francuskim 144Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 200 g sera żółtego 4 ząbki czosnku 1/2 natki pietruszki 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu szczypta soli 2 łyżki majonezu
ClauditteMissCooking
Domowy twarożek 137Składniki: 400 g sera białego twarogowego chudego szklanka jogurtu naturalnego 5 łyżek mleka pieprz Składniku miksujemy na gładką masę i dodajemy: posiekany szczypiorek posiekana rzodkiewka
ClauditteMissCooking
Pieczarkowa pasta kanapkowa 174Pieczarki to bardzo wdzięczne grzyby, pasują do wszystkiego, doprawić je można wszystkim (albo samą solą) i smakują. Są idealną bazą do pasztetów, zup, farszów. Poszłam
Gotuj z Blue Raven
Mielonka z szynkowaru 225Kolejna mielonka z szynkowaru...i jak to u mnie bywa,ilość mięsa zależnie od pojemności szynkowaru , a ilość przypraw zawsze "na oko".tym razem do mięsa
Moje domowe kucharzenie
Domowy twaróg 275Świadomość, że mam w domu coś własnoręcznie przygotowanego, pysznego i domowego zawsze napełniała mnie dumą. Owszem, można pojechać do sklepu po biały ser, ale po co
Zapiski Młodej Żony
Wakacje i konfitura z czarnej porzeczki 176Rozpoczął się kolejny tydzień pracy. Aż trudno uwierzyć, że jeszcze nie całe 2 tygodnie temu co rano spacerowałam po Lubelskich wsiach, obserwując jak budzą się ze
Zapiski Młodej Żony
Chleb słonecznikowy na zakwasie 233Upiekłam dzisiaj chleb. Delikatnie kwaśny, puszysty, z pysznie chrupiącą skórką i prażonym ziarnem słonecznika. Dwa spośród czterech bochenków goście porawali zaraz po wyjęciu z piekarnika
Zapiski Młodej Żony
Domowy karmel 191Czym można uszczęśliwić bardzo wymagającego miłośnika słodyczy? Dobrą czekolada? Banalnie, ale czasem za mało. Gdy snuje się po domu jak cień, zaglądając w każdy kąt i
Zapiski Młodej Żony
Krem miodowy 183Gdy człowiek jest ciągle zabiegany i wszędzie się spieszy łatwiej dopadają go przeziębienia. A to nie zabrał ze sobą ciepłej kurtki, a to zaufał zdradliwemu ciepłu
Zapiski Młodej Żony
Malinowy curd 210Krzaki malin w sadzie dzielnie opierają się chłodom jesiennych nocy. Nieprzerwanie owocując rodzą już dużo mniejsze, ale o wiele bardziej aromatyczne owoce niż te z początku
Zapiski Młodej Żony